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| 餐厅: | 添好运点心专门店 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://rssless.hk
开饭介绍
屡获殊荣的星级餐厅，点心现点现蒸，肠粉现点现拉，必点点心包括酥皮焗叉烧包丶布拉肠粉及古法糯米鸡等。
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奖项殊荣
米芝莲一星餐厅 (2015-19), 最优秀开饭广东菜馆 (2015), 最优秀深水埗开饭热店 (2015)
营业时间
今日营业
10:00 - 21:30
星期一至五
10:00 - 21:30
星期六至日
09:00 - 21:30
招牌菜
食家推介
相关文章
呢间点心店好受深水埗街坊欢迎之余，好多外地游客嚟到都会试下🤗因爲佢曾经拎过米芝莲，啲点心仲好平添🤩星期日未够十一点半去到，门外已经排哂队...提一提大家，呢到系要齐人先入得🧐一入到去就即刻拣食咩lu~我哋两个人一共嗌咗5个点心😋首先系黄沙猪膶肠🐷好特别~之前系出面都无见过个饀系猪膶嘅肠粉，味道仲要唔错添🙈之後就系香煎萝卜糕🥕会食到一粒粒嘅白萝卜，唔会成旧粉咁👍🏼跟住落嚟仲有晶莹鲜虾饺🦐皮薄饀靓，唔怪得咁多人推介🙌🏼最後我哋仲嗌咗赛螃蟹春卷同土鱿马蹄肉饼饭🍚呢款春卷人系之前无食过，相对上感觉会无咁油腻😇至於肉饼饭就正常发挥~无乜太大惊喜😂买单每人都只系$60~真系好抵食💯
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应该有四年没吃添好运了，突然好想念，就去了深水埗那间吃。他曾经是米其林一星，可惜一切已成往事，而往事也只能回味。这一次的到访，真的实在太失望了。难以想像点心竟然是冷的。虾饺的内馅和皮分离，内陷太重胡椒粉味。萝卜糕薄薄的，没什麽事萝卜丝，表面也没有煎得酥脆。咸水角曾是我的最爱，可是这一次的皮太厚，馅料被厨师偷吃了吗，里头只有少许的肉末和蘑菇。雪山菠萝包还可以，外面是脆的，内陷也不会太咸。糯米鸡，鸡就小小一块，糯米就很多，若你想吃饱，这很可以，可是没什麽味道。土鱿肉饼蒸饭，饭是配角，可是份量很多，肉饼身为主角却是薄薄的一层。淋点酱油，味道还可以。牛肉肠粉，规规矩矩，肠粉皮薄。桂花糕也没什麽出色，不会太甜，没什麽桂花味到。整体而言，我好失望。香港有太多更好吃的点心，我再也不会来。
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今日黎到添好运食点心😚😚叫左咗佢好出名既焗酥皮叉烧包。🥰真系名不虚传呀！哗，出面嘅皮好够脆入面仲有好香浓既叉烧。食叉烧我就好惊食到好肥既黎到添好运食点心叫左佢好出名既焗酥皮叉烧包。哗，出面既皮脆入面仲有好香浓既叉烧。🤤食叉烧我就好惊食到好肥嘅叉烧。呢到岩岩好。🤗不过呢，虽然添好运咁出名，但系其他点心水准都只可以话系中等水准。🤭佢嘅虾饺的确皮簿，虾又阵牙，🍤属中上水准，不过无令到人大吃一惊，因为出面好多点心铺其实都做到中上水准，不过当然亦有点心铺整既虾饺皮又厚，虾又霉。不过添好运嘅虾饺系几好食，但无令人大吃一惊既程度。😐虾春卷其实都只系中等水准，虽然好脆，不过都系无咩吸引。反而我锺意食蒜蓉虾春多d😋
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已经有一排没有去过添好运，上次经过想吃，见到门口已企了二三十人，所以便掉头走了。今次下午三点几经过，见没有人等位，即刻走入去吃个饱。我一个人，所以只是叫了三个点心，当然有我最爱的酥皮叉烧包，仲有虾饺和罗白糕。酥皮叉烧包 $20 叉烧包新鲜出炉，里面的叉烧爆哂汁，酥皮又松又脆，我一个人可以轻松KO 三个。虾饺$28 虾饺算系店内较贵的点心，$28 有四只，但质素都很好，虾肉爽弹，皮又很薄。萝白糕$16 有三件，虽然不是很厚，但价钱都ok, 萝白𢇃都几多，唔会食到一囗粉。茶钱$3/位，不用加一，埋单只是 $67，已经吃得很饱，米芝连出品，用这个价钱就可以吃到，非常合理。
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今天继续给大家介绍香港美食~~这次是来香港必吃的另一家餐厅：添好运。这家应该是价格最便宜最亲民的米其林一星餐厅，环境，真的是不怎么样，服务，真的是不怎么样，但是为什么能成为米其林一星，那就真的是靠他的味道了。好几家分店，每一家到饭点时都排队，盐小粒今天来的这家已经属于游客很少的区域了，离地铁站又很远，本来以为没什么人，哪想到也是要排队，都是附近居民香港人在排队，还有打包回家的，可见味道已经得到了大众的认可。脆皮焗叉烧包是强烈推荐的，很少见到有那么那么脆的皮！(这个口气好像有点像谢霆锋哈哈哈)，因为很多叉烧包的皮是塌的，跟包子似的，但是他们的皮有点像点心，咬下去会掉渣那种，肉也是完全不腻的，这道绝对是必点！潮州蒸粉果是在北方很少见到的，里边有很多元素组成，皮是透明的粘的像河粉状，也是很推荐。陈皮牛肉球的味道比较特别，用陈皮腌制过，如果不喜欢陈皮的味道就不要点了，但是如果没有特别的厌倦的话，这道是非常推荐的，因为有时吃太多肉会腻，加上陈皮的味道后就不会。古法糯米鸡，妃子桂花糕，萝卜糕，肠粉，煎蛋牛肉饭，都是很推荐的，每一道都没有失败的地方。而且现在添好运还在日本美国澳大利亚东南亚都开了分店喔~~好啦今天就介绍到这里啦，下次盐小粒继续介绍香港美食给大家~~拜拜~~
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