永年士多 (寶城洋樓)

营业中

休息中

作為元朗人，永年士多的大名早已聽過，每次中午時段，都見人山人海排長龍， 今日一試，果然冇令我失望。中午時段去到，已經有一條小小的人龍，但大概10分鐘便已經有位，不算等候時間太長，尚可接受，我叫了三餸面，面底選了幼面，食落去與坊間的車仔麵有點不同，很明顯沒有鹼水味，作為lunch,面底啲份量也足夠。三餸選了牛筋，潮州魚蛋，還有他們的招牌流心蛋。潮州魚蛋的份量比我想像中多，魚蛋很爽口，很正宗，還有他們的流心蛋，做得很出色，雖然我放了很久在湯底，但吃下去時，仍然是半熟狀態，內裡的蛋仍然是流心的，值得一讚！碗面仲可以選微辣，小辣，我試了小辣，辣得夠過癮！小食我叫了碗韭菜豬紅，這個小食做得太出色了，真心好食，22元一碗，價錢很合理。本人十分喜歡吃豬紅，到處周圍食，這間的豬紅的湯底很特別，也加了一點蒜蓉，豬紅吃下去也很爽口，韭菜煮得時間剛剛好，不太淋，喜歡豬紅的朋友一定要試吓。飲品方面，除了普通檸檬茶奶茶咖啡之外，也有特飲。我點了鴛鴦，質素不錯。店舖比我想像中大，雖然顧客多，但採用半自助式的提取食物方法，每人有一個細盤，流程尚算順暢，店員亦主動提供協助，幫助找尋位置，整體感覺十分良好，已純粹車仔麵

我由小學時代細細個已經一放假就成日落樓下幫襯,吾單止好食而且份量多多到依家大個,見到間鋪裝修左,員工多左,但野食難食左,完全吾係以前ge味道,湯只有好重ge味精味,宋ge份量不單止小,而且仲好難食,完全變哂,認真,對永年好失望,難食左仲加左價,排隊速度快左又如何,我唸以後吾會再幫襯

永年士多，係元朗住既朋友絕對唔會未聽過或未食過佢地D車仔麵。已有五十幾年歷史，而我都食過好多次。餐廳大約有五十座位，先買後攞餐食，一條龍做餐服務，廚房有system同比較企理，三餸加一杯飲品 $45， 算唔上特別平，但可以接受。我今日一個人叫左油麵，牛肚 (三片)，红腸 (三片)，龍蝦丸 (兩粒)，別外有兩條菜，份量算ok. Overall, 味道幾好。其他地方車仔麵湯底比較油，永年D湯底相對比較清。可以加辣汁，但要小心因為我個人認為D辣汁都幾辣。其他幾種麵我都食過但個人比較喜好油麵個質感。總括我認為永年車仔麵係有水準, 好多唔同種類材料都有得選擇，加上唔同種類既麵同飲品，四十幾元可以話係幾OK。 鍾意食車仔麵，可比入元朗試下。

車仔麵好多地方都有，但配料正就唔係間間都做得到！元朗永年車仔麵，百食不嫌！周末一定排長龍。三十三蚊三個餸，價錢算可以！魚蛋係每次必叫，好傳統既味道！今次仲叫埋牛肚、芝心丸。支竹、滷水雞翼、牛柏業。雞翼好入味！叫多份菜心！夠哂飽！有時會叫杯凍檸茶或紅豆冰。紅豆冰粒粒紅豆，真材實料，唔太甜，質素遠比茶餐廳既好，不妨一試。

最近小男友教小妹游泳魔鬼教練嚴厲式的教導與責備後，可憐小男友因內疚，又會領著小妹去吃好西補償小妹的好學有一次就經過了永年士多老實說，小妹真的甚少留意自己居住該區有什麼人氣好西小妹應該是一個宅宅的乙女？！經過的時候，小男友拉著小妹說這裡很人氣，小妹呆頭呆腦的問道是嗎是嗎？然後就被人拉了進去細看餐牌才知道是吃車仔麵點了2個餸便坐定定，麵來張口小男友點了什麼我都忘了 但是我真的覺得是正正常常的車仔麵一碗，材料新鮮，不過不失 或許下次嚐嚐不同的麵種？？小妹心中車仔麵王是銅鑼灣榮記

講起元朗車仔麵，不得不提超過50年歷史老店《永年士多》。最初由熟食小販推車仔起家，其後開設士多，供應粥粉麵及售賣飲品零食雜貨。80年代尾，再轉型賣車仔麵，大受好評，成為「元朗地標」。2014年，老店大翻新，換上時尚風格，唯一不變的，是門外經常長長的人龍。這天平日下午時份到，幸好不用排隊，店內雖然人多，但仍找到位置坐。先於門口位收銀處下單買票，根據店員推介，選擇了豬紅豬腸蘿白油麵（油麵是個人喜好＾＾）＄33 三餸一麵，價錢合理。拿著票到廚房位，店員「即叫即夾」，速度很快，不消一回就可以捧餐入內了。豬腸乾淨，煮得入味，不會太膩；豬紅味濃爽口；蘿白忟得夠腍又甜。餸的份量不少，完全夠飽。好評得有道理！

星期一上午，我地去咗永年，不過人太多，舖頭太細所以買外賣返朋友屋企食。第一次幫襯，真係多人到大開眼界......12點開門，我地12點4去到已經有廿幾人排緊隊。我買咗3餸麵（小辣）加紅豆凍奶茶。麵底要咗油麵，餸就揀咗雞翼尖、牛筋、豬紅。朋友屋企係永年附近，我地好快就返咗去開餐。估唔到佢個小辣都幾勁，不過辣汁好惹味，配油麵好好味。豬紅好入味，牛筋好淋。係雞翼尖有少少失望。但係總括都好好。係價錢貴少少。

與元朗的朋友相聚後，就到了永年食車仔麵。永年士多是一間車仔麵專門店，為元朗其中一個著名的美食，附近有不少中學，為學生首選的午餐。 永年士多位於元朗廣場附近，有輕鐵方便到達。在中午時必定有一條長長的人龍由門口開始排隊，所以要盡量避開。 作為一間車仔麵，永年的價格比同區為貴。面加三送價值$33，不過著名的咖哩汁不用加錢，凍飲則要加十蚊。 咖哩汁的辣度是非常驚人，亦是永年車仔麵的靈魂所在。豬雜洗得乾淨，餃子和丸都不錯，就是面的份量太少。如果老闆出現，你就會見識到什麼是臭串的服務態度，幸好今次無緣相見，令進食過程愉快。

人生沒有幾回入元朗，是日bay同我專誠飛的去佢大讚許久的車仔面店食中午。由於今天滋味行，佢唸住帶我連食幾間，所以只能每店吃些少。三送面33我倆自強了bay推介同我自己喜的魷魚牛肚豬腸米，仲叫左勁辣汁tim，無得輸既勁辛辣汁刺五香粉調味而成。魷魚好正夠彈牙，豬腸唔肥清得又夠乾淨，整得淋軟，外層薄入面脂肪亦正常不膩，完全掂。牛肚呢？同樣美味，好軟身煮得亦勁入味，米粉索完汁，兩下就ko lu..跟面凍奶茶10叫少冰有少仲要係大喜的碎冰，多奶，茶味濃郁，佢邊食邊讚話：想飲港式奶茶，黎永年啦。佢好賣廣告囉。。。食後感：第一站，比我想像中要好，今日好開始。

永年一向在元朗受歡迎，特別是星期六日，必見排隊人龍，生意好得很，排完隊買飛，還要等位搵位，通常一個人的我，實在處理不到。難得平日放假來上課，去吃永年終於不用排隊，快快來個車仔麵。選了幼麵，配蘿蔔、豬腸、豬皮，共$33，微辣，幼麵麵質好爽口，軟淋適中，蘿蔔清甜無渣，豬腸肥美無異味，豬皮偏爽但不硬，湯底微辣幾惹味，有種令人上癮的味道，不過食完之後，口渴左成晚，味精該不會少，扣返d 分。咖央多士$11 麵包厚得來頗軟熟，咖央有椰香份量足，幾有風味！

成日都見人鬧永年，不過因為佢就腳，所以時不時都會食，貪佢方便又唔太貴。然後今日成日無食過嘢，狼呑虎嚥到最後先見到條蟲喺碗湯到游水，真係即刻想嘔！仲要差唔多食曬先見到！

經過開元朗，一定要來朝聖一下⋯未夠12點開門時間，已經有人排隊，好彩室內都有好多位。原來排隊位，係落單位，佢又幾識物盡其用喎⋯ 排隊人群，又會塞住店舖內既位，又做到墟冚既效果欣賞呢位設計師！側邊靠玻璃位，仲整埋高枱，坐位面向街，令食野既人視覺感大啲，唔會好局促！叫左碗車仔面，豬腸豬皮蘿蔔油麵+紅豆冰，蘿蔔好甜，豬皮爽口，最大特色，佢唔似出啲啲車仔面咁，油林林，啲餸清一色一種味，仲要煮到爛晒！永年既餸，明顯新鮮！唔怪之得咁出名啦

一間要排隊同比你懷愐過去而唔比食堂食的車仔面一個字 ，勁今天經過小時候讀書，放中午時常常快食的車仔面！我今天懷愐左一個多鐘！排隊之後乖乖錦等車仔面！今天我叫左，朱腸，雞亦時茶油面加柸凍0水，全程$43，之後等到食物，去揾位，結果full house ,全部位比人要打街霸，我走左兩個圈！之後打唔贏，最後決定唔跟機，最後離開機鋪！都好的，星期六，懷愐下！

成日經過永年都見到大排長龍，雖然我好想試下呢碗車仔麵有幾好食！但係熱辣辣要我排咁耐隊。。都係放棄。今日下晏三點幾經過，竟然無人排隊！！！我即刻衝左入去~~店內環境好細，有bar枱坐位，都有4-6人座位。大家都係快食快走，所以還可以的。最重要係冷氣超夠涼，讚我點左個蘿白牛筋米(大辣), 加碟油菜，凍檸茶。呢度既辣真係非同少可！！我比滿分5粒星~~夠香夠辣蘿白煮得好稔好入味，仲要冇乜根，好好味。牛筋好感十足，又爽又彈牙！果然係好正既車仔麵唔怪得之大家排咁耐隊都要食佢！值得

6點度去到巳經排隊..入面KEEP住坐左7-8成滿..試左豬腸,豬紅,牛筋,尤魚 油麵..湯底都偏向腩汁鹵水味咁都叫唔錯..尤魚豬紅都係不過不失..正常幻想到既味就係個D...牛筋就有3粒左右..比較易咬易入肚..都係咁上下..腸就最為特出..好乾淨得黎又好入味..同我係返工個頭有間車仔麵差唔多..又係腸最出色..整體叫岩哂街坊生意..如果住附近肯定會納入1星期必食1次既LIST度..但菜就貴左D..22蚊父乳通菜..無乜特別..大條過出面12蚊碟個D..DD咁多..紅豆冰+12$好似..話無得小甜小冰..唔記我個妹妹仔UP乜話SET左無得改..結果就半杯紅豆底..都係不過不失..發現有小動物飛..扣1分了..