永年士多港式車仔麵 (加拿分道)

营业中

休息中

車仔麵對於香港人嚟講絕對唔陌生，但要搵有質素，食完唔會口渴嘅車仔麵就一d都唔容易。久聞永年大名，終於等到佢喺尖沙咀開分店，結果一試就愛上個人覺得永年嘅辣汁好特別，夠辣之餘喺其他地方食唔到，食完會掛住，略嫌麵底份量較少，食量大嘅朋友可能要加底先夠唔知點解車仔麵一定要食雞翼尖同牛筋，永年呢兩款餸都做得非常出色。另外，韮菜餃皮唔會太厚，抵讚豬腸入味，唔會太肥。唯獨舖面地方有限，等位期間要不斷避開人來人往的食客同埋職員，不過香港尺金寸土，都無可避免

豬皮、蘿蔔、流心蛋配幼麵（中辣）$39加配凍檸茶$11而家香港地閒閒地都$50一個車仔麵連飲品，真係貴得離譜。不過行過見呢間永年好出名，平時好多人排，今天行過時剛開鋪冇咩人排，所以就試試。湯底-中辣已經超辣，我都食得辣嘅人都辣到食唔晒個麵，大家叫小辣便好，除非你超級食得辣.唔知係味太辣，除左辣味唔係好食到個湯底仲有咩味豬皮好彈牙，本身已入味，份量唔少，豬皮推薦蘿蔔同個湯係唔friend嘅，蘿蔔冇咩味，但冇咩渣。但個人覺得蘿蔔都係要吸收埋湯底精華先最好味。流心蛋剛剛食仲流心，但湯頭太熱，唔似拉麵湯係暖。所以好快個心都熟埋，只好說食流心蛋都係配拉麵比較適合。凍檸茶ok,說係正常茶餐廳味，唔太甜。其實冇可能唔叫野飲，$50一個餐略貴。

住元朗咁耐都冇幫襯過永年，估唔到第一次幫襯喺係佢嘅尖咀分店。41蚊就食到三送一面，其實價錢已經大眾化。 太太叫咗菜、紫菜、同韭菜餃粗麵，而我就叫咗牛筋、大腸、墨魚丸幼麵。呢度嘅湯底令我又愛又恨。愛嘅就係佢嘅湯底夠熱，而恨嗰方面就係佢嘅甜度到甜得有點過分， even 我叫咗小辣汁都仲覺得好甜。太太碗面其實有幾多菜心，不過紫菜就要食到底先見到，而韭菜餃就似灣x碼頭嘅出品。我碗啲牛筋蚊得唔夠淋，大舊嘅都仲好硬。大腸沖得夠乾淨，冇乜肥膏同壓味。 墨丸都係出面買返嚟。加15蚊就有杯奶茶紅豆冰，不太甜，啱我口味。

第一次食係喺元朗永年士多, 尖沙咀區開咗分店之後間唔中都會幫襯。唔好話尖沙咀區, 香港地都越黎越少車仔麵午巿長期都有人排隊, 流程同元朗一樣, 先排隊買票, 再排隊攞野食, 基本上佢地係跟號碼順序整車仔麵。今次揀咗魚蛋, 蘿蔔, 豬皮, 油菜加油麵走辣, 魚蛋同蘿蔔每次都係必點的, 油麵梗加係車仔麵既精髓😂😂😂加杯凍OT就係完美啦～魚蛋🔸係陳皮魚蛋, 唔係咁多車仔麵有得食, 好彈牙蘿蔔🔸爽甜, 唔會食到苦味豬皮🔸好淋同入味油菜🔸其實本身都會跟幾條菜, 但今次想食多啲菜就加一個餸湯底🔸就算係清湯走辣都好夠味, 唯一覺得有少少油凍OT🔸要讚下👍紅茶底夠濃夠味, 好飲過一般茶餐廳由細食到大既車仔麵絕對係兒時回憶, 隨著越黎越多選擇, 香港真係少咗好多車仔麵, 仲要喺尖沙咀旺區真係好難搵。。。

平時食開未裝修前嘅元朗店都有好多年，品質一樣咁好，每次推薦朋友去食，都話good。裝修後嘅元朗店我都有食過，都可以叫合格，但味道都係差左， 稱不上叫“好食“，令人再去感覺。見佢尖沙咀開左分店，估計好啲，琴晚終於試了，應該不會再去食。味道可以叫不合格。湯唔夠味唔夠熱，有點清水feel。豬腸未整走豬屎味。 魷魚好似未熟，仲黐住透明片。 菜心又未熟。無一樣係合格，除了米粉外。超級失望。

中午想吃麵，朋友推薦到這裡吃車仔麵。來到門口只見一條人龍，約十來人，以為要等很久，心中一沉，但轉眼發現人龍前進速度很快，略為放心。進店要上樓梯，一邊在樓梯排隊，一邊看前方收銀處上方的電子屏幕餐牌，一麵三餸$41，加一餸加$8。旁邊還有一位漂亮的小姐姐在推介最新的贈飲優惠。很快上樓梯後便是收銀處，付費後到左手邊廚房等候出餐，然後找位置坐下。舖內環境乾淨，不過通道狹窄，只夠一人行走。雖然人多，但人客用餐速度快，流動率高，還是能找到位置的。假若一大班朋友一起來的話，就可能不太方便了。我點了魚蛋、蘿蔔、豬皮、雞翼、加粗面，分量充足，魚蛋雖小但很結實，有很重陳皮味。蘿蔔、豬皮、雞翼皆很入味。而湯底又不太鹹，味道適中。由於人多，空間狹小，不宜久坐，吃完便抽身離開了。總括而言，想吃快餐的話值得再試。

經過尖沙咀，在這麼凍的天氣，很想食一碗熱的麵！！聽晚永年開了分店在尖沙咀，立即跟朋友提議要到來試一試🤗我叫了一個三餸一麵，$39並沒有餐飲的。選擇了蘿蔔,豬腸,魚皮餃。麵方面便選擇了米粉😋豬腸方面，質素普通，沒有太大驚喜。反而蘿蔔的味道超級鮮甜！😍明顯烹煮過程時，用了鮮甜的湯來煮。湯底方面也很特別，配上車仔麵的材料很好味！再加上店舖很貼心的，會加幾條菜心，令整碗車仔麵更完美👍這裏的購買過程是出去下了單後，回位置等店員叫號碼才再出去取餐。總結來說，我認為質素很好，會在來吃。但是份量方面不算太多。大食的人可能要加大😂

今日去尖沙咀食永年，由於太多人，我地6個人坐一張枱，但唔夠櫈，我男朋友問咗個職員一句：唔好意思呀，我想問下仲有無櫈呀？然後個女職員態度極度惡劣答我男朋友話：我地唔會有多餘嘅櫈比你㗎喎！你咪睇下其他人食完未囉，走咗你咪可以去拎囉......跟住我就話：態度洗唔洗咁惡呀......之後另一個後生女副店長未知個員工態度惡劣就第一時間盲撐咗先，勁惡大聲鬧我地，叫我地坐返低食野，仲啤我地。嘩，洗唔洗咁呀，間野有寶咩。無咪無，講一句咪得，以後都唔會再幫襯，真心嬲爆。

今日去尖沙咀食永年，由於太多人，我地6個人坐一張枱，但唔夠櫈，我男朋友問咗個職員一句：唔好意思呀，我想問下仲有無櫈呀？然後個女職員態度極度惡劣答我男朋友話：我地唔會有多餘嘅櫈比你㗎喎！你咪睇下其他人食完未囉，走咗你咪可以去拎囉......跟住我就話：態度洗唔洗咁惡呀......之後另一個後生女副店長未知個員工態度惡劣就第一時間盲撐咗先，勁惡大聲鬧我地，叫我地坐返低食野，仲啤我地。嘩，洗唔洗咁呀，間野有寶咩。無咪無，講一句咪得，以後都唔會再幫襯，真心嬲爆。

記得有一晚等朋友ot完都已經差唔多8點半，半日夜晚真係冇諗過都咁多人等位。。。香港人生活，都係忙吧。等左大約20min, 終於有兩個位了！！我叫左必食嘅豬血，仲有牛肚同流心蛋，粗麵，而家餓到暈嘅我好急不及待咁食野lu.豬血真心正，係整得有d微甜，好易令人愛上~牛肚都足料，流心蛋就正常，另外粗麵個質感係做到剛剛好，唔會太淋，有d咬口。 轉認為都有8.367/10, 車仔麵泥講係做得出色，值得encore的~

車仔麵是吃出感情從元朗吃到尖沙咀應很多人有共同感覺每日午餐時段都大排長龍但職員快手讓食客不會等太久喜歡蘿白清甜喜歡雞翼入味喜歡豬紅彈彈不散及調味我極少吃豬紅，但永年每次都叫豬紅魚蛋沒特別、就是愛吃最重要是一套凍檸茶。小玻璃杯裝著，確實特別好喝。可能夠冰凍、可能茶味極濃郁。如果可以再大杯些更好。好多人說永年的辣好辣！我吃不到辣、只龤微辣。已經吃很我滿頭大汗。在尖沙咀上班，附近有永年，是非常方便。好像食當一樣。可以經常吃。價錢確實不平而。好味便滿足。

今日去咗永年，位置與位置之間比較窄，都幾多人等位，但見員工好快收碗，等大家有位坐。車仔麵有好多款麵揀，有粗麵，幼麵，河粉，米粉，烏冬。叫左碗豬皮，時菜，魚蛋，豬紅，魷魚🦑，紅腸，雞翼尖，蘿蔔 米粉。蘿蔔好林，炆得好琳好入味豬紅入味好滑冇腥味魚蛋比較細粒，但好彈牙。雞翼尖好林。豬皮好彈牙，好入味最緊要個湯底好香濃，但係又唔會太咸，正。基本上所有餸都好入味，吸晒湯底嘅精華。希望可以再開分店，或擴大黎經營。

永年係我no 1 車仔麵因為佢樣樣野都做得好，環境乾淨企理湯底好味，不過小辣已經好辣🤣豬紅入味，又滑，冇腥味，配埋佢地嘅汁勁惹味豬腸好食蘿蔔好甜無渣飲品有奶茶紅豆冰又係好正👍🏻

Since I’ve tried the wing nin cart noodles in Yuen long, I’ve been loving it. Glad it has opened shop in Tsim Sha Tsui now so it’s more convenience to eat it! .+.+.+This noodles shop comparatively serve stronger favour in their soup, not salty but heavier taste. 👉🏻The chicken wing is a must-eat item! The meat is so soft and fully absorb the favour of the soup. YUM! 👉🏻Octopus ball is tasting ok, not the most impressive one I’ve tried but not bad I would say. 👉🏻Portion of the veggie is reasonable👉

喺旺區用$39食三餸一面嘅車仔面，算係超值。環境衛生企理，餐具都好乾淨，係環境逼夾，行出去落單會唔小心撞到人，同埋搵位唔容易，要手腳快先霸到靚位。好多選擇推介雞翼同蘿白蘿白炆得好林好入味河粉係啱啱登場，但略厭唔多滑另外，推介蠔油菜心，好甜加十一蚊有凍飲，加十三蚊有紅豆冰相對抵加