樂園 (已搬遷) 新店位置

上星期去咗尖沙咀呢間餐廳，估唔到尖沙咀遊客區仍然有唔貴嘅樓上Cafe！由於情人節將近，梗喺嗌返個「廚師發板」（無錯，即喺日本嘅Omakase XD)！入面有帶子刺身丶大虎蝦丶鵝肝多士丶榮螺丶安格斯牛柳粒丶蟹棒丶煙三文魚等等，有九樣嘢咁多！當中值得大讚嘅喺「戀之花煙三文魚」唔好以為急凍煙三文魚會有陣雪味同腥味，入口時溫度適中而且油脂平均包裹住塊三文魚，有油香好順喉！然後就喺「鹽水煮榮螺」平時食放題都會食到嘅榮螺都喺凍冰冰兼夾有陣難頂嘅海水腥味！但樂園HappyLand嘅榮螺（我估喺做咗好多工序）喺唔腥，帶有少少鹹鮮嘅味道。可能因為畀鹽水煮過，變得特別彈牙爽口～讚～！仲有「牛油檸檬汗煎帶子刺身」同「香煎加拿大特大虎蝦」。平時大家都知，只要海鮮選材唔新鮮就悲劇了。雖然帶子喺刺身，但表面有微微煎香咬落去表面溫熱，有熟帶子嘅煎封香味咬到落中間就喺未煮熟部份，無腥味，同表層嘅口感相映成趣，好大對比好矛盾呀媽咪呀！而特大虎蝦呢，就喺全熟嘅食得出係新鮮虎蝦煎香嘅，咬落去唔痴牙，無經特別調味反而帶出海鮮原味！海鮮發燒友可以嚟試吓呀！  店員話食夠HKD1000就送一個「怪獸雪糕2.0｣（即喺有1.0 X

今日同朋友去食飯，呢間朋友話有card game玩，食物都唔錯，咁我就去啦係等野食的過程，可以玩下game, 食下糖我地點左個廚師發板（2人份），適逢情人節 所以餐廳好有心咁幫我地整左個「情人節版本」，我朋友問我寫咩好，我話咁寫forever friends啦效果出黎好靚呀！！D裝飾好有心機，連對蝦都係心形，士多啤梨又雕得靚 女仔淨影相已經好開心鵝肝係我最中意的，有魚子醬係面，口感更豐富呀冷盤係三文魚、蟹棒同螺肉旁邊一點點嘅醬汁係可以點黎食的好味另外都有3種醬可以點小食我點左日式雞軟骨豬肉棒餃子同明太子泡菜雞翼餃子：餃子餡料好多呀！ 雞軟骨增添爽脆口感，個餃子皮有少少脆雞翼：明太子為雞翼帶來咸香味而且雞翼熱噴噴，聞到好香 香草味飲品方面，我揀左「我愛金莎」朱古力味好濃郁，唔會太甜，大大杯幾靚！我覺得呢間店的店員好有禮貌值得讚呀！環境好岩一家大細、三五知己去玩去食野！

今日同另一半係尖沙咀行街約會，街上都係人，所以我地決定穩食飯既地方最好不要太多人，樓上cafe係很好既選擇。經過一輪搜尋，很多人推薦既樂園似乎很不錯。樂園既位置很容易找到，就係國際廣場對面。店鋪外面係一面彩色牆，有一條彩虹，一隻小貓咪，同一位小女孩，營造一種歡樂的感覺。入到cafe，椅子係復古花花風格，不用等位就可以入座。在等上餐既時間，cafe提供不同種類既board game同card game比客人娛樂。不得不點的當然係廚師發板，下order時，可以同店員講低你想寫係板上既字。發板顏色七彩，構圖非常美麗，走少女風，還有一個粉紅心心氣球，裡面裝著櫻花花瓣！忍唔住影左好多靚相。首先，我地食熱食先，蒜片配安格斯牛柳粒煎得很香，肉質鮮嫩多汁！黑魚子鵝肝多士外面脆，裏面軟，元貝底部浸著牛油檸檬汁，酸酸地，很開胃。兩隻大虎蝦整成心型，蝦肉厚又清甜。之後開始食冷盤，鹽水著榮螺，戀之花煙三文魚，跟住係和風雜菜沙律，仲有兩朵用草莓整成既玫瑰花。鮮雜菌雞粒炒飯，碎海苔各類菇類混合在飯裡面，口感很好，炒飯粒粒飽滿分明。兩人各+$15可以order兩杯野飲，我地就點左一杯熱情果茶同一杯蜜桃茶。最後，不得

星期三晚放學後就同同學去左樂園（Happyland）食飯，因為想搵一個坐得舒服既地方食飯，所以就搵左衣間樓上Café。入到去環境係好舒服，燈光淡黃色，有溫馨既感覺。最重要既係，衣間Café係有兩隻十分可愛既貓貓，有一隻仲坐左係我隔離既座位，貓痴真係唔可以錯過。Menu亦好多元化，唔同國家既菜式都有，但個日我就叫左Café既6週年優惠，超驚喜價只係每位$188，要注意既係要兩位或以上先可以order衣個餐，菜式係好豐富，有煎帶子刺身、虎蝦、鵝肝多士、螺、牛柳粒、沙律同三文魚等等，真係一次過滿足到好多個願望，真係好正，螺一D腥味都無，好爽好鮮，煎帶子刺身出面係煎左，但入面係好嫩，食到幾重口感。飲品我就叫左我愛金莎，都幾特別，上面係有金莎既朱古力，而下面係朱古力沙冰，見到隔離枱叫左花茶，下次都可以試下。 因為消費滿$1000，我地可以獲贈一客怪獸雪糕，係價值$198架，真係好驚喜，係一個好巨型既杯裝住好多球雪糕，又有波板糠糖，小朋友見到一定好中意，連我衣D成年人見到都忍唔住同咁大杯雪糕一齊影相可以呃下like，店員仲好貼心話幫我地影相。Café入面仲有好多board game，帶小朋友黎或者

放鬆，開心的一個晚上尋日去左樂園渡過一個開心的晚上，樂園位於 Isquare 對面，地理位置方便。 上到一樓開門後見到幾隻可愛+懶洋洋既貓貓，頓時比他們融化，急不及待幫他們沙龍一番。跟住馬上轉戰餐牌，最後選了一個主菜, 一個情人節特色拚盤及一個甜品，主菜豬肋骨非常出色，有別於一般餐廳的做法，樂園可以風乾表面時但又不失切開時保持juicy既感覺，食完後有點唔夠喉既感覺。 醬燒豬仔骨 $238然後侍應為我上了情人節特色併盤，店員詳盡的幫我們解說各種食物及醬料，熱情既招待令整個食物生色不小。最後還有大得誇張但食得人好滿足既怪獸雪糕 (大大杯雪糕威化綿花糖杯)。 餓住個肚黎，捧住個肚走但又無絲絲內疚既心情真係令人回味。$208@ 情人節套餐 (二人起)怪獸雪糕

樂園 因為朋友就嚟出國，所以同佢食餐飯。有朋友介紹一間餐廳會係食物上面寫一啲祝賀既字句，總會有好多嘢食好似好有趣味食就同朋友想試吓。一去到場地都幾闊落，見到有好多唔同嘅盒裝遊戲，睇嚟只可以同朋友食飯仲可以一齊玩，直頭係一間partyroom。有位好Nice嘅哥哥佢介紹我哋食一個套餐，叫做廚師發板，睇落真係好多嘢食，佢仲問我地有咩祝賀嘅字句寫係板上面，我就話不如寫寫學業進步啦！上菜都好快唔使15分鐘就到左，塊板上面有好多嘢食真係已經夠兩個人食，嗰日開始好有心機去介紹咗比我哋聽板上面既食物。板上面一般是睇落去係咁好多唔同嘅青瓜同埋生果去分開種類，哥哥就叫我地一開始由味道清新既沙律食先，之後就到煙三文魚配上，祝叫我地試吓佢哋嘅自家調製既青芥辣汁。之後就食海螺同蟹棒，點佢地個青芥辣汁味道同鮮味都好出！之後就開始食佢哋嘅牛油烤帶子，帶子唔單止新鮮，香草牛油汁好香口，仲有煎虎蝦，香脆蝦肉爽口！哥哥特別提醒我哋最後先食濃味嘅嘢，所以牛柳粒同鵝肝我地都最後先食！食呢個牛柳粒配合佢哋嘅炸蒜片，牛粒入口非常之滑，配合香脆嘅炸蒜片，口感真係天衣無縫！鵝肝多士，食落去入口即溶，上面仲落左黑松露醬，鍾意食鵝肝嘅

小朋友提早放春節假期，大饞友就約赴樂園。餐廳雖然位處超方便嘅iSquare 對面，可能始終座落於商業大廈內所以唔算顯眼。内進見書櫃上放滿不同紙版遊戲，見末齊人落咗飲品 order 就玩住 Uno 等，又玩又食真係幾過瘾。Uno 期間見鄰桌情侶情人節套餐鵝肝、帶子、三文魚、安格斯牛肉樣樣有，十分吸睛；見人哋食得好不溫馨一於湊熱鬧order 份。上枱大大份、兩隻大蝦切成心形擺放裝飾見心思，難得仲味味都炮製得好好食，真係睇得又食得。另有兩個主菜，泰式燒春雞，燒雞原隻上香噴噴，燒雞架底碟載著香噴噴雞油，春雞size肉嫩多汁，味道小小辣好惹味。至於個醬燒豬仔骨一樣冇得彈，入口就即刻食得出真焗足時間但又唔覺佢乾身，口感唔係淋滋滋即係先烚後焗煮法，醬料入味唔太鹹；兩個主菜都配以沙律菜薯條夠晒飽肚。特式飲料都好味。 食至一半，發現餐廳有兩隻貓貓瞓咗响客人座椅上安逸非常，咭 game 嘻哈再加上豐富晚餐令用饍體驗有少少估唔到自己响尖沙嘴。

喺尖沙咀呢個人來人往，租金騰貴嘅地方，找一個坐得舒服，可以同朋友慢慢閒聊，玩下board game 嘅地方，真係有D 難度。不過，最近經朋友介紹，終於俾我揾到，就係只係離地鐵站只有幾分鐘腳程，位於北京道嘅樂園 HAPPYLAND！作為樓上CAFE ，HAPPYLAND 的空間算係好闊落，一步出升降機，已經見到一幅好大的彩虹壁畫，一定知道自己冇去錯地方。推門入去，已經見到肥肥嘅貓貓歡迎你，隻貓貓好得意，會可以俾你任意溫柔的摸，D 毛毛仲好滑。另一隻仲可以抱起佢架添，真係玩貓貓都已經可以令你好開心😃玩咗一輪，終於叫野食，食物的選擇都不少，每款都好似好好食，去到HAPPYLAND 叫"廚師發板"是一定的，仲叫咗壼熱GE 薰衣草茉莉花茶，為這寒冷的冬天，添上一絲溫暖。另外，我地仲叫咗一個"煙腩蛋黃忌廉汁扁意粉＂也同時都加$38 要埋個餐湯同飲品。首先，講下個餐湯先，今日係，濃香忌廉蕃茄湯，碗湯一上枱，個D 蕃茄的香味，直情係衝上黎，飲一啖入口，個湯係好濃郁嘅 ，你如果係蕃茄迷，呢個湯可以令你瘋癲。之後，就上個個"煙腩蛋黃忌廉汁扁意粉＂D 芝士的香氣，已經令你會立即拎起餐具立即放入口，D 芝士真

朋友約我去尖沙咀晚飯，openrice搜索下就發現呢間名叫Happyland既西餐連載好評，仲有貓咪玩，岩哂我個貓痴朋友🐱就卜錘去呢間啦🍽 一入門口就見到有2隻貓咪餐廳環境舒適，好有家的感覺！店員說最近有情人節特別版既廚師發板餐，於是決定同朋友試下呢個好多人叫既廚師發板餐，$208一位，仲可以喺碟旁邊寫上字句，啱晒生日或者慶祝節日黎食廚師發板餐一上枱很驚喜，份量比我想像中大，食物鋪排得成幅畫咁仲有好多情人節元素，心心氣球，玫瑰花草莓等等，好吸睛！！店員悉心講解進食次序，同食物內容，當中包括: 安格斯牛柳粒配香脆蒜片，份量多而富牛味，呢個要趁熱食！牛油煎帶子，爽甜厚肉煙三文魚好油潤，卷成花瓣般煎虎蝦同鵝肝多士都好好食另外再叫左戀之花煙三文魚意粉🍝幾Creamy好食飲品就叫左'我愛金莎'，賣相好吸引，仲有濃濃的朱古力味🍫朱古力迷必叫食食吓發現我座位旁有d美容護膚產品可供購買去尖沙咀不妨考慮下呢間咁warm既Cafe

生日當然和老友記訂枱慶祝一下，就選擇了位於尖沙咀角落樓上舖的cafe，這間cafe的位置不起眼，但環境上有一種份外的親切感。我們選擇了店內特別的主打項目，就是廚師發板，還有幾樣菜式😍😍看到格離枱也有人品嚐中，賣相相當吸引，而且更可以寫上心意，很有意思。廚師發板 2位起，$188一位，入面有多名貴的食材。當中有兩件鵝肝多士，鵝肝煎得很均勻，咬落有外脆內軟感覺，多士也經過焗爐焗一焗，十分脆口，整件吃落口感不錯，鵝肝的味道也停留在口中令人回味！大蝦兩隻🦐，廚師將蝦拼了一個心型，十分有創意之餘，吃落蝦肉口感豐富，夠爽口彈眼，很鮮甜！扇貝兩件，餐廳用牛油焗，效果不比蒜蓉差，因為牛油非常惹味，也沒有搶了扇貝的鮮味，反而是互相襯托住，突出扇貝原本的味道，效果非常好！凍盤有三文魚幾片跟凍蟹柳，三文魚食落夠凍，幾新鮮。蟹柳都好夠凍，食落不是平價貨那種。還有一堆黑椒和牛粒，口吃落口感好軟身，唔會難厚，配合隻燒汁食，成件事好完美，肉質亦好juicy。其他菜色來說，我最喜歡是厚燒美國安格斯肉眼扒，肉質鮮嫩，口感一流，個汁好好味同特別😋整體飲品同食物質素都好高，希望餐廳會keep住水準。

有美食之餘仲有喵星人🐱由於店內座位有限，我們一早就訂了坐，店主給我們安排座位不久後，就突然全場關燈但有一點點光，然後店主為格離枱送上一個怪獸雪糕，原來是有人生日^^環境雖然不大，但氣氛十足。我們點了兩位份量的廚師發板，以為製作需時，怎知很快便送到，而且整個賣相靚到似幅畫咁。店主還細心為我們介紹每一種食材，進食步驟及食法，有三種醬汁給我們點。上面有好多種海鮮同刺身，有三文魚，凍蟹柳，和牛粒，鵝肝多士， 扇貝，赤蝦🦐，最後還有士多啤梨，我地好快就食哂，因為全部好熱好新鮮味道好正😋，而且牛肉個味好甜。真係唔係得個樣。加$25叫了杯特飲，凍蕉糖朱古力，朱古力味夠濃，甜度岩岩好，上面仲有忌廉，飲落質地好幼滑。仲叫左杯熱情果紅茶，飲落好fresh 同都幾解渴😆呢個配答飲落都幾香！我們還點了泰式燒春雞，隻雞燒到金黃色，效果好靚，食落個皮係脆，但肉汁完全鎖住係裡面，有個泰式辣醬俾我地點，入面肉燒完仲好滑😋全部菜式都俾滿分，有特色，賣相又得，而且夠大碟，三個人食一隻雞份量岩岩好食哂！會再幫襯！

為左氹朋友開心，今晚專誠帶她來尖沙咀的「樂園」食飯。因爲依到有特別嘉賓 哈哈 餐廳位於一幢商業大廈內，出𨋢見到個彩虹大佈景就是了。餐湯 （主菜加$38有餐湯+飲品）南瓜湯加了忌廉，香濃幼滑香煎龍膽石斑柳配奶油翡翠汁 $218廚師好有心思咁加左星星形蘿蔔做伴碟，令到成個賣相好精美，配合餐廳happyland的主題石斑魚方面做得好嫩滑，加上奶油菠菜做的醬汁，味道好清新，我地都第一次食綠色醬汁既魚咋😅估唔到係小店都試到新菜式黑松露香煎鵝肝意大利飯 $188是我最愛的黑松露未食就聞到好香鵝肝份量雖小，但味道搭夠，肉質比較有口感，不是入口即溶那種，油脂豐腴意大利飯就比較硬身，適合想食正宗risotto的朋友們杞子菊花綠茶 $68 （套餐補$20）冬天都係飲返熱飲暖暖身，杞子又可以明目夠健康丫餐廳仲會用蠟燭座令飲品保溫，好細心特別嘉賓出場就是餐廳內有兩隻貓貓🙈🙈😍😍我地差不多食完飯，貓貓先訓醒，哈哈喜歡貓的朋友即刻瘋狂同佢影左好多相而且貓貓好乖，唔會亂抓人好可愛丫食飽飽又可以同貓貓做運動（玩）依間餐廳好適合喜歡貓既朋友來 我見到同行朋友/餐廳內的食客都因為貓貓的出現而好開心

今日經朋友介紹來到這間特色的私房西餐廳，地理位置優越，就在I square對面的樓上鋪，一坐下老闆娘就介紹餐廳的招牌的厨師發板，超豐富全部都係大厨自家設計的，還可以在碟上寫上祝福語等字句，因為臨近情人節，朋友為我送上祝福：Happy Valentines day字句。一捧上來的時候真的超驚喜因為份量十足很大碟，服務員很細心逐一介紹每個菜要配上什麼醬料，以及吃的先後次序，最特別是薯蓉是心心形狀的，蝦都是放成心形擺設最好吃可唯蒜片配香煎安格斯牛柳粒，肉質嫩滑入味。之後我們吃了老闆介紹的特色流心芝士蛋，哇這個菜可唯回味無窮，果然是厨師自家研發，全港首創！這裹還有一大堆broad game可以供客人玩呀！如果想同另一半過一個驚喜的情人節，一定要來樂園呀！

見到樂園咁多好評，所以諗住一月最後一日，搵個地方食個晚飯玩下board game輕鬆地過；但最後都係無玩到board game，因為店內都兩隻貓主子，係到猴住我杯oreo沙冰。oreo沙冰好heavy，即使溶冰後都唔會好水。朋友嘅熱檸檬柑橘都好潤口。主菜方面，我就覺得好有媽媽嘅味道，雖然嘢食未算好花巧，但簡簡單單無咩味精味，比起其他樓上cafe高出一個層次。卡邦尼意粉汁醬掛起麵條上，唔會多到浸腍咗啲意粉，但係煙肉就有點少，而且切得太細粒，所以個意粉唔夠油香，呢點就要改善了。烤黑毛豬扒就好吸引，我鍾意佢好肥膩油香好重嘅感覺，豬油會溶起口入面，肉身煎得啱啱好，唔會熟到老晒，又唔會起筋；香料亦蓋過咗豬騷味。 總括而言，呢度個環境好優閒，雖然話係樓上cafe，但係一啲都唔嘈，個個都自己密密針，所以坐得都舒服，坐下坐下就唔覺意坐咗兩個幾鐘！

近來見好多人打卡食呢幅拼得咁靚靚既畫，作為foodie冇理由唔試既🙈要食記住帶埋朋友仔一齊呀，因為要兩位起先做既，$188@上菜前店員會睇睇大家想寫咩字上去，上菜時店員會主動幫手拍照，同埋會簡單介紹下食材同進食既先後次序🙋🏻‍♀️店員建議先食蒜牛肉粒同埋牛油帶子，之後既次序以我金魚既記憶當然好快唔記得😂蒜片脆卜卜，牛粒分量幾多，有陣陣黑椒味牛油帶子大大粒，配上少少香草好惹味鵝肝多士，見到都知個鵝肝好厚超巨型，食落棉棉地油分都好足😆大蝦冇咩調味，雖然唔可以咁誇形容為有鮮味，但都不失爽口煙三文魚夠晒肥美，配埋旁邊少少菜可以解膩🙋🏻‍♀️另外有四個胃既我仲點左個帶子什菌意大利飯，帶子面層煎得好香口，意大利飯最晒什菌既味道，提醒大家記住趁熱食啊😊有兩隻好乖既貓貓走黎走去，佢地都唔怕人ga,貓奴可以去探探主子啊😸😸食到悶仲可以玩遊戲✌🏻✌🏻