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2018-05-16
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近來被工作煎熬得半死,放lunch總想吃點comfort food成日見到呢間野好多人排隊所以今日lunch就同個同事試試入黎食午餐,好耐未食過喇沙一於試試佢海南雞喇沙湯麵@海南雞雞皮油潤肥美,一咬已食到雞油甘香,雞肉亦有濃郁雞味夠哂香,肉質口感腍而滑溜,又不油膩湯底方面蝦味明顯,帶椰香及淡淡的辛辣,相當惹味,令人驚喜!口感順滑不嗆喉; 另外小弟不太嗜辣亦被湯底的香味引得垂涎三尺,湯底又有香料渣,令人齒頰留香,辣度適中得來亦層次分明,絕對值得一試麵條煙靭彈牙,口感極佳,而且掛湯能力亦不俗
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