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2018-05-03
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窩夫之前跟朋友去過有囍吃火鍋,早前跟蝦子餅去嚐嚐它的星馬菜。不想動腦筋點菜,套餐是最好的選擇,一有囍的二人套餐有六款之多,窩夫與蝦子餅選了套餐F。餐碟充滿童真,窩夫初時以為是兒童餐具呢。椰青($35)不會雪得太冰凍,正合窩夫心意,淸甜解渴。新加坡麥皮蝦比窩夫與蝦子餅在新加坡吃過的好吃得多,蝦大大隻,肉質彈牙,麥皮炸得香脆,不算太油膩。串燒雞牛(四串)的雞肉和牛肉比新加坡老巴刹的厚肉,醃得入味,燒得剛剛好,不會過乾。軟殻蟹沙律的軟殼蟹份量十足,味道帶酸的沙律汁很開胃,吃了幾口開始覺得辣,應該加了辣椒粉。椰皇翅出場了,平日很少吃鹹味的椰皇,原來味道也不錯,值得一試。套餐中最格格不入的要數炭燒西冷安格斯牛扒配薯角,幸好牛扒的水準比預期高,不過若換上另一道星馬菜,套餐會更加吸引。每位另加48元配椰皇燕窩一個 ,燕窩很足料,椰香味濃,不算太甜,感覺滋潤。跟餐的是日甜品為南瓜露,窩夫已經吃不下了。
不想動腦筋點菜,套餐是最好的選擇,一有囍的二人套餐有六款之多,窩夫與蝦子餅選了套餐F。
餐碟充滿童真,窩夫初時以為是兒童餐具呢。
椰青
$35
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椰青($35)不會雪得太冰凍,正合窩夫心意,淸甜解渴。
新加坡麥皮蝦比窩夫與蝦子餅在新加坡吃過的好吃得多,蝦大大隻,肉質彈牙,麥皮炸得香脆,不算太油膩。
串燒雞牛(四串)
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串燒雞牛(四串)的雞肉和牛肉比新加坡老巴刹的厚肉,醃得入味,燒得剛剛好,不會過乾。
軟殻蟹沙律
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軟殻蟹沙律的軟殼蟹份量十足,味道帶酸的沙律汁很開胃,吃了幾口開始覺得辣,應該加了辣椒粉。
椰皇翅
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椰皇翅出場了,平日很少吃鹹味的椰皇,原來味道也不錯,值得一試。
炭燒西冷安格斯牛扒配薯角
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套餐中最格格不入的要數炭燒西冷安格斯牛扒配薯角,幸好牛扒的水準比預期高,不過若換上另一道星馬菜,套餐會更加吸引。
椰皇燕窩
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每位另加48元配椰皇燕窩一個 ,燕窩很足料,椰香味濃,不算太甜,感覺滋潤。
是日甜品南瓜露
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跟餐的是日甜品為南瓜露,窩夫已經吃不下了。
题外话/补充资料:
出菜的時間可以控制得好一點
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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