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| 餐厅: | 普庆餐厅 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
普庆餐厅
位於香港逸东酒店B1楼层，并以怀旧风格作为其装潢。普庆餐厅全天候供应海鲜及各国美馔，并有多款口味的Movenpick雪糕以供选择。餐厅亦设有现场烹饪专柜，为客人带来视觉和味觉上的享受。 查询及订座请致电 (852) 2710 1901「闻西煮意」自助餐任食生蚝、蟹脚及龙虾！
超过200款欧陆地道美食兼任饮果汁特饮
普庆餐厅（The Astor）的「闻西煮意」自助餐，以地中海沿岸的意大利及西班牙作主打，炮制出超过二百款欧陆地道美食，让你嚐尽意大利及西班牙地道佳肴之余，更有多款时令海鲜冷盘於不同日子及时段供应，让客人嚐尽松叶蟹脚、生蚝、波士顿龙虾、面包蟹等等海鲜滋味！ 客人於不同时段更可任饮果汁、特饮、咖啡及茶等，品嚐一个全方位的自助餐体验！
如有任何查询请致电2710 1901 或电邮至 theastorhk@eatonworkshop.com。
食自助餐，当然不少得大受客人欢迎的招牌海鲜冷盘，如纽西兰生蚝、波士顿龙虾、面包蟹、小龙虾、海虾及翡翠螺等，於不同时段无限量供应；逢星期五至日及公众假期的晚餐时段，更有鲜甜的松叶蟹蟹脚供应，今次更推出多款以海鲜入馔的菜式，包括西班牙国菜之一的西班牙海鲜炖饭，以墨鱼汁炮制，饭粒烟韧软糯、味道鲜香，配搭海水味浓的青口及大虎虾，啖啖鲜味；另有香草时令烤鱼、葡式咖喱海鲜、意大利炖海鲜等，让海鲜迷可尽情大快朵颐！
供应超过200款欧陆地道美食
要数西班牙美食，当然离不开肉嫩香口的脆皮乳猪，逢星期一至三的晚上在客人面前即席切开，模仿在当地的热闹气氛，够晒特别。同时更有多款西班牙小食拼盘（Tapas），集合多款橄榄、番茄乾、腌制蔬菜、酸瓜等等，滋味开胃。
除了西班牙美食外，意大利美食都别具特色。焦点推介传统名菜罗马烤猪肉卷，将猪腩肉以香草腌制，再卷入大蒜、洋葱、辣椒等慢烤，外层焗至香脆，入口肉汁四溢，带淡淡咸香。
另外芝士迷绝不可错过即场炮制的巴马臣芝士轮即制意粉，厨师将煮好的意粉放入巨型的芝士轮拌匀，每条意粉均匀地沾满芝士，每一口都嚐到浓浓芝士香！
薄饼是意大利家传户晓的美食。大厨特别加入鲜甜爽弹的龙虾肉炮制豪华龙虾薄饼，饼底香脆带韧劲，带点番茄清香，只限周末晚餐供应。更有多款葡萄牙及希腊的菜式，如香煎沙甸鱼、霹雳霹雳烤鸡、希腊式烧烤羊架以特制香料腌制羊肉再烤焗而成，羊肉油香肉嫩，令人齿颊留香。
「闻西煮意」自助餐：
供应日期：由2023年2月6日起 午市（下午12时至2时30分）* 星期一至五：港币$358（成人) | 港币$248（小童及长者) 星期六、日及公众假期：港币$438（成人） | 港币$348（小童及长者） 晚市（晚上6时30分至9时30分）* 星期一至四：港币$628（成人） | 港币$458（小童及长者） 星期五至日及公众假期：港币$698（成人） | 港币$508（小童及长者） *另加一服务费 *收费会於假期前後略有调整，详情请向餐厅查询 *食物或会因应季节变化及供应而改变 普庆餐厅 地址：香港九龙弥敦道380 号Eaton HK B1 楼层 电话：2710 1901 网址：https://www.theastorhk.com The Astor: (Faccebook) @theastorhk | (Instagram) @theastorhk
早餐
供应时间
星期一至日及公众假期： 6:30 – 10:30
价钱
星期一至五：成人及长者 港币 $128 | 小童 港币 $100
星期六、日及公众假期：成人及长者 港币 $158 | 小童 港币 $120
*以上价钱将收取10%服务费
午餐
供应时间
12:00 – 14:30
价钱
星期一至五：成人 港币$358起 | 小童及长者 港币 $248起
星期六、日及公众假期：成人 港币$438起 | 小童及长者 港币$348起
*以上价钱将收取10%服务费
*收费会於假期前後略有调整，详情请向餐厅查询
*食物或会因应季节变化及供应而改变
主题
「闻西煮意」自助餐
下午茶
供应时间
星期六、日及公众假期：15:15 – 17:15
价钱
星期六、日及公众假期：港币$298/位
*以上价钱将收取10%服务费
主题
【英闲茶叙】周末下午茶自助餐
晚餐
供应时间
18:30 – 21:30
价钱
星期一至四：成人 港币$628起 | 小童及长者 港币 $458起
星期五至日及公众假期：成人 港币$698起 | 小童及长者 港币$508起
*以上价钱将收取10%服务费
*收费会於假期前後略有调整，详情请向餐厅查询
*食物或会因应季节变化及供应而改变
主题
「闻西煮意」自助餐
* 以上资料只供参考，请与餐厅确认详情