日悅極尚日式放題 (已結業)

跟朋友聚餐, 有人提議到尖沙咀半島中心的日悦極尚日式放題, 一來地點方便, 二來那裏環境舒適。我們一行六人預訂了黄昏七時, 這個時段收費是最昂貴的, 但都是每位$298 (限時兩個半鐘, 另需10%服務費)。四人以上, 其中一位半價, 我們六人更可免費享用一份活魚刺身。到達時, 眼見地方確實不錯, 環境光亮整齊, 座位不會擠迫。桌上有兩本食物訂單, 選擇也頗多。客人可隨意點, 交已點食物的訂單予侍應, 食物隨後便會送上。除此之外, 客人可到特定區域自行選取飲品、甜品、小食。下訂單不久, 侍應先奉上那份免費的活魚刺身。真的很新鮮, 魚肉是爽脆, 沒有一點腥味。隨後, 侍應送來我們點的食物。令我最喜出望外的是飲品選擇頗多, 其中竟然有清酒、梅酒和花茶, 這是其他放題食肆中少見的。我當然逐一試試, 清酒清香、梅酒梅味香甜。我亦拿了凍花茶清爽一下。(但太高興, 忘記拍照)最後, 還有甜品。那裡有多款小杯甜品, 另有綠豆沙和椰汁西米露。最受歡迎的當然是雪糕, 還是Movenpick和Haagen Dazs 食物質素大致上是可以的, 服務也不錯。環境舒適, 是三五知己聚餐的一個好去處。

放工前收到好友電話說忙了一星期的assignment終於完成了，為了好好慶祝，想約我到尖沙咀吃日式放題。 數數手指，我也差不多大半年沒有吃過放題了，所以便一口應承，放工後火速與她滙合，來到尖東的半島中心2樓開餐。這間日悅極尚日式放題佔地超大， 大得任何時段都不需要等位，就可直接內進，而最特別的是餐廳設有小型兒童玩樂間，讓小朋友在這個小天地盡情耍樂。 餐廳的放題時間分了三組，星期一至四，由530pm - 6pm (收費HK$258); 6pm - 9pm (收費HK$278); 9pm後放題2小時 (收費HK$258)，，星期五至日及公眾假期，成人每位及加HK$20，小童任何時段一律HK$168。 餐廳中央設有自助吧，放了多款冷盤，如海鮮、日式小食及沙律，另外，還有甜品及湯品，選擇非常多。 而這裏的飲品及雪糕，全都要自助任取。 刺身賣相不錯，送上來是不停散出煙霧，增加視覺效果。三文魚肥美，元貝口感結實厚肉，北寄貝爽脆彈牙，蝦肉鮮甜。 吃了一段時間，突然聽到搖鈴聲，原來是乳豬派發時間，乳豬口感香脆，肥瘦適中，肉質嫩滑不鹹。炸物方面，我點了數款天婦羅，個人私心推介脆皮貓山王，入口香脆，內層是

上星期放工突然有空不用OT, 當然快快CALL 蜜友去食個HAPPY FRIDAY DINNER, 剛好她又可以準時走人, 所以我地就去左尖東睇吓有咩好食, 又可以坐耐D既餐廳~ 卒之我地決定去日悅極尚日式放題 聽朋友講話裝修幾靚而且地方好大, 坐得非常舒服, 食物都幾好食, 坐足2.5小時都只係二百幾蚊 所以我地就來左呢度食日式放題了! 坐低之後,好好笑容既服務員表示我地可以任點任食書仔入面既食物, 包括有各式壽司, 魚生, 刺身, 仲有熱食, 小食, 炸物, 甜品, 個人覺得選擇都幾多, 而且試左幾款都好夠水準, 質素明顯好過旺角百幾蚊果啲放題呢~ 攞野食之前, 去周圍行下, 原來呢度有個小小遊樂室, 入面放左啲玩具同埋康樂設施, 可以比小朋友入來玩下, 好細心! 除左書仔入面既食物, 仲可以出去任食甜品, 糖水, 湯, 汔水, 雪糕(有MOVENPICK同haagen dazs!!!), 帶大家睇吓有咩食先~ 甜品款式都真係幾多, 我試左幾款包括芒菓布甸都唔錯, 甜度適中, 另外綠豆沙都好好味又清熱! 生菓都有,西瓜同火龍菓切開一粒粒,雖然方便, 但由於冇

朋友介紹食放題呢間幾好，地方夠大坐得舒服，食物種類多，飲品甜品自助式任君選擇，ORDER食物又快出，感覺好多款食物都細細件唔會太多飯食幾件就飽，可以試多幾種唔同種類，大家記得唔好浪費食物呀！時間早仲有的食物係限定供應。和牛薄燒味道剛好合口味，肉質夠定軟，做開胃菜正呀！燒乳豬限量供應，要自取，雖然坐得遠行到出去要排隊尾，但都好快分到，記得攞乳豬醬。蒜片牛柳粒呢個又係開胃菜，肉質一樣夠淋有肉味，鍾意食啖啖肉既朋友要試。自助款式方面我既配搭都好奇怪，有我好鍾意食既煙鴨胸加腰果同泡菜加碟沙律刺身黎啦，掛住影相同出去自取食物返黎檯面即刻無位添，點左幾款例牌刺身，有三文魚，北寄貝，赤具，同埋推介既松葉蟹腳樣樣都好新鮮。燒帆立貝都幾大粒下既，值得一試。之後落黎都好多係重覆ORDER，因為味道同賣相都好吸引！芝士鰻魚卷 鰻魚肉微暖，暖暖地既鰻魚肉係好味的同口感一流，抵讚！！因為凍晒一食就知，一食就知牛油果軟殻蟹 口感幾好。似乎食左好多壽司，飯比較多但唔緊要，細細件容易食，芝士蟹棒 啖啖肉有的芝士幾好味，香蒜牛助肉 諗落今日既牛肉夠啦，無奈又俾佢吸引左嘗試，肉味夠多又夠淋。三文魚腩三文魚比起刺身其實都係

呢度真係好大！仲有一大個地方可以間房，岩晒公司一大班人黎聚會！正！飲品種類多，物都有，總有幾款岩自己！除左寫紙叫食物外，仲有幾個bar枱，有唔同既食物同飲品。呢個係冷盤小食，有秋葵、枝豆、藕片等。中華沙律、南瓜、八爪魚、泡菜等。保持到凍，幾新鮮。甜品區，和菓子、慕絲、布甸、奶凍等，細細件，一啖剛好！木槺布甸幾好食！魚生竟然有長腳蟹？正！肉質實淨。魚生新鮮，唔腥。蒜片安格斯牛呢個超正！超好食！安格斯牛約7-8成熟，好林，好香牛味，配埋蒜片既香同肉汁，好好食！壽司料多，飯少，細細件，即叫即整！海帶綠豆沙唔算好甜，剛好，多料。聽到職員鈴鈴敲鐘就要留意啦！因為有剛出爐既乳豬！可以去排隊拎！乳豬皮好脆，薄薄地一層肉，唔肥，整得唔錯！仲可以任食呢款雪糕，食多幾個就可以翻本啦！幾鐘意呢間放題，食物種類好多，質素都好好！食物上枱都幾快，無漏單！會推介其他人黎！

公司攪週年聚會，開會叫我們提意見，強調今次可帶家屬，尤其是帶小朋友，公司想聚會有家庭樂Feel。我立刻提議尖沙咀半島中心的日悦極尚日式放題，那兒最適合一家大小聚餐，重點是地方夠大，座位寬敞，同時提供悠閒座位區、兒童遊玩區及大型獨立嬰孩護理室，食物方面以酒店自助餐形式定位，任飲任食，種類繁多，適合不同口味的客人。公司立即接納週年聚會在日悦極尚舉辦。悠閒座位區給客人閒談，、兒童遊玩區地方夠大，小朋友可盡情玩樂，又有獨立嬰孩護理室，以照顧大小家庭。自助區超大，食物種類繁多，有冷熱食物、飲品、甜品、生果。飲品還有不凍的選擇，給老人家和小朋友飲最好！冷盤我最喜歡凍蝦和青口，好爽口。甜品我就喜歡紅豆糕和椰汁馬豆糕。刺身拼盤：刺身新鮮，三文魚、油甘魚厚切，魚油味香，赤貝、甜蝦、赤蝦爽口，松葉蟹腳、北海道帶子鮮甜。天婦羅蝦、日本蕃薯天婦羅、吉列大蝦，炸物不油膩香脆可口。、芝麻雞翼皮脆肉嫩又入味。乳豬皮卜卜脆，肉質嫩好好味！，喜歡食乳豬的朋友留意侍應會提客人有乳豬出，去排隊拎。燒香草羊鞍比較乾身，、燒菠蘿鮮甜、帆立貝北海燒惹味，火炙壽司有好多款都十分美味！今晚每個員工和家屬都食得滿足，玩得開心，個個讚口

真係好耐冇食個日式放題，係openrice 就見到呢間日式放題幾吸引，就約班friends一切試啦！位於TST尖東都幾方便！就係呢間啦！睇下個Menu先wahhhhh!!!! 又真係好嘢食有好多選擇！有sashimi, sushi, hot food, tempura 😋😋😋仲有好多餐前小食自助餐美食環境都幾闊落！ 食日式放題梗係一定要食Sashimi ！仲有啲乾冰絆住，sashimi都幾新鮮sushi also quite nice many choices of hot food ! free flow of drinks 🥤☕️🍹wahhhh! 仲有開心雪糕🍦一定要食返幾個先This dinner is really good !

放題呢樣野係用黎滿足人類無窮無盡的慾望，選擇多之餘，仲可以無限食，今日我又要盡力滿足我既食慾了是晚我地係享用最貴的一個時段，其實話係最貴價錢都唔係好誇張，只係$298，比起好多放題呢個價錢唔算貴呢間放題係尖東，較一般放題地方寬敞得多，仲要有獨立房俾小朋友玩，家長就唔洗怕小朋友走來走去嘈親其他食客放題通常都係畫紙仔點食物，呢度除左可以畫紙仔，外面都有酒店自助餐的形式，最吸引人之處，就係唔洗另外加錢，都有任飲清酒同梅酒，前菜、甜品、冷盤的種類都豐富得很飲品方面最意想唔到既就係有CORONA，如果有埋青檸就簡直完美，雪糕有較為貴價的MOVENPICK同HAAGEN DAZS，淨係食雪糕同飲野都已經差唔多值回票價巡完一輪場，就番埋位畫紙仔，上菜速度都幾快，而且畫幾多就真係俾幾多，整晚都無漏單情況出現，呢樣好抵讚每盤刺身都會有乾冰噴煙效果，有好多放題只係第一盤會咁做，而呢度就每盤都做俾你，刺身肥美新鮮，其他食物質素亦好高，食榴槤人士記得要叫炸貓山王，榴槤味非常濃呢間放題性價比極高，而且地方寬敞食得好舒服，下次會帶屋企人再食多一次 

尖沙咀呢間放題店facebook就見唔少，心思思想食好耐。 平時去嗰啲放題都係迫到阿媽都唔認得！難得呢度坐得舒服，店員既服務態度超好！我諗呢個就係佢哋賣點！喺香港食嘢有時都會有啲受氣嘅感覺，呢度畀你一個好舒服嘅自助餐感覺，店員嘅數目都幾多，收碟收得超級快！首先呢間餐廳最特別嘅就係佢有一個好大嘅中庭，嗰度擺放咗好多嘅冷盤、甜品、飲品，地方好闊落，令你覺得行得好舒服！就算出面有好多人，都唔使排隊！但佢都係可以好似平時放題咁樣自己剔嘢食，跟住佢再送過嚟嘅。感覺就無咩漏單既。嘢食未嚟之前就攞咗一大碟嘅冷盤。我唔係諗住餵飽自己㗎，不過就真係有啲肚餓。冷盤選擇都幾多，平時去爭鮮食既嗰啲都有。刺身係擺得靚靚咁上既。第一round啲三文魚真係好正！係三文魚腩啲friend嚟㗎！雖然第二round都好食， 但已經唔係魚腩喇！我諗師傅都係咁啱砌到嗰個位，真係好可惜 甜蝦都好好味㗎！帶子就好鮮！推介推介！因為今次同長輩呢，佢哋唔係想食粥就想食飯，所以叫咗一個粥一個飯， 蟹粥唔算好鮮， 但至少啲蟹肉唔霉。 飯好笑。本身我同爸爸講話呢度係冇飯叫嘅， 咁平時去嗰啲放題店都唔會有白飯叫㗎嘛，咁岩個侍應行過聽到就話，

這天晚上約了朋友到尖沙咀吃晚餐，我們決定吃放題。尖東的半島中心環境寧靜，高級餐廳林立，去那裡絕對是一個明智的選擇!店面：很日式的感覺!而且看上去感覺裡面很大，能容納很多人。除了用點餐紙點餐，也可以親身到dessert bar拿自己想吃的食物:大路的甜品都有，還有湯、糖水、水果，應有盡有。最遠處還有飲品機，可弄咖啡、朱古力和奶茶。這朱古力是我全晚的最愛。點餐紙有兩大本：裡面是這樣的:遞交後，很快就有吃的。效率算是高。刺身:有三文魚、吞拿魚、希靈魚、北寄貝等。夠新鮮，滑得來很有層次，醬油把味道推到另一高峰，而沒有喧賓奪主。排列精美，賞心悅目。壽司:鰻魚那款是我的最愛，滑得來不會太膩。其他壽司：加上點點醬油就可以吃，質素算是不錯。扇貝、壽司：和牛：肉質鮮嫩，吃後齒頰留香。飲品包羅萬有：有果汁先生的火龍果汁，這我也是頭一回喝。很止渴，而且甜度適中。雪糕：有意大利奶凍味道，當然不容錯過！埋單$656，平均每人$328，有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！

香港人鍾意食放題，所以放題店成行成市。但大多數食肆都面對租金高企呢個問題，總會將檯拍得緊密一啲，放多張檯可以多數一單生意，結果大家都習慣逼夾下用餐。但今次朋友帶我黎呢間日·悅極尚日式放題，就打破呢個想法，原來食放題都可以好輕鬆舒服。黎到尖東麼地道，離遠已經見到呢個巨型廣告牌，大大隻字「超大型酒店式放題」，絕對可以吸引你嘅視線。呢度晚市放題價錢分為星期一至四$278，如果18:00前跟21:00後入座都只是$258，星期六日每位加$20。另外，放題時間足足有2小時30分鐘，食完仲有時間傾計，又唔會比人趕，抵讚。話明係酒店級放題，地方當然非常寬敞，呢度嘅地方大到可以間一個空間比兒童作遊戲之用。對於需要帶小朋友去食飯嘅家長，呢個服務認真吸引!，因為家長們可以安安樂樂食一餐飯了。除左地方夠大，放題最緊要就係多選擇，有刺身、炸物、燒物、一品料理、壽司等等除左order紙，仲可以出去自助攞沙律、水果、日式凍豆腐、海蝦、東風螺之類。食放題第一樣叫嘅多數都係刺身，人多就可以叫多啲，大大碟咁上檯，霸氣十足。飲品區選擇都好多，除了汽水、維他奶、檸檬茶之外，仲有韓國忌廉溝鮮奶、果汁先生等等一定有款啱你飲。炸

男朋友一直好鍾意食放題早排聽朋友講話尖東有間幾好味於是我地上星期收工後就過左黎食估唔到平日黎都幾多人仲見有獨立房間可以比人包場先出去拎沙律食先餐前小食出面都有好多有中華沙律、八爪魚、海蜇、泡菜、牛蒡、沙律菜等等食完仲拎多個麻醬豆腐食之後就番埋位點刺身壽司食刺身分別有大蝦、吞拿魚、三文魚、長腳蟹件件都厚切好新鮮之後梗係要再食炸物呢炸雞翼、炸番薯我就最鍾意最正仲有炸榴槤咬開仲賈流心添食完咁多野梗係要食甜品呢除左出面甜品選擇多之外仲有Häagen Dazs 同Movenpick既雪糕任拎真係好正

一年一度母親節每年依個時候都剛好撞岩爸爸生日所以每一年我地一家都會將兩個大日子一齊慶祝今次我地就選擇左尖沙咀依間放題食下上到黎地方好大，座位都好闊出面有自助bar有沙律、前菜、熱飲、湯、甜品等選擇自己就最愛佢既中華沙律同海蜇其他任食餐廳真係好少有而且甜品位置仲有一大盤生果可以選擇夠晒營養均衡除此之外，刺身、壽司都係畫紙仔點既媽媽就最鍾意佢既蝦蟹粥，夠晒鮮甜佢刺身方面最特別有長腳蟹媽媽食唔停口其他刺身都好新鮮正當我地食食下既時候店員過黎話出面有乳豬拎於是我地都出去排隊拎每人拎一碟，每碟有四件聽店員講如果夠十二位人黎食而其中一個係係前後果一個星期內生日的話有原隻乳豬送等我下次同朋友慶祝生日都黎依度先