日悅極尚日式放題 (已結業)

今晚被朋友邀請去吃放題，本來姐對放題好感不多、但朋友說這家十分特別，值得一試！一到門口的招牌就該我想起之前吃過的一家佐敦店放題名店「德家振華會」，應該是分店吧？一看到放題簿就覺得奇怪，怎麼只有9張？原來這裡的設計很特別，有一半的東西都在外面自己選呢！有吃自助餐的感覺。首先就遵守自動餐健康規條，吃大量的蔬菜！秋葵腰果生菜青瓜，還有蝦肉青口這些冷盤，清新得來又健康！泡菜跟牛蒡就比較酸，很開胃！馬上又想開動了～有姐最愛的熱飲機，少女心的姐當然要喝杯熱巧克力吧～冷飲除了雪櫃外，還有一些冷凍的水果茶，比那些很甜罐裝飲品，還是比較健康又透心涼的水果茶適合我。另外水也有分三種温度、很貼心耶。卷物中以牛油果軟殻蟹最脆口好吃，芝士鰻魚味道夠濃郁，也不俗刺身好肥美啊～三文魚很juicy, 推介推介！炒雜菜的椰菜炒得很乾身，好吃～汁煮牛舌煮得非常入味，而且入口即溶，很快就被我完全ko了甜品都是在外面任拿的，推介木糠布丁，超creamy的！只有一回的號外推介，必須出去排隊才有的是乳豬，豬皮烤得香脆，帶著少量肥油，不輸酒樓耶～壓軸的任吃Movenpick跟Haagen Daz，才是本日重點推介！Movenpic

我真係好鐘意食放題,咁多款咁多類型野食今次黎到日悅呢間新野試,好驚喜！！驚喜位係個環境!!好闊落,原來食放題可以食到好似去左酒店咁！我想講,我一坐底唔係好似平時咁TICK野食,而係衝左出去拎野食,好多好多前菜小食,勁鐘意呀！特別推介蓮藕同秋葵順手拎杯野飲,都有好多款揀,有咖啡,清酒梅酒,菊花菜蜜,西洋菜蜜,我就揀左果茶,其他雪櫃個d都有好多款！果茶好好飲！好入正題,俾大家睇下我食左咩haha我覺得限量ge乳豬好驚喜好好食...真係好想再食多D魚生壽司方面都多款,有成幾頁紙推介松葉蟹腳!壽司試左牛油果軟殼蟹同香芒大蝦,都唔錯熟食方面我地就鐘意蟹粥,羊架就有d普通脆皮貓山王都好特別甜品又食花多眼亂,同有Movenpick任食😍😍😍

日悅極尚位於尖東幸福中心上層，平日中午都會有唔少係附近番工既上班一族湧落呢間餐廳食飯，十分熱鬧。因為呢度既環境其實好闊落，日式料理黎講價錢尚算實惠，仲有得自己出去拎飲品，非常方便。我當日中午黎到就叫左薑燒豚肉既set，價格係$5x，就配埋海帶湯、白飯、沙律同一細客刺身，都幾豐富。而且佢個薑燒豚肉真係非常好食，個汁好惹味，只係略厭豚肉既數量唔算多，真係可以好快就食哂，但咁個價位黎講已經好唔錯。另外同事就叫左個天婦羅蕎麥麵，配左隻生蛋黎食，賣相都幾吸引。不過呢度唯一美中不足既地方就係有時上菜既速度會有d慢，一個唔好彩等左幾個字都未上到菜，需要催一催，至於其他地方都冇咩大問題，所以都明白點解咁多人會過黎食飯。個人認為menu上既選擇有時會比每星期既餐單抵食，而餐後亦會都有個小甜品比你食，都十分完善。

位於半島中心2樓的日式放題，環境很寬鬆完全沒壓迫感！其實這裡還很適合一家大細來的，因為餐廳設有小朋友的玩樂空間！所以即使帶著小朋友去也不怕他們太悶而扭計喔！壽喜和刺身類的落單紙至少有5張～連熟食的選擇也不少，而且還有鹽燒牛舌（我的最愛）·除了下單的壽司和熟食外，還有沙律、甜品和前菜像是芝麻八爪魚、螺肉和墨魚仔等等⋯仙氣十足的自點刺身併盤我特別喜燒鮮蝦和帶子，好新鮮啊！簡直正到要一叫再叫6位以上還贈送活魚薄切一份喔魚生切到超薄片，入口即溶～鹽燒牛舌可以說是我所吃過所有放題店中燒得最好味的牛舌上圖：蒜片牛柳粒，多汁肉嫩下圖：薄牛片，牛肉味濃燒物類超級推介 — 芝麻雞翼，既香口又惹味限量供應也要不容錯過喔！職員會在限定時間用搖鈴來通知有限量食品推出今晚剛好是我喜歡的松葉蟹腳茶碗蒸和燒肉茶碗蒸的蒸蛋超～嫩～滑～*** 每人只可以拎一碟 ***甜品類也很窩心，有中式綠豆沙和西式蛋糕當然少了雪糕～而且還是MOVENPICK和Haagen Dazs 不過照顧得最全面的絕對是酒吧分別提供了清酒、梅酒等等⋯當然必須要年滿18歲才可以飲啦！

今日一群義工組好朋友帶我往尖東日悅極尚日式放題慶祝生日, 我們點了很多美食, 有軍艦, 卷物、火炙壽司、刺身、炸物、燒物和甜品等。軍艦有海膽和芥辣八爪魚, 前者海膽味鮮甜, 食落不苦, 紫菜味香脆, 飯好軟綿, 後者芥辣八爪魚辣味適中八爪魚彈牙；芝士鰻魚卷芝士味香濃鰻魚肉質鮮甜味美；火炙壽司有左口魚, 鰻魚和三文魚腩, 左口魚火炙壽司食落彈牙, 鰻魚火炙鰻魚肉質鮮甜醬汁惹味和火炙三文魚腩食落有油花好醒胃；刺身方面有北海道帶子, 三文魚、馬刀貝、赤蝦、甜蝦和希靈魚, 上桌時有乾冰襯托, 賣相吸引,個人強烈推介北海道帶子和赤蝦, 食落新鮮,鮮甜味美, 而三文魚、馬刀貝、甜蝦和希靈魚入口即熔, 食落爽口, 味道鮮甜；炸物有蝦天婦羅和芝麻雞翼, 前者粉漿薄薄, 蝦十分彈牙, 食落不油膩, 後者炸得金黃, 雞肉肉質鮮嫩；燒物有北海道北海燒, 雞軟骨、燒海蝦和燒菠蘿, 北海道北海燒食落鮮甜, 配上醬汁食落開胃, 炸雞軟骨燒得乾身, 食落香脆惹味；燒海蝦蝦燒得惹味, 蝦好鮮甜味美, 最後燒菠蘿燒得香甜, 口感十足。除了以上食物外, 餐廳另外提供即燒乳朱排隊領取, 乳朱燒得香脆, 食落惹味有油花；甜品

昨天去了位於尖沙咀麼地道67號半島中心的日悅極尚日式放題食晚飯，由於位處尖東位置，可以避了尖沙咀區最旺的人流。地方亦相當寬敞，讓食客坐得舒服，食物選擇亦很多。刺身盤，有乾冰效果，賣相相當討好。而且刺身好新鮮，其中劍魚腩是一段放題餐廳少見的刺身，而帶子和三文魚都非常肥美，而貝款刺身好脆口。我們一行六位，送了一份魚刺身這裡飲品選擇亦相當充足，其中我最喜愛的解茶，及內含膳食纖維的白色可樂都可有提供。除了點的放題食品外，還有很多款已經整定的冷盤和甜品，款式亦很多熟食方面的燒牛舌，好有趙頭，食起來好彈牙。雞軟骨好香口，還有燒海蝦，都相當彈牙和大隻想不到這裡還有綠豆沙，已經很少見到這糖水，綠豆沙清熱解毒，而且不會太甜，好適合在食了多了煎炸食品，食一碗綠豆沙中和一下。不定時會推出一些特別食品，有長腳蟹柳蒸及燒乳豬。三文魚子花之戀，好味道啊，加了些魚子，脆脆的口感。總結：日悅極尚日式放題餐廳面積相當寬敞，有一個兒童遊戲室，這個設計非常讚，因為很多時小朋友好快就食飽，可以有一個兒童遊戲室，可以讓小朋友在內裡玩，而不用在餐廳內裡亂跑而發生危險，這個是非常好的設計，但香港寸土尺金，即使有這份心設計，也要有這

初初開張既時候黎過一次，今次同朋友帶住小朋友再黎，貪佢地方夠大，仲有個playroom😛今次黎仲多左兩個滑梯同一個鞦韆仔添。✨6點前入座，$278+1, 限時兩個半鐘～～上菜速度都幾快，而且無漏單，所以時間都非常夠洗。✨自助區當然首選要食海鮮😍凍蝦，青口，翡翠螺質素真心唔錯，味道鮮甜拍得住酒店。✨野飲除左凍櫃，又有常溫飲品，梅酒，水果茶，電熱壺既菜蜜，自沖茶包等等～～✨不過今次終於出現我之前想飲既呢款生果beer!!☺️西柚味甜得黎帶微酸幾易入口，好過飲汽水咁甜。✨我幾鍾意食酸蘿白青瓜呢d 漬物，海蜇都唔錯，個汁甜甜地又有d 芝麻幾香。另外，仲有沙律區，味附螺肉果d, 太多都無乜食到，要留肚食其他野☺️。✨刺身都幾新鮮，最開心係有蟹腳，好鮮甜，又唔會係死咸果種，無限encore!!!!✨壽司我覺得比之前食果次細件左，感覺無咩heavy👍🏻海膽軍艦紫菜夠脆，味道算新鮮，容易入口，可以食多幾件。✨火炙壽司都係我既至愛❤️鵝肝帶子，三文魚腩，肥美甘香，蒜香牛肉都好惹味。不過話時話我粒鵝肝點解無左？🤔✨芝士鰻魚同牛油果軟殼蟹卷我都好鍾意👍🏻✨帆立貝北海燒： 睇落個醬雖然賣相嘛嘛地，好似好實咁一pat

未食過這麼差的日式放題 座位亦坐得很不舒服 不明白有些youtuber還稱讚他十分好 而且裝修似一間簡陋的中式酒樓 一入去的感覺亦十分差 外面有大把日式放題不需要再試這間

距離四年一度世界盃開鑼只有一日，老公是足球超級粉絲，到時一定沒有間陪伴我周圍尋找美食了，所以今晚打算到尖沙咀區打咭。於openrice的五月份好評餐廳十強裡無意中找到這食店，看到這日本放題竟然有乳豬提供，所以今睌決定吃放題。我們於6.30pm到達食店門口，雖然時間尚早但已有不小客人。食店環境富日式感覺，也有不小日式裝飾和圖案，而且地方非常濶落，感覺舒適。一共有十張食物紙。除了食物紙的選擇之外，亦可以於食店中間位置選擇甜品、蔬菜、沙律、清酒、梅酒、糖水、生果。另外飲品選擇種類多，除了多款汽水之外，更有兩個牌子的果汁，還有維他奶。而雪糕有Haagen daz和Movenpick兩大牌子。刺身點選了三文魚、赤貝、蠑螺、帶子、劍魚腩、松葉蟹腳、赤蝦、甜蝦，大致上每款都很鮮甜，三文魚肥美，赤貝、帶子和甜蝦份量都很大，蠑螺是第一次食，口感煙韌。炸物、天婦羅芝士年糕: 外皮口感有點硬，裡面芝士餡夠多所以芝士味不夠香濃。吉列大蝦: 質感香脆不油膩，但蝦肉不夠爽口。芝麻雞翼: 炸得過了火口感硬，雞肉欠嫩滑。脆皮貓山皇: 外脆内軟滑，貓山皇幼滑香濃，喜愛吃榴槤的朋友不能錯過。手卷、軍艦芥辣八瓜魚: 這是

一不離二, 朋友們真玩野, 一係唔發市, 一發就不可收拾, 今個星期的第二次日式放題, 今晚黎呢間位於尖東的日悅再來放肆。平日$228-278., 今日 happy Friday $248-298, 全包清酒、梅酒及汽水, 最緊要係包埋高貴的兩大品牌雪糕......... Haagen-Dazs AND Movenpick。食店面績大到呢！還有一個 PLAYROOM 比小朋友玩。設自助BAR 供應沙律、冷盤、凍海鮮、熱湯及甜品等。部份 ORDER 紙, 有啲食物在COUNTER 自取的。先嚟熱軍暖暖脾胃, 才來刺身。清酒煮蜆 花甲很大隻, 夠肥美, 清清酒香帶花甲鹹鮮。和牛薄燒用燒汁燒, 燒得帶點焦焦的, 和牛片又香又嫩滑, 好食。松葉蟹肉燉蛋清香的上湯配上長腳蟹肉及小菇, 清香滑溜, 清香而唔死鹹。帆立貝北海燒呢個焗扇貝以沙律醬滑蛋焗成, 酸酸甜甜好醒胃果茶、清酒、梅酒獨立飲, 果茶香甜, 梅酒酸香, 清酒濃香,  mix 左三款不同的配搭, 最好味係 mix 2/5梅酒 +3/5果茶 = 既香甜又酸爽, 好好飲, 唔信你試吓。天婦羅脆漿略嫌厚了點, 南瓜片及蟹棒好味。脆皮貓山王最好

今次再到呢間日悅放題餐廳，食物種類唔同咗，有新鮮感！呢度嘅酒店式甜品依然係一大賣點，非常吸睛，半自助餐形式有各款前菜同甜品任食，有中華沙律、海蜇、螺肉、泡菜等；海鮮有東風螺同青口等，甜品有海帶綠豆沙和凍椰汁西米露。食放題，刺身一定唔少得，北海道帶子、三文魚、松葉蟹腳、赤貝同蠑螺好鮮甜，蟹肉有個鉸剪比我哋剪開，好方便。呢個脆紫菜包住嘅海膽軍艦，真係好食到爆炸，海膽非常鮮甜，仲有牛油果軟殼蟹卷，炙燒蟹棒壽司同鰻魚壽司，好好食！熱食有脆卜卜嘅天婦羅蟹柳同蝦，串燒有燒牛舌、雞軟骨同烤羊架，牛舌幾入味，估唔到食燒乳豬呢個咁得意嘅環節竟然仲有，拎哂就無，乳豬外脆內軟，真係keep到水準！多款任飲飲品韓風三文魚手卷呢間放題唔錯啊，食完會再食！

好鍾意呢到呀！好大，坐得真係好舒服！食物質素good之餘，職員都係good既，真係好難得呀！大廳中間係唔同既冷盤，食物一D都唔失禮。要鮮有鮮，要肉有肉，要素有素。其中我最喜歡既就係呢個温泉蛋！佢真係煮得岩岩好！個蛋黃既味好濃！蛋白滑到可以直接瀡入喉嚨！仲有個豆腐好滑！配麻醬食真心一流！其中一個好嘅地方就有個兒童玩樂區。可以帶小朋友過嚟呢度玩！大人食到有時都會有啲濟。同小朋友玩一陣就可以再食過。個兒童遊樂區好大！仲好精心咁佈置！放題其中一個主角當然係刺身！刺身唔夠新鮮真係乜嘢都係假！ 我鍾意食放題多過自助餐嘅原因係因為覺得好好似冇自助餐咁浪費，點乜嘢上乜嘢。 你睇下佢個三文魚幾咁肥美！帶子都好鮮甜！另外一個知道大家都未必會好食嘅就係壽司。因為覺得舊飯唔抵玩。撐飽左自己就唔好。但我係好鍾意黎放題食火炙壽司！因為平時自己食有啲貴。呢度嘅火車壽司都燒得幾好，細細件唔會太飽，而且都做到個種香，同埋應該都真係即席燒嘅，因爲黎到都重有微溫。 冇expect佢會到做到好似出面一樣水平，咁樣我已經好滿意啦。日本就叫左青魚，佢燒得都幾香，好好食！ 再叫左燒蝦，燒雞軟骨，同埋炒雜菌。其實仲叫咗好多唔同嘅嘢食

同事介紹過呢間放題地方好大，啲食物又新鮮又多種類，於是今日同個朋友一齊去試，咁啱佢帶埋個3歲仔仔嚟，咁就啱晒喇！因為聽講有個小朋友區可以玩！地方真係好大好寬敞，坐位唔似一般放題咁迫~餐廳好貼心咁整咗個小朋友區，可以比小朋友入去放吓電，而且都幾整潔~有某啲食物係可以出去拎嘅！種類都有好多，有甜品、海鮮、前菜同沙律！其實值得一讚呢個設計，因為平時放題好多時候都會漏單，呢度我可以自己拎想食嘅，少啲漏單情況！飲品都幾多選擇，另外仲有咖啡機同熱飲菊花茶，照顧埋唔太飲凍飲嘅人！雪榚方面有我最愛嘅Movenpick 同Haagen Dazs，真係未食嘢已經想食返兩杯~哈哈種類好多，我只影咗一部分~頭盤先嚟一個刺身拼盆，有帆立貝、馬刀貝、三文魚、呑拿魚、油甘魚、希靈魚、螺肉、北寄貝、甜蝦等等！所以刺身都好厚切，好有口感，但最重要係好新鮮~最驚喜係有海膽壽司，好鮮甜而且份量好多！另外壽司方面都有好多種類，全部嘅壽司飯都唔多唔會咁易飽~另外值得一試係個海鮮粥，好鮮甜好足料又唔會太大碗！仲有燒牛肉片好正，好有牛肉味同好多汁~食食吓有個店員通知可以出去排隊拎乳豬，每人可以拎四件，皮好脆但無乜肉食！哈哈！試埋綠

細佬話公司ot了一星期，星期日一定要好好大吃一餐才有energy繼續返工，於是就去了吃他最喜歡的日式放題！我們6點半來到了尖東的半島中心的日悅，已坐滿了人客，地方超級大，坐得好舒服！除了有點餐紙，也有自助區，自助區有清酒、梅酒，沙律，湯，水果，糖水，各式前菜，甜品，眼花撩亂！還有飲品櫃，有汽水、茶、啤酒等等！坐低先點一下刺身，各款都好新鮮，最喜歡蟹腳和牡丹蝦，蟹腳好鮮甜，牡丹蝦好爽口！吃了很多海膽軍艦，值回票價，海膽很鮮甜！炸物出式，好香口，天婦羅蝦好大隻！燒物也很好，推薦雞軟骨和牛舌！炒和牛也不錯！不得不說當然時應該是全港日題放題之中，日悅獨有的乳豬，這個乳豬絕對高質，即燒的關係，超級脆皮，又不會好肥膩！吃得好飽，當然也不少得吃杯Haagen-Dazs作結，大滿足啊！