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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约5分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
28850638
开饭介绍
拉面汤底浓而不腻,味噌口感醇厚,面条则由工场每天新鲜制作,获得不少食客好评。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
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现金
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食记 (407)
等级4 2021-05-16
155 浏览
🐖特制低温叉烧拉面 $ 118 (6.8/10)叉烧用嘅系猪梅花,颜色粉嫩,食落有咬口☺️。温泉蛋煮得恰到好处,酱酒味都腌哂成个蛋白,充满香味🥚。不过拉面嘅灵魂就有点失色,汤底较稀,味薄嘅豚骨汤,缺少浓郁香嘅层次🥺🥺。🍜特制低温叉烧沾面$ 118(7/10)沾面汁比较水唔挂汁😞,入口味道唔会浓咸但突出左鲣鱼味。冷面口感弹牙,有小麦香,面嘅质素唔错👀。📍Overall: 配料高质但汤底一般,价钱偏贵🥺。📍收现金 📍中间有落场时间 继续阅读
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等级3 2021-05-13
247 浏览
听説这间拉面Jo屡获米芝莲头衔🏅果然汤头浓郁 面条口感清爽🍜有嚼劲之余亦很挂汤 传统的沾面吃法是夹起一小撮面条并蘸上汤汁 把面条吃完後 更可叫店员将清汤混入余下的沾汁汤中 一并喝下 想起喝完汤的一刻也顿感满足💆🏻‍♀️ 继续阅读
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等级2 2021-03-23
656 浏览
个汤好一般,同食堂一样,无特别,未算难食,不过有d过咸,依d咁既味,唔值$106,最多$50。不过上菜好慢,d服务生有d hea。不过最难忍受既系一直重复同一首洗脑bgm,搞到无晒胃口,唔好嚟。 继续阅读
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等级4 2021-03-07
666 浏览
“辣味豚骨拉面”($88)呢间拉面jo喺加路连山道已经开咗好多年🍜更加系连续几年攞到米芝莲推介!但每次去亲铜锣湾想食拉面都会自动波走咗去登龙街😂所以咁多年嚟都未试呢间🤣今次终於醒起佢走咗过去食😆拉面jo有提供拉面同沾面亦会有期间限定嘅款式我就叫咗辣味豚骨拉面🌶🐷呢款拉面预设咗系用幼面而辣味嘅来源就系嚟自面头啲辣酱碗面嘅配料有2片叉烧,荀,木耳丝,葱想要半熟蛋就要加$15配🥚个人就觉得个豚骨汤底味道系偏淡好处就系唔会太油太肥腻😂讲真呢碗面食完系冇咩特别深刻印象嘅😂路过都可以一试嘅😂 继续阅读
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等级4 2021-03-01
643 浏览
拉面Jo Ramen Jo+日本菜+ 拉面🏠overall/环境/ 服务:+ 典型拉面店 好迫好窄+ 有米芝连推介 + 侍应可能比较fresh 冇乜招呼+ 每枱都有升 水可以自己refill✳️ 可能米芝连个名 令我有D期待 实际系普普通通‼️ 特制低温叉烧沾面 (期间限定) $ 118好食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指数:⭐️⭐️⭐️⭐️大份指数:⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 鱼介汁煮成的汤底好浓 粗身沾面挂汤能力强✅ 低温叉烧食落几得意 比平时食开果D更加嫩✅ 只蛋几好食 半熟流心 好重蛋味 值得一加‼️ 猪骨拉面 $85 +15 日本蛋好食指数:⭐️⭐️⭐️打卡指数:⭐️⭐️⭐️⭐️大份指数:⭐️⭐️⭐️抵食指数:⭐️⭐️⭐️✅ 佢只面好幼 有D似上海幼面咁 食落去冇乜口感 糊咗咁📍铜锣湾加路连山道3号地舖G/F, 3 Caroline Hill Road, Causeway Bay⏰星期一至五12:00 - 14:3018:00 - 22:00星期六至日12:00 - 22:00☎️ 电话号码 28850638📩喜欢我的文章,可以关注我及赞好以作鼓励 继续阅读
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