小蟻人 甜品西餐 (已結業)

呢間餐廳環境舒適，座位亦闊落，吾會坐到好逼。 菜單選擇十分豐富，只係甜品已經有近十多款，每款賣相仲要好精緻。另外仲提供多款套餐，價錢仲好抵食。炭燒安格斯肉眼扒 $288肉眼扒份量十足，五成熟的火喉控制得岩岩好， 肉裏充滿肉汁， 肉質腍嫩得黎又充滿濃烈的牛香味，唔需要沾醬汁已經好好食，估吾到普遍西餐廳的扒都可以有扒房的級數， 讚。另外不得不提的係牛扒旁邊的千層焗薯，將薯仔切片然後摺埋一齊，再加上芝士牛油焗， 外面黃金香脆，內裏creamy , 非常好食！炭燒美國極黑豬鞍扒 $128豬鞍扒size吾算大， 但係味道取勝。 外表香脆，但肉質一d都吾韌，而且十分juicy。肉質腍得黎又有豬的味道， 代表塊扒無俾廚師用鬆用粉"拿"得無晒味， 而係本身塊扒的質素上盛。另外配菜亦都十分吾錯， 蕃茄翠肉瓜都有烤過， 所以食落特別可口。綠茶芝士撻 $48芝士撻的size應該有出面普遍的芝士撻2至3個咁大。曲奇皮好重牛油味，主角綠茶芝士分香滑， 綠茶味濃郁，甘甘地，綠茶控一定會好鐘意。但我覺得綠茶味太重，掩蓋左芝士味， 如果芝士味再多d就prefect了。Movenpick 雪糕芝士夾心 $80呢份甜品的

近來大鴻輝中心 （前 英皇娛樂廣場），開左間叫小蟻人的西餐廳，初時睇店名仲以為係紅螞蟻的支線，原來並不是。上網睇過餐廳供應的餐點多元化，款式多之餘，評價和價位也是抵食不錯，最吸引小妹一定係多種類賣相又精緻的甜品了！.餐廳雖然係大鴻輝，但唔需要排隊搭電梯，直接上一樓就係，方便多了。而且餐廳環境大，白色為進調的雅緻裝潢，座位多卻不迫狹，識揀一定係揀坐近窗邊的卡位。.晚市可揀套餐或者散叫，價錢都算抵食，不過當然係套餐較化算。.荔枝桂花烏龍茶 $42一見到杯飲品已經有點心知不妙，因為顏色很淺，裡頭放了一個茶包和兩粒荔枝肉。飲落味道真係好淡，就算攪拌後都只飲到不太濃味的烏龍茶，桂花更係消失得無影無蹤。柚子荔枝沙冰 $38這杯沙冰就好多了，雖然冰粒不算是打得很細，但飲落有濃郁荔枝味，又不過甜。.黑松露三放魚薯蓉湯 $42這湯有淡淡的松露香，不算好濃個種，薯蓉湯質感頗滑，入面仲加了點三文魚肉，不錯！.炭燒安格斯肉眼扒 $288肉眼扒叫了五成熟，切開後見到肉質的顏色滿紅的，比想像中更生。牛扒薄身，咬落腍身，但咀嚼中會帶有點韌的口感，牛味亦無想像中明顯。.另外隨牛扒仲配上白汁薯片和炒雜菇，小妹喜愛白汁薯

本人很喜歡到處揾野食 今晚同朋友來食西餐！呢間店環境比較乾淨，餐牌有好多吸引既食物都好想食！適逢媽媽節，未叫野食前仲送上好靚嘅自家制泡芙，好好味嘅甜點叫左個煎比目魚，食落口外脆內滑 好滋味！ 加入紫薯菜伴碟，好特別！ 前菜嘅沙律菜好新鮮，好似去左酒店晚餐嘅感覺！牛扒係厚切！肉味濃 ！正到呢最後焦糖燉蛋，味道好好味！仲唔好太甜好有心嘅餐廳，裝潢又靚！好有禮貌嘅待應們❤️

老一輩的人曾跟Step說講：『做人要堅強，要肯捱肯做，不可以因一些困難或逆境就放棄，要如螞蟻般在任何環境都能適者生存、勤奮工作…』回想起來感覺就像現在社會上時常講的蟻民蟻民，究竟螞蟻和蟻民有甚麼意思?蟻民這一個詞，要追溯中國古代的統治者，用來對古時老百姓的蔑稱，凡指普羅大眾，就是說人們的生命就像螞蟻一樣不太值錢；但事至今日，蟻民多數被指為人們生活水平不高，從事著工資不高的工作，但他們並非沒有學識，只是他們和螞蟻都有相同的地方，如智慧水平高、住在密集而地方不大的地方、社會中的默默耕耘的低下階層，而Step和娘子正正是蟻民的一員… 為何Step會如此感概呢? 其實Step就是看到一間新開餐廳的名字 – 小蟻人時的隨想，這家餐廳正正就開在娘子娘家地區的荃灣大鴻輝(荃灣)中心(前身為娛樂廣場) (而另一間則在尖沙咀厚褔街)，主打酒店級數的西餐和甜品，不過價錢卻是『雞脾價錢，燒鵝脾的質素』呢。聽說這裡負責西餐和甜品的廚師來頭不少，全是在半島酒店、遊艇會、遊輪等掌廚過，有豐富的西餐甜品入廚經驗；而食材用料也是精心嚴格挑選，保證質素高才會使用；這正正就是切合普羅大眾的市民的所求，用不貴的價錢享用高級

大鴻輝一樓(只需撘電梯便去到！爽！)有一家新開(?)的西餐廳，不用加一，晚餐有前菜/餐湯，主菜和餐茶，是港式西餐的精緻版，好抵食！我喜歡地方夠大，有小朋友都不會不方便。頭盤有沙律或餐湯二選一，我們四人就兩款都一試。我覺得餐湯(海鮮)比較好，濃郁海鮮甜味。而沙律以白醋拌就有一點太過酸了，自問自己是嗜酸之人，都覺得有點難完成整碟。為何一開始說是精緻版的港茶餐呢？因為這裡的主菜真不是一般扒加飯/薯菜，配搭有驚喜！老公的碳燒西冷，是貴了一點，不過點五成熟就真的是五成，靚料！配菜的焗手指薯亦好好味，棄用急凍薯條或開粉薯蓉，可見有心機不是求求其！汁是黑松露汁，這個味道就沒有太出眾。牛本身味濃，我個人覺得沒需要配黑松露汁去搶味。妹妹的香煎比目魚扒，配芒果汁，伴紫薯蓉！比目魚魚皮剪至香脆，魚本身肉嫩，有魚油，沒有骨啖啖肉更是滋味。芒果汁酸酸甜甜的幾意外，配比目魚扒有清新的感覺。而紫薯蓉口感滑，纖維已過濾去。自覺牛油味不重，讓我覺得它不是肥胖之物，吃下去少一點罪惡感。而媽媽的大蝦舢舨炒飯，點的時候以為是大雜亂的一碟，誰知賣相都幾精美的。大蝦沒有梅我已經很感恩(最近吃過的大蝦肉都是梅的)，而最令人吃不停的

之前晌「飲茶」嘅食評都提過，有位朋友從外國返嚟逗留一個多月，晌上次餐飯講開不如行轉山，所以，趁佢走之前個星期六，三支公行吓城門水塘，行完落番荃灣食晏，之後再帶佢遊埋三楝屋 ，直落渡過悠閒星期六。荃灣食嘢大把選擇，嚟到大輝鴻嘅「小蟻人」食西餐，貪佢地方大，又好坐，等我哋可以慢慢傾。講到地方大，單睇門面真喺睇唔出，入到去確喺夠深夠闊落；一室光亮，潔白雅致，一邊窗口卡位更喺大多數人嘅揀位之選 ，當然，我哋都揀個窗口位，充足嘅自然光透射入嚟，仲要揀入少少，感覺醒神又少騷擾 。午餐有兩組餐牌，第一組我估喺基本午餐，底面所見共有8款選擇，定價唔貴，都喺$48-$58。另一組佢稱之為廚師推介，睇落似喺照燒汁系列，5款選擇都喺照燒汁乜乜乜，兼且配上健康嘅紅米飯，同樣定價便宜，都喺$42-$45，我哋大家都覺得抵食 。而所有午餐都配汽水，或較具特色嘅波蘭三角果茶包，加$20更可轉主餐牌上嘅特飲或特色咖啡；此外，加$30更可配甜品，午市更唔收加一，但招呼一樣咁好，讚！ 法式紅酒燴雞配紅米飯 $48 雖然只喺午餐一道，但賣相絕無求其迤做，個紅酒燴雞好入味，啲雞肉又唔嚡，汁底幾香；紅米飯嘅紅米佔

『小蟻人』位於荃灣大鴻輝廣場,環境之舒適格調華麗,今日下午點了鮮茄焗龍利柳飯轉特飲「清新薄荷」咖啡+甜品朱古力木慷布甸($48+$20)：配菜包括蕃茄,洋葱,黄椒和主角芝士龍利球,龍利球外表香脆內裏魚肉鬆軟鮮美,鮮甜蕃茄混和香濃芝士拌飯進食,『芝』味香濃,十分美味。咖啡薄荷味香濃,咖啡走甜似齋啡,但兩者互相配合既特別又清新。炭燒美國極黑豬鞍扒($128)：配菜包括車厘茄、黃椒、竹荀、金黄香脆薯條和主人翁黑椒厚切鮮嫩黑毛豬扒,肉質鮮嫩富彈性,軟嫩中帶嚼勁口感豐富,肉味香濃,外表香脆,是一道值得品嘗的菜式。炭燒春雞($98)：配菜車厘茄、青豆、金黃香脆炸薯條、和主人兒鮮嫩春雞,外皮香脆内裹肉質味道一流,可惜份量不多。甜品芒果拿破侖($68)：芒果十分清香鮮甜,吉士香軟幼滑,餅底香脆麥味香濃,整體十分配合,提供了豐富的口感。

母親節真係一位難求，好彩一早訂左位，walk in都唔知要等到幾時。坐卡位，都幾濶落，枱上有水及餐具。母親節特別送上西餅兩件，我地枱係拿破崙蛋糕，酥皮幾香牛油味喎，cream亦甜滑，幾好味。點了晚餐set，可跟餐湯或沙律，每樣要了兩客share試試。是晚餐湯係蕃茄海鮮濃，茄味鮮甜，飲到濃濃嘅海鮮味，幾正。是晚沙律係沙樂美腸菜沙律，菜較軟身，且個汁太酸了，白醋味過重，麻麻。炭燒安格斯西冷牛扒配黑松露汁，要了五成熟，黎到都算滿意，牛味不錯，但份量少了點，二百幾蚊的扒餐我期望高一點……舢舨炒飯，開頭仲以為係普通炒飯，黎到個賣相又幾得喎，大大隻蝦勁吸引，飯炒得香口，加了辣椒同炒好惹味，但略微乾身了點，飯顯得有點硬了。煎比目魚伴紫薯蓉芒果汁，這個份量也是很少，但味道確實不錯，魚柳煎得皮很香脆，而魚肉亦很滑，芒果汁甜甜酸酸咁又幾夾喎。紫薯蓉甜甜的，有啲甜品feel。蘑菇煙肉三文魚手捲通粉，最飽肚的一碟，長通粉軟硬適中，煙肉蘑菇加忌廉汁基本上都已經係黃金組合，沒有不好吃的理由吧。黑莓藍莓果茶，簡簡單單要了杯果茶，一個茶包一杯，夠香甜。鮮奶咖啡，特飲要加二十蚊，但這杯latte有點失望，啡味夠了，但少

小蟻人，第一次食原來係一間西餐廳，餐牌選擇好多，重有d set lunch..不過我地就叫左單點無嗌set喇！由於我同朋友都好鍾意飲湯，所以叫左兩種share試下，法式香濃青蠔湯，有三隻青口，幾足料，真係好香好濃味！海鮮味好重！正呀!泡沫黑松露煙三文魚大蒜薯蓉湯（個名好長，哈哈），同樣不錯，湯既底部有煙三文魚，同上面果款一樣，好夠味！主菜：黑松露有機意大利飯, 黑松露味好香，意大利飯唔會太林⋯夠juicy!! 份量都幾多架，兩個人share食就非常好！飲品係青蘋果柚子沙冰同荔枝蘋果梳打我比較喜歡柚子沙冰，因為柚子味好出⋯再加青蘋果既清新味，好夾！其實我已經好飽，但朋友重話有個甜品肚，叫左個緣茶窩夫配雪糕，雪糕係movenpick..正呀！(雪糕有幾隻味揀) 份量好大⋯窩夫重係暖暖地有少少脆，窩夫入面重有朱古力粒粒！因為好好味⋯飽都忍唔住食得晒！哈

同奶奶去二人前佢提議食西餐咁就梗係帶佢再去小蟻人啦(之前我食過一次覺得食物同環境都好好)荃灣大鴻輝商場入面地點方便而且餐廳環境坐得舒適都好緊要啦！煙三文魚蚧肉墨汁意粉呢一個意粉真係食過會想再食因為真係無誇張係好好好好味！蚧肉好多，個汁又濃又入味加上我喜歡墨汁意粉既口感意粉的煙韌到適中！呢到既甜品亦非常出色而且款式好多由西式到中式都有今次揀d上次無食過既揀左呢個Movernpick 雪糕配芝士夾心完全同張相一樣咁由三種味道既雪糕再加底層係芝士蛋糕味道非常豐富！正呀旁邊有三件馬卡龍（亦時3重不同味道的）待應姐姐好貼心提醒我地要即刻食，因為會溶另外點了雜果拿破侖雜果都很甜（特別係芒果）脆脆拿破侖皮配吉士醬⋯好味！飲品試左清新薄荷梳打咖啡味道好特別薄荷味真係好清新再加有汽既咖啡估唔到特別得黎又幾好飲！最最最正係全日都免收加1奶奶都好滿意食得好開心既一餐！ 

今日同朋友嚟這裏吃飯餐,因上次搭巴士見到外牆廣告見到這間有甜品有西餐食,所以今日嚟試下。睇到餐牌,果然有好多甜品,買相好吸引,又有好多西餐食。內裏環境以白色為主,好優雅,坐位好舒服。可能是平日,人數不算多。睇咗一陣餐牌.我們是散叫的,因晚餐好像不是太啱食,所以,叫了法式香濃青蠔湯,面頭有些刁草做裝飾, 有2 隻青口,沒有沙的,飲落有少少青口的腥味,有蕃茄粒,又飲到一粒粒,好像是薯仔蓉的感覺,好好味,飲完已有些少飽的感覺海鮮焗飯 餐廳用了個白色器皿寫著"HOT "字,令食客一望就知是熱的,雖然望落不是太大碗,但容量不少.而且用料絶不吝嗇,很多配了有瑤柱,尤魚,青口,蝦,魚,瑤柱很大粒,好新鮮.還 用了很多芝士焗,撈勻後,見到一絲絲芝士,好香烤黑醋羊鞍架配粟米餅 一送上買相好吸引,有兩件大羊架,有些蘆筍做配菜,薯蓉伴底,雖然侍應無問我們羊架要幾多成熟,但嚟到煮得剛好,一啲都唔靭,羊架又好厚身,好juicy , 口感好滿足.粟米餅,好特別,好香牛油味,粟米相信己攪碎晒,咬開時,有些粒粒,比起配薯條更好味及特別.綠茶窩夫配movenpick 雪糕 ,好靚,好吸引,色彩很豐富,雪糕用了玻璃杯載著

今晚我去荃灣接好姊妹放工，我們去左大鴻輝搜索食店，無意間發現這間小蟻人西餐廳，門外雪白的牆壁望見以為是間高級的餐廳，門外已放置了餐牌供食客參考，看看餐牌有set dinner, 下午茶，午餐，仲有英式茶餐等，價錢算是合理大眾化，而且全日免收加一。 我們隨即進內，店員安排了窗邊卡位給我們，除了門外餐牌，還有一本餐牌可供食客散點，而且價錢亦很合理。我們最後還是散點食物。首先點了"泡沫黑松露煙三文魚大蒜薯蓉湯" $42侍應送上湯時，已嗅到一陣陣濃郁的黑松露味，先嚐一啖，好香好濃的黑松露味，好濃稠的湯但唔覺有薯蓉，湯內亦有很多煙三文魚，整個湯的味道適宜。好姊妹點了"焗美國極黑厚切豬鞍扒飯" $98豬鞍扒已切件，好厚好大件，但偏"鞋"口和乾身，而飯粒軟熟，有洋蔥蕃茄芝士一起焗，芝士蕃茄不會焗到透，只是略嫌少醬汁撈飯。而我則點了"煙三文魚蟹肉墨汁意粉" $98墨汁意粉偏鹹，意粉軟硬度適中，煙三文魚亦有好香魚油味，只是蟹肉似罐頭吞拿魚口感。橙汁 $38好姊妹則點了橙汁，橙汁是用新鮮鮮榨而成，有鮮橙蓉，有甜橙香味。西瓜汁 $38而我則點了西瓜汁。比起橙汁，西瓜汁略為清淡，西瓜味亦不是很濃，也不會覺得