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开饭介绍
此居酒屋提供日本地道酒肴、时令海鲜、佐酒烧物扬物等，亦有超过40款刺身、寿司和烧物，价钱丰俭由人。
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营业时间
今日营业
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
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返工咁辛苦，放工要食好啲🥰🥢北海道白象拔蚌象拔蚌同龙虾一样有半价优惠，$680变$338，超级抵食，好鲜甜好新鲜，好钟意🥢油甘鱼刺身 $75🥢本鲔赤身刺身 $78 厚切劲有口感，鱼油丰富，好新鲜🥢月见手切本鲔鱼腩蓉丼 $128有吞拿鱼蓉、葱花，主角橙黄色蛋黄🤩笃穿捞匀食味道口感一流，寿司饭调咗味，有芝麻、紫菜丝，好正🉐🥢火炙厚切𩽾𩾌鱼肝 $42🥢柚子风手切本鲔鱼腩蓉 $32用紫菜承载住特别吸引，配料同寿司饭都好食🥢吉列芝心猪扒 $78炸得金黄香脆，不算油腻，芝士馅好夹🥢花之恋 $35三文鱼都系厚切，寿司饭只有细细的份量，好啱我，腑质量取胜🍰巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士 $65早两日book枱预约仲可以order埋画碟服务，叫甜品嘅话就靓靓Decoration打卡影相🤩拣咗近期人气大热嘅chiikawa🥰🍺麒麟一番榨 生啤 (500ml)原价$68 而家特价 $34！劲抵🚩家贺屋 (铜锣湾) @harvesthousesushi 📍铜锣湾渣甸街66号亨环2楼
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位于铜锣湾的家贺屋，是一家提供精致刺身寿司的专门店。店内环境舒适，设有卡座、吧台和独立房间，无论是想与朋友轻松小酌，或是享受安静的用餐时光，都能找到合适的空间。菜单选择丰富，从刺身定食、丼饭定食到寿司定食，应有尽有。 这次到访家贺屋，恰逢朋友生日，店家贴心准备了精致的生日甜品拼盘，盘子上绘制著可爱的生蚝BB图案，并写上「Happy Birthday」，让人感受到满满的祝福。甜品点了开心果巴斯克蛋糕和特浓开心果雪糕脆窝夫，开心果的浓郁香气在口中蔓延，蛋糕口感绵密，雪糕窝夫搭配士多啤梨，酸甜交织，令人回味无穷。 首先品尝了盐烧仙台熟成牛舌芯，火候恰到好处，牛舌弹牙爽脆，带有淡淡的咸味，搭配冰凉的麒麟一番榨生啤，简直是绝配！现在正值家贺屋15周年庆，每天6点后生啤半价，绝对超值！生啤冰凉畅快，麦芽香气浓郁，一口下肚，暑气全消。搭配无糖冷泡乌龙茶，清爽解腻，更能衬托出刺身的鲜美。 刺身方面，北寄贝和赤贝都非常新鲜，入口爽脆，能感受到来自海洋的鲜甜滋味。原条海鳗寿司，鳗鱼肥美油润。 江户刺身定食（$428），种类丰富多样，摆盘精致，包含多款新鲜刺身，还搭配了暖心的乌冬、清爽的沙律、滑嫩的茶碗蒸和暖胃的面豉汤，一次就能品尝到多种不同的美味。 此外，炸软壳蟹外酥内嫩，盐烧油甘鱼鲛，鱼肉肥美，油脂丰富，建议搭配柠檬汁一同享用，更能提升鲜味。 总体而言，家贺屋的食材新鲜，味道不错，价格合理。如果想简单享用美味的刺身寿司，这里会是不错的选择。加上现在有多重生啤优惠，以及贴心的生日画碟服务，无论是日常用餐还是庆祝特别日子，家贺屋都是值得考虑的选择！
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位于铜锣湾的家贺屋，装潢古典日式，食物超高质，值得推介💗🍱 月见-极丼（定食）▪️ 高质海鲜丼铺满海胆、三文鱼籽、拖罗碎▪️ 定食包含： - 海带味噌汤 🥣 - 胡麻田园沙律 🥗 芝麻酱自家调制 - 海鲜茶碗蒸 🥚 内藏帆立贝 - 高野豆腐手打乌冬 🍜 🐚 北海道-活白象拔蚌（堂食半价优惠！）▪️ 现点现杀 刺身级鲜度▪️ 薄切刺身（配酸橘酢）▪️ 鲜甜爽口，必点菜式🤤🍣 海胆龙珠卷▪️ 紫菜包著马粪海胆+流心蛋黄▪️ 每口都爆鲜味💥🍰 开心果巴斯克蛋糕▪️ 人气配方 🇯🇵▪️ 画碟Labubu公仔超可爱🧸▪️ 流心效果+浓厚坚果香🍶 特色饮品：▪️ Ochawari-茶割 🍵 - 北海道烧酎 x 焙茶 ▪️ 巨峰提子乳酸梳打酒 🍇 - 巨峰提子汁 - 配乳酸菌气泡酒💡 贴士：1. 甜品画碟可指定卡通角色
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今天约了老朋友在铜锣湾一间人气居酒屋聚旧。餐厅现代和风装修，光猛开扬。餐牌上的「午市定食」非常吸引，我们点了两个。「午市定食」有：月见二重丼定食、烧物定食、海鲜丼定食和刺身定食多款选择。定食包括主菜、沙律、味噌汤、饭面，更可用特惠价钱追加甜品、饮品及配菜。*主菜：「极丼」非常豪华，有月见海胆、三文鱼籽、本鲔鱼腩蓉，铺得饭面满满的，而且叠起如小山丘，份量非常多。海胆上铺上一个日本太阳蛋，除了美观之外，更为鲜美的海胆增加口感味道。新鲜海胆刺身，鲜甜无腥味。鲔鱼腩蓉配合醋味米饭，香、甜、酸、鲜、绵在口中并发，一试难忘。「大关刺身」新鲜刺身五品，有䲞鱼、中本鲔鱼腩、油甘鱼、帆立贝、赤虾。肉质弹牙鲜甜，能够嚼出刺身的鲜味。*跟餐配菜：「海带味噌汤」不太咸，海鲜味浓。「海鲜茶碗蒸」蛋蒸得很滑溜，还有带子和蚬肉，海鲜味道特别浓郁。「胡蔴田园沙律」爽口新鲜蔬菜，配上胡蔴酱，酸甜醒胃。「荞麦面」爽口弹牙，口感不错。「赤醋饭」加入黑醋的米饭，酸酸甜甜，富口感。*优惠追加：「芝士蛋糕」芝士味道香浓，蛋糕幼滑，是餐后出色甜品。「即磨咖啡」香浓咖啡，一杯醒神。「鲜橙汁」鲜橙味道，不太甜，够天然。一顿豪华盛宴，感觉非常满足。
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这次的晚餐，除了是美食的飨宴，更是一次轻松的庆祝——在儿子考试结束后，终于能够卸下一丝压力，与挚爱共享一顿精致的日式料理。这间铜锣湾的高级居酒屋， 位于渣甸街享环， 以其优雅的氛围和细致的日本菜，打造了一场难忘的味蕾体验。【特选刺身盛】精心挑选的刺身盛合，每一道皆是新鲜甘美，令人陶醉：- 牡丹虾 ——虾身晶莹剔透，每一口皆甘甜味美。- 油甘鱼 ——鱼肉细致爽口，带有微微的油脂，柔和而鲜甜。- 三文鱼腩 ——丰富的油脂带来细腻的口感，入口滑嫩。- 吞拿鱼 ——肉质结实，口感鲜美，带著一丝独特的深海韵味。- 八爪鱼刺身 ——弹牙而爽脆，搭配少许柑橘汁，增添清新层次。【月见。极丼】，极致海水味的美妙平衡这款定食充分展现了海洋的风味与浓郁的口感层次：碗内铺满了新鲜海胆，吞拿鱼腩蓉以及晶莹剔透的三文鱼籽，色彩斑斓，令人食指大动。最妙的是蛋黄的点缀，轻轻搅拌后，浓郁的蛋香与海鲜的鲜甜甘味完美融合，使整碗饭变得顺滑而饱满。每一口都像是在享受一场精致的味蕾交响曲。此外，定食的配搭亦十分讲究：- 茶碗蒸 ——滑嫩，带著淡淡高汤的鲜味。- 沙律 ——清爽开胃，平衡刺身与丼饭的浓郁感。- 月见乌冬 ——弹滑的面条裹上蛋黄，温润醇厚。- 面豉汤 ——温暖身心，为这场盛宴画下完美句点。【威士忌乌龙茶酎】，清爽收尾最后，以一杯威士忌乌龙茶酎作为总结，酒精浓度8%，口感清爽，不含糖，既能舒缓味蕾，又带来微醺的惬意感。茶香与威士忌的融合恰到好处，让整顿晚餐在余韵中完美收场。这场飨宴，不仅仅是一场味觉的探索，更是一种心灵的慰藉——在优雅的环境中，与挚爱共享这样的一顿佳肴，愿这样的美好时光，能够一再上演！
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