家賀屋

Harvest House

4.5

539 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11673

铜锣湾

$101-200

日本菜寿司/刺身串烧居酒屋

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476

哈哈兒

等级4

164

今天約了老朋友在銅鑼灣一間人氣居酒屋聚舊。餐廳現代和風裝修，光猛開揚。餐牌上的「午市定食」非常吸引，我們點了兩個。「午市定食」有：月見二重丼定食、燒物定食、海鮮丼定食和刺身定食多款選擇。定食包括主菜、沙律、味噌湯、飯麵，更可用特惠價錢追加甜品、飲品及配菜。*主菜：「極丼」非常豪華，有月見海膽、三文魚籽、本鮪魚腩蓉，鋪得飯面滿滿的，而且疊起如小山丘，份量非常多。海膽上鋪上一個日本太陽蛋，除了美觀之外，更為鮮美的海膽增加口感味道。新鮮海膽刺身，鮮甜無腥味。鮪魚腩蓉配合醋味米飯，香、甜、酸、鮮、綿在口中併發，一試難忘。「大關刺身」新鮮刺身五品，有𩶘魚、中本鮪魚腩、油甘魚、帆立貝、赤蝦。肉質彈牙鮮甜，能夠嚼出刺身的鮮味。*跟餐配菜：「海帶味噌湯」不太鹹，海鮮味濃。「海鮮茶碗蒸」蛋蒸得很滑溜，還有帶子和蜆肉，海鮮味道特別濃郁。「胡蔴田園沙律」爽口新鮮蔬菜，配上胡蔴醬，酸甜醒胃。「蕎麥麵」爽口彈牙，口感不錯。「赤醋飯」加入黑醋的米飯，酸酸甜甜，富口感。*優惠追加：「芝士蛋糕」芝士味道香濃，蛋糕幼滑，是餐後出色甜品。「即磨咖啡」香濃咖啡，一杯醒神。「鮮橙汁」鮮橙味道，不太甜，夠天然。一頓豪華盛宴，感

今天約了老朋友在銅鑼灣一間人氣居酒屋聚舊。餐廳現代和風裝修，光猛開揚。
餐牌上的「午市定食」非常吸引，我們點了兩個。
「午市定食」有：月見二重丼定食、燒物定食、海鮮丼定食和刺身定食多款選擇。定食包括主菜、沙律、味噌湯、飯麵，更可用特惠價錢追加甜品、飲品及配菜。
*主菜：
「極丼」
非常豪華，有月見海膽、三文魚籽、本鮪魚腩蓉，鋪得飯面滿滿的，而且疊起如小山丘，份量非常多。海膽上鋪上一個日本太陽蛋，除了美觀之外，更為鮮美的海膽增加口感味道。新鮮海膽刺身，鮮甜無腥味。鮪魚腩蓉配合醋味米飯，香、甜、酸、鮮、綿在口中併發，一試難忘。
「大關刺身」
新鮮刺身五品，有𩶘魚、中本鮪魚腩、油甘魚、帆立貝、赤蝦。肉質彈牙鮮甜，能夠嚼出刺身的鮮味。
*跟餐配菜：
「海帶味噌湯」
不太鹹，海鮮味濃。
「海鮮茶碗蒸」
蛋蒸得很滑溜，還有帶子和蜆肉，海鮮味道特別濃郁。
「胡蔴田園沙律」
爽口新鮮蔬菜，配上胡蔴醬，酸甜醒胃。
「蕎麥麵」
爽口彈牙，口感不錯。
「赤醋飯」
加入黑醋的米飯，酸酸甜甜，富口感。
*優惠追加：
「芝士蛋糕」
芝士味道香濃，蛋糕幼滑，是餐後出色甜品。
「即磨咖啡」
香濃咖啡，一杯醒神。
「鮮橙汁」
鮮橙味道，不太甜，夠天然。
一頓豪華盛宴，感覺非常滿足。