古今二 (觀塘工業中心)

营业中

休息中

平時食日本嘢都好鍾意叫卷物食，搵到呢間卷物出名而且就腳，觀塘站一出行幾步就到，於是同朋友嚟食下餐廳佈置中西融合咁好別緻啲卷物名有心思外，擺碟都勁靚煙花$95-三款中Kiwi我至愛，有辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片，辣味就唔係好覺，一啖食啲吞拿魚好軟綿，配上啲脆片好有口感午夜牛郎$85-有牛油果、芝士、三文魚，最外層有炸粉好香脆，牛油果入口即化搖滾樂$92-芝士、炸蝦、牛油果、鰻魚，乜都有正呀！材料在口中rock and roll，非常豐富龍卷風沙律$68-份量幾多下，有中華沙律、蟹柳、沙律菜等mix埋一齊，食落好清爽秋葵蝦肉天婦羅$48-天婦羅炸得好脆但唔油膩，秋葵爽脆配上蝦肉唔錯

主打創意卷物，款式多，造型有特色及新意，餡料十分豐富，而且名字特別，只看名字是猜不到是什麼來的，所以餐廳貼心地在餐牌解釋了製作的材料。日式麻醬豆腐沙律 ($75)麻醬充滿芝麻香和油潤感，襯托豆腐和沙律味道甚佳，吃起來清爽開胃。茄子燒 ($35)顏色艶麗，香氣撲面而來！櫻花蝦味道鮮甜，醬汁更鋪滿每一個角落，香辣惹味！茄子口感軟嫩，入口即化，非常美味，讓人忍不住一口接一口地，簡直是色香味俱全！每款卷物都相當有心思及色彩繽紛，令人食指大動！金龍卷 ($88)(芝士+ 炸蝦+三文魚)入口炸蝦爽彈，芝士鹹香味突出，一口咬下去滋味無窮。煙花 ($95)(辣味三文魚+辣味吞拿魚+脆片)飯卷上鋪滿辣味吞拿魚蓉，飯卷內有辣味三文魚，非常足料！再加上脆片和三文魚籽，口感澎湃。蜘蛛 ($85)(青瓜、牛油果、蟹柳、軟殼蟹)壽司飯包裹著炸至香脆的軟殼蟹、清爽的青瓜和蟹柳，一軟一脆，口感非常豐富。

觀塘工廈出名多嘢食，好耐冇食日本菜，聽聞呢到既壽司卷幾有特色，餐廳位於觀塘，好近地鐵站，非常之便利。 🥗日式麻醬豆腐沙律先點個前菜，平時我都好鍾意豆腐，所以見到呢個就點左，入面有新鮮生菜，番茄，咬落去爆汁既三文魚子，蟹子，d 醬汁夠多，唔會食食吓唔夠醬，低卡又健康 🍣富士山餐廳改既名都幾有趣，又真係如其名，面頭既蟹柳混入了魚子堆到好似富士山咁高，內裡卷住牛油果，鰻魚，脆片，由於加左脆片，令成個口感變得豐富🍣蜘蛛呢個入面其實係由青瓜，牛油果，蟹柳，軟殼蟹所組合而成，軟殼蟹內嫩外脆，令成個組合更加好味 🍣煙花我最鍾意食呢款，包裹著辣味三文魚，辣味吞拿魚，同面頭灑上脆片，唔使點豉油都已經好夠味 🍆茄子燒呢個同出面燒到乾身既茄子唔同，係帶有好多醬汁既茄子，醬汁甜甜地，配埋好多細少既蝦仔，令到本身冇味既茄子帶有咸香味，幾特別🤭 呢度上菜好快，侍應會主動添水，服務唔錯🙂

再次來到觀塘店吃東西，店舖在觀塘工業中心，在地鐵站行過去很新近的。這次是就來吃午餐🙈，午市套餐有多款選擇，跟餐還可以加配小吃。💥龍卷風沙律 HKD$68，這個沙律挻喜歡吃的，所以每一吃也會點來吃，餐前吃點沙律也健康一點😚。這個沙律材料份量十足的，包括有：蟹籽/蟹柳絲/中華沙律/生菜/脆片。醬汁味道帶微微辣味，是個既開胃又惹味的沙律，另加入脆片更有咬感🤤，所以很喜歡吃❤。 💥網燒牛舌 HKD$48，這個一份有六件，上菜時已早到很香的味道，另有醬汁可拌著來吃🙈。牛舌的口感煙韌挻爽口😋，而醬汁味道不會很咸，用來拌飯吃挻好的。💥彩虹卷 HKD$98，用牛油果/刺身魚/青瓜/蟹柳製作而成，這個賣相很吸睛📸。面頭用牛油果和刺身包圍著，口感豐富清新。由於這個有多款不同的食材，所以挻有驚喜的，味道雖然簡單，但食材新鮮❤。💥東京爆脆卷 HKD$88，用蟹柳和吞拿魚製作而成，以傳統方式做出新派口味。紫菜飯卷包圍著食材，面頭還有沙律醬和醬汁作為點綴🙈。這個口感豐富，味道甜甜咸咸的挻特別。💥富士山卷 HKD$88，用牛油果/蟹柳/鰻魚/脆片製作而成，這個賣相也很吸睛的📸。蟹柳和脆片堆成小丘放在面頭，夾起壽司時

午餐.這年來少了外吃 少了機會吃魚生壽司實在很想念壽司的味道但又不敢吃太多生冷食物所以點了些卷物 配有少許的魚生又可以解一解壽司癮.一坐下來 店員便先送上一碗麵豉湯溫度夠熱 不錯.1) 紅龍卷 & 煙花紅龍卷的最上面是吞拿魚飯卷入面是炸蝦 配有少許的芝士醬軟脆夾雜的口感 挺特別的小小一件 已很有飽足感煙花的最上面也是吞拿魚飯卷入面則是三文魚 上面灑了點脆片味道有點微辣 是開胃之選.2) 龍捲風沙律很大碗的沙律最底層是冰涼爽口的生菜中間有中華沙律頂層是非常多的蟹柳絲上面再鋪了點蟹籽醬汁亦有足夠不怕吃到底時沒有汁味道

突然好想食日本菜，就搵到位於觀塘呢一間嘅日式餐廳🍴大概中午十二點開門時間到達😃見到陸陸續續都有客人入座，好快餐廳就滿座🙈雖然餐廳有午市套餐，但專程黎到觀塘就好想試下佢地最出名嘅日式飯卷😍首先打頭陣嘅係龍捲風沙拉 ($68) 🥗果然係龍捲風咁大🌪️入面有蟹柳絲同各種生菜🥬加埋酸酸甜甜嘅沙拉醬十分開胃😋之後嘅重頭戲黎啦😍同朋友一共叫咗三個日式卷物，分別係金龍捲($88)，彩虹卷($98)，同埋富士山🗻($88)，相信大家都分到邊個打邊個啦😏因為卷物嘅造型真係同個名一樣㗎！打卡影相📸️仲好一流添😚首先講下金龍捲，入面係三文魚🍣，炸蝦🍤，同芝士😋炸蝦好脆身，芝士同三文魚嘅配搭相輔相成，十分惹味👅入口即溶之後嘅彩虹卷🌈賣相已經好吸引我同朋友😁彩虹嘅造型入面係由刺身，牛油果🥑，青瓜同蟹柳組成😆牛油果為刺身添上一份香甜味，中和返刺身嘅油份，加埋青瓜蟹柳嘅卷物唔會太濃味，所以開胃得黎又好食😍最後嘅富士山🗻係蟹柳，鰻魚，牛油果同脆片整成😜賣相真係成座富士山咁㗎！整體上蟹柳嘅味道比較出，令到食落比較飽肚，所以我同朋友都食到好滿足😍😍叫埋個招牌嘅日式天婦羅🍤 ($85)，炸物嘅炸粉唔會太厚，上臺仲好熱睇得出係即

香港人，因為疫情，已經好耐無去過旅行，我知道好多香港人都鐘意去日本旅遊，鐘意食日本野道更不在話下。為左滿足自己就係日本控的一份子，今日來到觀塘的古今二食日本料理，一嚐日本滋味。這裡的日本餐都有一個獨特的名堂，我們點了龍捲風沙拉🥗，金龍卷，煙火，蜘蛛及蔥牛卷。睇個名係咪好特別呢，等我來介紹係咩啦。首先前菜食沙拉🥗，龍捲風沙拉賣相豐富，驟眼看好似龍捲風，面頭好多魚子同埋蟹柳，下面就係中華沙拉同沙拉菜，大大兜，呢個絕對適合以健康同素食者為主的食家。再來金龍卷同煙花，蜘蛛都係以其名為設計的壽司，金龍卷裡面包著天婦羅🍤，一條過切開好幾塊連續的壽司，頭同尾都能分別看到龍頭龍尾，真係好有心思。煙花面頭有魚生蓉同魚子，顏色鮮豔燦爛，像極了其名煙火。蜘蛛款壽司，就像軟殼蟹的腳和一些菜斯組成，看起來就像蜘蛛腳一樣。最後蔥牛卷更是出色，牛肉卷又香又入味，主要看個人喜不喜歡蔥，因為蔥的份量多，吃起來絕對正宗蔥牛卷。這裡的日本料理講求特色和新穎，大家喜歡吃日本菜的可以來試下。

觀塘居酒屋裝修環境很有特色，座位不多，很多客人，建議提早預約。提供熱茶，收+1服務費。#古今日式餃子 #🥟 $40餃子皮煎至微脆，細細件，沾醋好吃蜘蛛 $85炸軟殼蟹牛油果🥑飯卷，大大件，脆卜卜好香的軟殼蟹和牛油果味道幾配搭d(˙꒳​˙* )推介富士山 $88有迷你鰻魚牛油果飯卷，上層有超多沙律醬蟹柳絲，甜甜的幾好吃😋#龍捲風沙律 #🥗 $68大大碗沙律，好多清新生菜，有中華沙律、蟹柳絲、沙律醬等。抵食辣妹 $95炸蝦配BB辣味吞拿魚🍣幾特別鹽燒活鰻 $78魚皮燒至脆卜卜，肉嫩而且無骨，燒鱔味服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

疫情影響底下，晚市堂食已不經不覺停左2個多月了好耐冇出街食飯趁而家疫情放緩晚市開返~當然就要同出去食下飯😊觀塘新開的古今二，之前朋友介紹係其他分店食過好食~所以我地又來試下日式蟹子沙律🥗入面內有中華沙律😋個醬亦好好味😍必點之一yummy櫻花蝦🦐燒茄子🍆🥰香噴噴的燒茄子係我最愛😍仲有厚燒牛舌🐮👅當然唔少得就係要叫金龍卷啦😚三文魚上層包住炸蝦🍤炸蝦仲係脆口的😎下次會再來試其他~

所謂古今出於古人：『上下四方曰宇，往古來今曰宙。』 二字連用，『宙』代指的是一切的時間，包括過去，現在。 正如美食一樣，穿越時空只要與良朋益友吃得心安就可。古今是日式創意菜式，融合多國的精髓創造 ，L 選擇了自取外賣有折扣，到朋友家裡一起吃。火山及超級龍卷風日式麻醬豆腐沙律，裡面有魚子、黑白芝麻、沙律菜及車厘茄。芝麻醬混合滑溜的豆腐，如果豆腐豆味再濃一點就更好。茄子燒並不是常用的孜鹽，而是櫻花蝦。加入日式燒汁令入口甜甜的。雞翼串燒外層香脆超級龍卷風表面有芝士 鰻魚 脆片火山青瓜牛油果蟹柳及帶子。壽司薄餅是比較特別的，有三文魚及栗米片。有西式及日式混合。外層很香脆，裡面彈軟的飯團。餐廳裝潢富神秘感工廈地方較寛闊，與朋友吃飯坐得舒服。港鐵站附近，大門上一層就到，很方便。

今日同媽咪黎觀塘人氣餐廳食晚餐，質素唔錯😋綠野仙蹤～新卷當然要試下啦🥰啲料好多種類有牛油果、蟹柳、水蜜桃、八爪魚、飛魚籽、蘋果，配搭沙律醬啖啖滿足燒牛舌相信媽咪幾鐘意呢到既燒牛舌，眨吓眼佢全部食哂😆一碟六片，燒完放上枱聞到好香呀聽講呢到既龍捲風沙律係必食既，我地好快清哂成碟，呢個性價比超高，勁大兜沙律菜，仲有中華沙律同蟹柳係入面，鋪滿滿的沙律醬食幾多菜都無問題!燒茄子味道咸咸地，加埋蝦仔又幾夾火山- 外形真係好似火山咁好得意，我好鐘意食卷物呢款都岩哂我😃

🍣 KoKon 🍣古今二 最特別的就在於自家創作特色卷物卷物、😍😍沙律、前菜都好吸引 😋龍捲風沙律好特別有爽脆沙律菜 中華沙律 蟹柳絲 薯片 沙律冷麵意外會望到佢好食而且口感豐富有薯片嘅脆沙律菜嘅爽脆 加上粒粒魚籽同埋軟身蟹柳 好開胃。而重點卷物方面 😊我地最鍾意富士山$88 飯卷內餡有鰻魚同 牛油果 上面鋪滿海量蟹柳絲 😚😚加上脆片配搭好特別 係鰻魚份量唔夠多 存在感不足✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿. 𝚈𝚞𝚖：3.5/𝟻𝚁𝚎𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝﹕3/𝟻𝙿𝚛𝚒𝚌𝚎﹕ $300/head˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞

男朋友上次食銅鑼灣嗰間之後，好想食多次🤣就去左觀塘呢間，最驚喜嘅係兩間分店menu唔一樣，好有誠意😜1. 古今日式餃子餃子表面平平無奇，實際好考廚士功架🤔🤔呢個餃子煎到岩岩好😋脆脆地之餘，又可以鎖住肉汁，餃子控一定要試🥰2. 自家制香菇雞肉丸串燒嘩🤩🤩雞肉丸串比我想像中更大，$38兩串，四粒都好大，🤪而且好足料，略嫌乾咗小小🤪3. 日本溫室南瓜沙律我本來就好鍾意食南瓜，餐廳仲用左日本溫室南瓜，比出面嘅更鮮甜，加上放左蛋&杏仁片，感覺升級左🤩🤩，Encore之選呀4. 富士山&煙花冇得去日本就不如叫個富士山，當自己去左旅行🥳🥳 個人覺得富士山比煙花好食，因為個卷上面係tuna碎，入面放左三文魚，雙重口感之餘又唔腥🤪，至於煙花就係上面放咗好多蟹柳，然後下面就係鰻魚卷，值得一讚嘅係啲蟹柳係新鮮嘅蟹肉，唔係假嘅味道😋😋5. 三文魚頭湯鍋飲得太多麵豉湯，想試下其實日式湯底！三文魚頭鍋好重胡椒味，所以唔腥🤪三文魚份量都好足夠，內質唔梅！整體黎講😜，呢間餐廳都係有誠意嘅小店😎下次有機會要試埋其他分店先得

難得政府放寬堂食政策..終於可以在下班後有充裕的時間.和朋友來到這間位於觀塘工業區的古典日系特色卷物餐廳共聚一堂詳談心事..餐廳內有多幅手繪的壁畫.店內都滿是日式古典的裝飾和擺設.讓大家在視覺和味覺上都充滿古典的夢幻▪️龍捲風沙律🌪$68👍🏻由最底層的一片片鮮甜生菜🥬&沙律菜.中層的一絲絲綠野田園的中華沙律&蟹柳絲.面層一粒粒的蟹子& 脆脆粟米片.堆積而成並以龍捲風🌪️的形狀作為設計..色彩斑斕的讓雙眼在工作中的疲累煥然一新.. 並在沙律上以沙拉醬&燒汁作調味.口感更俱豐富多樣🤩▪️火山🌋$88👍🏻以手掌🖐🏻般的長度和四隻手指🤚🏼的闊度形成的巨型火山🌋卷物. 霸氣十足😤以鮮艷蟹子堆作為火山口..芝士醬&燒汁醬作為熾熱的熔岩..並以海量蟹柳絲和白飯作為營養豐富的礦物火山泥🌋精美的設計不知不覺地吸引了我的食慾🤩起初還不知道該從何開始.但原來細心的店舖一早已經把它一開八切好.等待放入嘴裏..🗣一大口進食.才發現原來白飯的中央還加了牛油果🥑帶子🥠青瓜🥒.. 清新又香甜.輕爽又無負擔😍▪️午夜牛郎🎎$85午夜牛郎的名字此時此刻還讓人念念不忘.. 以牛油果🥑芝士🧀三文魚🐟作為卷物的內餡料. 外面再炸了一層

觀塘工廈裡面, 隱藏了很多食肆, 今日同事推介了一間新派日本料理 -古今二, 卷物造型非常特別｡二人點了龍卷風沙律$68、金龍卷$88 (芝士，炸蝦，三文魚)、富士山$88 （蟹柳，鰻魚，牛油果，脆片）、自家玉子燒$48、秋葵蝦肉天婦羅$48, 人均消費不用200元, 以日本餐廳來講, 都不算貴｡沙律份量很多, 有大量生菜和蟹柳絲，最特別的是加上了脆卜卜的脆片。卷物賣相很靚, 玉子燒有一陣炭燒香味 , 秋葵滑潺潺, 加埋滑溜蝦肉做餡料, 滑上加滑, 更加好味。