古今二 (觀塘工業中心)

营业中

休息中

古今二位於觀塘工廈，距離地鐵站出口1分鐘路程，位置非常方便！前菜揀咗章魚燒，平時都鍾意食～上面鋪咗勁多木魚同埋紫菜碎，醬汁夠晒份量，每一啖都超滿足九條蔥汁燒豚腩 配上芥辣八爪魚做前菜，牛油果莎莎醬粟米沙律，甜品係日本黑糖麻糬燒豚腩的脂肪比例適中，唔會切得好厚令感覺過分油膩，芝麻加埋dressing食落有少少鹹香龍蝦湯麵配卷物蝦湯味道非常濃郁，配上半熟糖心蛋，每條彈牙嘅烏冬都掛上蝦湯，湯底仲有好多蝦仔～飲落非常鮮味前菜係日本溫室南瓜沙律，日本南瓜嘅味道特別鮮甜龍捲風沙律配梅素麵套餐係特色沙律拼蕎麥麵或者梅素麵～入邊有龍捲風沙律、章魚小丸子、鱈魚乾～沙律入邊有蝦、中華沙律、柚子配飛魚子…仲有我最鍾意嘅牛油果加蘋果，整體嚟講酸酸地幾開胃，卡路里亦都唔高出面未試過梅素麵，麵條有梅味，少少柚子碎帶啲清新嘅感覺火山🌋價錢絕對對得上視覺嘅享受😋擺盤嘅setting好吸引，再點埋火，靚到隔籬都望住😆上面有好厚嘅芝士，仲有無數嘅蟹柳包住，真係可以當飯食飲品方面，揀咗柚子蜜同埋熱情果芒果特飲，熱情果梳打入邊有清新嘅薄荷葉加埋檸檬，味道好濃郁

今天約了日本妹妹來到隱藏在官塘工業中心的「古今二」吃創意卷物和串燒，一解她的思鄉病。餐廳環境寬敞明亮，居酒屋的氛圍中帶著現代感，座位舒適。前菜：龍捲風沙律 🌪️這道沙律名為「龍捲風」，果然名副其實。份量足夠兩人分享，碗內有蟹柳、脆片、中華沙律、沙律菜及蘋果絲，淋上酸辣芝麻醬汁，口感層次豐富。脆片的酥香與蔬菜的清爽形成對比，酸辣醬汁開胃。🥗卷物系列三文魚牛油果卷 🍣🥑三文魚的油脂香與牛油果的綿密融合，配上蘸料，每一口都令人滿足。青龍卷 🐉這是餐廳的經典之作！外層包裹熟成的牛油果片，淋上甜辣醬汁，內餡是鰻魚與蟹柳。牛油果的柔滑與鰻魚的濃郁相得益彰。推薦必點！👍蜘蛛 🕷️這道以炸軟殼蟹為主體的「蜘蛛」，搭配蟹柳、牛油果和青瓜。軟殼蟹炸至金黃酥脆，蟹肉鮮嫩多汁，與清爽的牛油果形成美妙的對比。三款卷物拼合擺盤精緻，視覺與味覺的雙重享受。🎨天婦羅與串燒帝王蟹柳天婦羅 🦀天婦羅外衣薄脆，蟹柳肉質緊實鮮甜，蘸上蘿蔔泥醬油後更顯清新。鹿兒島黑豚五花肉串 及 荔枝卷串燒 🍖🍑黑豚五花肉串肥瘦相間，炭火炙烤後外層微焦，內裡脂香四溢，撒上七味粉更添風味。而荔枝卷串燒則令人驚喜——黑豚肉包裹清甜的荔枝果肉，炙燒後果

好好食好好食好好食！開咗好多年，以前成日食～依家原來有分店只能說呢間嘅嘢真係做得好好！兩個人食都叫咗好多嘢份量，剛剛好！鍾意呢度有熱茶飲☺️ 朋友叫杯熱咖啡都好香~最鍾意食呢度嘅串燒 同埋壽司卷！用唔同嘅食材配搭造成唔同嘅卷物 食慾大增 個沙律非常之清新 生菜爽脆 埋單唔使$400 環境舒服 推介俾大家⭐️火灸左口魚裙邊壽司🍣⭐️帝皇蟹柳天婦羅🍤⭐️金龍卷 青龍卷⭐️柚想蝦你⭐️午夜牛即⭐️黑豚豬頸肉串燒（1串）⭐️鹿兒島黑豚荔枝卷串燒（1串)

黎開觀塘， 我耐唔耐就會好掛住d 間餐廳， 特別係d 壽司， 因為款式有創意有特色🉐️黎， 好好味, 所以每隔一段時間我就會想去食， 我都算係d 間餐廳既常客， 今日又再encore .我試過好幾次平日lunch time 撞正peak hour , 勁多人， 等咗好耐位， 所以我之後通常約2點先到， 唔使等位之餘又坐得舒服.青龍卷， 煙花，龍卷風： 各有各特色， 款款都好好味，層次豐富， 其他餐廳食唔到日式麻醬豆腐沙律： 份量多，蟹籽絕對不少，豆腐好滑，生菜新鮮 ，配有沙律醬，十分開胃三文魚頭湯鍋： 大大賃魚頭， 湯好清甜， 加埋d 蔬菜，健康有益，連湯都飲埋

「古今二」由環境到食物質素都係滿意嘅首先係 「櫻花蝦燒茄子」茄子燒到軟淋淋面頭鋪滿脆卜卜嘅櫻花蝦鹹香帶微甜，送酒一流知道呢間舖頭主打係壽司卷真係一定要叫火焰金龍卷三文魚+炸蝦+芝士嘅組合口感豐富，芝士控必試好鍾意佢突然間咬到粒芝士嗰個質感橫崗力士龍蝦卷真係豪華波士頓龍蝦肉鮮甜，夾住鰻魚、牛油果同青瓜一啖咬落去層次超多仲有微微嘅wasabi後勁，正煙花🧨首先，個樣就好靚辣辣哋，但係又唔會太辣，怕辣嘅都可以食到嘅程度三文魚同吞拿魚雙重鮮味加埋脆脆口感好特別串燒方面，荔枝豬肉第一次食咗呢個咁搞笑嘅組合荔枝嘅甜味中和咗豬肉嘅油膩，好有驚喜！ 總括來講，古今二嘅食物有創意得嚟唔會伏，環境坐得都舒服😌

觀塘🩵古今二是一間精緻既日式居酒屋🏮，離觀塘地鐵站出口1分鐘路程✨。餐廳專注於創意卷物，卷物款式有十幾款，款款都好吸引🤩。🪭龍卷風沙律：🥗沙律新鮮爽口，好多🦀蟹柳，上面灑滿了蟹籽，醬汁少少辣又清新，吃完很開胃。🪭雞錦天婦羅：天婦羅炸得酥脆，蝦肉🦐鮮嫩，🍠紫薯好特別。🪭紅龍卷吞拿魚🍣放面，裡面有炸蝦芝士，入口有層次。🪭炸雞芝士卷🐥雞肉同🧀芝士超夾，口感豐富。🪭超級龍卷風分量十足，餡料有鰻魚、海老、🥒青瓜及芝士，很滿足😋。

細細個已經聽過古今二呢個名😀終於孤陋寡聞既我終於同到friend 食到佢地聽聞平時都幾爆~ 今次星期一過去入座率幾高😎見到有人食shabu shabu 下次要試下呀!!🤩🔸龍捲風Salad首先叫左個頭盤trytry以沙律蟹子、蟹柳、中華沙律及新鮮沙律菜組成色彩繽紛 口感豐富 份量好大碟 食左d菜先 之後唔駛食咁多飯哈哈 可以瘦d!特別岩夏天食 清爽又健康🔸壽司卷物- 富士山一落枱就明點解改個名叫富士山因為佢既蟹柳堆到成座山咁高!!!蟹柳既鮮味與鰻魚的濃郁相融合再加上牛油果既柔滑+脆片的口感 一軟一脆好有口感最鐘意佢既蟹柳! 好有誠意呀🔸彩虹卷彩虹卷好岩打卡上面有唔同刺身既反卷有吞拿魚, 三文魚同油甘! 隻色好match好靚刺身都好新鮮再加埋青瓜的脆爽都真係好夾🔸串燒鹽燒雞中翼真係唔需要多 就簡單鹽燒既調味就可以保留雞肉既原汁原味外皮微脆 雞肉嫩滑就好出色架啦🔸蒜香燒牛肉呢個大推!一黎牛肉薄薄地 油份好足夠 入口即溶!!!牛肉既香味加蒜片香勁夾! 炸蒜片真係人間美食哈哈雖然食完蒜片會口臭但係真係超好食!!!🔸鹿兒島黑豚荔枝卷荔枝卷都算驚喜之作 好juicy 爆哂汁!豚肉少少肥 加荔枝的清

觀塘高質日本料理 第4次幫襯嘅古今二1. 柚想蝦你已經好多年唔敢再食中華沙律，因為細個有陰影，覺得中華沙律有陣味，但係呢個沙律我不停係咁夾，中華沙律冇味之餘，同柚子肉、柚子汁味道好夾，蟹籽份量好多，蔬菜都好新鮮， 10分開胃～2. 煙花+青龍卷+金龍卷三文魚新鮮，吉列蝦嘅味道好濃郁，炸粉落得唔錯，唔會太厚太大陣粉味，好想叫多幾件嚟食🤤牛油果同鰻魚嘅味道配搭原來幾和諧，配埋壽司上面嘅鰻魚汁，鮮味好濃，鰻魚雖然細細嚿，但佢係厚實嘅鰻魚，所以口感同味道都不錯。見到壽司上面大大嚿嘅蔥吞已經覺得餐廳10分有誠意，蔥吞冇出面其他餐廳既雪藏味，滿足！3. 宮崎味鹽牛舌串牛舌味道好濃，份量都好多，同朋友分享每人都食到五粒左右。牛舌粒好厚實，但又唔會太韌，食落好爽口，推介！4. 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒原來豚肉配荔枝係咁好食，荔枝好Juicy，中和咗豚肉嘅油膩感～5. 安格斯蔥牛卷燒得十分之好，個醬唔會太鹹，一上枱已經覺得好香，韭菜嘅份量好多，但又唔會搶咗牛肉味，因為佢所揀嘅牛肉都係牛味好濃嘅，配埋啲醬汁，都唔會成口韭菜味，健康之選，又夠重口味，非常鍾意！

朋友推薦我嚟呢間觀塘樓上日本餐廳食飯，估唔到性價比有幾高🥳招牌望落好有格調✨入去之前已經見到有好多唔同嘅卷物好吸引，竟然仲有扭蛋機可以玩！餐廳裏面環境都幾有氣氛，雖然係平日夜晚，但都滿座晒。柚想蝦你沙律 $55叫咗細份沙律，但點知上菜都好大份😳呢個價錢嚟講相當足料，有甜蝦、新鮮沙律菜、柚子、蟹籽等等，最驚喜係竟然有醃過嘅蘋果，好特別，而且有海量中華沙律😍估唔到咁多嘢撈出嚟有幾夾。金龍卷 $55金龍卷上面有三文魚，入面包住炸蝦同芝士，夾埋都幾好味。忍者雙辣 $48喺Menu見到呢個卷襪好似好特別咁樣，原來入面係辣味吞拿魚，最特別係佢出面塊紫菜係有炸過嘅！好好味，估唔到卷物都可以做到外脆內軟嘅口感✨雜錦天婦羅 $88天婦羅炸得好酥脆，個人最鍾意食佢個炸小紫薯，而炸秋葵都內有乾坤，入面竟然有蝦膠😂櫻花蝦茄子燒 $68呢個如果我再嚟食，我會encore😆個調味好正，除咗有櫻花蝦嘅香味同埋燒汁之外，仲食到少少麻辣味，好正！鹽燒雞中翼 $28串燒方面只係叫咗雞中翼，但估唔到都幾有驚喜，佢個鹽味調得啱啱好，加埋檸檬令成件事清新咗😋涼粉甜品 free平時食完日本嘢，餐廳可能都會送啲甜品俾我哋，但最多都

喺觀塘行完街，想食日本野，知道有間食卷物嘅餐廳就去試下卷物我地叫左三種: "超級龍卷風"$88，"倫敦橋"$128，"辣妹"$55，仲叫左仙台牛舌煎$125，鹿兒島黑豚荔枝卷串燒$32，同埋一杯熱情果芒果沙冰$45超級龍卷風: 鰻魚多汁，配合青瓜，口感清新倫敦橋: 海膽好新鮮辣妹: 辣味三文魚唔會太辣仙台牛舌煎: 切得好細粒，無咩咬口，但調味及蒜味都唔錯鹿兒島黑豚荔枝卷串燒: 有驚喜，兩樣食材配合得好好，荔枝好甜，中和黑豚肉的油膩，可惜貴左少少熱情果芒果沙冰: 叫左少甜，好大杯，又夠凍，兩個人飲都足夠整體有d貴，性價比唔高，但勝在地點方便

好多人都話觀塘係美食天堂有好多不同款式的各國美食都隱藏在不同的工廠大廈內 fine dining, 泰國菜, 文青cafe，台式牛肉麵小食， 手作蛋糕什麼都有。所以今日我都來湊湊熱鬧，覓食一番嚟到專食日式創作手捲的古今二日本刺身壽司就食得多，不過主打手捲的實在少見。龍捲風沙律蟹子+蟹柳+中華海草+沙律菜始終捲物都係好多飯好多澱粉質加上沙律菜成個午餐更健康黑龍捲鰻魚+炸蟹柳+芝士+牛油果鰻魚帶起整件壽司的味道牛油果幼滑油份足炸蟹柳外皮脆令到整件壽司口感豐富帝王蟹柳天婦羅咁大條蟹柳好霸氣鹽燒雞中翼這個富士活火山打卡出片一流一上枱店員用火槍打了一下縫一聲紅紅火光在眼前圍著這個富士活火山很震撼火山蟹柳+鰻魚+牛油果+脆片日本和服娃娃很可愛

古今二（觀塘）餐廳位於九龍觀塘觀塘道436號觀塘工業中心四期1樓,餐廳裝修簡約以日式居酒屋設計為藍本,座位寬敞坐得舒適,餐廳主打日式居酒屋,壽司卷物係餐廳招牌菜之一,還有刺身和其他日式小食選擇。柚想蝦你沙律細份沙律柚想蝦你,其實份量都吾細,材料豐富,新鮮沙律菜和甜蝦,食落清爽鮮甜,柚子汁酸酸甜甜增加食慾。雜錦天婦羅天婦羅有炸蝦,炸紫薯和炸青椒,炸蝦口感彈牙鮮甜,炸紫薯甜度適中,口感粉糯,炸青椒有驚喜,不辣,椒內釀有蝦滑,双重口感,蝦滑爽彈又鲜甜。金龍卷金龍卷面頭有三文魚,芝士和酱汁,卷內油炸蝦,食落美味可口。火山卷物火山上桌服務員隨即點火,火光四起,視覺效果有創意,火山卷物表面鋪滿魚籽和蟹柳,下面卷物材料有蟹柳,帶子,青瓜和牛油果,材料豐富,鮮味突出。

觀塘地鐵站一出就係，望到工業中心行幾級樓梯轉彎就到。叫左2款好啱小朋友食既壽司，全部用熟既配料製作而成，擺盤好靚，好有食慾呀。（（搖滾樂））---- 鰻魚、芝士、炸蝦、牛油果（（蜘蛛））炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳仲叫左個日式麻醬豆腐沙律，細份但都比心目中大碗呀，豆腐面加上芝麻食落味道好有層次，吸引左隔離枱都嗌返碗試下添。串燒2串都好好食，特別係食左壽司先，再有啲熱野食入口，荔枝同露筍有本身既水份，加埋燒香左既鹿兒島豚肉包住一口吃係正！

餐廳位置於觀塘工業中心，超方便。門面採用暗黑格調，幾型。餐廳🍴裝潢則是日式居酒屋🏮的格局，坐得好舒服可以放鬆暢談。每晚都好多顧客光顧，好熱鬧。餐廳有多款食物供應，包括熱食及鍋物，真係花多眼亂。餐廳主打多款卷物，賣相精緻又好味🤤。個人偏愛黑龍卷，鰻魚配牛油果🥑味道好清新。另一款超級龍卷風🌀鰻魚配海老亦好香脆。串燒帆立貝大大粒，肉嫩肥美。牛舌粒邊邊位微脆香濃。蟹籽沙律🥗夠凍，非常清新而且健康。

二人晚餐，消費了739蚊當晚入座時間8:30，假期前一天吃，但店內沒有滿座，上餐時間需要用時，例如叫了野菜鍋等了約25分鐘，沙律及玉子燒先上，整體來說，食物唔錯但亦未好食到嘩一聲。柚想你蝦沙律比較大份，可以二人至三人份量，但蝦比較小，當中亦都有牛油果。刺身會比較平淡，亦都比較一般。野菜鍋比想像中大份，有豆腐主要係娃娃菜同菇類亦都適合兩個人食。自家玉子燒就比較一般櫻花蝦燒茄子，燒既火度適中算唔錯。環境係比較用返居酒嘅形式