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港铁观塘站 D4 出口, 步行约1分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
31888015
开饭介绍
餐厅除了一般的寿司刺身外,最爲特别的是寿司卷(Maki Roll),类似市场上的“创意卷物”。在这里能够尝到美加特有的各种寿司卷,如蜘蛛(Spider Roll)、彩虹卷(Rainbow Roll)、火山(Volcano Roll)等。 顺带一提,老板刚从加勒比海回港。曾任职酒店厨师的他,一心希望把这种寿司卷手艺带回香港。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
*截单时间: 15:30; 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通
座位数目
60
其他资料
网上订座
Wi-Fi
自带酒水
切蛋糕费
泊车
赏订座积分
加一服务费
当面支付
有关奖赏计划
食记 (506)
等级4 2021-02-12
812 浏览
疫情关系,都令我地嘅外卖选择都有所制肘,但好食嘅又点会受到影响呀!今日就来到朋友所介绍的「古今二」,未食已令我惊喜十足。首先地点非常接近地铁站,相当很容易找到,而且店内有幅大壁画更是洋溢着日本风味,但又有着怀旧的轻工业风,可见布置上都落足心机。「古今二」最特别的就在其卷物的新鲜感,我都忍不住下了数款卷物、沙律、前菜。龙卷风沙律 / 八爪鱼丸 / 黑豚荔枝卷串烧蜘蛛 / 金龙卷 /烟花真系外卖都不失其霸气。龙卷风沙律龙卷风沙律中有鲜甜蟹柳丝、爽口中华沙律、新鲜沙律菜外,还加上蟹籽、沙律酱、秘制酱汁,令味道酸酸甜甜,口感丰富,绝对是非食不可的前菜小吃。八爪鱼丸八爪鱼丸外脆内软,面团口感软弹、食起来布满了弹牙多汁的八爪鱼粒,配上烧汁、木鱼碎,更觉惹味。黑豚荔枝卷串烧这特别的做法,以黑豚肉卷上香甜的荔枝肉,火炙後油脂渗入荔枝内,咬起来多汁Juicy,无得顶。当然还有令人最期待的卷物。蜘蛛 以青瓜、牛油果、蟹柳、软壳蟹卷成的卷物,卖相已经相当吸引,软壳蟹就如蜘蛛🕷️脚般走了出来,但配上味道清新的青瓜、牛油果、蟹柳,令口感香脆之余更带点清新的感觉。金龙卷以三文鱼、炸虾、芝士卷成,先有芝士的咸香感,再有三文鱼的鲜味,更有炸虾的香脆口感,口感丰富,活像一条金龙般,难怪成了他们的主打卷物。烟花烟花...以脆脆片放上辣味吞拿鱼蓉/蟹籽上,营造一种烟花🎆爆破的感觉,甚有心思。细看下非常足料,吞拿鱼蓉、三文鱼、脆脆片、蟹籽挤得满满的,入口口感丰富、微微的香辣中更带鲜味,真是完美配搭。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-02-05
563 浏览
政府再次extend限聚令及禁6pm後堂食,所以只好买外卖🥡番屋企先,提早30分钟打电话📲去落订order,去到就可以即刻拎啦!十分方便快捷!👍😊龙卷风🌪️沙律:满满的沙律🥗真系好似龙卷风🌪️一样,沙律面舖满脆卜卜既蟹籽、有劲多鲜甜既蟹柳丝、中华沙律同埋好新鲜既沙律蔬菜,十分爽脆鲜甜!非常开胃的前菜!主菜餐厅主打卷物盛盘,包括有:金龙卷(三文鱼、炸虾🍤、芝士):这是餐厅最受客人欢迎既招牌主打卷物,寿司饭内有炸虾及芝士,十分松脆弹牙,面层就有鲜味三文鱼,摆盘好似一条生猛既金龙型态,十分耀眼!辣味吞拿鱼卷:卷物上放满吞拿鱼蓉配以不同口味既酱料令味道感提升及更多元化,有种入口即溶既感觉!富士山 🗻(蟹柳、牛油果、鳗鱼、脆片): 面头舖满鲜甜蟹柳丝,夹住鳗鱼牛油果做馅料,鳗鱼肉嫩唔会腥,再配埋软绵牛油果,加上脆卜卜脆片,食落口感更富层次感,真系睇得又食得既富士山🗻既壮丽!明太子鸡翼(2只):把明太子虾胶酿入鸡翼内,2只鸡翼胀卜卜,皮脆内嫩多层口感又好味! 唔会偏咸,真系一道花心思既菜式!吉列炸蚝(2只):将鲜味生蚝炸至脆卜卜,食时外层酥化、内里鲜甜多汁,味道清新不腻,唔会有油腻感!值得推荐!🦪 继续阅读
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等级4 2021-02-01
656 浏览
之前和宝宝尝试过荃湾的分店,非常满意食物质素及他们家的创意卷物,今天来到观塘这边逛逛街,并补给一下家里的急冻食品,意外发现这边原来也有一家古今二❗️因此我们便决定先吃饱再扫货🤓观塘分店的位置很方便也很容易找,非常接近地铁站👍🏻此分店采用轻工业风设计,并带几分日式元素,把观塘区的风格都融入到日本餐厅里😆龙卷风沙律 $68这沙律一上桌竟感受到有些澎湃感😆由清新沙律菜、中华沙律、蟹柳丝、沙律酱及少量薯片配制而成,再加上少量蟹籽用点缀❣️味道微酸中带点辣,非常适合当开胃前菜☺️而且口感丰富💕这从未试过的丰富配搭,竟是意想不到的好吃☺️而且份量非常多,很划算❣️🥢黑豚荔枝卷串烧 $38黑豚肉厚薄适中,油脂分布均匀👍🏻卷着香甜多汁的荔枝肉,再洒上黑椒粒减低肉腻感,入口非常juicy🥰🥢网烧牛舌 $48很大的六片厚切牛舌😍吃起来爽口弹牙🤩肉汁丰富有嚼劲💕配上可清新柚子柠檬酱中和一下肉腻感,啖啖juicy 肉中带点清新气息☺️烟花 $95一客8件❗️以三文鱼作为内馅🌟放上小粒辣味吞拿鱼、脆薯片及蟹籽💕吃起来既有微微的辣味又有多重口感,每一口都感觉很满足☺️🥢蜘蛛 $85由青瓜、牛油果、蟹柳、软壳蟹组成的饭卷❣️是一个很多地方都有提供的软壳蟹手卷配搭😆不过这个饭卷走太卷风枱而已😁多款清新材料配以即炸热腾腾的香脆炸软壳蟹,口感丰富中带出一份清新感💕🥢富士山 $88以牛油果、鳗鱼做卷馅,表面铺上埋成山🏔的蟹柳沙律、蟹籽、脆片,看起来非常澎湃😍看着已经垂涎三尺🤤入口口感丰富,百感交集的感觉涌上心头😋这些馅料配搭起来,味道不错❣️而且值得一赞的是,这里的饭粒很有黏力,吃/夹的时候不会容易夹散,师传们做卷物果真有经验👍🏻👍🏻🥢三文鱼头汤锅 $88呈奶白色的鱼汤味道香浓,惟胡椒粉多了一点点🤏估计是为了癖走鱼腥味而已🙈三文鱼头挺巨型的,因此鱼肉也有不少,还有香滑鱼面颊品嚐🤩锅中另有旺菜及豆腐这两款跟鱼汤非常匹配的食材❗️非常丰富又暖胃💕 继续阅读
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日式店位於观塘,姊妹们对於日式店赞不绝口,食材质素极高,很受顾客喜爱,美食俘虏了我们,几位姊妹一起来到洋溢着日本风味的「古今二」,犹如置身日本居酒屋的感觉。位於官塘工业中心,繁华的背後,能够停下来暂时忘忧,用餐更轻松畅快,无论举办活动或家人朋友小酌谈天皆适宜。店里充满日本风情,入面感觉很寛敞,设计环境舒适,感觉很洁净,坐位阔落,很多顾客前来捧埸,所以我和姊妹早点过来觅食。餐牌上设有菜式的图片,美食当前无法抵挡,放纵一下自己,吃得满足一点。美味的菜色,我们都很钟意,价钱都很相宜。首先,我选了几款寿司、卷物,蜘蛛、摇滚乐及富士山。蜘蛛寿司、卷物新鲜,细细件好有特色,蜘蛛入面是炸软壳蟹、牛油果、青瓜、蟹柳及蟹子,各款也弹牙爽口,我们都锺情食,配搭天衣无缝。摇滚乐摇滚乐上面是鳗鱼,入面是炸虾,鳗鱼入口美味,没带半点腥味,炸虾肉质鲜甜,卖相吸引很开胃,单单看样子已经令人唾涎,齿颊留香,值得推介。富士山富士山上面是蟹柳及鸡蛋,蟹柳咀嚼後第一个感觉是弹牙有咬口,鸡蛋十分香滑,刚好恰到好处,馋嘴的我很想Encore。日式麻酱豆腐沙律豆腐肉质很爽滑,生菜沙律可以清一清味觉,蔬菜新鲜入口清爽,健康的食物,多吃都不妨,配上入味的麻酱,满载的味道清新,几好食。 鸡翼串烧鸡翼厚度相当,肉质鲜嫩,紮实弹牙,厨师拿捏得刚好,面层巳熟,不会过韧,啖啖肉有嚼劲,非常滋味。豚肉泡菜锅豚肉肉质香软嫩滑有弹性,剔透带鲜甜,每块厚薄适中,咬落去啖啖肉,食出豚肉的鲜滑,泡菜辣辣地,可接受程度,爽口美味,让人回味无穷。古今二(观塘)       地址:观塘观塘道436-446号官塘工业中心4期1楼B室        继续阅读
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等级4 2021-01-30
512 浏览
之前生日有朋友请我到古今二吃晚饭, 食过一次已经爱上这里的卷物, 喜欢古今二的卷物很有特色, 种类又多。 星期五晚上想出街食饭,因为还未开返晚市的关系, 今次只能外卖, 好开心外卖的卖相都非常靓, 令我忍唔住立即在餐厅相机食先。 今次点烟三文鱼沙律$75、 彩虹卷$98、 黑龙卷$95、 绿野仙踪$98、 黑豚荔枝卷串烧$38和秘制蒜香牛油烧帆立贝$48。烟三文鱼沙律~沙律菜新鲜,口感爽脆,酱汁量刚好, 烟三文鱼油花口感,加上粒粒鱼籽,很丰富。黑龙卷~ 古今四小龙卷之一, 个名已经很有气派,有芝士、炸蟹柳、鳗鱼和牛油果, 鳗鱼做顶层, 卷物里面有炸蟹柳和牛油果, 配上芝士味道好夹。彩虹卷~ 青瓜、牛油果、蟹柳和刺身鱼, 外型色彩缤纷, 顶层有新鲜的刺身鱼, 配上满满的配料, 多层次口感。绿野仙踪~ 餐牌上写新卷上市, 当然要试下新嘢啦!有八爪鱼、苹果、水蜜桃、蟹柳、牛油果和飞鱼子, 超丰富的食物材料, 牛油果健康又好味, 水蜜桃香甜, 苹果爽口, 再配八爪鱼、蟹柳和飞鱼子,非常丰富滋味。秘制蒜香牛油烧帆立贝~ 烧得刚刚好, 大大粒帆立贝肉质鲜嫩。黑豚荔枝卷串烧~黑豚肉的鲜味,荔枝的果甜味, 两者很配合。今次外卖的质数keep住有水准, 卷物和串烧都做得很好, 期望晚市早日开返, 就可以约朋友们再来了。 继续阅读
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