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2008-11-05
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看食評說這店中午大多限時限刻,所以到二時才上去。入面有一排房,房內約有五張檯,每張檯上都有內置烤爐一個,座位是半塌塌米式,入座前先要把鞋放在門外。中午有多款定食供應,由八十五至二百元不等,我點了一個伊呂波定食$90,包括有生牛肉片一碟(燒烤用),天婦羅,刺身,漬物,味噌湯,茶碗蒸白飯及芝麻雪糕。點菜時,服務員問加不加肉的份量,若加的話,要加二十元,這是我第一次到伊呂波,姑且試一次才決定。食物很快就到,相信點了不夠五分鐘。生牛肉片 -- 份量很少及切得很薄,味道也醃得很好天婦羅 -- 炸蝦、茄子、冬菇、南瓜及蒜芯各一件,吃得出是剛炸好刺身 -- 有三文魚、鯖魚、吞拿和墨魚,用碎雪盛著,味道鮮美漬物 -- 有kim chi、芽菜和菠菜,一般味噌湯 -- 一向對此物興趣不大,不便置評茶碗蒸 -- 內有蝦、蟹柳和雞,蛋蒸得很滑芝麻雪糕 -- 大路貨雖然每樣的份量不多,但吃完整個定食也很飽。到二時半,我還在吃著,服務員來問是否會再點食物,因 last order,我說不用,她很快便送單來,站在一旁等我付賬,雖則是我不再點食物,但中午的營業時間是到三時的,不用這麼快催人客埋單。整體服務也很好,日籍
看食評說這店中午大多限時限刻,所以到二時才上去。入面有一排房,房內約有五張檯,每張檯上都有內置烤爐一個,座位是半塌塌米式,入座前先要把鞋放在門外。
中午有多款定食供應,由八十五至二百元不等,我點了一個伊呂波定食$90,包括有生牛肉片一碟(燒烤用),天婦羅,刺身,漬物,味噌湯,茶碗蒸白飯及芝麻雪糕。點菜時,服務員問加不加肉的份量,若加的話,要加二十元,這是我第一次到伊呂波,姑且試一次才決定。
食物很快就到,相信點了不夠五分鐘。
生牛肉片 -- 份量很少及切得很薄,味道也醃得很好
天婦羅 -- 炸蝦、茄子、冬菇、南瓜及蒜芯各一件,吃得出是剛炸好
刺身 -- 有三文魚、鯖魚、吞拿和墨魚,用碎雪盛著,味道鮮美
漬物 -- 有kim chi、芽菜和菠菜,一般
味噌湯 -- 一向對此物興趣不大,不便置評
茶碗蒸 -- 內有蝦、蟹柳和雞,蛋蒸得很滑
芝麻雪糕 -- 大路貨
雖然每樣的份量不多,但吃完整個定食也很飽。到二時半,我還在吃著,服務員來問是否會再點食物,因 last order,我說不用,她很快便送單來,站在一旁等我付賬,雖則是我不再點食物,但中午的營業時間是到三時的,不用這麼快催人客埋單。整體服務也很好,日籍廚師也有團隊精神,見有人客揮手要添茶,侍應看不到,他在魚生檯內也協助通知侍應。
最後,有一樣十分不滿的,是大部份香港的日本食肆都犯同樣毛病,人客進店時都講一句日語:「歡迎!」,不同的店有不同的版本,現時香港大約有十多款不同版本,變得不倫不類,反正有日籍廚師進註,大可請他示範正確讀音,“IRRASHAIMASE!”,甚麼“二三四!”,聽死人。
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