一生懸麵

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前排終於都試咗一直人氣高企同每日都排晒長龍嘅 《一生懸麵》，因為知道佢哋新出左非常之有特色嘅雪糕拉麵，所以最終都係的起心肝嚟湊下熱鬧…😝😝😝我同朋友分別點咗花生醬雪糕拉麵及柚子雪糕拉麵，仲加配咗炸雞同章魚燒及飲品！嚟個豐富嘅午餐先！😁😁😁店內有一張食雪糕拉麵嘅指示，先飲一啖原味嘅豬骨湯底，再食大約二分一嘅雪糕，其餘的就混入湯中，可以食到酸、甜、香、滑幾個不同層次！花生醬雪糕拉麵味道對相比較濃郁，而柚子雪糕拉麵味道對相比較清新！還有肥美經火灼過嘅叉燒，仲有我最鍾意嘅溏心蛋，簡直係絕配嘅組合呀！難怪座無虛席啦！🤤🥰❤️

一直心思思想試但前排實在太多人食👭👫👯‍♂️今次終於可以食到喇😍🍦✨花生醬雪糕拉麵✨ 🥜 $98個雪糕好好味🤣係特濃嘅花生醬味👍🏻湯底係辛辣味(5小辣到🌶)mix左d雪糕係似特濃版擔擔麵湯🤭又唔會話好甜喎整體其實幾好食添😋叉燒有2塊🐷望落去似好肥但其實食落好ok🤤因為火炙過所以油脂會好香肉質都好腍好食🥰✨柚子雪糕拉麵✨🍊 $98呢個是夏日限定☀️有原個雪糕筒😍個雪糕都是好出色係好清新嘅柚子乳酪味🍦湯底係好香濃嘅豬骨湯柚子醬同柚子雪糕撈落去變左甜甜地🤭又幾過癮想講個雪糕筒浸左落d湯到又幾好食🤣味道絕對比想像中好😙值得一試💕✨白桃烏龍冷泡茶✨🍑 $18無糖冷泡茶真係唔會輸的☺️清香烏龍帶陣陣白桃甜香✨桂花烏龍冷泡茶✨🌼 $18都是無糖的👍🏻解渴解膩岩哂☺️

行旺角想食拉麵，諗起之前見過有一間好多人排就行咗過去，果然兩三點個人龍冇咁長，於是就排隊入去食～好快就已經可以入座，睇到隔離位食嘅雪糕拉麵，已經即刻諗住跟機超級適合打卡嘅雪糕拉麵，唔單止造型特別，味道原來都幾唔錯，花生味嘅雪糕配上辛辣嘅拉麵，出奇地非常之夾，有少少似擔擔面嘅組合，雪糕溶化之後亦都會令到個湯底更加creamy不過我好快就忍唔住食晒個雪糕，因為個雪糕都幾好食好解熱跟住朋友就叫咗個沾麵，係濃碟豚骨味，個湯底真係不得了，啲豬骨入晒味落個湯度！ 另外我覺得呢一間嘅拉麵都比較彈牙，我個人都係鍾意食彈牙少少嘅，所以呢一間十分之啱我口味，下次一定會再返嚟食！

次次經過都見到排哂隊 見到入面都唔算好少檯所以真係好好奇呢間拉麵店 前幾日早左搵食未到晚餐時間見到條人龍仲未算好長 就決定一試 排左二十分鐘左右就入到去見到做緊期間限定嘅雪糕拉麵雖然望落真係幾得意但因為唔想食咁甜而個人又更愛沾麵就食左唔係都有嘅沾麵🥢海老沾麵($85*)👉🏻個人真係好鍾意食蝦湯底嘅麵 見到湯面鋪滿左櫻花蝦已經好期待👉🏻雖然係用番自家豚骨湯 但海老味依然濃郁 👉🏻本身有跟半隻溫泉蛋、竹筍和兩件厚切叉燒👉🏻特別欣賞叉燒嘅味道 約1/3肥 2/3中間肥瘦 燒過之後油脂平均分布哂 味香但唔過膩 瘦個邊都夠冧🥢魚介豚骨沾麵($79*)👉🏻魚介豚骨湯濃度適中 唔會過鹹 帶點魚鮮味 直接飲都幾好飲👉🏻沾麵可以選冷食/熱食 麵質都可以選擇 自己選了正常 覺得軟硬度最岩岩好 麵質依然彈牙煙韌 鍾意食呢種有少少粗度嘅拉麵👉🏻呢度嘅份量和質素 對應番兩碗沾麵嘅價錢 個人覺得係抵嘅🥢唐揚雞($32*)👉🏻食拉麵經常會點份唐揚雞 今次都唔例外 👉🏻呢度份量一啲都唔細 每件炸雞都比想像中大件 🥢燒餃子($28*)👉🏻餃子要讚外皮都夠薄 但夾起唔會穿 👉🏻內裡嘅豚肉餡多 餃子顯得飽滿🥃綠茶可樂($2

突然之間今日好想食拉麵咁啱今日小妹去咗美之睇衫衫經過咗女人街 見到呢間拉麵店排哂長龍心諗 唔通真係咁好食？身為羊群心理之鬼既小妹就緊係跟咗過去排個小隊試一試啦因為夏天既關係 街上真係熱到我想放棄但因為太想食拉麵所以都係堅持咗落去等咗大約半個鐘終於入到去啦我個點單紙種類唔係好多但價錢真係算平最後叫咗個白湯豚骨拉麵好快個麵就到咗啦湯底都算濃 有陣陣豚骨味香 但食落又唔會覺得油膩叉燒好出色 半肥瘦 而且係燒出黎 有陣濃濃地既味 好有驚喜不過小妹就覺得個麵有啲淋下次黎人會叫硬麵總括黎講一生懸麵係間性價比好高既拉麵店

第二次黎食試下佢個人氣大熱雪糕拉麵一個花生一個柚子味第一次黎食係食櫻花蝦沾麵覺得幾好食 啲櫻花蝦無奇怪異味 平時出去食個啲有啲臭蝦味但係佢無 個燒肉係好食嘅 但第二次到訪就有啲失望揀咗普通硬度但食落去啲麵勁硬硬到頂胃 辣味加花生我覺得唔太夾同本來個雪糕都唔係重味友人食嘅柚子味我飲左啖湯 個陣味完全就係朗豪坊嘅廁所聞落嘅空氣清新劑味 雖然友人覺得唔錯 但如果叫我食我應該食唔落最好食嘅都係個塊叉燒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻如果想貪得意試下嘅話都可以嘅唔洗排隊的話

🌶一生懸面🍜之前見日本有間拉麵店出咗雪糕拉麵已經好想試估唔到香港都有得食我不嬲都好鐘意甜鹹配呢種複雜味道就睇下佢呢個雪糕拉麵夾唔夾先～首先不得不讚自己嘅當機立斷選擇去咗牛頭角分店無再喺旺角戀戰果然唔洗等位嘅如果喺旺角我諗都起碼要成個鐘呀誇張仲要依家呢啲魔鬼天氣排完都成身汗無哂心情食(((;՞;ٹ՞;));老老實實雪糕拉麵淨係賣相都已經好amazing ( ♥︎ᴗ♥︎ )打卡我俾五粒星湯底係採用辣豬骨湯我自己幾like就咁飲個味係幾香辣雪糕就係花生醬味雪糕其實食落有少少似擔擔麵不過雪糕個甜味愈食愈出一開始係好食慢慢就我就覺得漏咗啲(꒪⌓︎꒪)不過我好欣賞依家好多香港拉麵店都會出啲特別嘅期間限定有種百花齊放嘅感覺聽講嚟緊一生懸面又會出個清爽口味好期待㗎呢～(｡☌︎ᴗ☌︎｡)❤︎

總係慢人幾拍既🐥🐥今次終於試到呢間話題熱店一嘗前排好hit既雪糕拉麵🤤🤩一生懸麵🤩雪糕拉麵🍦🍜辛辣豚骨湯底本身都濃味辣得黎又幾惹味而雪糕就係花生口味Mix埋個湯 花生味唔出個人真係食唔到似擔擔麵既感覺但雪糕成功令個湯底creamy左同埋中和左個辣而個cone食落似硬啲啲既腐皮 甜甜地咁成件事幾有gimmick 影相幾靚📸但唔算好大驚喜唔伏 絕對可以一試💰$98特濃豚骨沾麵🐖🍜湯底夠濃不過最大敗筆唔夠杰身沾唔到麵個麵有得選硬度加分 但麵身唔算好掛到湯叉燒偏肥 不過食落唔會好油膩都幾淋幾好食既性價比幾高💰$79回頭率 :🐥🐥🐥🐥/5

一生懸麵 - 排咗成半個鐘多啲先食到！🥲特濃豚骨沾麵 $79有兩塊厚切叉燒，不過佢都係半肥瘦！我就覺得比較肥，尤其佢咁厚食落有啲油膩！🤧但叉燒係有再炙過面頭～所以食落會有啲燒肉既香味，但肉質食落有啲啲痴牙😢而麵質好煙靭！🤩🤩🤩不過好似有啲難掛汁，啲沾麵汁係好香既但我個人覺得偏鹹～我隻糖心蛋好似⋯唔係100%溏心🤣不過都唔錯🫶🏻 總括🥄整體泥講，其實都唔錯既～😘尤其對我泥講沾麵最緊要係啲麵啊！煙韌既麵係好吸引的，同埋鋪頭最好係有得揀返麵既硬度，而我揀咗正常同埋凍既～😚大家可以試！———————————————————————————📍 旺角通菜街73號地下價錢：🎖🎖🎖食物：🎖🎖🎖*5🎖為最高⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰🔍#是但求其旺角

柚子雪糕拉麵，食落清新開胃，一啖雪糕一啖拉麵，最岩夏天食，唔會令你覺得熱，雪糕同拉麵湯底好夾，叉燒厚度適中，咬落去好肥味，啖啖肉，塘心蛋夠流心，整體黎講，正！夏天唔食佢就走寶！

雪糕拉麵 HKD 98 (花生醬味雪糕+辛辣湯底)雪糕配拉麵 同 薯條點雪糕嘅概念一樣🤫冰火幾得意，一試無妨😛我差唔多1345先到排隊，但都好快有位，唔洗排太耐，都仲有得食（12點開售限量40碗）花生醬味雪糕，但我食落去唔太覺有花生味，淨係見到有花生碎粒🥜，雪糕配熱食永遠都係絕配🤓冰火口感好正😋辛辣湯底對我依個食開譚仔三小辣麻辣唔太辣，只係太熱有啲流鼻水😂 可能係雪糕嘅甜度化咗啲辣味，不過我覺得已經很ok👍🏻如果太辣應該會多好多油，雪糕吸滿油就唔係幾好🙈另外佢雪糕都係偏硬身，雪得夠硬，延遲溶化嘅時間🔥一啖雪糕一啖拉麵☺️😋拉麵係扁身（有啲似扁意粉😂），硬度標準，唔會太軟都唔會太硬，軟硬適中，可以揀軟硬度👍🏻

魚介豚骨沾麵第一次食一生懸麵，6點半左右到，大概排左半個鐘入座。係門口等位嘅時候侍應就俾張點單紙我地，節省左入座後先再睇再落單時間。叫左左魚介豚骨沾麵，麵底硬度揀左標準同凍麵條。配有幾片半肥瘦嘅叉燒少量筍，同半隻溏心蛋。雖然係清湯底，但都非常濃郁。整體份量剛剛好👍🏻。

新出柚子雪糕拉麵 個湯底柚子香味ok 但本來豚骨味就唔重坐低係枱面，見到寫話個柚子雪糕特登增量（有一整球雪糕，compared to花生醬味雪糕拉麵得半球）。諗住鋪頭咁大方，點知原來伏黎既，個雪糕咁甜，仲要豚骨味唔重，融曬係湯變左成碗甜拉麵，溫度亦都因為雪糕而搞到唔熱唔凍。再吃原本就有既花生醬雪糕拉麵，其實花生味唔重，湯底好辣，不過不失其實雪糕好食，叉燒好食，麵好食，但係個湯底將所有野加埋就好失望希望下次試番沾麵同埋普通湯拉麵平日3點去，唔洗等位，咁既天氣要等位就不了

🤔雪糕同拉麵究竟係絕配定係惡夢呢？🤔雪糕溶化冷熱交融嘅口感又到底正唔正呀？🥰一生懸麵@issyoukenmen 。柚子雪糕拉麵🍜$98今日要介紹嘅係網紅雪糕拉麵🍜，12:00開門但係到11:30已經好多人排隊呀🥺。入返正題，雪糕好香柚子味，就咁食都好唔錯🥰。反而覺得加入拉麵有少少嘥咗個味🥺，不過都係一個唔錯嘅體驗！🥰個拉麵就普普通通，最鍾意係嗰兩舊肉肉🍖真係太滿足啦！一生懸麵 (旺角)旺角通菜街73號地下#hkfoodie #foodiehk #foodie #foodinsta #foodinstagram #foodblogger #foodbloggerhk #foodhk #foodinhk #eatinhk #hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodinsta #hkcafe #cafehk #desserthk #香港美食 #香港好去處 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食達人 #waffles #mojito #egg #foodadmirersoftheworld #咖啡 #拉麵 #ramen

日本いっしょけんめい (一生懸命)  大約意指一直努力不懈拼命去做一件事一生懸麵應該係指要拼命去做好呢碗麵？喺沾麵同拉麵之間猶豫不決，最後揀咗平啲啲嘅拉麵，就有錢嗌杯 Sapporo 啤🤪 加埋都唔使九十蚊，勁抵，仲要唔使加一💯豚骨湯底濃郁，真係好濃厚（食到中段自己加左啲七味粉同醋消消滯，又有新嘅食感）。麵質揀咗適中但係好似淋左小小（或者其實係幼身左小小），不過又唔太影響個口感既叉燒經過炙燒，將啲油脂迫晒出嚟，所以香口得嚟食落亦唔會太肥，肉質嫩入口即融，超正～（呢張可以睇到佢亮晶晶既寫真🤩✨）註：啤酒同拉麵係真係夾㗎!唔好覺得 lunch 就飲啤酒好過份呀～係 food pairing 嚟既～ 🍻