10月份好评餐厅十强
2008-11-06

10月份澳洲牛奶公司跑出夺取好评榜十大的冠军,紧随而至的有不少新上榜餐厅,其中鲷鱼烧专门店及薯条专门店甫开业便成功上榜,看来在经济不景气下,小食店首先跑出了。
(Cover Photo by 咖哩饭)


排名餐厅好评减劣评数目
1 澳洲牛奶公司 22
2时新快餐店18
3爱尔兰疯薯 17
4The Taiyaki: Crispy Hot Sandwich 16
5 trattoria NOBILDUCA 14
6胜香园 11
7雅苑座 11
8万家烧饼皇 10
9爱尔兰疯薯 10
10金船长餐厅 9

*排名机制:以当月的笑脸减去喊脸食评数目计算,如结果相同再按笑脸数目以及当月餐厅所得的平均得分排名。

注目上榜餐厅

(Photo by 咖哩饭)

第四位 The Taiyaki: Crispy Hot Sandwich
时代广场对面的章鱼丸店最近变成鲷鱼烧店,源自日本的鲷鱼烧传统只有甜味馅料,这间新开的鲷鱼烧专门店却以咸鲷鱼烧做主打:意大利番茄酱风味、德国芝士薯仔味及印度咖喱味,而甜味没有红豆或吉士,换上法式肉桂苹果口味,甚有新意。
咖哩哩:要了一条法式鱼,玉桂苹果+吉士果然搭配,但略嫌玉桂不桂不够,即烧是十分香口软脆,吸引到不得之了,好味!! (如果新鲜制成)
咖哩饭:鱼仔饼的外皮是面粉造的,不太厚而脆脆的,很好,法式苹果吉士有很香的吉士和苹果肉,软软溶溶,很好味,意大利鱼仔饼内里有香浓芝士和芝士肠很是特别。鱼仔饼的内涵软软、芝士溶化,很正。
Ker BB:The amount of cheese mixed with the sauce is just right, not too much and not too little and it goes very well with the tuna fish and the sausage making it taste like pizza i think it taste even better very very good.

 


(Photo by 有大食大)

第五位 trattoria NOBILDUCA
10月份OpenRice与主张慢食主义的trattoria NOBILDUCA合办Tasting Dinner,结果好评不断,出席的会员都藉着食评表达他们的食後感,当中以烟威三文鱼、蒜榄油辣椒意大利粉及青柠蜜糖腌香蕉配酸忌廉最为食家欣赏。
JNT:经餐厅烟薰过的三文鱼,外层较熟,内里半生熟,带有微微烟薰香,不是那种日式的肥美鲜甜口感丰富,而是一种入口轻轻滑嫩的怡人。
有大食大:ND蒜香榄油辣椒有机意大利粉,这个菜是餐厅的招牌菜,一上枱时已经闻到浓烈的蒜蓉味,原来是用生蒜头做的!每条意粉都沾了橄榄油和蒜蓉,入口的味道带辛辣,很正!意粉是al dente,很难得的正宗!
Lanna:青柠、蜜糖腌香蕉跟酸忌廉,系有惊喜既甜品!睇个名好似唔太特别,但佢食落口个种酸甜既感觉真系好refreshing!香蕉跟左青柠同蜜糖之後即刻无晒漏既感觉,个sour cream如果可以再酸d颂好!

 


(Photo by mrscalculator)

第七位 雅苑座
帝苑酒店的雅苑座向来是自助餐排行榜的常客,10月份的好评数量更令它挤身好评十大。10月份的好评不少是盛赞其Lunch Buffet,由於餐厅引入日光的设计,令环境特别开扬,而且食物选择多,厨师即场调制沙律、即切海南鸡饭、日式串烧档及多种口味的Haagen Dazs雪糕都获食家赞赏。
mrscalculator:熟食中西式都有~有即煮意粉,东风螺,一笼笼点心,又有即煎西冷牛肉!仲有出名嘅海南鸡!好新鲜!甜品系主打,有朱古力FOUNTAIN,D蛋糕仲会不停换款,同埋一比人拎晒D,厨即刻拎出黎加。
饭团:最值得推介嘅系冰皮朱古力呀,我一个人食咗2件咁多呀...好有创意嘅一款甜品,冰皮好烟un,朱古力够滑够浓,而且仲有朱古力脆脆喺里面,多重口感,ichiban,嚟到唔食返几件,真系走宝……
为食猪~(^(oo)^)~:串烧 - 新加嘅串烧counter,有虾,带子,牛肉,冬菇,墨鱼咀等等由师傅即烧,其中烧虾及烧牛肉超级好味,尤其是烧牛肉,入口即溶,配埋d烧汁芝麻一齐食劲正~~

 


(Photo by aunt0103)

第八位 万家烧饼皇
位於旺角的万家烧饼皇由土家烧饼起家,然後研制出烧饼皇、武大郎、淑女饼、牙擦酥、龙松卷、麻婆挞等款式,10月份的好评分布很平均,每款饼都有捧场客,其中更有食家赞赏较少人留意的菠萝奶奶及菠萝叉烧包,下次可以一试。
双日:武大郎真系几好,啖啖肉,食落唔少肉汁,非常满足。两个烧饼都比我想像中大份,我食左两个基本上可以当一餐饭,女仔食一个应该都太大。
aunt0103:淑女饼 - 细细个,但唔可以睇小佢,皮薄薄的,粉粉既感觉,好多料,啖啖肉,有炸菜,葱,我买时系热辣辣,好好味,食完无口乾。
=架架面=:老公仔试了出名的牙擦酥……正!!!个皮系口内松化到散晒出嚟,豆沙馅好甜又好较绵绵的……而我就试了菠萝奶奶好味!内有奶皇,不错呢,如果热食会更好呢!

 


(Photo by 糕糕糕)

第九位 爱尔兰疯薯
爱尔兰疯薯曾经打进每月好评榜十大,但这次位於榜上第九位的是新开的旺角分店,一开业又引起薯条旋风,旺角店同样人头涌涌,不过旺角店的面积比铜锣湾店大,买票付款後等薯条的位置可直击薯条的诞生过程。
cyprus:薯条即叫即炸,攞上手个杯都仲系热辣辣,但系食落又唔觉好油喎……蜂蜜介辣就好好味……真系好食到唔停得口呀~~~但系食完会觉得好漏……
姚东师傅:先试下疯薯,薯仔味道好香,炸得脆口,又唔会劲更实的的,而蜜糖芥辣甜甜地,芥辣味又唔会过浓,都几好味呀,而蜜糖芥辣又唔会好似酸忌廉冻冰冰,加上又唔会好大pat酱,唔错啦!
为食不甘後人:粗切薯条全部即点即炸,金黄香脆,外边留薯皮一层更吸引。混以肉酱,车打芝士或酸乳则风味更佳。一个人食或嫌太腻,但三五知己分享则比拮拮拮的路边摊更乾脆利落。

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鲷鱼烧
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三文鱼
Lunch Buffet
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