除了熱食不太突出, 其他樣樣皆好味
甜品真係出衆, 仲有H-Dazs雪糕任食, 整班戟又得
book檯時說當日生日就送忌廉蛋糕一個 不過佢都冇check既
不過宜家裝修去了2樓宴會廳, 環境就差D, 原本環境是幾好的

OR 有coupon，仲要係包任飲o野，一於encore

鮑魚及魷魚剌身 - 好鮮甜，好有質感
蝦蟹都好味，但唔夠澳門那次的好
聖子爽甜
熟食無乜食太多，因為想食其他不是一般的多o的

我唔係食過好多間自助餐，但呢度係我食過中唯一有海南雞飯o既一間，而且雞肉嫩滑，香飯油味唔過重

每人限一客o既燒鮑魚及大蝦 - 呢個真係掂，鮑魚爽口唔"痴"牙不在話下，蝦身唔會"梅"到爛，蒜味亦無搶去蝦本身o既味道，連配菜o既菇同露筍都很不俗

甜品當然唔可以放過:
泡芙今次唔夠凍就差少少，布甸是可以呀，那個冰皮的真係好清新，但jelly 始終放熱碟就……
cake is delicious
最後以哈記o既朱古力曲奇作結，灑上香口o既杏仁片，正

o的果汁都好呀，apple、orange、grape、pineapple，仲有各式汽水

暫時呢間仍然係我o係香港o既首選，款式多到食唔晒

今日去左Greenery食Lunch Buffet, 見有55折coupon, 好評又咁多,就一於去試下~

由於裝修關係,搬左去個function room,環境爭D,好簡陋,唔似酒店,不過環境其次,食物先係重點~~~

由於Lunch得一個鐘,所以一去到就要把握時間攞野食~

其實野食唔多,一眼望哂,可能未試過Lunch去食buffet,因為覺得一個鐘食buffet唔抵食,所以感覺同dinner buffet差好遠~~~

熱食有牛,不過本人唔食牛,無留意佢,同事話幾好食~~~

有凍蟹,青口,蝦, 煙三文魚全部都唔錯,煙三文魚厚搭搭;凍蟹有肉食;

三文魚又係,又厚切又新鮮;

點心得幾款,不過唔錯,但好似唔夠熱;

意粉螺絲粉即煮,可以揀決揀配菜,正,哩個推介~~!

blueberry chesscake, 味道唔錯,唔會太甜,食到chesse味,不過唔夠寊,唔知係咪溶溶地~

水果撻普通水準;

有個唔知叫咩名,凍軟皮朱古力,哩個好正煙煙unun我鐘意,推介!!!

雪糕係蝦勤die屎,有好多隻味,不過太飽,試唔哂~

總括黎講我覺得LUNCH BUFFET做到哩個水準唔錯,哩個價錢,好出朵意料,如果環境再好D就更好~!!!果然係出名食嘅ROYAL GARDEN HOTEL,不過如果office人士LUNCH嚟食就唔讚成,唔夠皮,要慢慢食盡佢2個半鐘先好~!!

見open rice有 55折...就諗住去食下...
12點去度~~無咩人...可能仲早啦~~..
我諗係因為裝修先有promotion offer..55折..
環境的確唔夠開揚...好細.....

講返食物...貴精不貴多...
甜品選擇多....朱古力糯米卷很讚~!!!!!!!!!!!!!!!
雪糕全是haagen -dazs...5種口味....

海南雞滑,飯,香

海鲜...刺身都幾新鮮....但八爪魚好快冇曬...
點幾再出去扲野食個時.......有加菲蟹....=]
build-to -order pasta...都好好.味....自己揀配料....好香又好味..

我覺得咁平既價錢..食呢D野咩都抵返曬.....要求唔好太高~~!!

今日見成個幾月冇去呢處食晏，於是同埋同事去食o野。佢地因為裝修改o左係2樓宴會廳，食物同服務差到……唉……

蟹腳 -> 又鹹又霉;
刺身 -> 有骨有鱗；
泰式青咖哩雞 -> "UN"到鞋烚烚;
豆角炒煙肉絲 -> 唔熱;
沙律 -> refill 好慢;
羊膝 -> 一般;
菜乾南北杏豬肺湯 -> 冇菜乾味、南北杏味，只有鹽水味;
牛肉 -> 冇晒20分鐘三催四請先有得食;
意粉 -> 蝦拿到冇晒味;
咖啡 -> 煲(火農) o左;

其他已冇晒心機食……

服務方面，可以超過兩分鐘冇廚師服務，食完果碟侍應就唔收，未食完就收，都唔知做o麥?

地方環境不太好,有點像茶樓的感覺,只是晚上的氣氛比較靜...

比預期中差...可能係食物款式比較少...熱盤比較少...海鮮類的選擇都唔多...得少少蝦同蟹..

每人送一隻大閘蟹 幾多膏... 同有薑茶飲...

燒三文魚壽司幾好味... 係你面前燒的...都幾大火架..

DESSERT !
1.樣樣細細件都幾好...甘起碼可以食多D款...
2. D泡芵幾好食呀!! (ESP. 點埋朱古力) 入面果D唔知係酒CREAM定ICE-CREAM...
3. 藍莓CHEESE CAKE都幾好...CHEESE味幾重..

個牛肉都OKAY... 有得俾你擇汁... 不過CUT BEEF果個女廚師ATTITUDE麻麻....

D WAITERS ATTITUDE 都幾好..成日幫你REFILL WATER 同收碟...

最後有大抽獎

恰巧因為今日係國慶日,香港放FIREWORK 而個HOTEL既天台有得睇到維港的FIREWORK 所以食食下就去左上面睇...現場睇都幾開心...之後又再食過..

最後有得嗌一杯野飲, 都幾大杯下,,, 但因為太飽所以飲左好少就冇飲... 不過味道還可以的,, 因為食得太多甜品之後飲番杯甘冇甜既野幾好...

雖然食物既質素都OKAY,不過下次我就唔會再黎依間食NA 因為食物款式始終唔係甘多.. 環境又唔係甘好...

突然自助餐「隠」起，於是約埋一班志同道合的為食friend去帝苑食自助餐。一向都聽聞帝苑出品ok，而且openrice的coupon有65折，所以今次試下佢地的自助晚餐，先知原來佢地裝修，搬左去宴會廳，地方雖然細d，但食物種類都算多，而且不斷有refill，感覺都唔錯。

凍食海鮮有我最鍾意的蟹同埋青口，仲有蝦，淨係食海鮮都抵返晒。仲有燒壽司，師傅係我地面前燒，香到不得了! 熱盤有個燴牛尾，我食完又食，越食越好味。雖然係宴會廳入面，但都有唔同station，好似有海南雞飯，意大利粉同埋pancake，樣樣都係即叫即做，熱辣辣，好味!

我地幾個女仔，最鍾意係食甜品! 有幾款唔同口味的hagendaz雪糕，仲有blueberry chesse cake同朱古力噴泉，樣樣都細細件，啱晒我地胃口。叫師傅整左個pancake加雪糕，有香蕉，果仁同朱古力醬，超好味!

下次同屋企人再黎「刷」過!

我每年都會去一次,食物種類多又好味! 但今次因為3樓裝修,所以去了2樓ball room...2樓地方

細,食物種類少了很多,坐位也不舒適 * 建議11月20日裝修完畢後才去 *

食物水準ok ! 最好味甜品 / 芝士cake / 朱古力瀑布

$428 七折 / 每人平均 $345

It's really disappointed to have dinner buffet here for celebrating my wife's birthday.

I had known that it had moved to the 2nd floor as the original place is undergoing redecoration.

I was attracted by openrice's comments of 雅苑座, and call 雅苑座 for asking whether the food had difference comparing with the former place. The reply was that the food was quite the same.

However:
-Sashimi was not fresh
-crab legs were too salty
-hot dishes were few and not so attractive
-food choice and standard can only be reasonable as other restaurants which cost around $200

Though I focus on what it's not good, I hope other consumers can give their opinions on their experience for balancing mine.

這問coffee shop 的buffet 已經食過幾次, 不過係唔同時段, 一向都keep 到水準, 今次同家人celebrate, 就穏穏陣陣揀這兒啦。

今次坐的地方近鋼琴, 所以比較淨, 但天花的玻璃中午時間就會反射得有點點曬, 幸好只是很短時間....否則一定要換位, 不過他們的座位安排都不錯, 每張枱都有點空間, 很怕去酒店食buffet 都要和人背貼背的感覺。

一去到當然食剌身及海鮮, 魚生有4款, 每樣都試了幾片, 最好味試三文魚, 超肥美, 可能全部都是腩位。驚喜的是墨魚, 很新鮮, 啲吸盤位好有咬勁, encore 咗多一次。其他如立魚, 吞拿都ok。
西式海鮮則有蝦, 花蟹, 煙三文魚, 小青口(但又唔係blue mussel), 仲有長腳蟹。除咗長腳蟹, 我都有食到, 係酒店級水準, 沒有驚喜, 但不會失望。 可惜長腳蟹只refil 了2次, 一隻也攞不到....

主打當然是 1855牛, 一家人食咗不下30小件, 真的很香(特別是chef 煎牛扒的時候), 很有肉味, 不像有些和牛只有肥油, 不夠肉味。不過吃中了一件近筋位的, 要咬很耐很耐呢! 連side dish啲炒什菇都好好味

沙律不是我杯茶, 所以只吃了點羅馬生菜作幫助消化之用, 整好的就好像只有一款選擇。不過佢啲沙律配料都幾新鮮, 同埋佢唔係只得啲cheap cheap 粟米, 番茄片那些salad bar, 係有幾款dressing 同埋啲鬼佬啲料選擇。

今次buffet 特式除咗1855 牛, 仲有海南雞飯!! chef 好有心機當你order 時用上湯浸一浸件雞, 再去骨斬細, 之後配小碗油飯, 好好味呢 !! 雞很淜, 飯很香。啲醬油係好正中的厚身醬油。所以我們家人每人一碗, 正 !

hotdish 一向麻麻, 但食咗師傳即叫即整的墨魚pasta, 好味,軟硬適中, 啲意粉絶對好過"意x 屋"多多聲。加上啲topping 又可以自由配搭, 更加啱口味。 另一個是日式蒸蛋同咖哩配簿餅都是家人同意推介的東西。

到我最愛的一part , 甜品。這兒的tiramisu一向是我的甜品三甲, 結果沒有令人失望, 好味, creamy, 咖啡同芝士分量適中, 忍不住encore 了2次。還有其他不同款色的cheese cake 同moss cake, 每樣都和家人share 了少少, 個人喜歡的有芒果小杯裝甜品, 朱古力糯米小卷, fruit tart。不過略嫌朱古力噴泉的朱古力味太濃了, 加埋puff 食超甜, even with starbarry, 完全cover 咗本身啲味。

肥貓仔的我最後仲食咗個即整的pancake, 加咗一大堆fresh cream, 好香, 好滿足。雪糕係"哈根帶斯" 有5隻味選擇, 但我尾聲時吃, 只得4隻味.....結果我要咗個3球, 完全無視脂肪的來臨!!!

last仲有杯免費的coffee or tea, 太飽了, 叫咗杯凍檸茶消滯, (感覺上無咁肥), 都幾大杯呢, 飲完仲飽。

waiter service 很好, 收碟很快, 又有禮貌, 4星級酒店standard。

我們還用了這兒的星期日七折lunch buffet coupon, 每位約220。如果無coupon, 我們就唔捨得食了。非常滿足這一餐生日飯, 將大家的減肥計劃又大大咁退後一步....

帝苑酒店內的雅苑座buffet出名,就好多人知!
事因有朋自遠方來,他們還是飲食界中人(開食店,仲要係十零間),對食甚有心德…宴客豈能苟且…用了幾星期plan schedule & research,見雅苑座人氣好勁,幾星期都在top 10內,有期望的book了7/8/09 buffet。
當天很悶熱,行一陣已經「濕哂」!18:45 一行七人,有大有細,仲要「鬼剎咁嘈」去到…環境好開揚,坐在中堂(天井),旁有水池,但用布帶stand欄住(銀行排隊那種),唔safe!如果改用玻璃,既不阻視線,又好似安全啲!
頭盤先來一人一客的「香煎鮑魚大蝦」,鮑魚都唔細隻,熟了都有酒樓碗仔咁大(內直徑),加埋啲ＢＢ露筍及薯蓉伴碟,一睇已經「返本」啦!最緊要係我啲fd食咗一啖,就讚「好得」!放心哂!
刺生按人每種2-3片,我主攻油甘魚、劍魚和吞拿…幾新鮮,好正!
連亞仔都識食揀油甘魚。
越式海鮮湯(可揀冬蔭功):扇貝、蝦等用料鮮、又大隻,但啲湯底偏淡,一般酒店湯底毛病(可能佢哋專登煲淡啲,費事搶哂海鮮味),要加啲香料提味。
花旗蔘燉雞湯:香味夠、湯味淡,OK啦!都係奶奶啲正!因為佢唔識「打斧頭」,哈哈哈!
即炒香草蜆玉炒墨魚汁意粉(自選意粉),熱喇喇、好正!但越食越鹹,有啲失分!
燒牛肉:火喉恰到好處,有肉汁、「唔鞋囗」!
法國藍青囗好鮮甜、嫩滑、正!
長蟹腳:幾甜!不錯!但偏瘦削;
可能本月中我訂了幾隻正宗亞拉斯加蟹腳(識得有一凍肉批發商),嘩!佢啲蟹柳有成2隻手指公咁大,正到痺…連亞仔食到連殼都啜埋…回想起來,已即時比下去!
其他食物水準乃中上上之作…唯獨無生蠔食,好似欠缺了什麼似的!
有點抵讚是連吃Haagan dazs雪糕的食具都雪住保凍,夠窩心!讚!
我個fd事後讚好食過澳門四季添!

嗯...間酒店係舊D,但內裹格局都幾 grand 呀!
因朋友生日,成14個人,1張大長檯 (好似分檯座咁)

冷盤 ~ 有蝦,青口,蟹&長腳蟹. d 蝦真係好好好甜呀
salad ~ 噢,比較少款d囉. d 菜都唔夠 fresh
壽司/刺身 ~ 壽司係火燒既. 刺身仲任你order 幾多件,三文魚真係好肥美

海南雞都唔錯...其他熟食,我都無咩點食(我比較like冷盤)
因要留肚食多款甜品, pancake & 5隻味既haggen dazs
同場仲見到高志森導演同焦媛....& 另外,同場有個男人扮女人既騎呢人tim

** 75折確係抵,咁好既環境,咁好既食物...可惜時間囉 10:15pm~12:15am **

呢晚係我同我bf 拍拖14週年紀念,當然要隆重其事! 見食評咁好,一星期前book左,希望可以過一個開心浪漫既一日!

BF收工收9:00PM,在TST行左一陣、10:15PM上到去,10:30PM正式開始~

一來食左少少冷盤、一向對冷盤唔太有興趣,但款式都好多~~

熱盤都好多款,比我平時食DINNER BUFFET 0個D差唔多同有水準!

個海南雞飯係唔錯,細細碟,但略嫌太肥~~熱盤仲有粥食,材料都好多款自己ORDER,但同平時出面食既冇大分別,食完會好飽好多胃氣,浪費左食甜品既QUOTA!!

個墨魚麵真係讚,自選材料我用蜆肉,煙肉同磨菇配白汁,真係正到爆!

飲品方面,有4種選擇,有黑加倫子汁、菠蘿汁、橙汁同蘋果汁任飲~~唔使加冰都夠曬凍!!比起一D要加$先有飲品OR得一柸飲品既BUFFET好好多~

海鮮款就唔多,都係得青口、蝦同長腳蟹0個D,我同BF都唔太好,但我就少有地食左6隻長腳蟹+2隻大蟹鉗!真係好FRESH!! 同埋佢已經剪開左少少口,好易就拆開,唔使用工具整!! 最啱我呢D笨手笨腳又懶既人~~HAHA~

0個日得3款壽司款,不過佢會SERVICE你幫你夾,你可以ORDER幾多都得,都好好呀! 三文魚都幾新鮮,又有我最愛既鰻魚壽司!

最期待既當然係甜品! 雪糕方面有HAAGEN DIAZ 呀!!正!!有5種口味,有芒果雪芭、曲奇、咖啡、雲呢拿同士多啤梨!!仲有專人幫你"北"得靚靚,又可以用雪糕同生果ORDER班CAKE~

甜品款都有好多種,真係估唔到宵夜BUFFET都可以咁多野食!! D甜品好靚,好好味,最衰唔可以每款都食下,因為真係太飽~ 另外,可以試下個熱既木瓜雪耳糖水,甜度適中,清清地,我飲左2碗!!

如果個DISCOUNT做耐D,我估我會食多幾次!! 但宵夜個時間唔係個個OK,食10:30-12:30AM~

總之好好食LA!

另外,值得一讚係service好好,收碟快,會好有禮貌問你仲要唔要先收! REFILL又快,而且有時REFILL新款,次次有驚喜!!!

用左openrice coupon去食, 每人大概一百六十六, 時間12~2:30pm
1點半左右有waiter問叫唔叫餐飲, 叫左都可以繼續坐
2點3左右有waiter問可唔可以埋左單先
(由入去交低coupon,坐低10~15mins又有waiter問有無coupon,埋單又再問多次有無coupon.)
睇過食評,大概知有咩要食..
由於我地坐果個位係近個鋼琴,高左上去水池果d位,亦都好近1855牛果個位,
個師父每次整牛果時都好大陣味油煙味, 頭果一小時仲覺得叫香, 之後果一小時就覺得油煙味,最味半個鐘直頭唔想再聞,因為己經好飽,越聞越飽....
整pancake果位師父可能係學師?見佢整果d pancake都唔得美觀,而且好慢呢...
炒意粉果位師父,第一次埋去果時佢面黑黑....第二次埋去見佢多返d野講...
另外有樣野想講! 果一件冰皮朱古力卷真係幾好,不過咁....頭果輪仲係整得靚, 但之後唔知點解整左容, 莫非廚房太忙...?

waiter們收碟加水速度很快!要讚!

有coupon既價錢就抵食, 原價就免了.

2個禮拜唔夠..又再黎食過..
仲以為d食物會一模一樣....
好彩唔係
今次主要講番d上次無食過/值得推介ge食物.....
朱古力糯米卷:期待已久的朱古力糯米卷.....軟滑的糯米皮...類似冰皮....
包住d朱古力同脆米......口感十足
上面ge朱古力mousse...好creamy.....唔會好甜...十分好
沙律+蟹腳: 沙律菜新鮮....麵包粒香脆.....
蟹腳好多肉.....頗為鮮甜......
1855牛: 好味到無話可說....
焗蛋白: 好soft....入口即溶...好似綿花糖...讚
忌薕筒:cream 十分正..又香又滑.....酥皮筒好鬆化...好match!!!!!
綠茶布丁:好滑.....有香濃綠茶味....


好滿意的一餐..