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【開飯熱店2023】至尊大獎牛大人台灣火鍋吃到飽自信以湯底取勝

相關餐廳：牛大人台灣火鍋吃到飽 ( 台灣菜 )

JUN 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯熱店 / 開飯餐廳專訪 / 旺角 / 火鍋 / 台式火鍋

任食、火鍋均是港人搵食的熱門關鍵字，今年「開飯熱店」最高殊榮「至尊大獎」就由長期爆滿的牛大人台灣火鍋吃到飽（旺角瓊華中心店）奪得。牛大人同時贏得菜式組別「火鍋店...

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【專訪】魚品輕食店靠創意贏米芝蓮肯定「對香港街頭小食有情意結」

相關餐廳：魚事者 ( 多國菜 )

JUN 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 北角 / 米芝蓮 / 必比登 / 新上榜 / 小食

港式掃街小食難登大雅之堂？不一定！《米芝蓮》的必比登推介當中就不乏食物美味又划算的小食店，其中一間今年新上榜的「魚事者」，創辦人就將從小喜歡的魚蛋燒賣等糅合創意...

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【品酒有問】本地創意精品氈酒推農曆新年特別版入口微甜芬芳

JAN 23

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 氈酒 / 本地酒廠

N.I.P.氈酒於2019年推出，是其中一家最早在香港生產蒸餾烈酒的品牌。創辦人Jeremy Li和Nic Law表示，N.I.P.代表「Not Importa...

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【隨時更新】零食速報每周新款零食、酒品點評

DEC 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 零食 / 朱古力 / 雪糕 / 手工啤酒

各大品牌同便利店成日都出新款零食，就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控，都未必試得到咁多款，有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食，邊款伏味濃，2022年就等...

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【特約分享】與家人共享節日歡樂社企聖誕到會、工作坊推介

相關餐廳：良膳廚坊 ( 港式 )

DEC 22

分類: 餐廳專訊

關鍵字: 社企 / 社會企業 / 聖誕節 / 到會 / 工作坊

仲有唔到一個月就到聖誕節啦！想同屋企人及家中毛孩一齊過一個別具意義又暖笠笠嘅聖誕節，就唔好錯過以下推介嘅社企聖誕美食同工作坊啦。

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【品酒有問】親民友善的酒舖從梅窩進駐中環百年歷史建築

DEC 22

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒

香港人喝葡萄酒是不是愈來愈多呢？在過去兩年，我們見證了不少獨立葡萄酒舖誕生，李德記（Leeder Qauy）便是其中一間。香港酒舖的門多數是關上的，令一般顧客卻...

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【品酒有問】僅生產白葡萄酒的法國酒區 3款Chablis兼備清涼氣候+礦物...

SEP 22

分類: 開飯專欄

關鍵字: 品酒有問 / 專欄 / 葡萄酒 / 白酒 / 法國

在Burgundy（勃艮第）心臟地帶的Cote de Beaune，其西北約140公里的Chablis（夏布利），是另一個僅生產白葡萄酒Chardonnay（霞...

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【隨時更新】最後倒數！2022即將結業嘅人氣餐廳

相關餐廳：群記清湯腩 ( 港式 ) 及其他28間餐廳

AUG 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗炎 / 結業 / 小店 / 人氣店 / 元朗

本地疫情嚟到第五波，再有餐廳懷疑不敵疫情而結業，當中有唔少更係開業帶起一陣風潮，一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見，就會再見」。

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鹿兒島小田和牛x懷石料理米芝蓮推介過江龍落戶中環

相關餐廳：USHIDOKI ( 日本菜 )

JUL 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 中環 / 小田和牛 / 和牛 / Omakase / 懷石料理

和牛控再多一間餐廳要潮聖！中環呢間新店主打嚟自日本鹿兒島嘅小田和牛，更係全港獨家供應。以廚師發辦形式，結合時令食材，推出精心設計嘅午市及晚市懷石料理套餐。吧枱格...

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【優秀開飯熱店大賞2022】老字號同創意店集中地入圍深水埗熱店集合

相關餐廳：The Salted Pig ( 西式 ) 及其他9間餐廳

JUL 22

分類: 港飲港食 / 開飯動態

關鍵字: 優秀開飯熱店 / 地區組別 / 深水埗

世界各地嘅奇珍料理都匯聚喺香港呢個美食之城內，呢度曾經日夜都係燈火璀璨，無論幾夜都總能夠喺街度搵到嘢食。可惜呢幾年受疫情影響，加上多項防疫措施令到呢個美食之城，...

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