正顯示第 110 篇 (共 195 篇文章))
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MAR 24
分類: 港飲港食
關鍵字: 米芝蓮  /  香港  /  澳門  /  2024
2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單!
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12月份好評餐廳十強

相關餐廳:Apinara ( 泰國菜 ) 及其他9間餐廳
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JAN 24
可能因為上個月慶祝聖誕同除夕,12月嘅十強餐廳都以打卡西餐廳同肉類料理為主,氣氛好之餘又食得夠盡興~
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大家生日前後會有唔少飯局,同朋友仔大吃大喝,享用唔同菜餚慶祝,但記得用埋生日優惠呀!開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗12月生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
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港式蛋撻一向討論度都好高,有曲奇皮派同酥皮派,發展到而家仲愈來愈多新口味同創意版本,今期一次過介紹晒畀大家!
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嚟到9月份夏天又過咗一大半啦,想捉緊夏天嘅尾巴,係時候約閨蜜們去嘆個下午茶~近月有唔少餐廳推出下午茶,夏日水果主題同慶祝初秋來臨嘅秋色下午茶都有,間間都好啱影相...
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美食雖好,加埋靚景更正!想搵間有海景嘅餐廳打卡或者拍拖,甚至坐擁海景慶祝紀念日,唔一定等於貴嘅。今次開飯仔幫大家精選銅鑼灣、尖沙咀、將軍澳、荃灣等地嘅海景餐廳,...
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而家啲月餅愈出愈有創意,唔搞啲花臣又點突出重圍。襯中秋仲有一個月繼續介紹唔同嘅月餅畀大家,等大家買月餅時唔使頭痕。今期有榴槤+茶/酒禮盒系列同埋新口味月餅呀~
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港式掃街小食難登大雅之堂?不一定!《米芝蓮》的必比登推介當中就不乏食物美味又划算的小食店,其中一間今年新上榜的「魚事者」,創辦人就將從小喜歡的魚蛋燒賣等糅合創意,加上反覆試驗再修正的做法,變成一道道米芝蓮評審員稱讚不已的新派魚品輕食,同時亦得到一眾熟客的支持。 更多
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蒸雞的做法方便,又能夠保持雞肉的原汁原味,若在蒸好前後都在雞身抹上鹽,可以令鮮味更突出。而沙薑雞除了用沙薑同蒸,當然不可缺少靈魂醬汁——沙薑沾醬。把沙薑和其他材料切細加鹽,再灒滾油提香,然後加些蒸雞汁,更讓人回味無窮,即看如何製作沙薑蒸雞 更多
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