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問:甚麼是陳年酒? 葡萄酒可以陳年多久? 答:很多人說葡萄酒是有生命的,因為葡萄酒中的眾多有機化合物在不斷變化。葡萄酒陳年是給葡萄酒時間演變。 但不是所有酒都...
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就到過年了,不知道你是否既期待,又擔憂呢?期待的是新年有幾天大假可以不用工作,擔憂的是新年後總會重幾磅,令瘦身計劃又還原基本步。
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講起君悅咖啡廳的名菜,不少人會想到海南雞飯,但比較鮮為人知的是,這裡有同樣出色的素麻婆豆腐飯,水準之高絕對值得大家專程去試食!
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新春將至,大家都希望來年平平安安、豐衣足食,熊貓會都在此祝大家心想事成!說到飲飲食食,香港人都可以說是「專家」,每逢佳節都一定會烹調林林總總的山珍海味,大飽口福...
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問:過年食飯有無咩酒好介紹? 答:每逢過年,由團年到春茗,大家都有數日甚至數星期馬不停蹄的飲宴。可是由於習俗,過年菜餚大同小異,食物雖然美味,但連續吃幾天有沉...
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清補涼這個名字街知巷聞,大家都耳熟能詳,是坊間大眾常用的食療。市面上售賣的,藥物組成大同少異,通常都有淮山、蓮子、芡(音欠;有的寫「茨」,音慈)實、圓肉、百合、...
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來到位於西環的泰國餐廳Thaya跑素,想不到頗有驚喜!一本長長的green menu,由前菜、主食到甜品都有好幾款選擇,還有一點cross-over的元素,例如...
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問:醒酒是必要嗎? 為何要醒酒? 答:很多人以為貴酒、紅酒,甚至是所有葡萄酒都需要,這是絕對錯誤的。
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這個社會有很多假象,照片和視頻可以隨意變更,廣告和電影的人和事都是屬於另外一個世界。一般人想要在網上發一張大眼、瘦臉、平肚、馬甲線的圖片也一點都不難,真真假假,...
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The Joomak的Green Menu,經過幾季不斷改良,已經非常豐富和高質素,款款都令人食指大動!
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