正顯示第 110 篇 (共 714 篇文章))
排序:
篩選條件
相片
問:葡萄酒如何命名?如何區分Pinot Grigio 及Pinot Gris? 答:葡萄酒對於不少消費者來說是複雜的,因為它們可以由許多不同的葡萄品種釀造,可...
400 0
相片
如果間間餐廳都有鴛鴦餐單,同一道菜各自有素食和肉食版本,大家同枱食飯,各自選擇,真的會方便到很多素友。
1286 0
相片
聽說過「棕色脂肪」嗎?它可是減肥者的最愛,這種脂肪含有大量的線粒體,且微血管非常豐富,加快燃燒卡路里,有利瘦身!想了解更多棕色脂肪和普通白色脂肪的分別,可閱讀上...
4656 0
相片
問:為什麼德國葡萄酒是最 cool 的葡萄酒? 答:德國是其中最偏北的葡萄種植國,在清涼氣候釀造的葡萄酒自然相對清爽,但除此之外,德國葡萄酒還有更多 cool ...
990 0
相片
小暑、大暑將至,天氣炎熱,稍有不慎,就容易感受暑氣。很多人都懂得食西瓜消暑,西瓜又名「天生白虎湯」,倘若食用得宜,消暑退熱功效的確神速,但有幾點要注意:
3831 0
相片
KALE經過幾次搬鋪和改革,又回到中環了!地點是相當就腳的利源西街,最近還有註冊營養師Gloria曾欣欣加盟,令食物配搭更均衡。一如以往,KALE相當照顧素食者...
1030 0
相片
脂肪給大家的印象是會令人肥,又怎會還有令人瘦的脂肪呢?原來,存在人體內的脂肪可分為兩種 -- 白色脂肪(White Adipose Tissue)和棕色脂肪(B...
2717 0
相片
問:葡萄酒是否素食 (vegetarian) 或純素 (vegan)嗎? 答:朋友由於各種理由變為素食或純素者,我完全尊重他們的選擇。最近,有些葡萄酒被稱為「...
787 0
相片
要數要近期最紅的素食餐廳,不少素食者都會推薦Hemingway's By The Bay。這間位於愉景灣的餐廳,為什麼吸引大家來朝聖呢?原來這裡本來只是普通餐廳...
1830 0
相片
「誰言寸草心,報得三春暉。」母親節、父親節將至,你準備如何向爸媽表達謝意呢?不少人都會特意請父母食飯,食物質素固然重要,但飲食健康亦不可忽視。多菜少肉是法則,惟...
759 0
文章搜尋
更多
年份
開飯頭條
推介文章
富豪酒店集團21間餐廳推出Green Menu,動員了五間酒店的大廚一齊研發,水準之高自不用多講。 更多
過去熱門文章
不要以為墨西哥與香港相距甚遠,加灣鼠海豚數量急劇下跌就跟我們沒甚關係,我們可能就是幫兇!世界自然基金會(WWF)早前發佈的分析報告顯示,現時全球野外加灣鼠海豚,可能只剩下不足30條。本會呼籲全球立即採取行動,拯救加灣鼠海豚,令牠們免受絕種威脅。加灣鼠海豚是世界上最瀕危的海洋哺乳動物,全球需合力阻止墨西哥的世界自然遺產-加利福尼亞灣,受到不可逆轉的損害,讓加灣鼠海豚和其他海洋生物,可於當地茁壯成長。 更多
Top