正顯示第 1 至 10 篇 (共 11 篇文章))
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農曆年前，位於深水埗的均香餅家相當熱鬧：各種機器的聲音此起彼落，加上員工、客人的交談聲，當中當然也有爆江的聲音，同時埋頭忙著搓皮包餡，為了製作出一個個金黃酥脆的...
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新年當然要食賀年食品應節，素食嘅朋友又有咩啱食呢？
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世間事，就是這樣弔詭。星洲沒有星洲炒米，菠蘿包也不見菠蘿。不見菠蘿，咁點解又叫菠蘿包？不見，不等如見不到。呢嗱嗱嗱！睇真啲，菠蘿包雖然不見菠蘿饀，但卻見到菠蘿皮...
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AUG 19
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餐廳專訊
對於更生人士，可能你同我都好陌生，其實佢哋就生活喺我哋身邊，一齊喺香港社會奮鬥。「甦爐」麵包舖，正正就係更生人士重投社會嘅踏腳石，為佢哋提供工作機會，由零開始學...
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掃街係唔少香港人都好喜愛嘅動作。未夠鐘食飯又掃一掃，食飽飽又要掃一掃，總之，行喺條街度見到一間間嘅小食店就會忍唔住，乜都想食！今次掃街熱點嚟到深水埗，大家都知深...
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掃街係唔少香港人都好喜愛嘅動作，每區嘅掃街小食都各有特色。而嚟緊幾日嘅長假期，如果無Plan到去旅行，又或者無Book到靚餐廳嘅話，不如簡單啲，試吓偶爾放慢腳步...
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中秋佳節，花好月圓，嚐一口月餅，喝一口花茶，賞一輪明月，任時代如何變，這日團圓的傳統還是守下來。
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當巿場上的月餅款式推陳出新，愈變愈多，又奶皇又茶味、又曲奇又冰皮……深水埗這間中式唐餅店，卻仍然走著舊路，堅持守護傳統，只賣五仁、蛋黃蓮蓉月餅。
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雖然09年不過剛開始，但由於今年農曆新年就在1月底，看看日曆，又是時候草擬長長的購物清單，準備辦年貨！除了參茸海味，不少得一大堆賀年小食用來送禮和招呼拜年的...
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16 Jun 2023
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天氣炎熱令人食慾大減，不想吃太多肉類，反而消暑又清爽的瓜類更吸引。在韓劇經常看到的翠玉瓜煎餅，美觀又簡單，吃起來也很清爽，很適合沒胃口的時候食用。翠玉瓜容易出水，在上粉和蛋漿前，先用鹽略醃幾分鐘迫出水分，煎的時候便不會太快出水，即看如何製作韓式翠玉瓜煎餅～ 更多
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