Y Show Tasty (已結業)

今日又黎到尖沙咀，厚福街餐廳林立，於是再黎呢到附近覓食。胃胃話我知佢想食西餐，望一望H8水牌，就決定係12樓嘅Y Show Tasty。餐廳燈光設計陰陰地，空間大，幾舒服，好啱情侶/三五知己黎食飯或者飲返杯談下心。第一個送黎嘅係Foie gras，份量上幾大方，多士有幾大塊，鵝肝就咁大塊，多士好香好脆，唔會好似d擺咗好耐嘅法包咁，硬到咬唔開，主角鵝肝亦好惹味，人口即溶，佢地仲擺咗少少果jam係到可以沾少少去食，酸酸甜甜，估唔到幾夾幾好食。Scallop portobello擺盤好有心思，幾賞心悅目，帶子煎得好香，只係有少少過咗龍，韌少少，不過無損佢嘅美味，大啡菇好嫩，切開好多汁，原本有少少驚會唔會好重草青味，但個人接受到所以Ok。主食係Carbonara，份量同樣大方，兩個嗌幾個前菜，再share一個主食都好夠，意粉上面有隻温泉蛋，撈勻之後，意粉creamy嘅醬汁，加上蛋香，超rich超好食。老闆同staffs 都好有禮貌同好細心，會成日主動幫忙加水，服務好好

今次已經係第二次黎喇上次食完我地念念不忘..今次仲帶多d人黎！上次無同我地一齊食d同事..都話要跟住黎黎到都係我地"包場"...可能太早..全場得我地今日menu同之前黎有少少唔同..但上次大受同事們好評ge burger係安然無恙！大家落好order又係出哂去自助前菜bar~上次黎有ge..今次一樣有！湯、凍蝦、凍肉、沙律菜、甜品任拎我食ge~同事食ge~拎蝦已經變左指定動作肉質彈牙溫馨提示..蝦比較多腸..清一清走佢先食..就更安心啦主菜上齊...大家就知道佢個 burger係幾咁受歡迎美國豬胺配藍莓燒汁 $98我今日唔食澱粉質，所以就揀左豬胺豬胺厚切..啖啖肉..外面煎到徵焦豬肉一般都難處理..好容易會變得乾身鞋口..但呢件！唔會！大家睇下入面幾juicy真心正！真係忍唔住要 "y show tasty"..hahahaha

熊少爺呢晚黎到H8 12 樓呢間Y Show Tasty是晚餐，皆因女友知道我鍾意足球，專等搵呢間係足球員歐陽耀冲開的餐廳同我一齊食。H8 大廈食飯時間特別多人，所以最好比預約時間早少少去排隊會比較好。餐廳系12樓，行出lift門右手邊系reception. 周圍環境好舒服，牆壁寫左好多關於食的Quote。餐廳氣氛不錯，中間兩排可以拍埋成爲長檯，適合一大班人食飯。頭盤點左一份香煎鴨乾配雜莓無花果醬，同埋香煎帶子配大野菇$98。帶子用牛油煎香食落爽口，大野菇口感濕潤，蘸少少佢個Pesto 醬會令整體味道更加豐富。另一款Appetizer- 香煎鴨肝配雜莓無花果醬都好正。鴨肝油脂好豐富，好肥美。鮮海膽馬拉蜆意大利粉$168，蜆肉非常大粒，食落超級鮮甜。意粉煮得爽口彈牙，再加上海膽融入左意粉入面，真係啖啖鮮味。Main Course 我地叫左香燒荷蘭黑啤豬手陪酸椰菜及自家製醋汁。豬手燒得皮脆肉嫩滑。可以蘸佢一個甜甜地似係mustard 或者自家製醋汁。蘸醋汁會令整體食落無咁膩；而甜甜地個款就令味道濃鬱少少，各有春秋。甜品方面，叫左個火焰雪山。店員點左少少火喺酒度，淋上面後立刻吐出火焰，視覺效

 爲食男友是足球狂熱者，上星期與他提起尖沙咀有間餐廳是足球員歐陽耀冲開的，他聽後便立刻表示有興趣，興奮地著我立刻預約餐廳。Y show  Tasty 在厚富街H8  的12樓，由於是星期五食飯時間，排隊等候電梯的人龍明顯比平日更長。 ▼餐廳是一般小型西餐廳佈局，燈光昏暗，頗有情調。餐廳大部分是2-4人座位，但中間也有一排長檯，情侶撐檯腳，或是三幾個朋友，甚至是一大班朋友來Party 慶祝都沒有問題。  ▼在點食物之前，我們首先留意到飲品menu 的二十四味Cocktail 。 二十四味Cocktail居然用茶壺作器皿，而且還給你個戰鬥碗，加上Cocktail 是咖啡酒, Vodka, 紹興酒和黑啤混合，倒出來的時候還真的可以以假亂真，以爲自己當真點了碗涼茶。 ▼頭盤的香煎帶子配大野菇$98，肥美的帶子以牛油煎香，味道特別鮮甜。常言道最美的花仍需綠葉扶持，伴碟的這個青醬猶如綠葉，有畫龍點睛的效果，青醬的油份與羅勒葉的香味讓整體口感更多了一種層次。▼而另一款頭盤，煎鴨肝配雜莓無花果醬的配搭也是別出心裁。鴨肝外面煎得香口，咬破外層之際，裏面豐腴的油脂就像是耐不住寂寞，立刻破囊而出。油

自從系H8食過幾間餐廳之後發現呢到既lunch都幾出色價錢唔算貴，食既質素又高今次一於去試下Y SHOW TASTY一入去環境都唔錯，因為12點就去暫時一個人都冇比佢吸引既系自助沙律吧開頭以為都系好hea點知去到望 嘩 正wo基本粟米、茄，菜個d就走唔甩啦醬都有3款比你選最出色就系仲有火腿同蝦火腿就普普通通，但系蝦就真系幾新鮮夠彈牙，而且蝦頭仲有好多膏仲有個粟米薯仔湯個薯仔蓉都唔錯，有咬口主菜方面78蚊起，like佢fb第二客仲有6折我地都簡左 蟹肉意大利飯，盲曹，和牛漢堡個意大利飯正呀，真系有唔少蟹肉，而且個飯粒分明好硬身，美中不足既系個汁唔夠creamy，乾身得濟盲曹煎得好香，層皮好正，而肉身都唔會好腥最後系和牛漢堡，呢個極力推薦，真系好正一口咬落去，嘩，脆架佢個包皮系脆架，加上塊和牛漢堡好香仲好多肉汁一路食汁一路滴，配埋蕃茄、芝士、菜真系一絕！！而且薯條都好粗身，好飽滿咁既價錢真系好抵，好似食自助餐咁食，有前菜，沙律，蝦、湯，主菜最後出去仲有埋甜品可惜甜品素質麻麻不過作為一個ending都唔錯既6折埋一人六十幾蚊，cp值極高而且侍應服務態度好，主動推介個優惠我地食到一半仲會過黎問

今日同朋友去到尖沙咀厚福街H8 12 樓食西餐。係炎炎夏日，當然要食冰凍既海鮮拼盤！海鮮拼盤有蝦、蟹、生蠔、青口、田螺、海膽同埋帶子！以生蠔同帶子都好岩加少少檸檬汁，令味道提升！現時蟹當造，有好多蟹膏，好有滿足感！海膽選用左加拿大大海膽，是海膽之中最肥厚，質感實淨爽身，味道鮮甜，海水味重。叫左碗蟹肉帶子湯，湯入面有大大粒帶子同埋粒粒蟹肉碎，落足料！朋友好鐘意食海膽，就點左鮮海膽蟹肉意大利飯。飯係用菇同蟹肉mix 埋，加左海膽同芝士mix埋做topping 幾特別。好少西餐廳會整火焰雪山呢d 咁花巧既甜品！當然必點！剩係食個著火既視覺效果都已經超值！呢一個火陷雪山d 雪係用杏仁cream 整，琳上燒著左既rum酒！係雪山上燒左成十幾二十秒先熄！所以cream底下既蛋糕吸滿rum 酒，好味，酒不醉人人自醉！😋

每日lunch time...就係煩食乜！今日同事話黎H8搵食...層層都係餐廳...黎到再揀H8基本上中、西、日、泰菜都搵到..今日呢間西式半自助lunch係被我地選中ge細路上到黎完全無人..我地幾個包場咁..環境舒適寬敞~坐低後睇睇個餐牌..好多選擇價錢合理落完order出去睇睇個buffet corner先離遠睇食物種類唔多行到埋黎..有驚喜喎！竟然有凍蝦！！！凍肉！！！呢個價錢有任食海鮮...完全係出乎我意料之外！凍蝦食落爽口彈牙..d肉唔"梅"要注意係蝦腸要自己清下呀..費時食埋落肚main course黎喇..............香煎盲曹配香草牛油忌廉汁 $98魚完全無腥味..仲好juicy只係個皮略厭唔夠香口香草牛油忌廉汁好creamy..但無乜香草牛油味..主要都係忌廉味配菜一d都唔馬虎..有輕輕烤過ge薯蓉普通..無調味ge同事叫左蟹肉意大利飯 $88真係有蟹肉架！佢地話risotto口感夠正宗..唔會太淋..少少硬有咬口只係唔夠creamy食食下發現出面仲有任食甜品可惜我唔鐘意倉甜野..如果有生果就正啦！埋單前waiter哥哥話like佢地FB有折呀！每2個s

尖沙咀高質西餐廳，呢間一定係首選之一！海鮮拼盤，兩百幾蚊有成７種唔同種類既海鮮食！非常抵食！分別有蟹﹑蝦﹑海膽﹑生蠔﹑帶子﹑青口﹑田螺。生蠔清理得好乾淨，配以燒烤醫同檸檬汁，鮮甜可口！平時食青口成日都會痴住ｄ黑色鬚，但呢度已經幫你整乾淨哂，食落開胃好多。田螺既掩片都清除左，食既時候斯文得多！而且肉質彈牙鮮美海膽係新鮮既加拿大海膽，特別肥美！帶子有四片，加少少檸檬汁提鮮更美味！到戲玉之一既蟹～隻蟹好多膏！夠哂肥美。海鮮要係當造既季節食呢！蟹肉帶子湯，聞落有ｄ似龍蝦湯，湯入面有原粒帶子同埋大量蟹肉碎。蟹肉意大利飯～會比較食得出芝士味同埋粒粒既蟹肉火焰雪山視覺效果好勁！店員用火槍燒著杯ＲＵＭ酒，再倒落去個雪山度！雪山外層係杏仁味增加口感；內層係蛋糕，而蛋糕吸左好多ＲＵＭ酒，食落好重酒味，仲會有少少醉意。臨走去門口打卡位影返張靚相，為呢餐畫上完滿既句號。

星期一約左朋友去尖沙咀晚餐，就揀左厚福街H8，因為有好多餐廳可以選擇，就試下呢間Y Show Tasty。我地叫左個Short Ribs，煮得夠腍，但略嫌凍左啲，同預期差少少，呢個價錢黎講有啲貴。我地仲加$48配黑松露薯條，係熱辣辣，黑松露味唔太夠。蜆肉意粉味道可以，但唔太夠熱。仲叫左兩杯Mock Tail，Fruit Garden同埋Sunset Island，都幾好飲，唔會似藥水味，唔太甜，仲有啲生果食，幾清新。總括黎講，呢間餐廳嘅價位貴左少少，但味道可以。

主餐Size好細份，基本上得4-5啖😣男仔一定食唔飽。而飯內的蟹肉好少，亦無咩蟹肉味。最嚴重既係意大利飯根本煮唔熟，啲飯粒好硬，所以我食左2啖就無食了。真係估唔到比88蚊居然食到呢個質素........附送 任食沙律吧、甜品、餐湯+飲品評分：6.5唯一比較好的係沙律吧種類豐富、有蝦、肉片、番茄仔、煙肉粒等等..其中，蝦的表現最出色，夠大夠飽滿夠甜！而甜品一般，例如朱古力奶凍的朱古力粉好似溶唔哂、朱古力蛋糕超甜..

尖沙咀搵一間有氣氛o既餐廳 ，吹下水，食下野一放工就過去，暫未太多人朋友係海鮮控話要豪一豪叫左個海鮮拼盤有完蟹上，蟹好鮮甜，又勁多膏，同肉肉又好鮮甜有二隻大生蠔少少海水味，同肥美仲有海膽份量多不苦澀只係呢三樣性價比高啦仲有蝦 帶子 青口都好鮮食完前菜要點下主食諗住吾好煩咩都有叫二人套餐都幾抵598二人餐。有湯 沙律 主菜 甜品食下fresh 火箭菜沙律配水牛芝士日本水蜜桃有蕃茄,水蜜桃,水牛芝桃不太酸，配新鮮蕃茄加芝士好夾湯方面係帶子蟹肉濃湯有一大粒新鮮帶子配上少少濃郁龍蝦肉同蟹肉湯，正呀！主菜係我一直想香燒美國頂級肉眼配野菌汁肉質鬆遠，熟成度剛好配上焗乾蒜頭Yummy 😋 另一道主菜黑松露野菌意大利飯飯質地好creamy面有好多黑松露仲有粒粒菌有口質粒粒分明本身餐送芝士蛋糕但因為朋友不愛食芝士，而我自己私心想食朱古力心太軟配雪糕。二話不説，叫流心，有好多朱古力醬暖暖心太軟配上雪糕一流。慢慢傾計，慢慢食。過一個愉快夜晚

同男朋友慶祝週年紀念突登搵一間有氣氛o既餐廳依度環境唔錯我地叫左二人套餐$598有餐湯，主食及甜點,幾抵食另外侍應介紹左個海鮮拼盤比我地海鮮拼盤好誇張有蟹、青口、海膽、時令生蠔、鮮蝦同帶子二人份量唔少野先試生蠔, 窄長適中體型入口滑溜, 海水味輕盈, 蠔香充實，甜美細膩加上幾滴檸檬汁更加引出鮮味鮮蝦質素令人驚喜肉質彈牙，口味鮮甜帶子甜美通透, 無令人失望海膽海水味唔濃烮, 有和風味道隻蟹體型巨大, 激多蟹膏蟹肉肉質結實, 蟹味鮮甜蟹膏甘金濃郁, 食極都有蟹膏迷必食水牛芝士日本水蜜桃沙律如果無食錯, 應該係用左芝麻葉‼️依種葉好少有得食, 佢同蕃茄,水蜜桃,水牛芝士十分match!分量剛剛好，一人一半好開胃帶子蟹肉濃湯好濃好足料o既湯有啖啖龍蝦肉同蟹肉, 好creamy黑松露野菌意大利飯首先要讚佢真材實料 有好多一粒粒黑松露個汁恰到好處 質感唔會太creamy軟淋淋嘅意大利飯同濃郁有厚度嘅黑松露加埋忌廉汁非常融合每一啖都有種令人好滿足o既感覺香燒美國頂級肉眼配野菌汁肉眼我地叫左7成熟切開肉質色澤粉嫩, 唔會有太多血水滲出外層帶點焦脆, 而裡面非常軟淋，出色!最後，我地亦叫左朱古力心太軟配雪

我今晚又去左尖沙咀厚福街揾好嘢食喇，呢條街除左地下街鋪有多野食外，樓上鋪都有唔少好鋪頭，岩哂識飲識食既你！街尾H8大廈樓上12樓就係我今次要介紹俾你地食好嘢慢慢傾偈既好地方，Y Show Tasty! 黎到呢間餐廳，唔單單可以食好西，服務質素都好高👍Y Show Tasty 佔地12樓全層，雖然裝修簡簡單單，但都有簡約既裝飾點綴，例如每張檯都放左浪漫小燭台。餐廳大小估計都可以容納三十幾人左右，有幾張大長枱，可以俾一班人黎嘆世界。餐廳主要食西餐同埋有餐酒提供。我地一坐低左，侍應就即刻送上兩杯水，以及介紹左餐牌上既食物！我同朋友點左個海鮮拼盤同埋二人餐，價錢中高，但可以接受！海鮮拼盤都好有睇頭，有蠔、螺、蟹、蝦、海膽同帶子等，樣樣都好鮮味！個人覺得螺肉最正，彈牙爽口，啖啖肉，差唔多俾我食晒。隻蟹都好多膏，仲有好多蟹肉，記得唔好漏左d蟹腳，餐廳好細心咁提供鉗比客人用，但大部分既蟹腳廚師都已經夾開左，好體貼！帶子都係大大粒，好鮮甜，無雪藏味！花左少少時間黎食海鮮拼盤，一邊食，一邊飲下酒，聽住舒服既音樂，好減壓！食完拼盤之後，侍應上左二人餐既沙律前菜，牛油果田園沙律😀我朋友最鐘意既牛油果呀！沙律

尖沙咀真係有好多好野食，單單係厚福街已經有唔少既選擇！今次，我同老公就想浪漫一下，加上朋友介紹Y show Tasty既海鮮拼盤好正，係d咁艱難既時勢，無理由唔對自己好d啦Y show Tasty位於厚福街最入最高既大厦H8，搭lift去到12樓，一出去就係！繁忙時段就會比較多人排隊，但我地7點前到所以好順暢一出lift，店員已經好好禮貌咁提示去右手面做登記先，因為我地book左18:30！去左19:00左右個場已經開始full，所以記得預早book檯喇！環境暗暗地，有懷舊音樂，即係我同我老公中學時代最hit既音樂，好舒服，好岩傾下計！雖然後期人多比較嘈，但係全因食客既質素溫馨提示，係高級餐廳食野記得做一個有質素既食客，一大班朋友都講野細聲d喔Y show Tasty價格上行中高路線，但配合呢個質素黎講係值得既首先上既係期待已久既海鮮拼盤($268)本身無仔細研究海鮮拼盤包含d咩海鮮，所以一上碟就好有驚喜！第一樣吸引我既就係我最最最喜愛既海膽完全無苦澀味，好厚身，好鮮甜，真係無得輸！第二樣吸引我既係大大隻好多膏既蟹d膏好多好甜，而且蟹肉好多，廚師仲好細心咁幫手鉗碎左蟹殻，所以食得好方便

下個月就係四週年紀念日，老公知我鍾意食海鮮一早揀左一家西餐廳，聽講海鮮拼盤同意大利粉都好推薦，令我滿懷期待。驚太夜要等位所以book左18:00 用餐，一進門就覺得裝修的感覺好舒服、整個餐廳配色設計都係我鍾意的風格.見到menu介紹 叫左個海鮮拼盤先，裡面有7款海鮮 裡面有我鍾意嘅生蠔同埋帶子.一上來就見到一隻原隻蟹，第一時間打開蟹蓋睇下有無膏食，點知打開蟹殼裡面好多蟹膏，從來沒試過一個蟹蓋裡面咁多蟹膏！挖出來差不多有一碗咁多蟹鉗，店家已經處理過方便我地食.蟹肉緊實拼盤裡面有兩隻蠔個，size好大，個蠔真係無得輸，好鮮甜又唔會好似其他蠔咁好重海水味.咬落去好爽口.帶子.青口.海膽都好新鮮 個人覺200幾蚊個拼盤唔算貴！點上獨家醬汁，連平時唔食青口嘅我都讚好.推薦！選擇依間餐廳仲有另一個原因 就係佢哋有德國脆皮豬手，係老公最愛，個份量超大，豬手的精華係皮咬落去好脆，滿滿的膠質.肉質都好嫩，淡淡的焦香味 食落去一d都唔肥膩，配上home made sauce 同酸菜.看到香草煎帶子risotto 飯，令人完全hold唔住，裡面三粒原粒帶子煎過之後外脆里嫩risotto的米粒不會太硬而影響口