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2023-11-27
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位於大圍一間越式新派小店,店面裝潢行型格路線,菜式嘅味道令人感覺到有花心思去構思配搭同制作,店員亦都好親切好熱心介紹唔同菜式,值得支持!𓎯椰子咖啡咖啡底加上椰奶沙冰,沙冰溶左味道都唔會變淡,反而愈香椰奶味,面頭加上椰子碎片同香烤椰子乾,椰子碎片帶香脆口感,而香烤椰子乾帶相對較重嘅椰糖味,令到成杯飲品更香,同埋增加左煙韌口感!𓎰雞蛋咖啡𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 上面蓋上厚實嘅雞蛋吉士𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 ,𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 非常香濃,帶𝗿𝘂𝗺酒風味,配上香甜嘅雞蛋吉士層令到成杯飲品好似甜品咁,絕對值得一試!𓋝冰鎮苦瓜第一次食苦瓜加肉鬆呢個配搭,估唔到係幾夾,帶甜嘅肉鬆減低左苦瓜嘅苦度,帶出甘甜,而𝘀𝗿𝗶𝗿𝗮𝗰𝗵𝗮 醬辣辣地,更添惹味𓋋炸香菇蝦春卷酥脆飽滿嘅春卷份量十足,入面包住香菇豬肉碎同原隻蝦肉,春卷香脆惹味唔油膩𓋣烤牛肉串燒用上檳榔葉包住牛肉卷黎燒,檳榔葉散發獨特香氣,但可以放心唔係草青味,而牛肉因為被葉包住,所以仲保留到肉汁,保持肉質軟腍,幾特別𓎝魚露炸雞翼魚露汁帶麥芽焦糖甜味,外層炸得好香脆,邪惡度滿滿𓆝香茅焗曹魚制作時間需時三十分鐘,一上枱熱辣辣,香茅嘅香氣撲鼻,曹魚唔算多骨,幾易入口,魚肉幾滑
𓎯椰子咖啡
咖啡底加上椰奶沙冰,沙冰溶左味道都唔會變淡,反而愈香椰奶味,面頭加上椰子碎片同香烤椰子乾,椰子碎片帶香脆口感,而香烤椰子乾帶相對較重嘅椰糖味,令到成杯飲品更香,同埋增加左煙韌口感!
𓎰雞蛋咖啡
𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 上面蓋上厚實嘅雞蛋吉士𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 ,𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 非常香濃,帶𝗿𝘂𝗺酒風味,配上香甜嘅雞蛋吉士層令到成杯飲品好似甜品咁,絕對值得一試!
𓋝冰鎮苦瓜
第一次食苦瓜加肉鬆呢個配搭,估唔到係幾夾,帶甜嘅肉鬆減低左苦瓜嘅苦度,帶出甘甜,而𝘀𝗿𝗶𝗿𝗮𝗰𝗵𝗮 醬辣辣地,更添惹味
𓋋炸香菇蝦春卷
酥脆飽滿嘅春卷份量十足,入面包住香菇豬肉碎同原隻蝦肉,春卷香脆惹味唔油膩
𓋣烤牛肉串燒
用上檳榔葉包住牛肉卷黎燒,檳榔葉散發獨特香氣,但可以放心唔係草青味,而牛肉因為被葉包住,所以仲保留到肉汁,保持肉質軟腍,幾特別
𓎝魚露炸雞翼
魚露汁帶麥芽焦糖甜味,外層炸得好香脆,邪惡度滿滿
𓆝香茅焗曹魚
制作時間需時三十分鐘,一上枱熱辣辣,香茅嘅香氣撲鼻,曹魚唔算多骨,幾易入口,魚肉幾滑,近腩位置尤其充滿魚油香
𓄀生牛肉河粉
湯底帶甜,生牛肉軟熟牛味幾濃,牛丸嘅香料味較重,河粉滑溜,大大碗食完一定有飽足感
𓄢𝗫𝗶 𝗫𝘂𝗽
大圍積存街70-72號景星樓地舖
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