Uptop Bistro and Bar (已結業)

親民價食靚景!-Uptop Bistro(尖沙嘴)現在要找間有情調的靚景餐廳動輒過千元, 而這間位於尖沙嘴酒店上層的西餐廳無論在環境,食物上都不錯, 挺適合情侶拍拖或閨密聚會!👭👫Set Dinner 大概$350 左右, 包3 courses, 而A la carte 的亦介乎$200多左右, 性價比頗高的!而食物質素方面, 我會覺得對得住價錢, 未會有大驚喜! 但Risotto就真的麻麻,做得太稀太淡!!整體以環境, 服務,食物方面做得算不錯的!rating:7/10💰人均$200-$300

星期六下午友人帶我去高茶~ 係酒店頂樓，是日主題:珠光寶氣，真係拎左個首飾箱黎😳鹹甜各半，煙三文魚牛角包正常地好食蘑菇酥皮撻正，蘑菇 creamy👍🏻火腿芝士panini 叉落去以為好硬，食落就岩岩好黑椒吞拿魚略嫌黑椒味嗆左 d 搶左風頭、鵝肝慕絲不過不失，scone 因為擺左一陣先食所以有 d 硬，個 cream 太牛油所以我主要搽果醬🙈食個雜苺杯清清味蕾再向甜點進發，芒果拿破崙係心形既，酥皮同芒果同吉士三方味道都好平衡、馬卡龍係朱古力同檸檬味，朱古力好食！檸檬就怪怪地😅 兩款迷你芝士蛋糕都麻麻。蝴蝶酥幾好食，唔太甜，夠鬆脆以 $428/2 位呢個價錢黎講都 ok~ 佢仲有一個幸福摩天輪 set 有炸物，下次可以試下~

是日睇完展覽又唔想行咁遠食飯，就去左對面酒店餐廳食飯。上次試過 tea 還可以所以今次試下 dinner la~ 先黎頭盤 parma ham！個蜜瓜好甜好夾個 parma ham，係三文魚籽唔係好夾😅 之後要左個冬瓜湯，先黎左碗冬瓜蓉上面有幾條 parma ham 絲，心諗 d 湯呢？呢個時候侍應就過黎倒 d 湯入去啦🙈 清清地清下個味蕾，迎接黎緊我至愛既鵝肝😍 雖未至入口即溶，但都豐腴味美，仲奉上蘋果解膩😋 主菜五揀一，我要燒春雞，朋友要牛排。雞就胸位唔算嫩滑，髀位 ok。伴碟個忌廉菇好好食🤤 牛都 ok，係美式風格即肉味重 d 粗豪 d既感覺。最後甜品我梗係要烏龍茶雪糕同 earl grey mousse cake。蛋糕無咩茶味，雪糕反而似焙茶味，唔太甜 i like 👍🏻 $398 一個既價錢還可以啦~

今日同同事嚟這間酒店入面嘅餐廳食飯，見佢係酒店大堂門口擺咗餐牌出來仲有八折，就訂定位要窗口位置嘅因為餐廳係19樓咁高咁梗係要一邊嘆靚景一邊食飯啦！哈哈...一坐低未叫嘢食侍應已經拎定麵包給我們。雖然有高樓遮住但都望到少少對面海的。今日天氣唔太多但都望得遠嘅。午餐有沙律同餐湯“Pan Fried Chilean Sea Bass”這碟魚幾新鮮好嫩不過個汁淡咗啲“Avocado Softshell Crab Burger”這個軟殼蟹漢堡幾大個一口咬唔晒“Grilled Australia Sirloin Steak”這件牛扒我哋叫咗五成，出到嚟啱啱好肉質唔韌有牛肉味唔差薯條又長又粗又夠薯味。正

好朋友生日上網左搵右搵睇下邊到有又平又靚又抵食既tea set😂😂最後快定黎uptop birtro😙坐窗邊的話影相好靚 美中不足我地坐中間我地叫左摩天倫tea set個人覺得咸甜比例啱啱好之前一路覺得呢啲tea set得個靚字但係呢到改變左我既睇法🙈野食絕大部分都唔錯 炸野比我想像中岀色🤤唔會成口油不過有一兩件甜品太酸 唔太啱我😂經openrice訂坐仲有折埋單都係379 係慶祝生日記念日既好地方😉！

生日想同男朋友搵間靚啲靜啲既餐廳食飯，結果搵倒呢間！見倒set dinner幾吸引價錢又唔錯就決定試下！入到餐廳發覺比想像中細，不過我反而中意佢唔太大間，咁侍應就可以更專注照顧每位客人，環境都唔會太嘈。我地揀左兩個set dinner。頭盤係Parma ham加蜜瓜，呢個最完美既配搭再黎係餐湯，我揀左意大利菜湯，男朋友就揀左個冬瓜蓉湯，湯方面就普普通通，男朋友仲唔太中意添之後就到最期待既主菜，我地揀左三文魚配蔬菜天婦羅同牛排（另需加錢）三文魚煎得好香口魚皮仲係脆既，魚身熟度亦岩岩好！天婦羅係秋葵同南瓜，中規中矩啦。牛排比想像中薄身，不過口感唔錯。甜品最後係earl grey mouse cake 同melon napoleon，甜品就真係有待改進！其實食物唔算突出，不過服務真係好好，食完就即刻幫我地收碟，同埋侍應都係即叫即到，亦都感受到侍應係好有心服務客人！

相約好姊妹去食靚靚地既下午茶，於是就上網搵下，跟住就搵到呢間啦!本身上個月已經想食，但太遲book唔到，今次早3個星期前已經book定!佢既下午茶3點先開始，不過我地都早左少少就上到去，而且去到已經可以叫野食啦!我地當然都係揀左佢既珠光寶氣下午茶set，茶就叫左薄荷茶同伯爵茶!先黎左兩杯茶先，起初以前佢會俾個壺我地，跟住見到得兩杯以為冇得加水，原來D侍應係會主動過黎幫你加水的!set黎啦，感覺好靚!而且仲好似會好飽咁，早之就唔食D野先去!每樣野食都會有2件，而且都係會飽既食物為主，例如有牛角包、軟式法包、鬆餅，呢幾樣食左已經覺得好飽!Set既份量咸甜各半，味道都唔錯!而且景色都好靚有海景!不過餐廳就真係好細，得好少枱，如果週末要去食記得book位呀!

今日同老婆仔十週年紀念,所以訂咗呢間酒店晚餐試一試.一上到樓畀佢嚇親因為個餐廳真係好細總共應該得六張枱.畀我哋想像中嘅細好多但係環境都可以嘅都望到夜景同埋可能因為人多啦坐得都比較舒服但係,我哋覺得如果人多嘅時候就會好嘈啦食物方面尚算可以啦中規中矩比較好食嘅係個煎三文魚好怕都有啲牛尾但係唔會好surprise可以嚟食下

第一次幫襯哩間酒店既high tea, 上到18樓既Uptop bistro, 一眼睇哂，就得六七枱（唔係六七枱人，係真係得六七張枱）。一坐低，職員就向我地介紹今次既兩款下午茶set:「摩天輪」（炸物為主）同「珠光寶氣」（甜咸點各一半）。最後我地選擇左「珠光寶氣」，職員好快就為我地送上 用透明金邊櫃桶仔放住既「下午茶」，仲幫我地打開部份「櫃桶」方便我地影相！食得high tea,都無非想同好姐妹傾下心事同影相呃like, 哩度既職員真係好主動走過來幫你影相，仲識得教你邊個位影得最好（可能就係枱少既好處，服務真係意外地好）。至於「珠光寶氣」set,影相一流，個人認為味道算正常（鬆餅則略嫌太實，有點失望），是次加左$22飲「玫瑰泡沫咖啡」，總括而言，哩個地方傾計真係唔錯（枱唔多，唔會好似街市咁嘈），職員服務出奇地好（枱少既好處），哩個價錢食到high tea又望到海景，算係性價比。

經過一星期的努力工作，男朋友説要帶我去過happy Friday 吃晚餐，來到了尖沙咀的uptop。Uptop 位於酒店頂層，坐擁尖沙嘴鬧市景色，遠眺維港美景，氣氛一流微微温熱的餐包配上香草牛油，格外開胃。日式鯛魚沙拉，配上柚子汁清新而不帶腥味。從外表完全猜不到，原來是蕃茄雞湯。紅色的是紅菜頭的顏色，喝下去還有清新的西芹香，洋蔥的甜味。意大利雲呑配上香濃的黑松露，香氣逼人加上忌廉的滑絕配。海鮮串燒的份量不多，但烤得剛好又精緻。裡頭有帆立貝、大蝦、魷魚、還有點蔬菜如燈籠椒等。烤鴨胸配上鵝肝,油香配上肉的嫩滑，十分美味。最後甜點的部分是蘋果批配香草冰淇淋，完美的句點。再來一杯冰咖啡，十分滿足。

5 courses set dinner $398今期主題係organic products每一款菜式配搭有機蔬菜首先來到有唔同既餐包配上好香既香草牛油🌿頭盤係有機沙律配鯛魚鮮甜唔腥😋😋😋😋湯有兩款🤔紅菜頭蕃茄湯，清清淡淡不過唔覺有蕃茄味🍅海草忌廉湯，比較重味但好滑黑松露芝士雲吞🧀有驚喜😍 好好食好香松露味，好creamy主菜揀左鱈魚🐟同安格斯牛柳伴大蝦（安格斯要加$68）魚肉好滑，岩岩好唔會老牛柳要medium掌握得好好，無overcook肉汁好rich大蝦好彈牙🦐甜品🍰蘋果批配雲呢拿雪糕熱情果芒果蛋糕配芒果雪芭質素都好好生日/紀念日可以預先通知店員吱朱古力，作完美總結Openrice訂位有折兩個人加埋$700有找性價比👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿有夜景，有服務店員耐心介紹每個菜式主動幫手影相

因媽媽生日想帶她吃個靚靚tea，找了一輪，Uptop的tea set賣相精緻之餘亦價格合理，預早一個月已在Openrice上預約，有特別折扣。Uptop只有約7張枱，極好，不會因為做生意而勁逼勁嘈，環境很清靜、舒服，很適合傾偈。可惜未能安排窗邊座位，原來要預先約的，所以如果想看到靚景記得訂枱時提出。這期有兩個款式的tea set可選，分別是珠寶盒和摩天輪。由於摩天輪賣相較特別，而且食身款式較多，有雞棒和炸蝦較吸引，所以選了摩天輪🤤🤤🤤因為掛著拍人的合照，忘了拍一張食物靚相😅$348/2人用的摩天輪tea set份量好足，除了有座摩天輪裝著甜點，更有另外兩碟食物。(相中是3人份量，即1.5 set)先別鹹點，蝦酥和吞拿魚canape超好吃，報紙筒中的炸雞炸得很香脆，花盤中的是沙嗲雞棒和「爆谷」蝦棒，「爆谷」蝦棒很特別，沙嗲雞棒略為淡味。部份甜點，也不錯，但鹹點味道較出色。這樣的服務亦相當好，主動為我們添加花茶和細心為我們拍照，到最後吃不完部份，女侍應主動為我們提供外賣小盒帶走，不浪費食物，讚👍🏼👍🏼！很少吃tea的地方會讓你帶走食物。另外，因訂枱時註明了媽媽生日，Uptop也送上免費的小

頂果層係煙三文魚牛角包不過幫我望清楚啲就發現個盒係列咗嘅，而且有啲污糟唔知係唔係冇洗過。之前同一班中學決定去搵一個地方high tea,因為大家都覺得自己已經成為少婦係時候先至去做一啲少婦先會做嘅活動，經過我搵左好耐終於搵到一間唔太貴，而食物望落去又好靚嘅地方。我哋行咗好耐終於搵到呢一間酒店，酒店係精品嘅酒店所以比較難搵，去到就發現原來我哋嘅餐廳係喺酒店嘅頂樓，而且餐廳嘅面積10分細，大約只係坐到10張枱左右而每張枱都係二人枱嚟嘅，一入到門口嘅右手邊就已經見到係吧枱上面有一把大排檔風扇吹緊係水吧做緊嘅侍應已經覺得有啲奇怪，但係既然都嚟到喇又冇理由走啦。我哋一坐低就有侍應走埋嚟同我地推介有兩款唔同嘅下午茶套餐，一款係用摩天輪另外一款係珠光寶氣嘅套餐，咁佢話我哋因為有四個人嘅關係呢就推薦我哋兩款都要一套，咁我哋就當然係聽佢哋推薦所以每樣一份。當我地坐低冇耐之後就已經發現餐廳可能係因為頂樓嘅關係，冷氣唔夠，我哋係一路食嘢一路出汗而且係需要拎手提風扇來為自己解熱，我唔怪得知入門口嘅時候見到嗰一把大排檔風扇。入面播住唔同嘅英文歌，但係唔知發生咩事佢可能係個音響出現問題，一路播歌一路發出好嘈嘅聲，

呢間酒店餐廳位於19樓，都睇到少少海景，細細間，座位唔多，感覺好舒服。Tea set 有2個餐，4個人緊係試曬兩個啦 ，摩天輪個餐較多咸點，豐富d， 個人喜愛咸點多d。4個人食都食唔曬，好飽， tea set 都可以食到咁飽，openrice訂位仲有85折， 真係好底食，會再去

之前見過不少朋友在 Uptop Bistro and Bar 影靚靚 Tea Set，真的十分吸引，當時還未知道是那裡來的 Tea Set，一定很昂貴喔！誰料，早前與身邊好友談起，始知道地點位於尖沙咀，非常方便！最重要是價錢合理，試問怎可不前來品嚐，並襯機打打咭。 早前好友從英國返港放暑假，適逢 Uptop Bistro and Bar 剛推出新 Tea Set - Brilliance of Pearls Afternoon Tea (珠光寶氣下午茶)，當然要前來一同享用，順便可聚聚，談談近況，最重要的是她幾乎每天也在不同熱點打咭呢！ Tea Set 以大大的透明玻璃盒子盛載，並以金色花紋包邊，猶如珍貴的珠寶飾盒，相當顯貴！每一格均擺放了美觀精緻茶點，十分雅緻。 吃 Tea Set，BeautySearch 習慣先吃鹹甜，而這寶盒內最吸引我的是這「鵝肝慕斯」，香軟幼滑，味道濃郁，上層點綴了數粒三文魚籽，十分鮮味，搭配新鮮的沙律菜，即時有減膩作用，以小匙盛載，吃時更為方便。 而這「蘑菇酥皮撻」也蠻不錯，酥皮口感酥脆鬆化，釀入忌廉蘑菇，清新味美，蘑菇粒更是煙韌彈牙。 吃了這「煙燻三文魚