Uptop Bistro and Bar (已結業)

經過一星期的努力工作，男朋友説要帶我去過happy Friday 吃晚餐，來到了尖沙咀的uptop。Uptop 位於酒店頂層，坐擁尖沙嘴鬧市景色，遠眺維港美景，氣氛一流微微温熱的餐包配上香草牛油，格外開胃。日式鯛魚沙拉，配上柚子汁清新而不帶腥味。從外表完全猜不到，原來是蕃茄雞湯。紅色的是紅菜頭的顏色，喝下去還有清新的西芹香，洋蔥的甜味。意大利雲呑配上香濃的黑松露，香氣逼人加上忌廉的滑絕配。海鮮串燒的份量不多，但烤得剛好又精緻。裡頭有帆立貝、大蝦、魷魚、還有點蔬菜如燈籠椒等。烤鴨胸配上鵝肝,油香配上肉的嫩滑，十分美味。最後甜點的部分是蘋果批配香草冰淇淋，完美的句點。再來一杯冰咖啡，十分滿足。