Uptop Bistro and Bar (已結業)

🇮🇹 The italiano adventure dinner set starts with ricotta cheese antipasi, served with warm bread in a bag plus mushroom / vegetables soup. Followed by the squid ink pasta, tasting great with fresh shrimps, scallop and squid rings. 🍝 For main course, you can have spring checken, roasted pork belly, pan fried dover sole or seafood stew (+$68) / Rib eye (+$68). I chose the seafood stew which is supersingly good. The waiter poured the lobster bisque into the dish. The scallop is really fresh and the

享受, 並唔係一件難事,講真 現今呢個年代, 錢可以好易搵到, 但同時亦好易洗哂,但點樣洗得其所, 就視乎你點樣運用智慧於生活裡面,老土D講句 衣食住行. 傳統觀念 人靠衣裝  但我就話民以食為先, 辛苦得黎至在食,  今次呢到 係一間氣氛好有格調, high end 既餐廳,先黎一點snack 比確我餓左好耐既 頂一頂先!1. Cacciucco大蝦、青口、帶子、蜆肉，再加多個Garlic bread 簡直係襯到絕 龍蝦湯被各種海鮮"吊"哂d味出黎!2.Zuppa di Verdura 意大利雜菜湯足料,味道又夠濃 唔錯!3.牛肝菌忌廉湯creamy 好易入口, 相對我會prefer呢個多d,4.蒜香帶子墨汁意粉成晚最期待既main dish, 食落唔會成口墨汁, 帶子鮮味好濃, 令意粉吸收哂鮮味, 令到味道唔會被搶, 各自都有佢既味道! 相輔相成5.6.Affogato我最愛既意大利甜品 - 將咖啡加落雲尼拿雪糕上面, 冷熱之間產生果種化學作用. 將美食提昇到極緻!

坐落喺珀薈酒店嘅餐廳環境清幽，仲有落地大玻璃睇香港夜景🌃岩晒情侶泥撐枱腳💏-店員介紹左夜晚嘅dinner set(HKD$398起) 包括頭盤、餐湯、主食、甜品同餐飲，價錢合理👌🏽麵包種類有三種，軟硬都有，配埋特製醬汁/餐湯一流🙌🏽 頭盤方面有Burrata水牛芝士乳酪，芝士味濃郁，配埋個source食，味道一啲都唔單調🧀 餐湯就二選一，有意大利雜菜湯同蘑菇湯，兩個都同樣足料！墨汁意粉配帶子，帶子新鮮，微微香煎過，好嫩口💕 墨汁意粉彈牙得黎仲充滿住蒜香👍🏽 主菜方面我地叫左燉海鮮，上菜後店員會落埋濃郁嘅海鮮湯，幾濃蝦味。大蝦鮮肉質爽口~ 其他海鮮例如蜆、帶子、青口，全部都夠晒新鮮🦐甜品我地食左affogato， 有kahlua 墨西哥咖啡酒或expresso揀。雪糕奶味重，🍔建議怕甜嘅朋友配expresso會好過kahlua，因為呢這酒偏甜🐶另外中意飲酒嘅朋友可以試埋佢地嘅wine pairing menu(HKD$198)三杯加五道菜🍔特別中意呢度嘅白酒配埋海鮮一流

見openrice book枱有discount而且環境幾靚，仲有半個海景就book黎同女朋友慶祝生日。可能平日關係，唔算多人，不過係好事，環境寧靜啲。一坐底我地叫左兩杯cocktail，一杯long island，一杯sangria。兩杯既份量係out of expectation, 大家睇圖應該見到。free bread都好好食，配埋個手工製番茄醬。主菜我地叫左一客rib eye, 同一個seafood risotto, 前者好嫩，10分我會比7.5分。risotto就好有驚喜， really impressed in the sause, 8.5 out of 10甜品我地叫左個tiramisu, waiter好好人地應我既要求係甜品盤上食上happy birthday同candle。十分貼心，離開時候仲suggest我地上一層sky lounge參觀下，服務滿分。ps. 佢既餐具全部都好靚，咁既價錢我會再去。

< 🇭🇺 Italian Adventure Menu + $198 wine-pairing >At just $398pp, you get a nice seafood-themed Italian meal, starting with the amazing ricotta cheese antipasti, followed by the delicious squid ink pasta, a main course with choices like seafood stew (+$68), spring chicken and roasted pork belly, and ending with a choice of traditional Italian desserts like affogato and tiramisu🍨 As if that’s not perfect enough, you can add $198 to get 3 glasses of wine to go with the food! 🥂The ricotta ch

無可否認，這兩個afternoon tea set 真的很上鏡！見價錢不貴，酒店又不大，去之前原本沒有寄予甚麼厚望，心想，應該只是宣傳照片拍得美吧。去到見到地方小小，心裡也有點怕會不會中伏。但當開始接觸到waiters 親切的服務，就已經慢慢改觀。而且我們預訂了窗邊位，亦令整個下午茶體驗生色不少，座落尖東遠眺維港開揚靚view，心情都會豁然開朗，所以靚景很快已掩蓋地方小的不足。這期下午茶有兩個主題選擇，我們「5條Queens」去，點了兩sets閃亮摩天輪下午茶，一set珠光寶氣下午茶，當waiter捧過來時，我們已WOW一聲，這個價錢，這個presentation，絕對是超水準的性價比，我們又合照又自拍，總之相機食先足足超過15分鐘，才能安定坐下來專心食。侍應說我們已經不算瘋狂，他們已見怪不怪了。Tea set 除了甜點，咸點份量也不少，我們歎著tea set傾足3個多小時，散場還走上樓上rooftop bar繼續等日落。這樣歎的一日，真的不捨得講bye bye，不過大家趕著回家湊仔/ 女，惟有等下次再聚啦。價錢方面，星期一至五 $398 for 2，周末只是加多$30，尖沙咀地點太方

今日試咗呢間喺尖沙咀一間酒店頂樓嘅餐廳🍴，Uptop Bistro & Bar喺得頂樓梗係有風景睇啦，可以望到維港㗎🌃試咗個Italiano Adventure Tasting Menu，有5個course，頭盤係水牛芝士🧀，配埋whip cream, 黑醋同埋pesto sauce之後湯可以揀雜菜湯🥣或者蘑菇湯，我就揀咗蘑菇湯，建議落埋pepper令味道豐富啲，如果想開胃啲，就可以揀雜菜湯呀👍🏻之後有個海鮮墨魚汁麵🍝，好彩呢個墨魚汁麵唔會食到個咀黑抆抆嘅啫🤭😂Main就試左個雜錦海鮮in龍蝦湯，有大隻虎蝦🦐同貝類，連埋龍蝦湯🦞一齊飲好味呀🤤另外main都試左個春雞配番茄醬，食落幾開胃㗎👍🏻甜品有三款選擇，有affogato🍨, tiramisu，拿破崙，三款都係配返意大利雪糕gelato架🍦，三款比較之下，我自己就覺得tiramisu好食啲😋5個course都係$398+1，仲可以加$198配埋wine paring🍷，幾抵食架餐廳嘅上一層仲有個露天酒吧，幾好feel 㗎，得閒上去飲杯野都幾chill🍸🥃

一年到頭晚，值得慶祝，和要慶祝的日子真的何其多。假如每次都要去五星級酒店，或者高級日子餐廳的話，除非你係星球人月球人或者含住金鎖匙出哂，否則銀包也將會成為值得你去紀念的物品。要搵一間平得黎又好味，好味得黎又坐得舒服，坐得舒服得黎又有靚view既餐廳，相信都係好多人所追求的東西，而呢間uptop就正正附合哂以上既條件啦。這天遇到了一個紀念日，又再次前來用餐了。來訪當天是星期五，入座時大約是7:30，餐廳也未算多人，但大約8:00的時候，餐廳經已爆滿。首先要看的，當然是餐牌，非常簡潔，一頁紙已經可以滿足所需，另有一份drink menu，但當日有少少不適，所以未有order酒類飲品。除佐主餐牌外，仲有一個套餐， $398 per person，有齊哂所有野，加多$198仲可以做埋wine pairing ，最後我地就揀佐呢個套餐啦。點菜完畢，首先來到的是餐包，有兩款，一款是長條狀的麵包脆棒，另一款則是比較軟的意大利包，個人比較喜歡後者，配上餐廳自家配製的蕃茄醬，味道一流。Appetizer前菜首先來的是這份名為Mini Burrata的菜式，裡面有Mascarpone, Ricotta C

多謝Uptopbistro餐廳的邀請🙏🏻情人節前我就去左同朋友試食靚靚teaset喇佢推出左個Dazzling Ferris Wheel Afternoon Tea🎡勁靚😭少女心出曬黎個人黎講好鍾意呢款Tea set除左因爲影相靚佢嘅鹹食同甜食各佔一半啱曬我唔太好甜食但又想影靚相嘅小港女🙈如果男朋友帶女朋友黎食都唔怕冇野啱食喇💓因為炸雞粒同雞翼好唔錯😋雞翼仲要係單骨食起黎超方便唔洗怕食雞翼食到冇儀態🥰諗得真係好周到鹹食仲有Parma ham配哈蜜瓜、Tuna等等😆好味道啊！同埋連我咁怕甜都覺得個Donut幾好唔會太甜朱古力Donut入面仲係流心添💓個餐仲包埋飲品如果想影圖中個靚杯可以叫熱洋甘菊呀☺️凍飲就唔係呢個靚杯架喇想氹女朋友、氹閨蜜開心就快啲黎試下啦☺️🎡記得要打電話去預約呀💓

今晚終於都等到個大忙人同我補祝番個生日，唔係佢安排，我都唔知道科學館對面既珀薈酒店有間頂層靚view餐廳。呢間餐廳地方雖然唔大，只係得幾張枱，但係座位舒服唔逼夾，而且環境清幽，仲有個迷人維港景timMenu呢度除左可以單點之外，仲有套餐，而今晚個set dinner就主打意大利菜，包括頭盤、餐湯、意粉、主菜、甜品同埋餐飲，價錢就每位$398起，係呢區黎講都算抵食係未正式開始晚餐之前仲有新鮮熱辣既餐包配番茄醬timMini Burrata 打頭盤既就係呢個burrata，其實佢係水牛乳製成既乳酪，味覺醇香，豐富而且濃郁，配麵包一流Zuppa di Verdura跟住既餐湯就係意大利雜菜湯，足料而且夠味，飲完仲開胃timTonnarelli al Nero di Cappa Santa之後就有客迷你既蒜香帶子墨汁意粉，帶子厚身有嚼口，意粉爽口彈牙，係略嫌份量太少Cacciucco 到主菜係可以3選1，而我就揀左呢個需要加$68既燉海鮮啦，係海鮮上枱之後，店員就會加d龍蝦湯落去碟海鮮度，咁樣就會更加鮮味。而呢個main係有大蝦、青口、帶子、蜆肉，再配個蒜蓉包既。首先大蝦新鮮，肉質彈牙，至於其

今次喺第二次幫襯呢間餐廳 上一次喺呢度食過dinner 食完之後覺得味道唔錯 所以特登去試下呢度嘅lunch set 首先 嗌咗個5成熟嘅steak( around $135) 而啱啱上碟個陣個板都仲喺熱烚烚 可見喺即叫即煮 材料都相當新鮮 咬落去個肉汁都幾足 配搭炸薯條絕對喺prefect match 另外一個就喺capocuoco pasta 可以講喺不過不失 但啲醬分量偏多 令到個pasta食落去有啲啲膩口 加上材料都相對地少 所以呢點有少少失分

下午茶、晚餐都試過，對呢度出品印象唔錯，位置唔算好多，環境唔算好正式，摱車邊可以見到維港夜景，性價比不俗。套餐包括頭盤、餐湯、意粉、主菜三選一、甜品、餐飲，而且openrice訂枱有折扣優惠，所以平日都有唔少人，當日仲有慶祝生日嘅人，好熱鬧味遊意國晚餐 $398/位餐包、蕃茄醬：烘多士、麵包球、竹炭包頭盤：水牛芝士奶香與芝味混合，配微暖嘅麵包都唔錯。雜菜湯/牛肝菌忌廉湯：之前飲過佢地嘅中湯，好出色，西湯都唔錯，足料、濃稠適中，最重要係夠熱。蒜香帶子墨汁意粉：除左自選主菜，每位都有一客帶子墨汁意粉，唔係染色嗰種。帶子口感彈牙，只係意粉略鹹了。主菜 - 海鮮 (+68)：主菜有豬、牛肉眼、海鮮。揀選後者，一份有齊大蝦、藍青口、帶子、蜆肉，配硬脆蒜油法包。大蝦新鮮不在話下，其他貝類正常發揮，配上龍蝦濃湯，幾鮮味甜品：濃郁咖啡淋上雲呢拿雪糕，滑溜不甜膩。熱檸茶雖然冇首次到訪咁驚喜，都依然交足功課，加上折扣，實屬抵食。

朋友推薦一家位於漆咸道南的酒店餐廳，說那裡風景一流，在晚市時光顧邊吃邊看香港的夜景，是一件賞心悅目的事。所以，在我生日的時候和我去食好東西。餐廳位於酒店19樓，居高臨下，風景不俗。餐前會附送麵包及麵包條，全部都是高水準之作。是日有雜菜湯及蘑菇湯選擇，我們額外點了一客薯條核吃，香脆美味。而前菜的Ricotta cheese 超級creamy, 但個人覺得吃多兩口便感膩意及味道較淡，如果帶點咸味會更好。主菜中的牛排較薄身，略感牛排應帶的香味及豐腴感。海鮮墨汁意粉- 炒香的蒜片和海鮮味道鮮美，意粉炒得乾身彈牙，十分滿意的一道菜式。士多啤梨拿破崙，酥皮香脆，吉士香甜美味。伯爵茶蛋糕配雲尼拿雪糕- 伯爵茶蛋糕茶香出眾，微咸突出伯爵茶的味道，加上軟滑的忌廉，好吃。粉紅色的玫瑰香檳，帶淡淡的優雅的香氣，易入口，適合女士，非常吸睛。餐廳的頂樓是露天天台，客人可在舒適的環境下邊吃邊欣賞香港夜景，十分舒暢。不妨考慮到放煙花的日子再來欣賞美景佳餚。

想嚟呢度好耐,終於嚟到high tea呢度係酒店入面既餐廳,環境比我想像中細好多。 一早book咗枱,waiter畀咗張window seat我哋high tea主要有兩款, 一款係摩天輪, 一款係飾物盒!當日係平日嘅下午,全場都坐滿曬,95%係女士!! 咁多檯之中只有一台order飾物盒,而其他都係揀摩天輪,冇辦法啦摩天輪靚好多 呢兩款最大嘅分別,就係摩天輪比較多鹹點,飾物盒主要係甜點。金色嘅摩天輪影相真係好靚,而呢度嘅侍應服務都好好食物就一般般,冇乜特別。不過黎得揀high tea嘅都係呃like打卡為主,所以呢一餐都係開心嘅順帶一提,book位嘅時候有講到係朋友生日,餐廳另外送咗一件生日蛋糕畀我哋,好貼心!

一開頭看到評語都有考慮黎唔黎好...最好都決定試下啦! 場地雖然細,但環境唔錯! 仲咁岩可以安排坐窗邊位,太好啦! 坐了一陣,侍應就上了面包比我們吃,再同我地逐一介紹menu。最後我們決定嗌左兩份set dinner。前菜係水牛芝士黎既,都唔係太濟,還好的。不過如果有埋一個細沙律配就更好跟住湯就各1,個人喜好自己鐘意飲蘑菇湯,呢個湯唔太鹹,都幾好飲! 意大利菜湯個味就清清地之後再有份帶子墨汁意大利麵,面就普通,加上多少少帶子就更好!不過主菜我地就另外問可唔可以加錢轉食牛,Ribyb黎~又唔會太韌,唔錯唔錯!甜品都係揀左各1,Tiramisu 同 Napoleon 原本我地都諗住食支煙轉頭先食甜品,跟住侍應就主動問我地上唔上去食甜品!跟住我地就係上面食埋甜品同飲咖啡!! 超好啊!! 樓上既酒吧氣氛都還好,環境都舒服,之後同FD傾左幾耐計先走 個FD鐘意Tiramisu多D,我揀既Napoleon就唔夠脆,搞到個味道爭少少...侍應服務態度好好啊!又有禮貌~又主動!特別係叫Kelvin的! 兩邊既環境都唔錯,幾舒服! 整體都覺得唔錯！