The Market

The variety and quality of food here are superb and the environment is decent and comfortable. The dinner buffet is served from 6:30pm to 10:00pm that is more than enough for you to try different cuisines and chat with friends for enjoying the evening. That’s why I like to come here for different kinds of celebration.There are a wide variety of seafood to choose from, including Boston Lobster, Lobster Claw, Shrimp, Clams etc. And Crab Leg is my all-time favourite! It was meaty, juicy and fresh!

The Market一直都係好出名食自助餐嘅餐廳，今次我地訂左Hotel Icon嘅foodcation，包左自助午餐，自助早餐，同埋喺天外天行政酒廊嘅西式下午茶。 餐廳亦都好細心，每張枱上面都會有一個信封俾你放口罩，但係每次出去攞食物嘅時候就一定要戴口罩。 ➡️ 前菜同冷盤有煙三文魚，蟹腳，小龍蝦，凍蝦，刺身等等。熟食方面有扇貝，egg benedict，當然仲有牛，羊，魚，pizza等等！ ➡️ 我覺得最驚喜係有Godiva雪糕任食，平時去專門店都要成50蚊，食多幾杯好易回本！其他甜品都有好多選擇，樣樣都好靚好好食！ ➡️ 早餐方面就有好多麵包嘅選擇，全部都好新鮮😝 ➡️ 另外可以喺天外天行政酒廊享用Tea Set，坐得舒服之餘，蛋糕都好吸引好好食！ 整體黎講食物種類算多，質素都幾好幾新鮮，推介！ The Market地址📍: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓.............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食💰: ⭐️⭐️⭐️💫

The market無論lunch, brunch或dinner都食過幾次了，本人唔太愛好自助餐，但當想食時，都會第一時間諗起The Market.由於屋企人食生日飯，而佢地亦十分鐘意食榴連，見到market又做緊八折優惠，於是就book左brunch。埋單每人約450左右。海鮮都新鮮，但感覺好似種類比以前少左，連翡翠螺都見唔到有。記得以前食仲會有墨魚仔，點泰國辣醬好好食，但已經見唔到了。蜆肉都新鮮既。喇沙係好食既，同埋好多人都冇留意角落有啲蝦片，雖然話食自助餐食呢啲好唔抵，但佢個蝦片真係食到停唔到。出面既熱食種類唔係好多，所以望一兩轉已經差不多，羊架幾好味，唔so，豬頸肉都好惹味，加泰國辣汁，食左三四件，另外帶子都好受歡迎，一出就會好多人拎。一直都好想食返佢以前有既蟹肉多士，但又係冇左好耐。甜品唔洗多講，一向都有質素，喜愛榴連既真係可以食好多，另外仲有godiva軟雪糕機，食一杯都回返少少本。

公司event package來開會加lunch buffet入餐廳前有staff量體溫，出去拎食物嘅人都有戴口罩，同埋有酒精搓手d食物都有蓋蓋住，見到都refill 得幾快星期一來，全場full哂榴槤甜品，佢嘅賣點，依然好吸引各位同事另外凍海鮮，姐係蟹腳，小龍蝦，青口嗰d，都係回本喪食嘅嘢，唔多講了介紹下今期佢promote 緊嘅椰子crossover li個我覺得最好食，椰香味出，質地滑，細細杯唔覺膩li個都幾得意，不過冇咁濃椰子味li個樣靚，但食落普通另外仲有椰子煲雞湯不過我俾佢個補身紅棗響螺燉湯吸引左，太耐冇飲屋企湯，覺得好正同事大愛茶味大菜糕但我覺得偏苦佢嘅smoke salmon幾好食，有魚油香唔會太鹹片皮鴨都好正，不過食得太多會好快飽肥叉燒，即切，想食又怕太飽可以要2舊仔過下口癮Godiva 明牌子朱古力雪糕，貴嘢值得一試，但味道唔算好特別佢仲有其他雪糕，喺拎甜品嗰度要問staff 拎俾你，仲好味除左cold cut枱隔離嘅任斟飲品(橙汁嗰d，有3款)，每位包一杯餐飲，我叫左ice latte仲有d椰子炸雞，印度辣芝士之類嘅得意嘢，平時比較少食

今年終於食到THE MARKET 榴槤下午茶套餐😎成個set合共有5款鹹點9款甜點加埋下午茶必食既英式傳統鬆餅，絕對豐盛。🥰🥰按個人口味喜好👇🏻👇🏻👇🏻馬來西亞直送貓山王榴槤（一件）、貓山王榴槤布甸、金榜榴槤芝士蛋糕、抹茶茘枝D24榴槤卷、榴連斑蘭糯米糍、榴槤斑蘭千層蛋糕、D101 Durian爆谷泡⋯⋯每一款都係香甜無比，啖啖滿足🥰🥰🥰🥳😎最正calling 係超級無敵香濃、 Creamy、勁足料嘅自家製榴槤雪糕💖💞💯🏆 超多榴槤蓉，包保食一啖就必定愛上嘅😋💯呢款仲要係兩小時任食架，真係真係咁足料嘅榴槤蓉雪糕，淨係去食雪糕都抵曬！至於飮品都有多款選擇；自家製檸檬汁、果汁、意大利illy即磨咖啡或TWG Tea☕️🍹！

早前，我錯過了「GREEN」期間限定的榴槤下午茶，豈料它繼續在Hotel ICON酒店的另一間餐廳「The Market」再多供應兩個月(2020年6～7月）！ 榴槤下午茶每位$368 HKD，兩位$678 HKD，供應時間是下午3～5時。 先上桌的是afternoon tea必備的英式鬆餅、 D24榴槤蛋捲、忌廉蘑菇脆米餅及榴槤雪糕。鬆餅可口，配上奶油忌廉及果醬很好吃～ 忌廉蘑菇脆米餅不過不失，蘑菇醬普通，米餅的口感稍為硬了一點。 這個下午茶套餐的亮點：可以任吃酒店自家製的D101及D24榴槤雪糕！老實說，我不會分辨雪糕的哪部分由D101或D24製成，但這杯雪糕令人非常驚喜(*ﾟ∀ﾟ*)～內裡充斥著榴槤果肉，味道濃郁香甜，入口軟綿幼滑，簡直是我吃過的榴槤雪糕中最好的(♡´౪`♡)！！令人不禁一而再，再而三地添吃～ D24榴槤蛋捲也是高分之作！口感香脆鬆化，榴槤味極濃郁，令人一試難忘！我們在職員的建議下，以蛋捲伴雪糕一起吃，味道更昇華呢～ 下午茶的主角來了～～就是這個3層高的tea set(´∀｀)♡ 底層：（左起）素肉丸配咖喱醬、黑松露蟹肉多士 、吉

受太多香港人吹捧嘅自助餐，由於難卜位，而又要先付訂金所以一直冇機會食，而家做緊8折優惠幾抵就去試吓啦。食物種類唔算好多但我認為都足夠有幾多野食揀嘅。無生蠔供應嘅，凍海鮮有龍蝦，藍青口，蝦，小龍蝦，蜆，長腳蟹，我淨係試咗龍蝦同蟹腳，蟹腳係最好食嘅，鮮甜厚肉唔會有好鹹嘅海水味，龍蝦都OK但係肉就薄啲，蜆就太細隻完全冇興趣囉，淡水小龍蝦不了。刺身方面有北寄貝，八爪魚，有頭甜蝦，三文魚，北海道帶子，北海道帶子同甜蝦最好食而且帶子係原粒俾你嘅，好少酒店會真係成粒俾晒你通常都會片幾片咁樣。熟食方面重點講吓乳鴿滷水乳鴿好好味飽滿嘅肉汁唔會太肥而且熱辣辣好正，聽講呢間酒店嘅燒味都出名，我聽朋友講有片皮鴨但當晚就變咗做叉燒，而叉燒佢嘅醃製同調味係同我哋平時食開嘅有少少唔同而舊叉燒本身係好有肉味但係雖然係咁我哋唔覺得咁樣會特別好食。另外仲有比較乾身同埋鹹嘅牛仔骨呢樣麻麻哋。仲有師傅即場整嘅蟹肉魚子醬薄脆，雖然我男朋友話唔知食緊乜嘢，食唔到蟹肉味但係我食到魚子醬嘅鹹鮮味值得一試。另外仲有一個海螺焗葡汁海鮮呢個就真係唔知食到啲乜嘢除咗我食到一舊舊嘅粉之外我完全唔知入邊有啲乜嘢海鮮。鐵板燒方面有鵝肝，羊架，即煎

We love durian and it was a great news that durian is the theme of the afternoon tea. I tried to book it when it was served in Green but no seat available. I was planning to give up but the hotel bring it back at the Market! It served as afternoon tea set with unlimited durian ice cream. We have 20%off using openrice coupon so it is about $300 per person. When we just sat down, ice cream was served immediately. It was so yummy! The ice cream is full of durian meat and I actually feel that I am e

如果你係榴槤既愛好者，胃口又幾大既話，我會推介你黎呢度，試吓桃戰呢個 “THE MARKET飄香榴槤下午茶套餐”😆由於我同朋友S聽到榴槤兩個字，雙眼都係會發光既，所以喺呢個榴槤當造既季節，我哋訂咗個窗口位，邊望住綠油油既景色，邊品嘗吓各式各樣既榴槤特色小點😋 整體榴槤都能夠做到香、濃既要求，所以唔講咁多喇，睇吓有d咩嘢食先啦頂層，由右邊數過去👉榴槤斑蘭糯米糍、金榜榴槤芝士蛋糕、烏龍茶啫喱、D101榴槤爆谷泡芙第二層👉馬來西亞直送貓山王榴槤、抹茶荔枝D24榴槤卷、榴槤斑蘭千層蛋糕、貓山王榴槤布甸最底層係鹹點♥食得榴槤甜點多，就可以食吓佢地中和返 👉煙三文魚沙律多士、吉列椰菜花配鮮茄蛋黃醬、黑松露蟹肉多士、Impossible素肉丸配咖喱醬除咗層架上擺放既小點之外，下午茶必食既英式傳統鬆餅當然唔少得，再配上奶油及果醬，好味道！仲有忌廉磨菇脆米餅，一個字“夾”！最重要既係榴槤雪糕係任食咖！由於榴槤雪糕好冰凍，感覺它份外好味😍。剩返Forbidden D24 榴槤蛋卷，我飽得濟食唔落喇，帶咗返去比媽咪食😂。餐飲方面，我哋都揀咗凍泡沫咖啡，呢個有點未如理想，咖啡味較淡，唔知係咪被榴槤味搶咗個咖啡

期待食The Market 很久，難得公司有贊助，一定要善用興奮地沿路拍照我們一行十多人，預留了唯一的房間，環境十分清靜，自成一角，門口便是甜品吧， 十分方便。冷盤的款式跟普通自助餐差不多，有龍蝦鉗，蟹腳，青口，蝦等等. 當中凍蝦比較鮮味食冷盤前先喝了一盅燉湯，凍龍蝦開邊有些膏蟹腳的味道較一般，可以留肚吃其他很喜歡它的芝士吧，有多款芝士及配料，看起來也很衛生及Stylish。左邊的松露炒蛋一流一片片的松露更顯矜貴當晚還有魚子醬吞拿魚多士，是當中最好味，第一次食魚子醬，混合吞拿魚鹹味剛好中和，可惜我竟然沒有拍照甜品吧有不少選擇，當中不乏榴槤甜品，如果不吃榴槤甜品還有很多其他選擇鐵觀音大菜糕很清的茶味甜品吧還可以請侍應一球榴槤蓉及榴槤雪糕，榴槤愛好者有機會可以試試

今次係第二次幫襯啦 都係中午既自助餐不過都早成個月前先book 到台😓明白既 之前冇折個時已經難book 難得仲繼續有折 今次再去試下甜品見佢網站寫係椰子去到主題都一半仲係榴連一去到直接標去凍盤海鮮長腳蟹一路都keep住refill 好新鮮 肉質鮮美大蟹鉗 啖啖肉 正 都唔洗點剝殼 酒店預先整爛左個個位 一扯出黎就成大舊蟹鉗肉蜆 青口都係新鮮彈牙👍🏻燒牛扒 大推 好juicy 好有牛味唔鞋口 燒到岩岩好 已encore 三塊 唔少得個部 Godiva 自助雪糕機回本之作不過真係好食的 超濃朱古力味 好滑 想食多杯 真係冇quota 最後甜品結尾 同行朋友就擦榴連甜品 佢地讚不絕口 不過我係完全唔好榴連就試其他甜品非常出色 真係好好食 全部都掃哂 唔係每樣試一啖係好食到清哂 今次個甜品主題椰子雪糕 食落去啖啖椰子肉同香味 👍🏻（另外係有榴連雪糕， 友人們都係一樣評價）中午野食唔算話係好多但係每樣野食都整得出色好食既 非常難得唔怪得平日都係咁旺場同難book

這榴槤Teaset,需要在網上或電話預訂，每位$100訂金，1位約三百多元，我先到，先拿位，很快送上榴槤雪糕。其實雪糕不像雪糕，很香榴槤肉，你不夠可以問他拿，不過， 一杯也很膩，所以你不會吃太多。這個set 鹹點全部都好好味，特別喜歡個班蘭榴槤蛋糕，好軟綿綿又香，第一層架的甜點我不太喜歡， 太膩，因為我們三位，有一位食物另外上，鬆餅好食， 鬆軟適中， 不過，酒店的cream是現貨，不是很重奶香味那種，配上士多啤梨醬。配上 Earl grey tea 很舒服。

城中聞名既自助餐疫情前一位難求，要提早幾個月book先有得食依家提早兩個星期就得🤩作為榴槤愛好者，當然要一試🍽凍海鮮🌊有蟹腳🦀、龍蝦鉗🦞、小龍蝦、青口、海蝦🦐等蟹腳最好食👍🏻肉質鮮嫩、厚肉帶海水鹹鮮味食左好多隻🤣 刺身三文魚🍣肥美甜蝦🦐鮮甜熱盤蜜汁叉燒🍯肉質軟淋，好味豬肋骨入味、多肉👍🏻泡菜炒年糕口感煙韌🤤咖喱魚🥘咖喱稠身魚肉嫩滑片皮鴨餅皮太乾太厚、鴨肉偏鞋🐒海南雞飯🐣雞肉嫩、油飯煙韌燉湯足料清甜海鮮粥🍲鮮甜甜品榴槤醬味道香甜濃郁👏🏻好似食緊新鮮榴槤肉咁榴槤控一定要試✅我食左超多🥰 綠茶奶凍奶凍質地幼滑口感豐腴唔會太甜，抺茶🍵味帶回甘超愛🤩Godiva雪糕必食🍦🍫甜品種類繁多🧁🍰🍧🍬🍭🍮哩幾款最為印象深刻值得無限encore！另外，榴槤斑蘭卷、三重朱古力🍫同綠茶🍵朱古力🍫蛋糕🍰都幾好食甜品出色🉐 整體而言，無大家吹捧得咁出色可能期望太高，有啲失望💔食物質素中上水平，每樣都唔會難食又未至於驚艷🙊選擇唔算超多，但該有既都會有👌🏻試一次，了結心願就好😬

見到有8折！家姐同姐夫叫埋我一齊食，本身想食Dinner，但要排waitlist排到20幾！痴咗線！而家因為肺炎，行出去拎嘢食都要戴翻口罩！凍盤蜆、蟹腳、龍蝦鉗都好鮮甜，無雪味!刺身正常。Egg Benedict 喜出望外地好食，有黑松露香味～叉燒正！我姐夫仲叫人哋比燶咗既叉燒頭佢，佢讚不絕口🤣🤣羊架、Rib Eye 都正常貨色～甜品食到我家姐好開心，因為啲榴連好正，重頭戲係榴連雪糕同埋KOL榴連王子（笑）！仲有Godiva 雪糕！正！同專門店一樣味^o^埋單$799三條友，抵到爛🥰

今次黎係為咗慶祝生日，因為太難book位，所以直接book住加食既plan!!雖然食物選擇唔多，但d嘢食都幾好食！👍🏻👍🏻可惜我真係唔好榴連，d榴連味都幾勁😂😂服務方面真係好好！我唔記得訂蛋糕，點知佢哋突然拎咗個蛋糕嚟，真係幾surprise 🥰