港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001388
開飯介紹
The Market採用新鮮食材，提供自助餐，生魚片、叻沙和榴槤甜點等值得一嚐。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2012-2016), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15)
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
「蟹」逅 THE MARKET
2023-09-04
The Market將於9月1日開始，推出時令蟹之盛宴自助晚餐，網羅不同蟹種以餐廳著名的多國烹調手法，製作出十多款以螃蟹入饌的環球佳餚。
The Market廚師團隊由冷盤至熱葷，均設計了不同菜式讓顧客以不同角度品嚐到蟹的鮮味。精選菜色包括香辣泰式軟殼蟹、花雕蒸百花蟹鉗和砂窩鮮味蟹粥，輪流供應的菜式保證令食客帶來新鮮感。
除了時令菜式外，The Market的恆常美食亦是不容錯過，各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及Godiva雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應，矜貴的加勒比海野生龍蝦尾亦為自助餐必吃之選。萬勿錯過多款馳名的榴蓮甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包等。
The Market 時令蟹之盛宴自助晚餐
日期： 2023年9月 1日起供應
自助午餐/早午餐
星期一至五：下午12時至2時30分
星期六、日及公眾假期：上午11時45分至下午2時30分
下午茶
下午3時至5時
自助晚餐
晚上6時30分至10時
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呢間位於香港理工大學附近 Hotel ICON 二樓「The Market」，人氣大熱記得提早book定位*！平日都好多人，大致望基本上滿晒座，部分座位望落有少少逼，好在今次安排位置幾滿意，剛好有一個獨立小空間既二人座位。如果有生日/紀念日等慶祝活動，可以網上訂座時填寫備注，呢邊會貼心安排小蛋糕，中間時段送上來，除生日個位朋友驚喜到，連我都覺得好有驚喜😆，仲會主動問要唔要幫忙揸機影相👍。▼自助晚餐 成人星期一至四 HKD 858/位*星期五六日及公眾假期 HKD 908/位*▼自助餐選擇多樣化，由冷盤到熱食，甚至有印度菜和台式冰等特色野食，外面取餐環境乾淨企理，取餐時候亦舒服，幾次出去拎野見到廚師不斷整理和refill，總括體驗完覺得幾好，開始睇下有咩野食啦～🦞 冷盤海鮮有龍蝦、凍蝦、小龍蝦、長腳蟹腳、蜆、青口等，大致質素還不錯，最多人拎既龍蝦長期唔會空，refill得好密，隻隻多膏，肉質彈牙爽口。蟹子和三文魚籽亦任食，如果唔係食緊自助餐，好想來一碗飯撈飯食😆。.🍣 日式刺身/ 壽司/ 小食- 當日有蝦、帶子、三文魚、八爪魚、吞拿魚等大路選擇。- 三文魚/ 帶子/ 蝦 👌🏻 .🥩 熱食基本粥粉麵飯都有，仲有海南雞飯、泰式豬手飯、叻沙、香煎鵝肝配多士等特色菜填飽肚，熟食款式相當多，岩晒同長輩一齊食。- 慢煮牛扒一人一片，肉質較韌，有點過老。- 海鮮熱食較優秀，龍蝦尾熱食肉質彈牙更香口，最有印象和好評絕對係 #糖醋魚 ，原條 #比目魚 味道和肉質發揮正常，魚類拎到埋位趁熱快啲食會更好。- 熱湯飲落好舒服，推薦拎來試試- 有一區印度菜，包括薄脆、酥餅、羊肉咖喱、炸雞、印式香飯等，咖喱好香，配餅好夾好好味😋。.- 最期待的重頭戲來了！！全部都係「榴槤」做主角的甜品，榴槤雪糕球、炸榴槤、榴槤芝士撻、榴槤奶凍、榴槤焦糖布甸等，仲有成盆榴槤蓉任裝，幸福的味道😍。.- 💛 大約8點幾有限量榴槤甜品 榴槤菠蘿包 出爐，有個鈴鈴提醒🔔大家出去拎，外脆內脆，榴槤咖央醬內餡，兩個人分享一個試就好，圖中所見自己加多一匙榴槤蓉放面，味道更香濃。- 烏龍茶茶凍值得回頭，清新下口腔，解解膩。- 🍧台式刨冰多種配料任你選擇，好似愛玉、仙草、黑糖麻糬粒、芋頭粒、紅豆粒等豐富配料任加。.🍦雪糕有三種不同選擇，分別係Godiva雪糕、榴槤雪糕自己任吱和Haagen-Dazs任食，回本之選，雪糕放題時間！！- godiva 當日有白朱古力味、70%黑朱古力味和雙拼味- 自己整榴連雪糕三拼（見圖七右下）：「貓山王榴槤霜淇淋」雪糕機自己吱（榴槤味一般）、一球自家製榴連雪糕（要問廚師拎，超香濃，建議單獨食更正）和 任裝榴槤蓉🤩。.飲品有橙汁、西柚汁、五花茶、竹蔗茅根水、咖啡茶飲等，另有芝士、沙律、湯、生果、蛋糕甜品等提供。榴槤和雪糕愛好者絕對可以沖一波，真心超正，性價比幾好，但如果唔好甜點以及唔食榴槤既，我諗會有其他更好選擇啦～_⭐️ 需加一服務費⭐️ 官網上預訂需要比訂金*
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The Market自助餐嘅榴槤甜品一向廣受歡迎👏🏻，嚟緊15/3/2023更會推出全新buffet，增添3款榴槤甜品，包括榴槤糯米飯配貓山王果肉、榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥。晚市仲有意式蕃茄香草煎龍蝦尾同魚子醬蟹肉沙律多士😍！.🔻海鮮區6款海鮮包括：龍蝦🦞、龍蝦鉗、長腳蟹🦀、鮮蝦🦐、青口同小龍蝦。龍蝦鉗同長腳蟹最值得食🧡，肉質鮮甜又有海水鹹香👍🏻！龍蝦雖然望落去爆膏但肉質乾👉🏻👈🏻失望😩.🔻刺身區6款刺身包括：三文魚、八爪魚、吞拿魚、牡丹蝦、帶子同北寄貝。帶子厚身又鮮甜🥰，三文魚肥美，牡丹蝦新鮮，但吞拿魚太瘦麻麻哋🤏🏻。.🔻壽司區款式唔少，除咗有一般手握壽司🍣仲有火炙壽司、卷物同角切壽司飯。.🔻前菜/沙律區4款芝士全部都係軟芝士，goat cheese同blue cheese特別好食🧀 。4款火腿鹹香油潤🐖，旁邊仲有沙律吧🥗同水果🍍。.🔻熱葷區有齊中菜、西式、泰菜同印度菜。慢煮牛扒同羊扒必食👍🏻！顏色粉嫩，肉質細嫩又入味🤤！即煎鵝肝油脂甘香，入口即溶🦆。摩洛哥羊腿肉嫩滑，配上多士、牛油果醬、洋蔥同蕃茄莎莎幾有特色。巴東牛肉軟腍入味🐂、泰式豬頸肉炸到金黃香口🐖、魚子醬帶子都唔錯。印度菜式發揮正常，有烤雞、咖喱角、烤餅、羊肉咖喱同胡椒餅。冬陰功同海鮮湯2款都好正❤️🔥，推介大家一試。另外仲有麵食、粥等等。.🔻甜品區榴槤甜品係The Market嘅特色之一💚，新出嘅即焗榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥外皮酥脆，中間有香滑榴槤餡，唔錯✨！榴槤布甸同榴槤班蘭卷都好好食，不過炸榴槤就較油膩，榴槤糯米飯過於乾身需要改善🥺。另外仲有啲小蛋糕🧁同奶凍味道都唔錯。.🔻雪糕任唧軟滑香濃嘅GODIVA雪糕🍫🍦一定係一大selling point🤩。另外仲有2款haagen-dazs同自家製榴槤雪糕，雪糕控一定會滿意😍！
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前後食過2次多年前食過一次個陣好正好多野食好好食印象難忘近－次食簡直失望我第一碟食沙律同三文魚刺身覺得好怪d味之後個三文魚刺身唔好食食左第一碟已經驚之後食海鮮點知完全冇鮮味哩個價錢竟然海鮮差成咁只有蟹腳是有dd鮮味其他全部冇鮮味淡到講粗口食完2碟已經覺得伏點解間野差左甘多😢😢😢之後冇心機食🫣🫣未試過食1𨍭海鮮就唔想再食然後蟹主題啲蟹食類好淡唔驚喜總之完全唔係我期望的榴槤甜品ok多不過會好飽好滯非常失望的一餐🥲🥲🥲貴我唔介意介意係收🉐️依個價d質素好唔掂🥹🥹我哋全部就係食左12張相的份量完
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星期一lunch buffet，早咗15分鐘嚟到，去服務員櫃檯用電話號碼登記咗先，她會畀張枱號紙仔你，跟住十二點就排隊入座。我哋被榴槤甜品吸引，所以來試下，整體上 一般自助餐有嘅菜式都有， 琳瑯滿目，好多嘢食，如果每碟菜式試一件的話，一定食唔落榴槤甜品。最令我深刻嘅甜品係😍榴槤蓉同自家製榴槤 雪糕，榴槤菠蘿包就一般😑，榴槤味不重，最好飲嗰個燉湯同埋細芒果出奇地甜又多汁💋💯。服務生好勤力主動咁收碟又添加水， 所有飲品自助，最特別有竹蔗茅根水同埋五花茶。 💗💓😍🤩😙😋
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相約同樣愛吃榴槤嘅好朋友一齊去食位於唯港薈嘅「飄香榴槤」下午茶，下午茶食物樣樣都係以榴槤做主，滿足晒鍾意食榴槤嘅我哋😋下午茶精選介紹：英式層架最高第一層有三款榴槤果肉，中間係榴槤甜品，最底層係咸點（龍蝦榴槤沙律三文治，魚子醬帶子，牛油果芒果蟹肉沙律杯）《三款榴槤果肉》D-Putera王子榴槤 榴槤味濃郁 少少苦D-163葫蘆榴槤 清甜不漏D-101紅肉榴槤 大大件不漏《椰子榴槤燉湯》難以想像用榴槤煮湯，飲落去偏酸，味道一般《炸鮮蝦雲吞配榴槤千島醬》《榴槤芝士春卷》榴槤以中式點心呈現，如果熱辣辣更加好食任食系列介紹：下午茶部份榴槤食物可以喺甜品區自助取，包括榴槤芝士蛋糕，榴槤菠蘿包，榴槤芝士班蘭蛋糕，榴槤雪糕等等《自家製榴槤雪糕配榴槤蓉》榴槤蓉配雪糕真係世一，榴槤蓉唔太甜配雪糕啱啱好
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