港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001388
開飯介紹
The Market採用新鮮食材，提供自助餐，生魚片、叻沙和榴槤甜點等值得一嚐。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2012-2016), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15)
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳告示
「蟹」逅 THE MARKET
2023-09-04
The Market將於9月1日開始，推出時令蟹之盛宴自助晚餐，網羅不同蟹種以餐廳著名的多國烹調手法，製作出十多款以螃蟹入饌的環球佳餚。
The Market廚師團隊由冷盤至熱葷，均設計了不同菜式讓顧客以不同角度品嚐到蟹的鮮味。精選菜色包括香辣泰式軟殼蟹、花雕蒸百花蟹鉗和砂窩鮮味蟹粥，輪流供應的菜式保證令食客帶來新鮮感。
除了時令菜式外，The Market的恆常美食亦是不容錯過，各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及Godiva雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應，矜貴的加勒比海野生龍蝦尾亦為自助餐必吃之選。萬勿錯過多款馳名的榴蓮甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包等。
The Market 時令蟹之盛宴自助晚餐
日期： 2023年9月 1日起供應
自助午餐/早午餐
星期一至五：下午12時至2時30分
星期六、日及公眾假期：上午11時45分至下午2時30分
下午茶
下午3時至5時
自助晚餐
晚上6時30分至10時
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The Market自助餐嘅榴槤甜品一向廣受歡迎👏🏻，嚟緊15/3/2023更會推出全新buffet，增添3款榴槤甜品，包括榴槤糯米飯配貓山王果肉、榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥。晚市仲有意式蕃茄香草煎龍蝦尾同魚子醬蟹肉沙律多士😍！.🔻海鮮區6款海鮮包括：龍蝦🦞、龍蝦鉗、長腳蟹🦀、鮮蝦🦐、青口同小龍蝦。龍蝦鉗同長腳蟹最值得食🧡，肉質鮮甜又有海水鹹香👍🏻！龍蝦雖然望落去爆膏但肉質乾👉🏻👈🏻失望😩.🔻刺身區6款刺身包括：三文魚、八爪魚、吞拿魚、牡丹蝦、帶子同北寄貝。帶子厚身又鮮甜🥰，三文魚肥美，牡丹蝦新鮮，但吞拿魚太瘦麻麻哋🤏🏻。.🔻壽司區款式唔少，除咗有一般手握壽司🍣仲有火炙壽司、卷物同角切壽司飯。.🔻前菜/沙律區4款芝士全部都係軟芝士，goat cheese同blue cheese特別好食🧀 。4款火腿鹹香油潤🐖，旁邊仲有沙律吧🥗同水果🍍。.🔻熱葷區有齊中菜、西式、泰菜同印度菜。慢煮牛扒同羊扒必食👍🏻！顏色粉嫩，肉質細嫩又入味🤤！即煎鵝肝油脂甘香，入口即溶🦆。摩洛哥羊腿肉嫩滑，配上多士、牛油果醬、洋蔥同蕃茄莎莎幾有特色。巴東牛肉軟腍入味🐂、泰式豬頸肉炸到金黃香口🐖、魚子醬帶子都唔錯。印度菜式發揮正常，有烤雞、咖喱角、烤餅、羊肉咖喱同胡椒餅。冬陰功同海鮮湯2款都好正❤️🔥，推介大家一試。另外仲有麵食、粥等等。.🔻甜品區榴槤甜品係The Market嘅特色之一💚，新出嘅即焗榴槤咖央菠蘿包同榴槤杏仁酥外皮酥脆，中間有香滑榴槤餡，唔錯✨！榴槤布甸同榴槤班蘭卷都好好食，不過炸榴槤就較油膩，榴槤糯米飯過於乾身需要改善🥺。另外仲有啲小蛋糕🧁同奶凍味道都唔錯。.🔻雪糕任唧軟滑香濃嘅GODIVA雪糕🍫🍦一定係一大selling point🤩。另外仲有2款haagen-dazs同自家製榴槤雪糕，雪糕控一定會滿意😍！
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前後食過2次多年前食過一次個陣好正好多野食好好食印象難忘近－次食簡直失望我第一碟食沙律同三文魚刺身覺得好怪d味之後個三文魚刺身唔好食食左第一碟已經驚之後食海鮮點知完全冇鮮味哩個價錢竟然海鮮差成咁只有蟹腳是有dd鮮味其他全部冇鮮味淡到講粗口食完2碟已經覺得伏點解間野差左甘多😢😢😢之後冇心機食🫣🫣未試過食1𨍭海鮮就唔想再食然後蟹主題啲蟹食類好淡唔驚喜總之完全唔係我期望的榴槤甜品ok多不過會好飽好滯非常失望的一餐🥲🥲🥲貴我唔介意介意係收🉐️依個價d質素好唔掂🥹🥹我哋全部就係食左12張相的份量完
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星期一lunch buffet，早咗15分鐘嚟到，去服務員櫃檯用電話號碼登記咗先，她會畀張枱號紙仔你，跟住十二點就排隊入座。我哋被榴槤甜品吸引，所以來試下，整體上 一般自助餐有嘅菜式都有， 琳瑯滿目，好多嘢食，如果每碟菜式試一件的話，一定食唔落榴槤甜品。最令我深刻嘅甜品係😍榴槤蓉同自家製榴槤 雪糕，榴槤菠蘿包就一般😑，榴槤味不重，最好飲嗰個燉湯同埋細芒果出奇地甜又多汁💋💯。服務生好勤力主動咁收碟又添加水， 所有飲品自助，最特別有竹蔗茅根水同埋五花茶。 💗💓😍🤩😙😋
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