The Farmhouse 咖啡廳 (裝修中)

午餐自助時間是12點至2:30 ，今次是地中海主題，分兩邊擺放食物地方很寬敞，座位不算太多。所以感覺上很舒適，沒有擠迫的感覺。燈光比較柔和，有超級落地大玻璃可以看到海景，別有一番風味。樓底極高。冷盤沒有生蠔，但其他兩款都味道亦都正常。刺身很新鮮熟食區是放在另一邊，味道亦都正常。巴馬火腿，見到有個員工在火腿上切的。都幾好食。飲品是自助任飲的，有罐裝汽水，零糖的OOHA，亦有咖啡茶類飲品。而雪糕是佢嘅賣點，有一個旋轉器皿，盛放10多款雪糕，我選了一些比較特色的雪糕，味道不錯。好多甜品，大致上都好食。有職員很有禮貌。而過了2:30亦都沒有趕人走。非常之好。

Farmhouse 自助餐😘😘😘番尋味北角酒店自助餐、有氣派、環境有點泰風味、倚窗座位、鄰近海旁、有木系屏風、兩行吊扇裝飾、打卡一流！靠近門口水吧區！🉑️自製凍熱檸檬茶、旁邊有冰櫃、装滿唔同口味的罐装汽水、自由飲用！沿着飲品區、海鮮區、麵包蟹、鮮蝦、青口、日本魚生區、希靈魚、吞拿魚、八爪魚、三文魚、魚腩非常肥美、正對面、就係甜品區、沙律、生果、仲有本店最出名的 Gelato 意大利手製雪糕區、有十二款味道、色彩艷麗、非常吸睛！🤩進入熱葷區、烤肉區、有墨西哥腸、意大利腸有驚喜、粟米等等、燒牛扒，菠蘿火腿扒、配黑椒汁燒烤汁、夠juicy、即時烹調嘅意大利粉、味道滿份、連小朋友食唔停口、意大利粉做到意大利米大細、所以吃起來似飯、配鮮蝦、濃香龍蝦汁混合、美味佳餚！咖喱區、牛肉炆得好香腍、咖喱濃香撲鼻！印度薄餅香口脆卜卜⋯⋯中式區牛肉燒賣、沾點辣椒油配香醋、最佳配搭、提升牛肉鮮味！湯粉麵區、自由配搭粉麵、肉丸！配濃濃上湯、唔同肉丸各食一粒、粒粒爽口彈牙！有嚼口！燒味區、鹵豆腐、紅腸、半肥瘦叉燒、豉油王油雞！味道各有特色！😁食物不停補充、食唔停口！唞一唞再出擊、攻陷甜品區、朱古力慕絲蛋糕、以火車頭造

之前成日都會過嚟北角薈約朋友食晏晝，鍾意呢個位夠哂chill，上次去完北角維港凱悅尚萃酒店 食飯，睇到The Farmhouse 咖啡廳嘅自助餐幾吸引，專登約埋媽咪趁着佢生日嚟試下🥰今次主題係地中海風味主題自助餐，有好多新鮮嘅海鮮同埋地道菜式，有意大利龍蝦燴薏米、原條白毛豬塞拉諾火腿、希臘炸雞腿、烤意式香腸等等，全部都係好正啊！如果你鍾意食燒味，記住要嚟試下晚餐限定嘅原條黑毛豬伊比利火腿同埋烤豬頸肉，週末同公眾假期晚餐時段仲有烤河蝦，啱晒肉食控同埋鍾意食海鮮嘅你！自助晚餐由六點就開始供應啦，酒店環境面向海景夠哂開陽，門口位仲特登整咗特色西班牙酒配合自助餐主題，每一款嘅西班牙酒都混合左鮮果果汁，配合西班牙式美食特別開胃！即刻睇吓有咩海鮮款式同選擇，日本刺身唔少得，冷盤重有加拿大鱈場蟹腳、小龍蝦同埋龍蝦等等，可以講話係必試！周末去嘅話，好似重有埋焗龍蝦同蠔，平日去嘅話都見到有燒虎蝦同其他燒烤肉類，同樣都好好食！每一款都有廚師即時燒，好juicy同好香，有我最鍾意嘅羊肉、雞肉串，一定要食！即點即製美食都好推介，有港式麵檔、多種唔同嘅咖喱、港式點心，真係一次都食唔哂咁多嘢🤭大家記得留肚食甜品！

呢排新聞有唔少暴力嘅報導，好似係一個小提醒，心理健康喺香港真係成日被忽視😔 瑜伽、跑步、按摩等都係一啲唔錯嘅減壓方式，而我最鍾意梗係食嘢啦😎所以今日就黎到 @hyattcentric 嘅 The Farmhouse食自助晚餐❤️ 佢地堅持用可持續同符合道德嘅食材，大家都可以食得安心啲🫶🏼 裡面嘅環境都好舒服，樓地夠高，坐喺窗邊望著維多利亞港夠曬寫意🖼 My favourite stress coping mechanisms is eating, so I’ve treated myself to a nice buffet at The Farmhouse. They use fresh and sustainable food sources, and provides a nice harbour view for you to enjoy. 呢個月嘅主題係「地中海風味」，會各式各樣道地嘅菜色🥳 一入門口就見到今次新推出嘅白桑格利亞酒吧，有Bartender駐場為食客調製啱口味嘅水果酒🍹 左手邊就喺佢地嘅冷盤區，最吸引到我嘅梗係佢地嘅海鮮啦😜 我平日夜晚去，所以有麵包蟹、蜆、螺、青

💖 The Farmhouse Deli餅店 (北角)✨北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店2樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️有冇人同我一樣不嬲都係LUNA CAKE FANS😎一直都幾鍾意食佢哋啲芝士蛋糕😋今次一知道呢間酒店同佢哋合作Tea Set就即刻帶咗媽咪嚟食🤭扮下孝順女😈-Luna cake x Hyatt Centric 和風下午茶🍱 $688/2位鹹點🥐:三文魚玉子燒🍳:除咗有一份厚切玉子燒之外有，仲有輕輕燒到半熟嘅三文魚😳一咬即化，好好味啊，呢個我比滿分💯炸壽司🍣:其實係一份炸咗嘅龍蝦🦞壽司卷，紫菜味好香，入口脆卜卜。鰻魚配玉米片🌽:呢個又係超級好味🤩，上面除咗有酸酸甜甜嘅蕃茄莎莎之外仲配埋牛油果醬😌，估唔到幾夾喎🤭日式脆米餅🍘:呢一個就好似旺仔仙貝咁🤣鹹香味好重，，上面嘅黑豆都好好味，帶有少少甜🤏🏻。甜點🍮:抹茶歌劇院蛋糕💚:母親最愛嘅抹茶🍵，中間夾雜着少少朱古力醬拎到蛋糕嘅茶味冇咁濃，好岩我食。熱情果朱古力撻🍫:睇個樣以為會好甜，估唔到又OK喎😎，酸maymay，好開胃🤤柚子朱古力、熱情果忌廉Luna Cake 精選|迷你北海道雙國芝士蛋糕🍰:精髓嚟啦，係

呢期buffet主題係地中海風情，先講呢度裝修，餐廳樓底夠高 ，裝修好有格調，環境闊落，望住海景食buffet，真係好chill海鮮區，選擇豐富，有我最鍾意嘅麵包蟹，好大隻好多膏，蟹腳好鮮甜，其餘仲有蝦，青口，蜆，螺，全部都好新鮮😋 刺身方面，基本款式都齊全，三文魚，油甘魚，八爪，魚希靈，甜蝦等等，全部都新鮮厚切熱食區好大，大家淨係睇相都知道好多嘢食，必食烤安格斯黑牛西冷&烤豬腩卷，黑牛西冷好Juice, 豬腩卷皮脆香口，地中海風情有意大利龍蝦燴薏米，鮮甜嘅龍蝦肉，令你一試難忘，仲有地中海焗魚柳、希臘炸雞腿、土耳其燉牛尾等等，選擇多不勝數而最吸引我嘅，就係呢度嘅雪糕區，從未見過有10款口味咁多，而且係自家製，雪櫃設計好似輪盤咁，任你轉😍口味唔逐一介紹啦，大家睇相啦，叫咗提子冧酒，口感好滑，好濃郁，而柚子味雪糕口感清新，兩者配搭一流，而甜品方面都好出色，誠意推介抹茶卷&雲石芝士蛋糕整體而言，綜合環境食物質素同款式，絕對係性價比極高既buffet👍🏻

Weekend先黎落大雨🥲 所以去咗凱悦薈萃酒店食返個靚靚afternoon tea🫖 過返一個輕鬆嘅下午❤️Luna cake x Hyatt Centric 和風下午茶🫖 ($688/2位)原來依家Luna cake 同凱悦薈萃酒店做緊聯乘推出左和風下午茶🫖 用日式便當造型設計🥰 真係好有和風嘅感覺😍鹹點三文魚玉子燒🥚炸壽司🍣鰻魚配玉米片🌽日式脆米餅🍘我自己最鍾意食鰻魚配玉米片🥰 番茄莎莎同牛油果醬酸酸地😍 配墨西哥脆片嘅脆身口感❤️ prefect match👍🏻甜點抹茶歌劇院蛋糕🍰柚子熱情果撻🍊迷你北海道雙層芝士蛋糕(原味)🧀迷你北海道雙后芝士蛋糕(山梨縣白桃味)🍑第一次食Luna 嘅cheesecake🥰 入邊有芝士軟心👍🏻 口感幾特別❤️飲品紅豆抹茶拿鐵 centric blend 咖啡Kyoto Moonlight (+$28)我自己好鍾意佢地杯紅豆抹茶拿鐵😍 抺茶味白濃🥰 個底仲有粒粒紅豆❤️除咗tea set之外🥰 仲有任食嘅自助區😎 有即叫即整嘅鯛魚燒、梳乎厘班戟同銅鑼燒❤️ 仲有好多生果🍓🫐同糖果🍬配料😍 當然唔小得佢地嘅轉轉雪糕🍦 Tea set 係weekend同假期先

位於北角嘅香港維港凱悅尚萃酒店裡面呢間The Farmhouse咖啡廳，而家推出咗地中海主題自助餐，食物款式好特別，值得一試。海鮮冷盤應有盡有麵包蟹，龍蝦，長腳蟹，蜆肉龍蝦等等，每款都新鮮美味。而且亦都長期refill，刺身選擇亦都好多三文魚同埋吞拿魚都幾肥美。另外，呢度有即燒海鮮區，燒蝦，魷魚等等，即叫即燒熱辣辣好好食，另外安格斯肉眼扒同埋燒豬腩卷都好值得一試。而地中海主題自助餐亦都用咗不同嘅地中海食材，調味料等等烹煮左唔同嘅菜式熟食區方面有中式、西式，仲有自選粉麵組合，羊架，燒味，各款咖喱應有盡有真係好豐富呀。而甜品區方面，雪糕款式選擇口味超級多，仲有一個雪糕轉轉盤真係好打卡able另外仲有特色西班牙吉士棒配朱古力醬，開心果奶油煎餅卷。法式馬卡龍我好鍾意食，呢間做得好出色，甜味適中，食多幾粒都唔怕，各款西式凍餅都好好食，尤其推薦食cheese cake。另外，呢呢個自助餐更加提供一個Sangria Bar，紅白酒可以自選配襯唔同嘅新鮮水果調味而成嘅Sabgria無限添飲好抵飲! 嚟緊父親節，快啲同屋企人book枱去慶祝吓。

平台有閃特價話有龍蝦，再试吓。主題地中海菜和BBQ肉質素麻麻，而龍蝦肉意粉冇開邊龍蝦失望。點心差過酒樓，叉燒硬，切雞滑。冰鎮長腳蟹和面包蟹好快冇曬要等refill。魚生幾軟身。甜品款式小唔好食。有即制Sangri 飲，汽水有OOHA任飲。個伊比利ham 和burrata 沙律唔係咁好食。中後段冇乜人執碟。最大問題冷氣好凍似雪房，冇外套會凍親。

咁啱買到午餐券就提前當幫同事體驗下食物，因為幫幾個工幹同事訂咗月中入住呢個酒店。提前喺星期日收到餐廳whatsapp同我確定自助餐座位。平日午餐，帶兩位長者嚟食,一行4人，環境舒適，中午款式亦算多，入座亦非常快，有sofa位-舒服，12:00食到2:30,地方好大，就算大聲講野都唔怕。食物好多款，咖啡好飲，飲品亦好多選擇。刺身有4至5款。甜品非常多款式。

「 𝗛𝘆𝗮𝘁𝘁 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰 • 𝗧𝗵𝗲 𝗙𝗮𝗿𝗺𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲 」今日去咗北角嘅Hyatt Centric酒店 🏨「 The Farmhouse 」餐廳嘅樓底好高、環境好舒服、好寬闊、而主色為主調 我地坐窗邊位特別舒服 酒店有多款食物選擇 食buffet當然想食多啲唔同款式食物😻💗𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩💗 🍣刺身區佢地有提供五款選擇 有希靈魚、八爪魚🐙、油甘魚、呑拿魚同三文魚 三文魚自己最鍾意好厚身的😊🍽️海鮮區呢個區最吸引😻有多款唔同嘅海鮮 有龍蝦🦞、款腳蟹、蜆、青口、麵包蟹等 我地都食咗隻好有份量嘅麵包蟹😋 男朋友一剝咗蟹殼就見到好滿嘅蟹膏 仲有食咗龍蝦🦞要encore再拎😋 啲龍蝦肉好新鮮 肉質岩岩好🥘即時烹飪區呢到有多款即時烹飪嘅嘢食 望住廚師即刻煮 我地食咗烤安格斯肉眼、烤豬腩卷 烤安格斯肉眼整得岩岩好唔會好韌👍🏻而烤豬腩卷個皮就好香脆 肥肥地啲豬肉好香口 另外仲食咗芝士松露蘑菇意粉🍝廚師即刻煮個意粉好creamy同埋有啲芝士 仲有韓式BBQ燒肉、五花腩、燒蝦仲有好多款韓式前菜 有醃蓮藕、韓式泡菜、韓式蒜心等等 仲有即煮嘅米粉、烏冬加唔同款嘅配料🍽️熱食區熱食區都仲有好多選擇

自助餐絕對係港人慶祝嘅指定動作，但講到自助餐就梗係要款式多，出去行5、6轉都仲有好多嘢想食，咁先夠滿足啦！推介位於北角嘅香港維港凱悅尚萃酒店The Farmhouse，The Farmhouse自助餐嘅選擇非常豐富，海鮮、刺身、冷盤、中印西式熱薰、甜品等等，應有盡有。另外，The Farmhouse亦會定時更新自助餐菜單，確保大家每次都有新鮮感，而今期就以非常少見嘅地中海風味為主題，夠晒驚喜！期間限定：地中海風味主題自助餐平時嘅自助餐主題，離不開日韓台泰，但今次The Farmhouse嘅自助餐，就帶我哋飛遠啲，嚟到地中海。自助餐主打嘅地中海美食，包括原條塞拉諾火腿、希臘沙律、希臘炸雞腿、茄子肉醬千層批、地中海茴香烤南瓜露筍、地中海焗魚柳、土耳其燉牛尾、大蝦燴薏米等等。我哋就特別鍾意地中海焗魚柳，魚肉非常嫩滑，加入蕃茄、檸檬、橄欖調味，味道酸酸哋，非常開胃。除咗沙律同熱薰之外，就連甜品都融入地中海元素，包括檸檬紅莓蛋糕、西班牙吉拿棒配以朱古力醬等。不過，最驚喜係由專人即場調配嘅紅、白桑格利亞酒（Sangria）！喺維港景色下嘆住地中海嘅美酒美食，味蕾彷彿帶我去到蔚藍海岸同藍白色屋仔嘅地

呢間酒店嘅自助餐想食勁耐🥹佢個旋轉雪糕盤真係好吸睛🍦仲可以馬拉松由6點食到10點 慢慢食都可以棒住個肚走🤰🏻坐窗邊同戶外位仲可以睇到維港景色添✨見佢哋而家出咗全新嘅地中海主題buffet 即刻試試佢🌊嚟慶祝生日會有芝士蛋糕 同即影即有相連生日卡送架 唔錯喔🎂.📌地中海風味主題自助晚餐(平日) $688用生命幫大家試晒所有野食 一文睇晒有咩食 推介—>🌟.〰️地中海特色冷盤伊比利黑毛豬火腿(24個月)(有點肉騷味), 伊比利黑毛豬無花果沙律 醬料: 香梨果醬, 烤燈籠椒, 蜜糖無花果乾.〰️冷盤車打芝士, 埃曼塔芝士, 莫爾比耶芝士, 布里芝士, 杏脯乾, 西梅乾, 三款烤麵包(好乾)同兩款餅乾, 沙樂美腸, 意式肉腸, 熏牛肉, 🌟醃製煙三文魚(好厚肉又嫩滑 唔會好鹹好重口味), Pickles.〰️冰鎮海鮮麵包蟹(有啲腥 同朋友都食唔到), 翡翠螺, 蝦 ,蜆, 冰鎮加拿大鱈場蟹腳(都唔錯嘅 食嚟圍本) 醬料: 紅酒醋, 雞尾酒醬, 泰式酸辣汁, 檸檬.〰️即切刺身希靈魚, 八爪魚, 油甘魚, 吞拿魚, 三文魚 整體都唔錯喎 好新鮮🌟針魚壽司, 北寄貝壽司, 加州壽司, 冷麵, 烏冬

最近Hyatt Centric聯乘Luna Cake推出和風下午茶l🤣今次帶埋我最鍾意影相嘅朋友過去🙌🏻除左LunaCake 皇牌雙層芝士蛋糕之外 仲有一系列嘅日式鹹甜點🔥盒仔便當造型打卡一流 仲有幾款雪糕甜點可以任食 完美咁享受咗個週末下午🥰🧁甜點方面:💓抹茶歌劇院蛋糕 💓柚子熱情果撻💓Luna Cake 迷你北海道雙層芝士蛋糕（原味）💓Luna Cake 迷你北海道雙層芝士蛋糕（山梨縣白桃味）一定要試吓佢哋嘅Luna Cake 皇牌雙層芝士蛋糕🍰 口感幼滑creamy 鬆軟無比 芝士奶香味突出 甜度恰到好處👍🏻個人最鍾意食白桃味 散發出淡淡桃香之餘 又唔會搶左蛋糕本身嘅芝士香😍出色之作！抹茶歌劇院層次分明 朱古力味濃郁 不失抹茶甘香柚子熱情果撻 軟滑清新 酸甜並列🍘鹹點方面💓三文魚玉子燒 💓炸壽司💓鰻魚配玉米片 💓日式脆米餅最鍾意一定係三文魚玉子燒😍三文魚燒到暖暖地 入口即溶又厚肉 玉子燒香甜濕潤🙌🏻鰻魚玉米片加左唔少番茄莎莎同牛油果醬 微酸清新 口感好豐富 再配埋鰻魚粒 成件事好夾🤣炸壽司同脆米餅都好香口特別 但不勝過前兩者🫣🍰任食甜點💓鯛魚燒 💓日式梳乎里班戟 💓十一款雪糕呢個

第一次試呢間Afternoon Tea 官網訂都有8折上網見到有任食雪糕🍧班㦸🧇仲有Croffle牛角包窩夫選擇 好吸引🤤今次係聯乘韓國護膚品牌Belif 係我有用開既品牌 有一盒幾支試用裝既限定禮品包送 好滿足😌層架簡單得黎都好精緻🎀 幾靚一共8款精緻鹹甜點 包香檳1人1杯🥂呢個tea set冇左好飽肚既scone 變左果仁糖泡芺 反而冇咁飽 可以食多d出面任食既item😆朱古力馬德蓮貝殼蛋糕 面層仲有朱古力 🍫幾特別呢2款好精緻好靚橘子法式軟糖 幾得意 Afternoon Tea 好少見黑醋栗芝士蛋糕🍰紅莓金磚蛋糕鹹點：三文魚撻法式北非香腸和薯條Brie De Meaux AoP 軟牛奶芝士布拉塔芝士配西班牙索蘭諾切片火腿牛角包🥐窩夫同雪糕都好好味😋即點即整既橙酒pancake