Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

剛食完Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar，我一定要同你分享下我嘅感受！🍽️😍首先，我要講下環境同裝修，真係好有氣氛！走入餐廳，我彷彿置身於中東嘅世界，感覺好特別！無論係裝潢、音樂定係燈光，都令我感到舒適同愉快！🌙✨由於我第一次試中東菜，對於菜單上嘅選擇一無所知。不過，幸好有熱心嘅廚員推薦！佢地幫助我揀選最好嘅菜式，真係好感激！😊👨‍🍳整體而言，食物真係好好味！每一道菜都帶出中東獨特嘅風味，令我嘅味蕾感到驚喜！無論係烤肉、酥皮包裹嘅小食定係香濃嘅醬汁，每一口都帶出豐富嘅滋味！我真係好享受每一個味覺的體驗！🥘🌯💕總括而言，Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar給我帶來一個難忘嘅用餐體驗！如果你想嚐一嚐中東美食，真係值得一試！🌟🍽️😋

上次同大家講過我好鐘意食中東菜😈所以今次我去左另一間黎巴嫩菜餐廳試下🥰🥰成間餐廳以藍色為主色，餐廳樓底很高💙連天花都係深藍色，兩側假窗都係玻璃彩繪透藍🪟整個富有中東色彩環境令人覺得好舒服🤤經HK Restaurant Week Summer 2023網站BOOK位，就會有優惠❤️✨優惠去到27/8/2023就完，大家都可以留意下有咩餐廳想食😍Dinner Set $438😛💓Salad- Tabouleh🥗呢道沙律內有大量羽衣甘藍、歐芹、番茄🍅、藜麥而檸檬油汁作調味，食落去酸酸地，味道正常🍋- Dunyazad Fattoush🥗呢個沙律都幾清新，有蕃茄🍅、青瓜🥒、羅馬生菜🥬、仲有幾塊烤香過既中東脆餅呢道菜重點係醬汁，我竟然食到有Mojito味道🍷應該係因為有薄荷葉🪴，酸酸甜甜既醬汁真係好開胃💓Cold Mezze Selections- Lebanese Hummus🫛细滑鷹嘴豆蓉配上中東芝麻醬，再用檸檬汁、橄欖油調味配上Pita Bread一齊食，會更加突出鷹嘴豆香濃醇厚口感😗就算係空口食都覺得好好食☺️- Mutable🍆呢個有驚喜！我冇諗到呢個原來係由煙燻茄子🍆、中東芝麻醬、乳酪、

👆🏻 《$198靚景黎巴嫩菜》香港餐廳周2023訂枱教學😚阿拉伯羊肉串🥳連西瓜食的芝士😋打卡拍拖好去處😎中環美食｜自費食評｜真實食評｜粵語中字｜4K Eng CC整個環境都是非常的漂亮我覺得是非常值得來來了一系列的頭盤啦頭盤都挺豐富啊試試看這個吧芝士是混合了羊奶和牛奶的芝士騷味會重一點芝士加西瓜去吃的有鹹味的口感其實會是硬一點點吧西瓜其實會是甜啦這個真的會有個衝擊的芝士是室溫是微暖的因為今天很熱吧這樣馬鈴薯啊店員就說是新鮮種植的馬鈴薯來的馬鈴薯底下個口感吧外面很脆的有點胡椒味啊馬鈴薯是凍吃的羊肉配新鮮蕃茄 洋蔥和黑胡椒好大陣洋蔥味吃到有洋蔥汁這樣羊肉的肉質很結實啊平時我吃那些會腍一點會入味點洋蔥吧蕃茄汁的味道囉羊肉和雞肉串吧他還會有個餅給你包住吃的他不是墨西哥那種餅都應該是微暖試試看是沒點沾任何醬料咬下去淋的入味的很多香料味啊這是個乳酪醬來的我覺得不沾還好好味這個雞也很好吃串燒吧大家來一定要叫這款串燒還好現在吃魚啦魚又有那塊餅在裡面那塊餅就是當一個主食吧這個魚是個盲鰽魚剛才放了點青檸下去呢會更香的配菜就有甜菜和眉豆的這樣個魚呢不算太多的醃 料肉質不算超腍不會很老 不會很韌是一個比較清新

我哋揀咗去一間充滿異國風情的黎巴嫩餐廳食生日飯💜呢間餐廳內部分兩part，一part可以望到對面大館景，由於我哋夜晚去食飯，呢個位有最低消費🙈$5000才可以在這裏Chill ,所以我哋就唯有坐返室內，不過室內座位都極富民族色彩，藍色主調配上昏暗嘅燈光，打卡依然好靚既💜😍食物方面：💜Shahrazad Mix Grill Meat (Big)💜呢個烤肉拼盤，最啱一啲食肉獸，因為全部就係雞肉、牛肉、羊肉…..總之就係肉💜大大嚿 ，分量超級大，不過非常好味！生熟度啱啱好，但又能夠鎖住肉汁，有炭燒味，而我自己最怕血淋淋，但係佢真係烤到剛剛好！特別推介是羊架💜算係一個必食嘅菜式💜Falafel 油炸鷹嘴豆餅💜個人比較喜歡這歌中東傳統菜，他的外皮鬆脆可口，面層佈滿芝麻，入面係軟綿綿嘅嘴豆泥！大愛💜👍💜Tabouleh 沙律💜有羽衣甘藍、蕃茄和香葉等等切碎加上橄欖油同檸檬！味道酸甜💜清新👍💜另外叫了三款醬 ，唔記得叫乜名🙈附送烤過的Pita Bread 點着食💜另外有一杯cocktail 都幾靚，啱晒打卡🤩叫做1000零一夜，有塊玫瑰花瓣喺入邊，其他食物就自己睇啦！🤣👍💜

之前聖誕節時找到這間黎巴嫩菜餐廳，好想試，不過覺得價錢偏貴，所以要等到「非節日」才來打卡，哈哈。一進餐廳，環境真的不錯，好有中東文化色彩，那當然是高級版，跟黎巴嫩的實際情況很不同，真的很難想像如果真的置身於黎巴嫩，會是怎樣呢。我們決定叫了兩份套餐，令我們可以試多點不同的菜式。⭐️ 兩款salad都好味，Tabouleh會特別點⭐️ 主菜點了Mashawy 和 Farooj Meshwi，自己偏向喜歡 Mashawy⭐️ Lebanese Hummus 就比較普通，當然都是好味的⭐️ Hot Mezze的 Falafel 比較特別⭐️ 最驚喜的是甜品，Roz Bil Laban！非常好味，一定不可以錯過！

比較小食到既中東菜， 味道都有特色，叫左個沙律，裡面加左紅蕃石柳，味道酸酸甜甜都幾開胃，之後頭盤，有個3款醬既沾包，都係好有風味，主菜叫左一個牛，係用蕃茄同其他香料整， 肉質都好諗， 同好食唯獨覺得餐廳真係好嘈…本身background music都大聲，加上檯與檯之間好近，成間餐廳非常嘈吵， 覺得適合一大班人gather, 2人撐檯腳想傾計就有d辛苦…唔建議

今日朋友生日 🎂，去咗中環一間特色餐廳度食晚餐，係食黎巴嫩菜嘅。地點非常方便，就在大館的對面。餐廳嘅裝修好有中東嘅特色，氣氛好好。食物方面，嗰啲薄餅配上鷹嘴豆泥，好好味又健康。Mix Cold Mezze $195Kibbeh $118這個是羊肉碎加小麥碎，煎成的羊肉碎波波，羊肉的味道好香，但一啲都唔蘇。Tiger Prawns $288虎蝦好新鮮，肉質有咬口，而且煎得很香。Tagine Bamia bil Lahm $258慢煮秋葵和羊肩，再加上蕃茄醬，羊肩煮得好林身，羊肉味十足，但又唔蘇。Lahma bil Fasolia $248慢煮美國頂級牛肋骨和青豆個飯好乾身，好香口，配上上面嘅羊肉和牛肉一齊食，加埋啲汁真係冇得頂。Virgin Raspberry Ginger Mojito $88 Yakult Lemonade $88飲品方面都係酸酸甜甜，又醒胃。由於朋友生日，餐廳特意送上生日甜品，很有心❤️

今日好榮幸有人請我去食黎巴嫩菜Brunch，我從來未食過，所以非常期待。一踏進餐廳的大門，佈置已經充滿中東情調，再走進餐廳內，簡直就覺得自己去了中東。 Brunch的前菜是自助形式的，可以無限量到外面挑選沙律，豆蓉醬、炸薯粒等。我覺得其中一款茄子沙律的燒茄子很好吃和用來塗麵包的炭烤紅椒核桃蓉很香口惹味。 自選菜式的蛋類，我們揀了北非焗蛋和油封肉碎焗蛋。北非焗蛋就是普通的炒蛋上面加了肉粒，沒有甚麼特别。而油封肉碎焗蛋用鑊仔上，是兩隻半熟蛋用蕃茄肉碎汁燴過，比較特別。 另一款自選菜式我們揀了煎雞肝和酥炸鷹嘴豆餅。我不吃內臟的，沒有試煎雞肝，朋友說原來煎雞肝是凍食的，令她感到意外。酥炸鷹嘴豆餅就是熱辣辣的，味道都不錯。 最後甜品是米布甸，米軟糯有口，雲尼拿味道很濃，整體味道不錯。 Brunch只有星期六、日才有，聽說是最近才新設的。一份Brunch套餐每位$268，如果覺得不夠，還可以加錢再添加食物的。不過，我們淨食套餐都已經很飽。 餐廳除了環境好有特色，工作人員都很友善和窩心。我出去自助區取食物時，把餐巾隨手掉在椅上，回來的時候驚覺餐巾已經摺好放在枱上了。

這黎巴嫩餐廳氣氛好，裝修靚，食物美味，但最主要的是服務很窩心。尤其是多謝 Kero 和一個女侍應。我們兩星期前才去半島的 Gaddi's 。 Gaddi's 已經是半島的一等一最高服務水平，但意料之外，這餐廳的服務也有這個級數。用餐期間，朋友的餐巾滑下，有個女侍應立刻拾起，朋友想接回，但女侍應竟然說不要再用，要換一張新的餐巾給朋友，真是有些感動 ! 其實我常常滑下餐巾，但我未見過有侍應幫我們拾起，而且還堅持要給新的餐巾給客人，只有用心為客人著想的才會這樣 ! 用餐期間，那女侍應常常幫我們清潔檯面，像 Gaddi's 幫客人清潔麵包碎一樣，很細心。This Lebanese restaurant has a delightful ambiance, beautiful decoration, delicious foods, but most importantly, the service is heartwarming. Special thanks to Kero and a lovely waitress.  They are caring and professional.We

城中的中东菜吃得差不多了，这家黎巴嫩菜一直作为“保留节目”在我的list上。整体好吃的，丰富的味型令人印象深刻。不过感觉跟正统中东菜还是有区别，一是为适应本地口味进行了一些创意和改良，二是橄榄油和蔬果等地中海元素多了不少。·布置很有中东色彩，透过交错的窗棱还能瞥见大馆的红墙。就是层高有些受限，桌椅都偏低，瘫在沙发上抽阿拉伯水烟的画面感瞬间有了。·菜式丰富，份量很足，没做功课的话菜单看起来比较陌生，不过让服务员帮忙推荐就好。Pita好像是点冷热mezze都会搭配的，虽然感觉一般（我心目中最封神的Pita在Acme可惜早就闭店了）。·【Hummus】三款dip中的最爱，做成冰淇淋造型，我挖了一勺又一勺，完全是可以空口干掉一份的hummus！里面还融合了芝麻酱，吃起来不仅香浓醇厚，质地也比绝大多数鹰嘴豆泥更细滑。·我对中东酱料的认知就是一个不同味型的大融合，【Mutable】是茄子泥、芝麻酱和酸奶油，表面淋上橄榄油再撒上石榴颗粒，烟熏味比较突出。【Muhammara】烤红椒核桃酱，有淋石榴糖浆但不会很甜，有点粗砺的口感我还蛮喜欢的。·【Lahma bil Fasolia】牛肉品质在线，大块酥

《 中環人氣中東菜置身夢幻藍色氣氛 》୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧今次已經係第二次去一間餐廳了，主要係因為香港餐廳周restaurant week贏家版一共65間餐廳係200間餐廳之中脫穎而出，另外仲有30間嚴選餐廳推出的和牛極致菜單體驗！入去睇到我心大心細！最後都係決定重返Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar！感受吓不一樣嘅菜單會帶來咩新驚喜！這間餐廳整體都透露著異國風情，入到去就俾深藍色包圍，裝潢特別，服務生態度風趣幽默熱誠，背景音樂都係啲節奏比較快嘅中東音樂，令人食嘢時聽到都好愉快，以下係Restaurant week精選菜單午市$198，晚市$438，而我同朋友食嘅係晚市，分別係有沙律冷盤熱盤主菜同甜品，每個選項都最少有兩組，剛好可以同朋友每人一份之後大家一齊分享，另外仲有特別推出嘅二百幾蚊一支紅酒白酒！好抵飲㗎！~ Salad ~Taboulehfresh kale, parsley, tomato, quinoa in lemon olive oil dressing分別將各種材料羽衣甘藍，香葉，蕃茄，切碎加上橄

喺IG見到好多人喺呢間餐廳打卡，覺得幾靚，所以就預早book定位同朋友過嚟慶祝生日！我哋叫咗好多頭盤，最令我難忘嘅係一個西瓜芝士（Halloumi Watermelon $158）估唔到西瓜夾埋芝士係咁好食咁fresh，又唔會好漏！另一樣我覺得都幾好食嘅就係佢哋嘅Falafel $118，雖然佢個質地係硬身少少，但係一咬落去已經係滿滿嘅香草味，配埋上面嘅Yogurt，好好食！Batata Harra $98 呢隻香料炸薯食落去好香口，都係滿滿嘅香口味，但係如果兩個人食嘅話應該會太漏！其他嘢食整體嚟講都係中上嘅水平，下次我一定會再嚟！

lebanese is really a cuisine thats super rare for me to nom - or maybe I’m just overloaded with all the other cuisines, but honestly I really love hummus 🥹 and well I’m obsessed with anything potato…this spot has semi buffet during the weekend for lunch and well who doesn’t like the option of having unlimited noms - which offers all the lebanese classics from tabouleh, fattoush and ofc hummus 🙈on top you’re able to pick two other dishes - ones egg based and the other is a hot starter. I personal

朋友吹雞想大班人食飯同埋試呢間餐廳, 之前都食過同集團嘅印度餐廳都幾好, 今次一行十幾人就試試黎巴嫩版, 可惜分開2張矮枱唔方便交換, 如果可以安排大枱/長枱, 應該可以真係試哂佢地成個menu 😛Mix Cold Mezze - 包咗3款Cold Mezze Selections (Lebanese Hummus, Mutable, Muhammara), 店員仲提醒我地加多份Pita bread先夠分, 朋友們最喜歡Muhammara, 少少辣夠香口惹味Batata Harra - 香料炸薯, 穩陣之選Kibbeh - 羊肉混合香料炸成欖球狀, 外脆內香好食Falafel -  鷹嘴豆泥炸得比較乾同紮實, 大家都有D失望Shrimp Fatteh - 蝦肉爽口彈牙, 唯獨係份量太少Samake Bil Tahini - "中東芝麻洛神花醬"煎鱈魚, 出奇地好食多汁Lahma bil Fasolia - 青豆燉牛小排, 接近西式煮法, 最特別係跟咗碗長米飯, 而且入面係有麵條Freeket Mozzah - 原本想叫羊肩菜式但冇貨, 不過呢個羊腿都幾好, 非常軟稔又不失羊肉香同口感,

I was expecting the wow factor, as the decor looked great, but l was deeply disappointed l spent $1560 for Lunch. I ordered the most expensive Large Meat Grill and various Mezze, The Meat felt like it was dry and not at all tender, so different from the Middle East. The presentation for the Mezze was horrorible, like ice cream scoop splat! The waiting staff were friendly, one guy tried but keot explaining he could not pronounce the dish (then learn!) The meal experience for the price was Lacklu