Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

📍中環-Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar @shahrazad.hk 前幾日同朋友去咗呢一間充滿中東氣氛嘅中東菜餐廳✨🥙重點係 除咗氣氛好之外 食物好食 同埋服務員嘅態度都好好❤️好想同大家介紹一下 咁就會有一個中環lunch嘅新好地方！大家記得Bookmark😚~ *以下嘅中文名都係我自己翻譯😂😂等大家可以少少知道嗰樣菜式大概係啲乜嘢 如果有更加準確嘅翻譯都可以糾正我喔！*🥣Carrot Soup 紅蘿蔔餐湯嗰日嘅是日餐湯係紅蘿蔔餐湯 講真真係第一次喺香港飲西式嘅紅蘿蔔餐湯🥣👍🏻出奇地好飲 因為廚師又落到忌廉落去 所以好啱我自己嘅口味 飲落去好Creamy同好重紅蘿蔔味道！唔錯唔錯🐑Galayet Bandura 洋蔥燴羊肉前菜方面我哋叫咗洋蔥燴羊肉🐑講真嗰句喺其他餐廳我成日都會覺得羊肉好騷🥺但係呢一間我覺得係可接受嘅程度 將羊肉嘅香味配搭埋洋蔥 真係幾啱我自己嘅口味！濃味得來都幾開胃♪( ´θ｀)ノ🥔Batata Harra 粒粒薯仔第二啲前菜我哋叫咗粒粒薯仔 (*冇錯 呢個名又係我改嘅) 我諗呢一個餸菜嘅做法就係焗左啲薯仔佢 然後再落一啲

係中環中午揾食揾左呢間中東菜同朋友一齊食，因為佢lunch time 有set menu, 頭盤仲要凍熱都有，仲有湯！係好完整嘅一個lunch!而且只係頭盤已經好吸引呀！而且佢會問你要唔要Sparkling Water，真係好西式feel!🧡Roasted Eggplant Salad烤茄子沙律烤茄子，除咗茄子覺得好香口之外，因為佢加左椰棗糖蜜，所以成個沙律醬汁都好好味，又酸又甜！🧡Halloumi Cheese煎哈羅米芝士，佢係一塊芝士塊，但伴上西瓜同埋石榴糖汁，成個口感變得非常豐富，都中和左芝士好濃嗰陣味，別有一番風味!估唔到芝士同西瓜係夾㗎 ！😆🧡Galayet Bandura新鮮番茄同白洋蔥🧅煮得好淋滑，所以好香，加上有黑胡椒和軟硬度剛好的羊肉，覺得佢已經成道主菜咁樣，而且羊肉嘅羊臊味唔算好勁，應該一般人都會鍾意！🧡Salq Barramundi $248煎盲鰽有3塊，咁佢首先可以將啲青檸加去塊薄餅嗰度食，然後夾埋條魚同埋盲鰽甜菜、慢煮眉豆，真係好有特色！另外我哋都有叫雞肉羊肉串燒，個人覺得雞肉嘅串燒係最好味！而佢個醬汁係有芝麻醬同乳酪混合而成，味道不會太濃郁，唔會搶咗本身雞肉

一直對於地中海沿岸國家有種憧憬😻好想去享受一下陽光與海灘地中海風情，甚至品嚐一下地中海元素嘅菜式。除咗比較出名嘅希臘、土耳其，原來中東嘅黎巴嫩一樣係地中海沿岸國家，佢嘅菜式都會受到地中海以至中東文化影響，會食肉串🍢茄子🍆鷹嘴豆🫘或者其他加入各種中東香料嘅菜式。係中環就有間樓上黎巴嫩菜餐廳，佔地好大，環境極具中東特色，諸如土耳其燈、馬賽克瓷磚、中東風情梳化位、露台、水壺等都好靚好啱打卡📸Lunch set非常豐富🤰🏻有餐湯、冷盤、熱盤、主菜、甜品，可以一次過試勻平時好少見嘅黎巴嫩菜式，想試試異國特色菜的話絕對要bookmark👍🏻另外呢度服務都好親切，侍應好friendly會chit chat下😆😆Soup of the day餐湯質感濃稠creamy，調味剛好。Salad & Cold Mezze🍆Roasted Eggplant Salad帶點地中海感覺嘅烤茄子，配沙律同椰棗糖蜜。啖啖腍滑嘅茄子肉，食到茄子香甜味加炭燒香😋沙律甜甜地都幾好食。🧀Halloumi Cheese煎哈羅米芝士加上沙律菜，綴以石榴糖汁。芝士帶有淡淡芝士香，大大塊好似鋸扒一樣😍😍喜歡沙律菜夾雜帶有咬口嘅石榴粒。

【中環•Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar】ππππππππππππππππππππππππππππππ阿拉伯餐廳的裝飾為中東風格，以暖色調和充滿細節的設計為主。餐廳內有大量的雕刻木製家具，牆上懸掛著細密的波斯地毯和插畫，給人一種文化藝術的氛圍。整個空間以柔和的燈光營造出一種溫暖舒適的氛圍，讓人感覺仿佛置身於中東的古老城市之中。🌻｜Lunch set Dinner ｜HKD 248+278餐前每日例湯及沙律沙律： Roasted Eggplant Salad烤茄子沙律 烤茄子、雜錦沙律、椰棗糖蜜烤茄子帶有濃郁的煙燻味道，口感柔軟順滑。加入雜錦沙律，令整道沙律更加豐富多樣，有著不同的口感和味道。而椰棗糖蜜為這道菜增添了甜蜜的風味，使它更加美味可口。Halloumi Cheese哈羅米芝士、煎哈羅米芝士、石榴糖汁質地緊而有彈性 外層金黃酥脆，內裡仲係軟軟嘅。石榴糖汁加埋佢，令味道更加豐富，酸甜味道同芝士嘅鹹香完美結合。一碟煎哈羅米芝士配埋石榴糖汁，真係一款好好食又特別嘅組合！Hot Mezze Batata Harra香草烤馬鈴薯烤馬鈴薯帶有濃郁嘅

特別既日子，黎左一間我bookmark左好耐既中東菜餐廳食野呢度既食物質素同餐廳氛圍感真係令我大開眼介(*๓´╰╯`๓)♡💜💜 Brunch set: 包左Buffet，一款蛋，一款前菜同甜品我地add on 左一個烤肉拼盤野飲同埋叫左一杯one thousand one night &一杯 Yakult Lemonade Buffet:🥗🏺勁多野食，睇到眼花撩亂每樣都夾左少少試好驚喜每一款都好岩我口味沙律好新鮮，加埋中東醬汁，風味十足!焗茄子口感獨特，加埋中東香料打破左我對茄子既舊思維鷹嘴豆泥質地綿軟，勁creamy，口感豐富而且有濃郁既鷹嘴豆風味，都好正仲有brownies 都好好食tim! 北非焗蛋：🍅🍳番茄醬連埋中東香料一齊焗雞蛋，味道有少少辣味，焗完隻蛋仲保持住嫩滑既口感👍 油封肉碎焗蛋：🥚🍗將滑嫩既肉碎封係蛋入面焗，焗完蛋味同肉味都好濃郁，滑到食落有d似炒蛋 蕃茄洋蔥黑胡椒配羊肉&中東包：🍅🐑🥖羊肉好軟淋，味道一d都唔酥,而且好入味可能同蕃茄洋蔥一齊煮左一段時間將材料放係中東包上面食，好match好好味! 烤肉拼盤：🐏🐑🐔🐂🍴🍴個拼盤外貌好震撼(σ°∀°)σ一大個中東sty

老豆係中環返工，佢成日同我講中環有間黎巴嫩菜好食，襯今日有時間就約朋友去食晏.我第一次食黎巴嫩菜，餐廳裝修好有中東風情，好有置身係異國既感覺，好適合打卡，職員都好nice會問我哋野食既意見😆.我哋每人叫左個set lunch，有沙律，前菜，主菜囉飲品，好抵食，食到我哋兩個勁飽.Set Lunch $188.Soup of the day 今日係紅蘿蔔薑湯好creamy，好飲.•Roasted Eggplant Salad茄子食到豉油味再加上乳酪醬唔錯，岩哂我本身唔食菜既人😂因為食唔到茄子味haha.· Batata Harra烤馬鈴薯外面脆口食到香草同胡椒味，好食.Chicken Ouzi雞肉嫩滑，個飯有少少淡，不過配埋烤雞既醬汁就岩岩好.Mahalabia店員話係用左牛奶同忌廉等調製，面頭鋪滿開心果碎，重奶味又唔甜，正！.Set Lunch $278.Halloumi Cheese芝士煎過口感外脆內軟，外脆內軟，食落有奶香同微微鹹味，西瓜加左石榴糖漿甜甜地，兩者配埋一齊食又幾夾.Galayet Bandura羊肉配蕃茄，洋蒽同黑胡椒。洋蔥味偏重，羊肉肉質比較結實不過幾入味，羊肉亦唔

🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🤍🤍｜✏️環境: 6/10｜✏️位置: 6/10｜✏️服務: 6/10｜✏️味道: 6/10｜✏️選擇性: 7/10｜✏️返尋味: 8/10｜✏️Time: Dinner Time｜✏️Through: reservation｜✏️Price: Around $500/person｜✏️Pay Attention: if you need to make the reservation, they need to give the diposit, BUT! they are not allow CASH diposit!! (they make me crazy on it, why i cant pay cash for the diposit when im here at your shop and in front of you! so stupid rules!｜✏️Recommend:  foods are good but people are slow and those waiters are forgetable about what they are doing,

我同友人約左係呢度食lunch~ 我叫左一個set lunch~  超驚喜 原全係味蕾嘅一場盛宴！先試嘅係招牌Halloumi Cheese，個希臘綿羊乳酪炭燒過，外脆內軟，香氣豐富，食落有奶香同微微鹹味，超級難忘！Main course嘅Marshawy阿拉怕燒串，肉質咸香鮮嫩，經炭火烤出獨特嘅風味。羊肉串嘅香氣好濃，雞肉串仲保持著嫩滑口感。超級好味！最後嚟緊就係甜品Mahalabia。呢款中東甜點以奶香同玫瑰水為主，滑順爽口，仲加埋碎果仁同玫瑰花瓣，視覺同味覺都係一大享受。

Restaurant Week 又返嚟喇梗係即刻訂座試吓新嘢啦🤓🤓 .朋友好鐘意食黎巴嫩菜蘇豪嗰間去過好幾次 我麻麻地見中環有另一間黎巴嫩餐廳趁Restaurant Week 去試吓 .Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar主打異國風味黎巴嫩中東菜式餐廳有好多打卡位 室內設計用色好鮮明藍色大梳化 🛋️ 富有中東色彩嘅吊燈 特色牆等等我哋被安排到靠窗位置對面就係大館 .🍽️ Roasted eggplant salad eggplant 烤茄子配雜錦沙律及椰棗糖漿 .🍽️ Halloumi cheese 煎哈羅米芝士配石榴糖漿由山羊同綿羊奶混合而成嘅哈羅米芝士由於高溶點嘅特質 好適合煎焗有口感得嚟帶有陣陣鹹香配西瓜食 出奇地夾 .🍽️ Batata Harra 香草烤馬鈴薯 .🍽️ Galayet Bandura羊肉配新鮮蕃茄, 洋蔥及黑胡椒 .🍽️ Mashawy阿拉伯式烤羊肉及雞肉串羊肉有點overcooked雞肉嘅調味恰到好處香口惹味 .🍽️ Chicken Ouzi烤雞配煙燻阿拉伯米飯配乳酪乳酪醬汁配搭得好清新解膩.想繼續追看更多今季Restaurant

剛食完Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar，我一定要同你分享下我嘅感受！🍽️😍首先，我要講下環境同裝修，真係好有氣氛！走入餐廳，我彷彿置身於中東嘅世界，感覺好特別！無論係裝潢、音樂定係燈光，都令我感到舒適同愉快！🌙✨由於我第一次試中東菜，對於菜單上嘅選擇一無所知。不過，幸好有熱心嘅廚員推薦！佢地幫助我揀選最好嘅菜式，真係好感激！😊👨‍🍳整體而言，食物真係好好味！每一道菜都帶出中東獨特嘅風味，令我嘅味蕾感到驚喜！無論係烤肉、酥皮包裹嘅小食定係香濃嘅醬汁，每一口都帶出豐富嘅滋味！我真係好享受每一個味覺的體驗！🥘🌯💕總括而言，Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar給我帶來一個難忘嘅用餐體驗！如果你想嚐一嚐中東美食，真係值得一試！🌟🍽️😋

上次同大家講過我好鐘意食中東菜😈所以今次我去左另一間黎巴嫩菜餐廳試下🥰🥰成間餐廳以藍色為主色，餐廳樓底很高💙連天花都係深藍色，兩側假窗都係玻璃彩繪透藍🪟整個富有中東色彩環境令人覺得好舒服🤤經HK Restaurant Week Summer 2023網站BOOK位，就會有優惠❤️✨優惠去到27/8/2023就完，大家都可以留意下有咩餐廳想食😍Dinner Set $438😛💓Salad- Tabouleh🥗呢道沙律內有大量羽衣甘藍、歐芹、番茄🍅、藜麥而檸檬油汁作調味，食落去酸酸地，味道正常🍋- Dunyazad Fattoush🥗呢個沙律都幾清新，有蕃茄🍅、青瓜🥒、羅馬生菜🥬、仲有幾塊烤香過既中東脆餅呢道菜重點係醬汁，我竟然食到有Mojito味道🍷應該係因為有薄荷葉🪴，酸酸甜甜既醬汁真係好開胃💓Cold Mezze Selections- Lebanese Hummus🫛细滑鷹嘴豆蓉配上中東芝麻醬，再用檸檬汁、橄欖油調味配上Pita Bread一齊食，會更加突出鷹嘴豆香濃醇厚口感😗就算係空口食都覺得好好食☺️- Mutable🍆呢個有驚喜！我冇諗到呢個原來係由煙燻茄子🍆、中東芝麻醬、乳酪、

👆🏻 《$198靚景黎巴嫩菜》香港餐廳周2023訂枱教學😚阿拉伯羊肉串🥳連西瓜食的芝士😋打卡拍拖好去處😎中環美食｜自費食評｜真實食評｜粵語中字｜4K Eng CC整個環境都是非常的漂亮我覺得是非常值得來來了一系列的頭盤啦頭盤都挺豐富啊試試看這個吧芝士是混合了羊奶和牛奶的芝士騷味會重一點芝士加西瓜去吃的有鹹味的口感其實會是硬一點點吧西瓜其實會是甜啦這個真的會有個衝擊的芝士是室溫是微暖的因為今天很熱吧這樣馬鈴薯啊店員就說是新鮮種植的馬鈴薯來的馬鈴薯底下個口感吧外面很脆的有點胡椒味啊馬鈴薯是凍吃的羊肉配新鮮蕃茄 洋蔥和黑胡椒好大陣洋蔥味吃到有洋蔥汁這樣羊肉的肉質很結實啊平時我吃那些會腍一點會入味點洋蔥吧蕃茄汁的味道囉羊肉和雞肉串吧他還會有個餅給你包住吃的他不是墨西哥那種餅都應該是微暖試試看是沒點沾任何醬料咬下去淋的入味的很多香料味啊這是個乳酪醬來的我覺得不沾還好好味這個雞也很好吃串燒吧大家來一定要叫這款串燒還好現在吃魚啦魚又有那塊餅在裡面那塊餅就是當一個主食吧這個魚是個盲鰽魚剛才放了點青檸下去呢會更香的配菜就有甜菜和眉豆的這樣個魚呢不算太多的醃 料肉質不算超腍不會很老 不會很韌是一個比較清新

我哋揀咗去一間充滿異國風情的黎巴嫩餐廳食生日飯💜呢間餐廳內部分兩part，一part可以望到對面大館景，由於我哋夜晚去食飯，呢個位有最低消費🙈$5000才可以在這裏Chill ,所以我哋就唯有坐返室內，不過室內座位都極富民族色彩，藍色主調配上昏暗嘅燈光，打卡依然好靚既💜😍食物方面：💜Shahrazad Mix Grill Meat (Big)💜呢個烤肉拼盤，最啱一啲食肉獸，因為全部就係雞肉、牛肉、羊肉…..總之就係肉💜大大嚿 ，分量超級大，不過非常好味！生熟度啱啱好，但又能夠鎖住肉汁，有炭燒味，而我自己最怕血淋淋，但係佢真係烤到剛剛好！特別推介是羊架💜算係一個必食嘅菜式💜Falafel 油炸鷹嘴豆餅💜個人比較喜歡這歌中東傳統菜，他的外皮鬆脆可口，面層佈滿芝麻，入面係軟綿綿嘅嘴豆泥！大愛💜👍💜Tabouleh 沙律💜有羽衣甘藍、蕃茄和香葉等等切碎加上橄欖油同檸檬！味道酸甜💜清新👍💜另外叫了三款醬 ，唔記得叫乜名🙈附送烤過的Pita Bread 點着食💜另外有一杯cocktail 都幾靚，啱晒打卡🤩叫做1000零一夜，有塊玫瑰花瓣喺入邊，其他食物就自己睇啦！🤣👍💜

之前聖誕節時找到這間黎巴嫩菜餐廳，好想試，不過覺得價錢偏貴，所以要等到「非節日」才來打卡，哈哈。一進餐廳，環境真的不錯，好有中東文化色彩，那當然是高級版，跟黎巴嫩的實際情況很不同，真的很難想像如果真的置身於黎巴嫩，會是怎樣呢。我們決定叫了兩份套餐，令我們可以試多點不同的菜式。⭐️ 兩款salad都好味，Tabouleh會特別點⭐️ 主菜點了Mashawy 和 Farooj Meshwi，自己偏向喜歡 Mashawy⭐️ Lebanese Hummus 就比較普通，當然都是好味的⭐️ Hot Mezze的 Falafel 比較特別⭐️ 最驚喜的是甜品，Roz Bil Laban！非常好味，一定不可以錯過！

比較小食到既中東菜， 味道都有特色，叫左個沙律，裡面加左紅蕃石柳，味道酸酸甜甜都幾開胃，之後頭盤，有個3款醬既沾包，都係好有風味，主菜叫左一個牛，係用蕃茄同其他香料整， 肉質都好諗， 同好食唯獨覺得餐廳真係好嘈…本身background music都大聲，加上檯與檯之間好近，成間餐廳非常嘈吵， 覺得適合一大班人gather, 2人撐檯腳想傾計就有d辛苦…唔建議