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港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
23300242
60697500 (WhatsApp)
開飯介紹
酒吧位置及餐廳整體在裝修、燈光氣氛或擺設佈置都充滿中東色彩，彷如置身異國。除中東菜必備－鷹嘴豆泥外，亦有富特色的炭火烤羊肉。
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營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
星期一至五
12:00 - 14:30
17:30 - 22:30
星期六至日
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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嚟到中環，想品嚐吓異國風情，就上樓嚟咗呢間黎巴嫩餐廳一試餐牌好多選擇，最近仲做緊個餐廳節優惠，都幾抵食1️⃣Hummus with Lamb食中東菜一定要食鷹嘴豆泥，調味偏重，加埋包去食就啱啱好豆泥撈咗橄欖油同香料，其上嘅羊肉煎得好香，配上鷹嘴豆同松子仁，非常惹味！豆泥份量都好充足，認真抵食2️⃣Falafel法拉費呢款特色小食即係油炸鷹嘴豆餅豆餅上面鋪滿芝麻煎得外脆內軟，餡料方面仲加咗好多香料同雜菜，非常香口而配備嘅芝麻醬味道唔會太重，更能吊出芝麻嘅香氣3️⃣Halloumi and Figs哈羅米芝士一直係我哋嘅最愛本身芝士有淡淡嘅鹹香，加上脆皮酒更增添口感而無花果醬嘅酸甜就更加同芝士嘅鹹香配搭得天衣無縫，調味好好4️⃣Mix Grill Meat (Small)呢款綜合烤肉一上盤已十分驚艷，真係去咗中東食緊嘅皇室饗宴咁烤肉共有兩支羊架、兩條羊肉棒、四塊牛肉同四塊雞肉我哋好鍾意中東菜嘅烤羊肉，無論羊架定羊肉棒都好好食羊架嘅肉烤得剛好，粉嫩嘅肉身加上濃重嘅香料調味，十分出色5️⃣Smoothie (Mix berries)Smoothie本身有乳酪、牛奶同蜜糖，甜感充足，加上雜莓嘅鮮香，飲落好refreshing！
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已經第三次嚟大館附近呢間黎巴嫩菜餐廳，最鍾意佢設計到好似阿拉丁童話故事中，充滿異國風情嘅裝潢！顧客大多數都係外國人。黎巴嫩鷹嘴豆泥 （Lebanese Hummus）用鷹嘴豆、芝麻醬、蒜蓉同檸檬汁打成超滑嘅泥，再淋啲橄欖油，撒少少紅椒粉，搽落pita bread度食，香濃又creamy，真係停唔到口紅椒核桃醬（Muhammara）用烤過嘅紅椒、合桃碎、蒜頭同石榴糖蜜撈埋一齊，甜甜哋又有少少辣，仲有啲脆脆哋嘅口感，點餅或者搽麵包都超夾！芝士沙律 （Shanklish Cheese Salad）以中東嘅鹹香芝士 Shanklish 切粒，再加埋番茄、青瓜，好清新菲達芝士菠菜酥（Feta Spinach Borek）酥皮點心Borek，薄薄哋酥皮包住菲達芝士同菠菜餡，焗到金黃色，外脆內軟乳酪燉羊肉（Shakriya）中東人好鍾意用乳酪煮餸，呢個 Shakriya 就係用乳酪醬燉羊肉，酸酸哋又帶少少奶香，羊肉燉到好腍，而且一啲都唔膩！中東烤雞（Shish Tawook）雞肉用蒜蓉、檸檬汁同乳酪醃過，再炭火烤到香噴噴，肉質嫩滑又多汁，食落仲有少少煙燻香，正到爆
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這天到中環附近行逛，想起之前朋友極力推介的一間黎巴嫩菜，當然去試試佢！餐廳以深藍色為主題，牆上有着一些中東特色的圖案，餐廳最內是一些中東特色的梳化和坐墊。店員安排了我們坐在餐廳比較中間的位置，坐下來不久，突然燈光變得七彩繽紛，中東特色的音樂響起，因為舞蹈員跳着中東特色的肚皮舞，還遊走到各餐桌前，整體氣氛都相當高漲！除左氣氛良好之外，係餐廳仲可以食倒正宗的黎巴嫩菜！貝魯特鷹嘴豆蓉 Hummus Beiruti去食中東菜都好鍾意叫鷹嘴豆蓉，健康又好食！呢度menu 上的鷹嘴豆蓉款色非常多，花多眼亂下我揀左以黎巴嫩首都貝魯特命名的豆蓉，應該是當地的經典口味吧！鷹嘴豆蓉混合了檸檬、酸黃瓜等，味道不錯。伴隨豆蓉的Pita包也非常鬆軟。羊肉釀脆球 Kibbeh形狀有點像炸蝦球或咸水角，切開後內裡整個都是羊肉碎，混合了松子仁和洋蔥，外層微微的香脆。羊肉份量很多，令每一口都有濃烈的羊肉味，整體來講很好！混合燒烤拼盤（小） Shahrazad Mix Grill Meat (Small)我們人數不多，點了小份量的拼盤，但原來份量一點都不少！拼盤有雞肉、牛肉、羊架、肉串、還有燒烤的伴菜，放在迷你烤爐上呈上。我最欣賞是雞肉和羊架。雞肉香嫩多汁，凸顯出廚師的功架。而羊架加了香草等醃料，淡淡嘅香氣加上生熟程度剛剛好的羊肉，非常鮮嫩！倒扣羊肉飯 Maqluba在餐牌上看見是傳統的菜式，而且是限量供應，就即管點一個來試試。上菜時是用一個金屬的燉盅戴著，職員把燉盅內的羊肉飯倒扣倒出來。羊肉飯在下，洋蔥、矮瓜、蕃茄、香葉等配菜在上，一個食物塔完美地呈現出來！羊肉隱藏在燉飯之中，每塊羊肉都燉得嫩滑，突顯出羊肉原有的味道。而燉飯加上洋蔥香葉等配菜，令燉飯有清新的感覺。朋友對菜式讚口不絕呢！最後點了要兩杯Cocktail ，One Thousand One Night 和In to Woods，我們選的兩杯Cocktail都是水果為主，水果的配搭都有清新的感覺，不錯不錯。這餐廳不但食物質素高，廚師功架好，還有特色舞蹈表演，真是意外驚喜！食物價錢都是非常合理，整體來說性價比非常之高，難怪朋友極力推薦！
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今個母親節，同左媽媽黎食buffet~🤩呢個buffet有好多款新奇食物，可以比啊媽試下前菜有好多款，中東醬尤其特別～Hummus ：幼滑綿密，豆香十足，夾餅食無得輸 Mutable ：啊媽最中意呢款，茄子同芝麻醬完美融合，口感豐盈Pita Bread外皮微脆，內裏軟熟，熱辣辣撕開仲會冒煙，點中東醬、夾餸或者就咁食都咁正。而且麥香十足，口感煙韌😋主菜都有好多選擇Chargrilled chicken kabsa：雞肉炭香十足，嫩滑多汁，香料好惹味，飯底吸晒精華Fish Kofta Tagine魚肉香滑，香料惹味，燉到入味又唔腥lamb mandi羊肉好嫩，而且唔會有羊臊味，香料味Traditional Lebanese Mix Grill Meat傳統黎巴嫩雜錦烤肉好正～見到好多人點跟住點。羊肉嫩滑多汁，牛肉炭香濃郁，雞肉醃得入味，配埋蒜蓉醬同烤餅，風味十足Rice Pudding： 呢個好好食！我自己一個食左差唔多半盤🤪 個奶香好濃郁，飯粒軟糯，甜度岩岩好，有d似日本濃郁版既牛奶布甸
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香港本來唔多黎巴嫩餐廳，但今次試咗 Shahrazad，呢間餐廳喺雲咸街大館附近，入到去即刻好有 Feel 💙 藍色柔和燈光加上環境好舒服 ✨ 配埋中東音樂，氣氛 Relax 又有特色！🍆 Roasted Eggplant 烤茄子 呢個澳洲茄子直接成條燒，帶住淡淡炭燒味，茄子肉軟嫩！加埋乳酪醬同椰棗糖蜜，每啖都好 Creamy，食落清新唔膩 😋🧆 Kibbeh 黎巴嫩炸羊肉球 呢個羊肉小麥炸波波外層炸得夠香，咬落去係羊肉碎，味道夠濃但唔會好羶，仲有紅菜頭鷹嘴豆蓉做配搭 🐑🔥 Shahrazad Mix Grill Meat 烤肉拼盤 (細) 用傳統中東熱爐上枱，擺盤望落已經好吸引！再加埋燒肉有齊羊架、牛柳、雞肉塊、羊肉串，全部燒得啱啱好，外層微焦，裡面鎖住肉汁 🤤~#MustTry 🍸 Signature seasonal cocktail 呢杯 Cocktail 唔單止好飲，視覺效果都好有心思！底層係 Whiskey Sour，上面輕輕漂住一層紅酒，再加埋乾果點綴，飲落酒感順口啱啱好！
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