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餐廳: Sabatini 意大利餐廳
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2006-06-18 10 瀏覽
很不錯的環境, 有Live Band可是歌聲不是太響,不會影響交談. Reciption 的女服務員態度很好, 反而餐廳裡的waiter們普普通通, 只對熟客獻殷情. 食物的味道是沒話說, 原想order 8oz的澳洲和牛可惜賣完了, 只有10oz的, $9xx. 食物一定要是最好的, 所以還是叫了.當然沒有失望, 只是份量還是多了點. 另外的沙律拼盆可以試一下很多不同的東西, 颇有心思. 蝦天使麵也是水準之作, 好味好味.甜品不是太有驚喜, 不過要求的生日牌全準備好了, 還有live band唱生日歌, 和即時拍一張照片送一張賀卡. 最後的結局當然是Happy Birthday.
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很不錯的環境, 有Live Band可是歌聲不是太響,不會影響交談. Reciption 的女服務員態度很好, 反而餐廳裡的waiter們普普通通, 只對熟客獻殷情. 食物的味道是沒話說, 原想order 8oz的澳洲和牛可惜賣完了, 只有10oz的, $9xx. 食物一定要是最好的, 所以還是叫了.當然沒有失望, 只是份量還是多了點. 另外的沙律拼盆可以試一下很多不同的東西, 颇有心思. 蝦天使麵也是水準之作, 好味好味.甜品不是太有驚喜, 不過要求的生日牌全準備好了, 還有live band唱生日歌, 和即時拍一張照片送一張賀卡. 最後的結局當然是Happy Birthday.
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2006-06-08 11 瀏覽
非常美味I had been in this restaurant serveral times but only during dinner time.蜜瓜parma ham - excellent (still miss it)Linguine - 比一般食到o既煙韌有咬口,原來單單用tomato煮都可以咁好味o嫁o播!燒牛仔扒配淡水蝦及燒白露筍–幾様都是當晚的特別介紹,有骨牛仔扒用炭火燒很有肉味, 肉質鮮嫩,淡水蝦的肉質很鮮嫩,蝦羔味道濃郁!非常美味!依度個三人live band好掂, 高中低三人合唱, 從未聽過咁好聽, 唱Despardo好掂, 佢地好風趣,最適合情侶o黎食飯!Service真係冇得彈,非常滿意!當晚Sabatini係full house,但service依然好好,而上菜亦會因應客人情況加快或減慢;上每一道菜o既時候亦會對所配o既酒略作介紹,manager亦會間唔中問下我地comment~fine dining莫過於此。
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非常美味

I had been in this restaurant serveral times but only during dinner time.

蜜瓜parma ham - excellent (still miss it)

Linguine - 比一般食到o既煙韌有咬口,原來單單用tomato煮都可以咁好味o嫁o播!

燒牛仔扒配淡水蝦及燒白露筍–幾様都是當晚的特別介紹,有骨牛仔扒用炭火燒很有肉味, 肉質鮮嫩,淡水蝦的肉質很鮮嫩,蝦羔味道濃郁!非常美味!

依度個三人live band好掂, 高中低三人合唱, 從未聽過咁好聽, 唱Despardo好掂, 佢地好風趣,最適合情侶o黎食飯!

Service真係冇得彈,非常滿意!當晚Sabatini係full house,但service依然好好,而上菜亦會因應客人情況加快或減慢;上每一道菜o既時候亦會對所配o既酒略作介紹,manager亦會間唔中問下我地comment~fine dining莫過於此。
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2006-05-30 28 瀏覽
真係一分錢、一分貨!雖然依間意大利餐廳係貴d,但係真係值回票價!如果閣下喜歡食意大利菜,依度真係可以諗諗!我最喜歡就係依度o既lunch Buffet ,只係星期日先有,三百蚊多d,但係除了主菜,其他野任食,所有材料都是從意大利入口的,生蠔唔係大隻,但好肥美同生鮮,蠔係細隻好食過大隻!意大利火腿加蜜瓜,又係好好味,意粉真係超正,係我食香港咁多地方最好食o既意粉,佢只係一碟意粉+ 芝士汁/意大利蕃茄汁,已經好好好好味!就算係麵包都好好味,入口鬆軟,牛油又香,或者點橄欖油&黑醋都好正!頭盤我就勁喜歡羊架!女友就話魚都好正!價錢的確係貴,所以隔好耐先o黎食,不過少吃多滋味,日日食龍肉都會唔好食啦!Haha....
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真係一分錢、一分貨!
雖然依間意大利餐廳係貴d,但係真係值回票價!
如果閣下喜歡食意大利菜,依度真係可以諗諗!

我最喜歡就係依度o既lunch Buffet ,
只係星期日先有,三百蚊多d,
但係除了主菜,其他野任食,
所有材料都是從意大利入口的,
生蠔唔係大隻,但好肥美同生鮮,蠔係細隻好食過大隻!
意大利火腿加蜜瓜,又係好好味,
意粉真係超正,係我食香港咁多地方最好食o既意粉,
佢只係一碟意粉+ 芝士汁/意大利蕃茄汁,已經好好好好味!
就算係麵包都好好味,入口鬆軟,牛油又香,或者點橄欖油&黑醋都好正!

頭盤我就勁喜歡羊架!女友就話魚都好正!
價錢的確係貴,所以隔好耐先o黎食,
不過少吃多滋味,日日食龍肉都會唔好食啦!Haha....
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2006-05-29 8 瀏覽
28/5(日)媽咪bday,一行4人黎呢到慶祝,今次再黎食,緊係食番上次試唔到既款式今次唔要橙汁,要左汽酒今次試曬3款麵包,其中麵包棒最好味,不論配湯/點汁salad最like醃蕃茄乾同紅黃椒parma ham+melon依然係perfect match生蠔今次新鮮肥美左cream sauce意粉依然又香又濃郁又有咬口今次既湯係蕃茄湯,好濃郁既蕃茄味,比上次既豆湯好好多意粉counter隔離既魚生都好好味,配埋香草汁,蕃茄汁同橄欖油,好正今日主菜有羊,牛,魚同藍青口,上次食過羊架好正,今次試下牛仔肉,比上次男朋友食既牛扒差,得2小片好似豬肉咁既牛仔肉,雖然肉質尚算嫩滑,但賣相奇差,下次都係要番羊架穩陣d甜品除左Tiramisu係必食之外,今次試左紅酒燴無花果同雪糕,strawberry味有好多菓肉,正,重有一隻strawberry tart都好正重有試左各種cheese伴克力架Overall,大家都好滿意呢餐,雖然呢餐唔平,但媽咪食得開心就更貴都值得
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28/5(日)

媽咪bday,一行4人黎呢到慶祝,今次再黎食,緊係食番上次試唔到既款式

今次唔要橙汁,要左汽酒
今次試曬3款麵包,其中麵包棒最好味,不論配湯/點汁
salad最like醃蕃茄乾同紅黃椒
parma ham+melon依然係perfect match
生蠔今次新鮮肥美左
cream sauce意粉依然又香又濃郁又有咬口
今次既湯係蕃茄湯,好濃郁既蕃茄味,比上次既豆湯好好多
意粉counter隔離既魚生都好好味,配埋香草汁,蕃茄汁同橄欖油,好正
今日主菜有羊,牛,魚同藍青口,上次食過羊架好正,今次試下牛仔肉,比上次男朋友食既牛扒差,得2小片好似豬肉咁既牛仔肉,雖然肉質尚算嫩滑,但賣相奇差,下次都係要番羊架穩陣d
甜品除左Tiramisu係必食之外,今次試左紅酒燴無花果同雪糕,strawberry味有好多菓肉,正,重有一隻strawberry tart都好正
重有試左各種cheese伴克力架

Overall,大家都好滿意呢餐,雖然呢餐唔平,但媽咪食得開心就更貴都值得
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2006-04-30 22 瀏覽
昨晚來了吃晚餐,選了自助頭盤,十多項選擇,其中以帶子和Ham最好吃。主菜要了羊架和海鮮扁意粉。羊架一流,肉質鮮嫰,外面燒得香脆可口。意粉不大對我胃口,番茄新鮮,但不是我最喜歡的意粉煮法,而且我覺得硬了少許。甜品點了Tiramisu,面層芝士美味,但餅層不夠濕潤。總結來說,質素高,但價錢也過高。Amaroni 的意粉和Tiramisu都比它好吃,但價錢比它實惠得多;不過,為了它的羊架,將來應該會再來吃brunch buffet。
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昨晚來了吃晚餐,選了自助頭盤,十多項選擇,其中以帶子和Ham最好吃。
主菜要了羊架和海鮮扁意粉。羊架一流,肉質鮮嫰,外面燒得香脆可口。意粉不大對我胃口,番茄新鮮,但不是我最喜歡的意粉煮法,而且我覺得硬了少許。

甜品點了Tiramisu,面層芝士美味,但餅層不夠濕潤。

總結來說,質素高,但價錢也過高。

Amaroni 的意粉和Tiramisu都比它好吃,但價錢比它實惠得多;不過,為了它的羊架,將來應該會再來吃brunch buffet。
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2006-04-24 15 瀏覽
It was my birthday and my bf and I went there for a dinner. The food was great and I ordered a baked lobster.I was lucky that there was Australian lobster. It's so juicy and full of meat~~~We had a bottle of wine and 3 grappas in the end plus 1 cappacino! They gave me a piece of birthday cake and the lovely band sang me a birthday song and Wonderful Tonight!We are already planning to go there for dinner again! They have perfect environment, atmosphere and food! If anyone is looking for a place t
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It was my birthday and my bf and I went there for a dinner. The food was great and I ordered a baked lobster.I was lucky that there was Australian lobster. It's so juicy and full of meat~~~

We had a bottle of wine and 3 grappas in the end plus 1 cappacino! They gave me a piece of birthday cake and the lovely band sang me a birthday song and Wonderful Tonight!

We are already planning to go there for dinner again! They have perfect environment, atmosphere and food! If anyone is looking for a place to propose, I think this is the place!!
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2006-04-24 20 瀏覽
我其實係成年前食過..不過記憶猶新我無食過大家講o既sunday brunch. 只係食過兩次dinner, celebrate結婚週年.我本人好鐘意, 可能我係女人o既關係, 我好鐘意佢果種歐洲餐廳classic o既環境(唔知算傳統定古典), 坐o係度成個人都好浪漫舒服加溫暖.有string band,佢會每張枱都行埋黎o係你面前唱歌,你仲可以點埋你首主題曲(求婚就一流).食物好味唔在講, 服務都好好, 不過呢d都係expected. share食的話佢會o係你隔離分好晒咁多份先上,所以咩都可以share但又唔會"麻煩".
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我其實係成年前食過..不過記憶猶新

我無食過大家講o既sunday brunch. 只係食過兩次dinner, celebrate結婚週年.

我本人好鐘意, 可能我係女人o既關係, 我好鐘意佢果種歐洲餐廳classic o既環境(唔知算傳統定古典), 坐o係度成個人都好浪漫舒服加溫暖.有string band,佢會每張枱都行埋黎o係你面前唱歌,你仲可以點埋你首主題曲(求婚就一流).

食物好味唔在講, 服務都好好, 不過呢d都係expected.

share食的話佢會o係你隔離分好晒咁多份先上,所以咩都可以share但又唔會"麻煩".

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2006-04-16 11 瀏覽
其實睇左openrice已經好耐,不過一路都懶得打食評,直到食完Sabatini,真係忍唔住開acc.支持一下,因為Sabatini無論食物,服務同環境都係五星級!!!上星期日係我同男朋友的一週年紀念日,一早決定去呢到食慶祝餐前:一坐低送上麵包籃,有3隻唔同既麵包,配不過無咩特別有sparkling wine or果汁揀,我地揀左橙汁頭盤:有各種Anipasto,cold cut,每樣試左小小,不過唔係我杯茶,試過就算~生蠔試左一隻,新鮮爽甜但唔夠肥美~最好味當然係parma ham+melon,一鹹香一甜美好滋味,我encore左幾次,真係愈食愈想食,簡直好味到停唔到口~重有蟹腳,我無食,因為怕麻煩,不過我男朋友話好鮮甜喎~另外,每人有半邊baby lobster,都係好鮮甜意粉counter:分別叫左cream sauce同番茄,兩個都配炭燒鱸魚,我地特別欣賞個cream sauce,好味到呢,我未食過咁好味既pasta,意粉有咬口得黎個sauce又香又濃,我其實好想encore,但真係好飽,之後好後悔無encore到,蕃茄汁對比之下就普通得多湯:得一款,已經唔記得係咩湯,只係記得
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其實睇左openrice已經好耐,不過一路都懶得打食評,直到食完Sabatini,真係忍唔住開acc.支持一下,因為Sabatini無論食物,服務同環境都係五星級!!!

上星期日係我同男朋友的一週年紀念日,一早決定去呢到食慶祝

餐前:
一坐低送上麵包籃,有3隻唔同既麵包,配不過無咩特別

有sparkling wine or果汁揀,我地揀左橙汁

頭盤:
有各種Anipasto,cold cut,每樣試左小小,不過唔係我杯茶,試過就算~生蠔試左一隻,新鮮爽甜但唔夠肥美~最好味當然係parma ham+melon,一鹹香一甜美好滋味,我encore左幾次,真係愈食愈想食,簡直好味到停唔到口~重有蟹腳,我無食,因為怕麻煩,不過我男朋友話好鮮甜喎~

另外,每人有半邊baby lobster,都係好鮮甜

意粉counter:
分別叫左cream sauce同番茄,兩個都配炭燒鱸魚,我地特別欣賞個cream sauce,好味到呢,我未食過咁好味既pasta,意粉有咬口得黎個sauce又香又濃,我其實好想encore,但真係好飽,之後好後悔無encore到,蕃茄汁對比之下就普通得多

湯:
得一款,已經唔記得係咩湯,只係記得係唔知咩豆湯,印象中唔好飲,不過男朋友覺得ok

主菜:
我地叫左羊架同牛扒,我覺得個羊比牛出色,叫五成真係黎五成,無overcook,配上芥辣,外脆內軟,又juicy,正正正~牛都ok,有好香炭燒味~配菜個烤新薯都好好味

甜品
當然唔少得Tiramisu,我得登留肚食既,口感濕潤,芝士味同埋酒味既平衡都恰到好處,平時我係唔鍾意食Tiramisu既,但都encore左2次~焦糖燉蛋食左2啖,唔好味~cheesecake是軟身既cheesecake,唔係我杯茶,我比較鍾意new york cheesecake~朱古力3款各試左一半,都好好味

其實重想試各種芝士,雪糕同生果,不過太飽,無力再戰

埋單八百幾,雖然食lunch黎講有點貴,不過實在值得一試,我同男朋友都好滿意,我飽到第2日lunch先食到野

我決定左遲d同班fds再去食過~
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2006-03-19 9 瀏覽
替人補祝生日, 又有兩位朋友被我引誘, 五個人就黎吃兩個半小時的brunch.來RG 吃日本菜和去cake shop 就多, 吃意菜還是第一次, 指示牌有點點不足, 但其實也不難找的.裝飾睇ad 就睇得多, 現場睇真係好正, 我們坐在近甜品長桌的一角, 未食先看甜品, 胃口也不難增加.麵包有一片片的, 有啡紅的圓包, 也有麵包棒; 麵包棒暖暖的也脆, 點上olive oil+醋好好吃, 不過最後為了甜品, 放棄了沙律如KC 所說選擇相當多, 顏色相當鮮艷, 質素當然有水準, 最好吃是紅椒和黃椒, 個人不下吃了三四個round.菇類也甜, 反而蛋餅麻麻無咩特別, 個人而言味道也不太好. 油浸辣椒乾差實不辣, 味道和賣相佳, 但最後也無力翻炒.生蠔沒有吃, 反而魷魚和巴馬火腿哈密瓜也起碼吃個夠本, 幾乎無次到前菜檯也encore, 一鹹一甜滿足哂舌頭.莎樂美腸也吃了兩塊, 和沙律伴著一齊吃就最好, 忘記橙橙色的醬汁是什麼來, 酸酸的幾醒胃. 意粉之前在RG吃過, 水準不錯, 今次再次再吃, 先吃忌廉螺絲粉, 好creamy, 好重奶味, 螺絲粉好有咬口, 扁麵也好, 但配上蕃茄汁沒有那樣香
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替人補祝生日, 又有兩位朋友被我引誘, 五個人就黎吃兩個半小時的brunch.
來RG 吃日本菜和去cake shop 就多, 吃意菜還是第一次, 指示牌有點點不足, 但其實也不難找的.
裝飾睇ad 就睇得多, 現場睇真係好正, 我們坐在近甜品長桌的一角, 未食先看甜品, 胃口也不難增加.
麵包有一片片的, 有啡紅的圓包, 也有麵包棒; 麵包棒暖暖的也脆, 點上olive oil+醋好好吃, 不過最後為了甜品, 放棄了

沙律如KC 所說選擇相當多, 顏色相當鮮艷, 質素當然有水準, 最好吃是紅椒和黃椒, 個人不下吃了三四個round.
菇類也甜, 反而蛋餅麻麻無咩特別, 個人而言味道也不太好. 油浸辣椒乾差實不辣, 味道和賣相佳, 但最後也無力翻炒.
生蠔沒有吃, 反而魷魚和巴馬火腿哈密瓜也起碼吃個夠本, 幾乎無次到前菜檯也encore, 一鹹一甜滿足哂舌頭.
莎樂美腸也吃了兩塊, 和沙律伴著一齊吃就最好, 忘記橙橙色的醬汁是什麼來, 酸酸的幾醒胃.
意粉之前在RG吃過, 水準不錯, 今次再次再吃, 先吃忌廉螺絲粉, 好creamy, 好重奶味, 螺絲粉好有咬口, 扁麵也好, 但配上蕃茄汁沒有那樣香.
燒腸幾香口, 肉類沒有吃得太多; 湯就材料幾多下, 不過驚喜欠奉.
Main course未來之前, 橫豎有時間, 吃少少芝士, 四款各有特色, 個人還是愛用cracker伴著吃, 朋友卻愛上杏甫肉.
Main course 有牛羊魚, 加$300 還可以有Lobster.
Chef Roast 是炭燒雞, 另有鱸魚, 水準其實不錯, 不過和Lamb rack 和牛扒實在比下去.
最好當然是羊, 真的皮脆肉嫩, 汁液得似保存, 而且有三件足肉, 法式芥辣似乎是較好, 英式芥辣較辣, 應會蓋過羊味. 牛扒也好, 炭燒香味和牛味, 雖不能吃得太多但也吃了一小件.
最後還是一輪甜品衝刺:
生果以草莓最好吃, 長長瘦身的雖不是來自東瀛, 但也算甜, 不知是來自哪裡? Blueberry 又吃了少許.
甜品不可不吃的當然是Tiramisu, 也有我最喜愛的Blueberry Cheesecake...前後都吃了兩件.
creme brulee也吃了一個, 什果凍又一個, 芒果Mousse Cake又小小, 當然也有吃左幾個果tart... ...
餐前飲品是侍應推介一杯Italian coffee, 好香咖啡味, 但和一般星仔咖啡店又有不同. 味道不錯的.
埋單唔係我埋但我俾多一份錢, $400食物質素真的和一般buffet 高幾班, 冇錢去Sabatini吃晚飯就可以黎食個brunch, 實在是值得推介.
一班人來吃有著數, main course 可以share, 樣樣都試到. 侍應夠多又醒目, 我們躊躇想吃喝什麼也會專業地介紹, prompt and nice service.

後記:
1. 吃到中段見到克勤和淑儀, 都幾友善, 都唔介意走前和我們合照.
2. 飽得滯要行去天文台參觀, 順便行去MK 訂我的定焦鏡, 今期已經負資產但好高興.
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2006-02-27 19 瀏覽
昨日celebrate男友生日,去了Sabatini試佢的Sunday Brunch.餐前有sparkling wine for 開胃,很sweet,易入口。Appertizer有buffet加半隻baby lobster,d生蠔真的很肥,很大,味也很鮮,不過我極懷疑d oyster係我肚痛的罪魁禍首!Baby Lobster也很鮮,個waiter仲攪錯左話個lobster可以任叫,我地就叫多左兩隻lu!Pasta也很好食,個白sauce很香,有al dente的感覺。反而main course相比下很普通,叫了羊架同三文魚,中規中舉。Dessert的Tiramisu真的很好吃,有酒香但不會太澀。另外佢的Blueberry chessecake同Cream Brulee都很好,很軟很sweet。雖然好好食,但我同男友o個個下午都呵到九彩,真係呵到脫水。由於我地兩個O個朝都冇乜食野,所以好大機會係Sabatini食左唔乾淨既野。下面都有朋友話試過食完唔舒服,我覺得餐廳方面要檢討下la。更好食既野,但原來係唔乾淨,就算幾出名都冇用la。仲要係我特登請男朋友去celebrate生日的,大好節
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昨日celebrate男友生日,去了Sabatini試佢的Sunday Brunch.
餐前有sparkling wine for 開胃,很sweet,易入口。
Appertizer有buffet加半隻baby lobster,d生蠔真的很肥,很大,味也很鮮,不過我極懷疑d oyster係我肚痛的罪魁禍首!Baby Lobster也很鮮,個waiter仲攪錯左話個lobster可以任叫,我地就叫多左兩隻lu!
Pasta也很好食,個白sauce很香,有al dente的感覺。
反而main course相比下很普通,叫了羊架同三文魚,中規中舉。
Dessert的Tiramisu真的很好吃,有酒香但不會太澀。另外佢的Blueberry chessecake同Cream Brulee都很好,很軟很sweet。
雖然好好食,但我同男友o個個下午都呵到九彩,真係呵到脫水。由於我地兩個O個朝都冇乜食野,所以好大機會係Sabatini食左唔乾淨既野。下面都有朋友話試過食完唔舒服,我覺得餐廳方面要檢討下la。更好食既野,但原來係唔乾淨,就算幾出名都冇用la。仲要係我特登請男朋友去celebrate生日的,大好節日攪成甘,好唔開心。
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昨晚幫老公做生日, 好耐冇去呢間, 見咁多食評有讚冇彈, 以為揀呢度包冇錯, 進門及坐下時侍應都笑容滿面, 點菜也顯得很professional, 點知出品大失所望, 起碼有一半唔合格, 連我從未在此發表都忍唔住出手! 1) 頭盤自助餐- 巡了一圈見parma ham原隻display出來賣相幾好, 便一齊叫了每個$195的antipasti buffet, 只可說不過不失, 絕對冇驚喜, 最好味竟然係煙三文, 但呢樣考唔到大廚功力啩; parma ham 片得唔夠薄, 食落有點硬, 也唔夠香; 其他items頗大路(bean sprouts, artichoke, mozzarella & tomato, squid & scallop…)冇乜特別; 最奇怪係完全冇沙律菜!!! 我覺得Pacific Place Cova 的antipasti buffet 味道和價錢好得多($200多已包主菜!) 2) 主菜1 - 侍應推介當晚special燒羊架, 自動報上$268價錢. 味道OK, 有三塊, 但每塊都有起碼五分之一肥肉.3) 主菜2 - 招牌海鮮扁意粉: 勁失望, 非常咸, 全沒
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昨晚幫老公做生日, 好耐冇去呢間, 見咁多食評有讚冇彈, 以為揀呢度包冇錯, 進門及坐下時侍應都笑容滿面, 點菜也顯得很professional, 點知出品大失所望, 起碼有一半唔合格, 連我從未在此發表都忍唔住出手!
1) 頭盤自助餐- 巡了一圈見parma ham原隻display出來賣相幾好, 便一齊叫了每個$195的antipasti buffet, 只可說不過不失, 絕對冇驚喜, 最好味竟然係煙三文, 但呢樣考唔到大廚功力啩; parma ham 片得唔夠薄, 食落有點硬, 也唔夠香; 其他items頗大路(bean sprouts, artichoke, mozzarella & tomato, squid & scallop…)冇乜特別; 最奇怪係完全冇沙律菜!!! 我覺得Pacific Place Cova 的antipasti buffet 味道和價錢好得多($200多已包主菜!)
2) 主菜1 - 侍應推介當晚special燒羊架, 自動報上$268價錢. 味道OK, 有三塊, 但每塊都有起碼五分之一肥肉.
3) 主菜2 - 招牌海鮮扁意粉: 勁失望, 非常咸, 全沒海鮮鮮味, 咸味連番茄味也蓋過了, 怎搞的? 勉強吃了一半實在吃不下去!
4) side dish叫了炒雜菇- 哇, 又係勁咸, 又勉強吃了一半吃不下去!
至此忍不住告訴侍應, 叫他轉告大廚; 侍應提議換一碟意粉, 但我們已不想再吃, 便順道叫他埋單, 也沒料到單上刪掉了意粉, 不過也彌補不了失落的興致; 反正我們已預了勁豪, 但這種餐廳最重要是讓客人覺得物有所值嘛, 呢次他們就認真失敗! 埋單連加一$890 (沒叫飲品, 刪了意粉)
今早再看帳單, 發覺羊架收了$330, 記得侍應明明說$268, 便打電話問, 回說一塊$110, 要整客是$330; 昨天他同事可能說錯了…哎, 昨天他連可以遂塊叫的option也沒有告訴我們呢!
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2006-02-07 12 瀏覽
見到有人講sabatini個holiday lunch, 其實四舊又唔係真係太貴, 因為brunch來講, 佢好似係算平架, 其他尖咀酒店都over $400啦, 任食喎, 平日a la carte一碟pasta都兩舊幾啦講番佢個parma ham, 真係又軟又有咸香味, 蜜瓜好甜, 不過我都試過有時唔係好新鮮的情況, 不過overall都係好正, 係我食過最正的parma ham.antipasto有好多款, 個巨型的parmasan cheese好香好好味, 味道好濃又新鮮, 必食之選!! 生牛肉caparccio都好好味, 皆因佢即做, 好滑好正!! 不過煙salmon就無咩特別, 個水牛芝士伴番茄就ok啦, 三色椒好甜好多汁,有d如什菌, 烤茄子個d就多d油....呢個海鮮菠菜pasta個樣好靚, 味道都係以清淡為主, 鮮蝦個味好出, 都係佳作
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見到有人講sabatini個holiday lunch, 其實四舊又唔係真係太貴, 因為brunch來講, 佢好似係算平架, 其他尖咀酒店都over $400啦, 任食喎, 平日a la carte一碟pasta都兩舊幾啦

講番佢個parma ham, 真係又軟又有咸香味, 蜜瓜好甜, 不過我都試過有時唔係好新鮮的情況, 不過overall都係好正, 係我食過最正的parma ham.

antipasto有好多款, 個巨型的parmasan cheese好香好好味, 味道好濃又新鮮, 必食之選!! 生牛肉caparccio都好好味, 皆因佢即做, 好滑好正!! 不過煙salmon就無咩特別, 個水牛芝士伴番茄就ok啦, 三色椒好甜好多汁,有d如什菌, 烤茄子個d就多d油....

呢個海鮮菠菜pasta個樣好靚, 味道都係以清淡為主, 鮮蝦個味好出, 都係佳作
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終於有機會o黎呢到食聞名已久o既lunch buffet. 如一眾食家所言, param ham+哈蜜瓜一定係必食.其他cold cut同波波狀o既mozzerlla cheese都係必食同encore.今次d 生蠔賣相唔係咁好. 我有兩個朋友下晝都有d肚呵. 希望唔係衛生o既問題啦.上菜我o地分別叫o左羊架同牛仔肉. 身為羊架fans既我,都覺得個羊架肉質有口感得o黎又夠淋,羊味十足,不過唔係騷. 好好. 友人o既牛仔肉就一般.另外即叫即煮o既pasta corner亦係impressive之作! 白汁penne加烤三文魚. 一絕. al-dent既長通粉加又濃又杰但分量適中o既白菌汁,叫我十萬分回味.甜品... Tiramisu比Marriott更好, 帝苑果然係Tiramisu既星級製作人. 絕好. 其他甜品唔係差,但我真係記唔到有邊樣可以有接近質素啦.Capaccuino咖啡味香濃.唔會太淡.食物質素真係超班,但加埋一成四百o既一個lunch,真係一次咁多好啦. 我有興趣下次試下A la carte!
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終於有機會o黎呢到食聞名已久o既lunch buffet. 如一眾食家所言, param ham+哈蜜瓜一定係必食.其他cold cut同波波狀o既mozzerlla cheese都係必食同encore.

今次d 生蠔賣相唔係咁好. 我有兩個朋友下晝都有d肚呵. 希望唔係衛生o既問題啦.

上菜我o地分別叫o左羊架同牛仔肉. 身為羊架fans既我,都覺得個羊架肉質有口感得o黎又夠淋,羊味十足,不過唔係騷. 好好. 友人o既牛仔肉就一般.

另外即叫即煮o既pasta corner亦係impressive之作! 白汁penne加烤三文魚. 一絕. al-dent既長通粉加又濃又杰但分量適中o既白菌汁,叫我十萬分回味.

甜品... Tiramisu比Marriott更好, 帝苑果然係Tiramisu既星級製作人. 絕好. 其他甜品唔係差,但我真係記唔到有邊樣可以有接近質素啦.

Capaccuino咖啡味香濃.唔會太淡.

食物質素真係超班,但加埋一成四百o既一個lunch,真係一次咁多好啦. 我有興趣下次試下A la carte!
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$400
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2006-02-05 9 瀏覽
見你地寫得咁開心, 我都要寫下sabatini先, 其實呢度d main course的確係幾有水準, pasta就一時時啦. 最正的一定係個烤scampi, scampi雖然唔係好大隻但係於無落味精的情況下, 都可以食到佢真係好鮮甜, 啖啖肉, 連個頭都好甜好香,加上伴碟的那一pat薯仔都烤得好腍食好有口感, 薯仔味好濃,食完一只都想encore, 但真係貴左d, 只限食一只....pasta食過一個海膽linguine, 賣相啡色一pat, 不好看, 但吃落海膽味雖重, 但係加上linguine好似浪費左. 招牌貨的鮮茄海鮮意就好香番茄味的sauce, 有scampi,青口同大蝦, 配埋佢個自製pasta, 海鮮都係grilled, 無咩加味精, 但個海鮮味好出, pasta真係好彈牙,篇身的好特別, 我試過買佢的pasta返去自己煮都唔會有呢個效果甜品方面, tiramisu我就覺得唔係人地所講得咁好食, 可能香港人太熱愛tiramisu啦,紅莓慕士就過酸, no good, 最喜愛食佢獨有的聖安娜蛋糕, 個酥皮好鬆化, cream又係真係好滑, 吉士好香甜, 不過個puff上面
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見你地寫得咁開心, 我都要寫下sabatini先, 其實呢度d main course的確係幾有水準, pasta就一時時啦.

最正的一定係個烤scampi, scampi雖然唔係好大隻但係於無落味精的情況下, 都可以食到佢真係好鮮甜, 啖啖肉, 連個頭都好甜好香,加上伴碟的那一pat薯仔都烤得好腍食好有口感, 薯仔味好濃,食完一只都想encore, 但真係貴左d, 只限食一只....

pasta食過一個海膽linguine, 賣相啡色一pat, 不好看, 但吃落海膽味雖重, 但係加上linguine好似浪費左. 招牌貨的鮮茄海鮮意就好香番茄味的sauce, 有scampi,青口同大蝦, 配埋佢個自製pasta, 海鮮都係grilled, 無咩加味精, 但個海鮮味好出, pasta真係好彈牙,篇身的好特別, 我試過買佢的pasta返去自己煮都唔會有呢個效果

甜品方面, tiramisu我就覺得唔係人地所講得咁好食, 可能香港人太熱愛tiramisu啦,紅莓慕士就過酸, no good, 最喜愛食佢獨有的聖安娜蛋糕, 個酥皮好鬆化, cream又係真係好滑, 吉士好香甜, 不過個puff上面的糖漿就太勁啦...

service都真係唔錯, waiter都有好的recommendations, 而且又唔會一味只會介紹貴的菜式, 但waitress就麻麻, 無咩笑容同埋好似懶d

太多太多, 都係下次再講!!
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2006-02-05 7 瀏覽
今晚約左舊同事食飯.. 有位同事話請食飯.. 我好想食意大利野. . 咁就揀左黎呢間..我地五個人.. 冇book枱. 原先都擔心無枱.. 六點半左右去到.. 不是太多人.. 我地坐係最入那邊.. 坐位好舒適.. 唔會俾人一種好拘謹既感覺.. 而d侍應亦好風趣.. 亦很照顧到客人需要.. 很不錯的服務.. 食物方面.. 其實都係由侍應介紹的.. 本人想食羊扒.. 佢就話幫我地諗.. 最後.. 我地叫左每人一客鴨肝配露荀.. 兩個意粉.. 一個係蕃茄海鮮扁意粉.. 另一個係牛脾姑蒜香橄欖油乾辣椒意粉.. 大蝦拼羊扒..頭盤係自助形式.. 但都幾多野揀.. 包括有巴馬火腿.. 配超甜蜜瓜.. 真係絕配.. 好好味.. 而我亦好喜歡食佢d麵包.. 好軟熟.. 配醋同橄欖油真係好正.. 食完頭盤後.. 便上鴨肝.. 本人覺得有d肥膩.. 外面不夠脆.. 意粉方面.. 我比較喜歡牛脾姑蒜香橄欖油意粉.. 口感同味道都好唔錯.. 意粉有咬口.. 之後就食大蝦配羊扒.. 呢個係最好味的.. 大蝦原先我不是太好的.. 但呢度d蝦真係食得出咁鮮甜.. 加一些檸檬汁.. 真是很好味.. 而羊扒就真係超水準
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今晚約左舊同事食飯.. 有位同事話請食飯.. 我好想食意大利野. . 咁就揀左黎呢間..
我地五個人.. 冇book枱. 原先都擔心無枱.. 六點半左右去到.. 不是太多人.. 我地坐係最入那邊.. 坐位好舒適.. 唔會俾人一種好拘謹既感覺.. 而d侍應亦好風趣.. 亦很照顧到客人需要.. 很不錯的服務..
食物方面.. 其實都係由侍應介紹的.. 本人想食羊扒.. 佢就話幫我地諗.. 最後.. 我地叫左每人一客鴨肝配露荀.. 兩個意粉.. 一個係蕃茄海鮮扁意粉.. 另一個係牛脾姑蒜香橄欖油乾辣椒意粉.. 大蝦拼羊扒..
頭盤係自助形式.. 但都幾多野揀.. 包括有巴馬火腿.. 配超甜蜜瓜.. 真係絕配.. 好好味.. 而我亦好喜歡食佢d麵包.. 好軟熟.. 配醋同橄欖油真係好正.. 食完頭盤後.. 便上鴨肝.. 本人覺得有d肥膩.. 外面不夠脆.. 意粉方面.. 我比較喜歡牛脾姑蒜香橄欖油意粉.. 口感同味道都好唔錯.. 意粉有咬口.. 之後就食大蝦配羊扒.. 呢個係最好味的.. 大蝦原先我不是太好的.. 但呢度d蝦真係食得出咁鮮甜.. 加一些檸檬汁.. 真是很好味.. 而羊扒就真係超水準.. 煎得剛剛好.. 保留了肉汁.. 好好味.. 食完之後.. 侍應推了一車甜品到我們面前.. 有好幾款甜品.. 我地每樣要了一點... 我問侍應邊樣最好食.. 佢話係tiramisu.. 我試過之後.. 真係覺得tiramisu係最好食.. 好滑.. 味道剛剛好.. 所以我食左好多呀.. 另外.. 藍莓cheese cake亦都好好味呀.. 食完之後..已經好飽.. 我地係度傾計.. 點知侍應又拿了兩層盤來.. 盤上層是朱古力.. 下層是曲奇餅.. 嘩.. 會否太豐富呢? 朱古力係我至愛.. 食了兩粒.. 都唔錯.. 但我還是喜歡比較濃的朱古力.. 今餐真係好滿足.. 呢個價錢唔單止食食物.. 而且還食了服務同環境.. 都值得一試.. 真係好多謝肥仔請客.. 好豪呀!!!
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