Sabatini 意大利餐廳

營業中

休息中

sabatini, 一個每隔數月便敲響我記憶的餐廳. 今次係朋友不斷的邀約, 終於再試sabatini.星期六的下午, 一個悠閒的開始, 到訪sabatini的確是一個好選擇. 先來一個parama ham + 哈蜜瓜, 香草蕃茄仔, 煙三文魚, 甜pepper... 仲有狗骨型的麵飽, 好香, 好軟, 正! 最好味當然係parama ham, the best i have tried so far.之後係主菜, 羊架, 五成熟, 剛剛好, 有紅紅的肉, 但沒有太多血水滲出. 有陣陣的燒烤香味, 內軟, 又沒有太多的"so"味. again, 最好味的羊架....接著, 當然係我心愛的tiramisu 和new york cheese cake, 不用多說, 好好味啦!最後, 一杯cappacino, 為今天悠閒的午餐劃上完美的句號.

接上文.解決Antipasto後,接下來到意粉Counter來個Primi Platti.先來一客是日餐湯,竟是普通到極點的粟米湯.雖然我亦係一個粟米怪,來到此處,怎可能也要吃呢?感覺好怪.味道更怪,要喝到尾聲,才能喝得出粟米的甜味.奇哉,奇哉.即煮意粉三種比你揀,個人偏好扁麵,汁醬有兩隻,一隻番茄醬,一隻白汁腸肉.當然要後者,只見Counter的師傅三兩下,無難度地煮好,速度拍得住日式意粉屋"Te".除左意粉外,尚有一小舊炭燒seabass供應.名乎其實多舊魚.單講舊Seabass就無敵地好吃,外面微焦,內裏很嫩滑.麵條質感比起"有咬口"呢三個字,仲差少少.汁醬份量剛好.整體黎講,還是不錯的.Secondi Platti有四樣你揀,如果要和牛或龍蝦就要比多三舊.聽聞好多人對個羊架讚不絕口,人云亦云要個五成熟,靚女朋友同某食友一樣唔食牛,唔要牛扒,就來個Seabass搭Mussels.炭燒貨色,一定唔會失色.燒羊架今時今日得兩支.外層烤得帶有必然引死人的炭燒味外,皮層還帶點脆口.切下,五成就唔成.絕非"信佢一成,雙目失明.".肉質很嫩很juicy.只係羊味唔多夠,要吃到骨邊的肥膏位,才

日前才與Ryan在帝苑"稻菊"共晉天婦羅,相隔數天,再次重遊尖東,今次主角,到Sabatini的Sunday brunch.身邊人,由浪子變成個美麗女子.上次身上Fred Perry同Stan Smith,已經轉身成"馬姐"同"卡哥".認識我都知,小弟對自助餐,全無好感.這種能夠睇盡香港人之眾生相之平台,初出道時已吃得極多.由高級酒店,到三流港式西餐廳.全部無一倖免.年前一口氣一打生蠔,狂劈三文魚刺身,到今日也是一個難於啟齒的失笑回憶.最深刻一次十年前在日航,飽到同當年個異性朋友攬埋一舊,後各自在廁所嘔.開宗明義叫Brunch,又另作別論,雖然本質都算叫自助餐,但氣氛優閒得多,沒有生蠔吧前的企鵝式人流,更沒有甜品counter前的PTU式衝鋒陷陣,離開周日床上.中午吃到tea time.的確是一個一周期間,辛勞工作的獎勵.Sabatini周日或可直行直入.一個來電訂位,也是對此等高級餐廳此基本禮貌.就算翠華也未必比你直行直入嘛.Dresscode近乎零,眼見有食客,身穿英格蘭主場三號,也有著住件AC米蘭Lotto年代十號,果個,係咪雲巴士頓?環境無話可說地浪漫,如果夜晚來就更上一層樓,

there are business lunch on the weekday. there are four different prices ranged from $178 to $270. you can choose pasta, main course or pasta and main course. all set include "appentiser on the table" or daily soup, one dessert from trolley and coffee/tea. there are many choices inthe main course and pasta. I chose a main course (grilled sea bass) $230 and my bf chose a pasta (spagehtti with prawn and squid with tomato sauce) and a main course (grilled lamb chop). for the appentiser, we sure cho

it's my long time friend's (known since 4)birthday. sure i must think of some wonderful place to celebrate occasion. finally i picked this -- not only top place locally but internationally renowned for decades.the decoration is foreign & homely. atmosphere is cosy, easy & friendly instead of grand & serious found in some top notch restaurants. the waiters friendly & attentive, & popping in humour at times. actually there r already cakes in buffets, but i want to give surprise to my friend,

很不錯的環境, 有Live Band可是歌聲不是太響,不會影響交談. Reciption 的女服務員態度很好, 反而餐廳裡的waiter們普普通通, 只對熟客獻殷情. 食物的味道是沒話說, 原想order 8oz的澳洲和牛可惜賣完了, 只有10oz的, $9xx. 食物一定要是最好的, 所以還是叫了.當然沒有失望, 只是份量還是多了點. 另外的沙律拼盆可以試一下很多不同的東西, 颇有心思. 蝦天使麵也是水準之作, 好味好味.甜品不是太有驚喜, 不過要求的生日牌全準備好了, 還有live band唱生日歌, 和即時拍一張照片送一張賀卡. 最後的結局當然是Happy Birthday.

非常美味I had been in this restaurant serveral times but only during dinner time.蜜瓜parma ham - excellent (still miss it)Linguine - 比一般食到o既煙韌有咬口，原來單單用tomato煮都可以咁好味o嫁o播！燒牛仔扒配淡水蝦及燒白露筍–幾様都是當晚的特別介紹,有骨牛仔扒用炭火燒很有肉味, 肉質鮮嫩,淡水蝦的肉質很鮮嫩,蝦羔味道濃郁！非常美味！依度個三人live band好掂, 高中低三人合唱, 從未聽過咁好聽, 唱Despardo好掂, 佢地好風趣,最適合情侶o黎食飯！Service真係冇得彈，非常滿意！當晚Sabatini係full house，但service依然好好，而上菜亦會因應客人情況加快或減慢；上每一道菜o既時候亦會對所配o既酒略作介紹，manager亦會間唔中問下我地comment～fine dining莫過於此。

真係一分錢、一分貨！雖然依間意大利餐廳係貴d，但係真係值回票價！如果閣下喜歡食意大利菜，依度真係可以諗諗！我最喜歡就係依度o既lunch Buffet ，只係星期日先有，三百蚊多d，但係除了主菜，其他野任食，所有材料都是從意大利入口的，生蠔唔係大隻，但好肥美同生鮮，蠔係細隻好食過大隻！意大利火腿加蜜瓜，又係好好味，意粉真係超正，係我食香港咁多地方最好食o既意粉，佢只係一碟意粉+ 芝士汁/意大利蕃茄汁，已經好好好好味！就算係麵包都好好味，入口鬆軟，牛油又香，或者點橄欖油&黑醋都好正！頭盤我就勁喜歡羊架！女友就話魚都好正！價錢的確係貴，所以隔好耐先o黎食，不過少吃多滋味，日日食龍肉都會唔好食啦！Haha....

28/5(日)媽咪bday,一行4人黎呢到慶祝,今次再黎食,緊係食番上次試唔到既款式今次唔要橙汁,要左汽酒今次試曬3款麵包,其中麵包棒最好味,不論配湯/點汁salad最like醃蕃茄乾同紅黃椒parma ham+melon依然係perfect match生蠔今次新鮮肥美左cream sauce意粉依然又香又濃郁又有咬口今次既湯係蕃茄湯,好濃郁既蕃茄味,比上次既豆湯好好多意粉counter隔離既魚生都好好味,配埋香草汁,蕃茄汁同橄欖油,好正今日主菜有羊,牛,魚同藍青口,上次食過羊架好正,今次試下牛仔肉,比上次男朋友食既牛扒差,得2小片好似豬肉咁既牛仔肉,雖然肉質尚算嫩滑,但賣相奇差,下次都係要番羊架穩陣d甜品除左Tiramisu係必食之外,今次試左紅酒燴無花果同雪糕,strawberry味有好多菓肉,正,重有一隻strawberry tart都好正重有試左各種cheese伴克力架Overall,大家都好滿意呢餐,雖然呢餐唔平,但媽咪食得開心就更貴都值得

昨晚來了吃晚餐，選了自助頭盤，十多項選擇，其中以帶子和Ham最好吃。主菜要了羊架和海鮮扁意粉。羊架一流，肉質鮮嫰，外面燒得香脆可口。意粉不大對我胃口，番茄新鮮，但不是我最喜歡的意粉煮法，而且我覺得硬了少許。甜品點了Tiramisu，面層芝士美味，但餅層不夠濕潤。總結來說，質素高，但價錢也過高。Amaroni 的意粉和Tiramisu都比它好吃，但價錢比它實惠得多；不過，為了它的羊架，將來應該會再來吃brunch buffet。

It was my birthday and my bf and I went there for a dinner. The food was great and I ordered a baked lobster.I was lucky that there was Australian lobster. It's so juicy and full of meat~~~We had a bottle of wine and 3 grappas in the end plus 1 cappacino! They gave me a piece of birthday cake and the lovely band sang me a birthday song and Wonderful Tonight!We are already planning to go there for dinner again! They have perfect environment, atmosphere and food! If anyone is looking for a place t

我其實係成年前食過..不過記憶猶新我無食過大家講o既sunday brunch. 只係食過兩次dinner, celebrate結婚週年.我本人好鐘意, 可能我係女人o既關係, 我好鐘意佢果種歐洲餐廳classic o既環境(唔知算傳統定古典), 坐o係度成個人都好浪漫舒服加溫暖.有string band,佢會每張枱都行埋黎o係你面前唱歌,你仲可以點埋你首主題曲(求婚就一流).食物好味唔在講, 服務都好好, 不過呢d都係expected. share食的話佢會o係你隔離分好晒咁多份先上,所以咩都可以share但又唔會"麻煩".

其實睇左openrice已經好耐，不過一路都懶得打食評，直到食完Sabatini，真係忍唔住開acc.支持一下，因為Sabatini無論食物，服務同環境都係五星級！！！上星期日係我同男朋友的一週年紀念日，一早決定去呢到食慶祝餐前：一坐低送上麵包籃，有３隻唔同既麵包，配不過無咩特別有sparkling wine or果汁揀，我地揀左橙汁頭盤：有各種Anipasto,cold cut,每樣試左小小，不過唔係我杯茶，試過就算～生蠔試左一隻，新鮮爽甜但唔夠肥美～最好味當然係parma ham+melon,一鹹香一甜美好滋味，我encore左幾次，真係愈食愈想食，簡直好味到停唔到口～重有蟹腳，我無食，因為怕麻煩，不過我男朋友話好鮮甜喎～另外，每人有半邊baby lobster，都係好鮮甜意粉counter：分別叫左cream sauce同番茄，兩個都配炭燒鱸魚，我地特別欣賞個cream sauce，好味到呢，我未食過咁好味既pasta,意粉有咬口得黎個sauce又香又濃，我其實好想encore，但真係好飽，之後好後悔無encore到，蕃茄汁對比之下就普通得多湯:得一款，已經唔記得係咩湯，只係記得

替人補祝生日, 又有兩位朋友被我引誘, 五個人就黎吃兩個半小時的brunch.來RG 吃日本菜和去cake shop 就多, 吃意菜還是第一次, 指示牌有點點不足, 但其實也不難找的.裝飾睇ad 就睇得多, 現場睇真係好正, 我們坐在近甜品長桌的一角, 未食先看甜品, 胃口也不難增加.麵包有一片片的, 有啡紅的圓包, 也有麵包棒; 麵包棒暖暖的也脆, 點上olive oil+醋好好吃, 不過最後為了甜品, 放棄了沙律如KC 所說選擇相當多, 顏色相當鮮艷, 質素當然有水準, 最好吃是紅椒和黃椒, 個人不下吃了三四個round.菇類也甜, 反而蛋餅麻麻無咩特別, 個人而言味道也不太好. 油浸辣椒乾差實不辣, 味道和賣相佳, 但最後也無力翻炒.生蠔沒有吃, 反而魷魚和巴馬火腿哈密瓜也起碼吃個夠本, 幾乎無次到前菜檯也encore, 一鹹一甜滿足哂舌頭.莎樂美腸也吃了兩塊, 和沙律伴著一齊吃就最好, 忘記橙橙色的醬汁是什麼來, 酸酸的幾醒胃. 意粉之前在RG吃過, 水準不錯, 今次再次再吃, 先吃忌廉螺絲粉, 好creamy, 好重奶味, 螺絲粉好有咬口, 扁麵也好, 但配上蕃茄汁沒有那樣香

昨日celebrate男友生日，去了Sabatini試佢的Sunday Brunch.餐前有sparkling wine for 開胃，很sweet，易入口。Appertizer有buffet加半隻baby lobster,d生蠔真的很肥，很大，味也很鮮，不過我極懷疑d oyster係我肚痛的罪魁禍首!Baby Lobster也很鮮，個waiter仲攪錯左話個lobster可以任叫，我地就叫多左兩隻lu!Pasta也很好食，個白sauce很香，有al dente的感覺。反而main course相比下很普通，叫了羊架同三文魚，中規中舉。Dessert的Tiramisu真的很好吃，有酒香但不會太澀。另外佢的Blueberry chessecake同Cream Brulee都很好，很軟很sweet。雖然好好食，但我同男友o個個下午都呵到九彩，真係呵到脫水。由於我地兩個O個朝都冇乜食野，所以好大機會係Sabatini食左唔乾淨既野。下面都有朋友話試過食完唔舒服，我覺得餐廳方面要檢討下la。更好食既野，但原來係唔乾淨，就算幾出名都冇用la。仲要係我特登請男朋友去celebrate生日的,大好節