PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

營業中

休息中

-//位於中環·日系和風餐廳，暫時有5間分店主打人氣疏乎厘、多款意粉、飲品、甜品等不定時會有一啲主題裝飾🤤 例如之前有姆明好可惜已經錯過咗，而今次去係兔年主題🐰📍經典英式伯爵茶梳乎厘 $122呢個甜品個賣相就知好豐富😻仲有5款選擇老實講 真係食唔出個伯爵茶味😂可能太少醬但呢個疏乎厘控一定要試吓😻空氣感極強烈人氣招牌pancake即叫即整，要耐心等候啊*竟然做到入口即溶嘅感覺😍而且做到好挺身唔會話好快塔咗落嚟😚另外聞落蛋香味幾濃食落係好鬆軟😋仲有啲cream、麻糬等配搭📍黑芝麻鮮奶免YoU $48真係好少見到黑芝麻嘅飲品🤣仲要係新推出季節限定係特別吸引嘅🤣可惜味道唔太濃郁係超淡黑芝麻味🥲好似8成奶 2成芝麻味咁餐牌

情人節梗係要食啲甜甜蜜蜜嘅嘢啦😚 棉花糖疏乎厘仲有個粉紅色心心同啲士多啤梨，真係好適合情人節打卡啊📸疏乎厘幾軟熟，但唔係空氣嗰種，蛋味濃郁，士多啤梨醬就比較少，所以唔好期望好有士多啤梨味🍓▪️ᴍᴀʀsʜᴍᴀʟʟᴏᴡ ɪɴ ʟᴏᴠᴇ sᴛᴏʀʏ sᴏᴜғғʟᴇ 棉花糖與疏乎厘的愛情故事$𝟷𝟸𝟸▪️sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ʙᴇᴇғ ᴄʜᴇᴇᴋ ʟᴀsᴀɢɴᴀ $𝟿𝟾意粉就一般般啦，都係比較推介疏乎厘🤫✔︎性價比🌕🌕🌕🌗🌑✔︎環境服務🌕🌕🌕🌗🌑✔︎打卡指數🌕🌕🌕🌗🌑✔︎推介指數🌕🌕🌕🌗🌑✔︎回頭指數 🌕🌕🌕🌗🌑

呢間餐廳平時午飯時段唔俾訂位，只可以walk-in,今日一入就已經有位，真好呢間已經encore左起碼兩次，近公司，食飯搵位唔洗等齊人先入座，又唔會限你幾點就要還檯，餐牌既價錢親民，以下有圖參考。為左姆明主題，個menu整得超靚，係hardcover今次試左辣番茄蟹肉扁意粉🍝、大蝦青醬意大利飯🦐，同埋個史歷奇姆明公仔soufflé pancakes樣樣都好食，係大蝦青醬意大利飯嗰塊芝士放得有啲odd,其實可以省卻。Main course portion都夠一個人（女士portion 夠食有突)食，都唔過$100，以中環搵食黎講，所以真係抵食

都說中環上班工作壓力大，一於先安慰下自己的身心，食個甜蜜蜜早餐先。 這間餐廳好靚𠺢，用乾花卉裝飾，好適合少女們去打卡。中環食早餐的選擇不多，我都幾鍾意這間食pancake既餐廳。 雖然pancake很好食， 其實也有不少其他選擇。牛角包、沙律、全日早餐等等， 可因應份量同心情選擇。 每份早餐都送一杯咖啡， Latte, Mocha 等， 想試下特式咖啡都可以𠺢。我試過伯爵茶咖啡， 焦糖脆脆Lattee，都不錯呀。（但係不包括Tiramisu 咖啡。 ）視乎晨早的心情吧！

晏晝時間又係排晒長龍，同行朋友個小朋友想食pancake，咁睇到佢個餐牌幾吸引就照排，大約等25分鐘有位。我哋嗌咗一杯peanut latte，一個慢煮牛肉意粉，一個明太子意粉，一份金莎pancake。首先杯嘢飲係冇花生味淨係一杯淡奶，兩個意粉又係冇味，pancake不過不失（好難整得難食）

🍽 Double Cheese Beef Sandwich with Fried Egg (芝士牛肉三文治配煎蛋) $82餐廳轉咗menu之後都食過幾次，幾中意呢個三文治🥪裡面啲芝士多到漏曬出嚟😋🍀🍽 Avocado and Ham Croissant (牛油果火腿牛角包) $85覺得呢個牛角包同牛油果火腿嘅配搭乾咗少少😉但係牛油果幾新鮮！個包好似唔同咗，以前好味啲。

1份all day breakfast ，熱焦糖咖啡1份牛肉三文治，dirty coffee熱焦糖咖啡不夠熱，只係暖熱，如果唔即刻飲晒，就之後變暖凍。早餐都只係暖，應該熱的肉腸、煙肉、煎蛋、班戟唔夠熱。製作時間比較耐，問侍應員之後回覆等多5分鐘，6、7分後來到都原來係唔係夠熱。牛肉三文治就還可以。埋單時問侍應有冇Payme 付款，侍應話可以，等單來到以Payme QR付款，侍應部機照完等一陣係唔得，侍應問其他女侍應後，女侍應話系統有問題，最後以信用卡付款。2人共消費300幾，多方面服務水平有待改善。

- 久違同朋友一齊食lunch，哩兩個月真係好忙🥹 好耐有試過可以咁悠閑坐低食晏，所以決定去公司附近食PHI🦄💕-原來PHI 同姆明合作，新出咗一系列可愛嘅餐點，連個menu都超可愛💓-粉紅冬日姆明谷疏乎厘💕：上面有姆明同亞美嘅造型曲奇，立即加分✌🏻🤪 佢哋嘅疏乎厘一向唔錯，感覺可以自己一個食曬🫶🏻-我哋仲叫咗意粉同咖啡，不過我個人比較推薦佢哋嘅pancake☺️ 專心欣賞佢哋嘅pancake已經足夠😍

🌹在社交媒體發現這間娒明餐廳，而且有時限，搵齊資料，週六趕得及去探店，這間是《PHI Coffee & Pancakes》，中環分店比太古店大，坐得舒服。🌹到達餐廳門口已發現娒明，門口正是打卡位，步入進餐區，滿佈娒明裝飾，早上人不多，揀了一個心水位置坐下，在店內打卡拍照，開心啊！🌹餐廳開門營業時間8:00，令我們早出的人群有早餐吃，點了兩個全日早餐$122，包飲品，價錢不太貴。芬蘭全日早餐豐富組合，可惜娒明pancake樣子不清晰玫瑰鮮奶咖啡略甜朱古力咖啡朱古力香，不太甜

∵ ᴄᴇɴᴛʀᴀʟ ∴ 🪴日系文青輕簡ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ專門店🥞✨賣點 :上菜速度好快 追得上進食嘢進度有餘 仲要係熱嘅 唔浮誇 唔多唔少 嘅花花草草佈置⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬定期更新菜式 佈置 特別係ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ口味🪑環境 :ᴄᴀғᴇ 主色為珊瑚色和白色 場地佈置唔少植物 文青得嚟又有生氣有傳純式四人座位 又有二人專用位 設計新穎【食物 】❶ 流心蛋蜜糖煙肉熱香餅 $𝟿𝟾 (𝟽.𝟻/𝟷𝟶) 特別口味嘅鹹食熱香餅 熱香餅做到香軟效果 夾埋煙肉香菌又鹹鹹地甜甜地 加埋流心蛋 治癒感滿滿 雖然分開晒可以算係ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ 嘅組合 但夾埋食又係一番風味 ❷ 雜菌大蝦燉飯 $𝟷𝟷𝟾 (𝟽.𝟻/𝟷𝟶) 大蝦如圖咁大隻 肉質鮮甜彈牙 南瓜汁燉飯 散發陣陣菌香 ❸ 辣蕃茄蟹肉扁意粉 $𝟿𝟾 (𝟽/𝟷𝟶) 蟹肉碎頗多 即使撈勻係意粉之中 都食得出蟹肉鮮甜味 蕃茄汁微辣 更調出蕃茄同蟹肉嘅鮮味 意粉索得住啲汁 質地正常唔係軟唔係硬唔係煙韌 ❹ ᴘʜɪ x ɢᴏᴅɪᴠᴀ 朱古力疏乎厘 $𝟷𝟸𝟾 (限定款) (𝟾.𝟻/𝟷𝟶) 疏乎厘ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ做得幾出色 外形豐盈 ғʟᴜғғʏ得嚟唔只得空

經過中環搵d野食，朋友話想食e間，所以帶左我尼，之前都有食過其他souffle pancake，所以e間都要試下！weekday3點半尼到，唔算多人，但野食同野飲都比較慢，等左好耐士多啤梨梳乎厘pancake好fluffy, 有3大舊， 食落唔會好膩，cream就比較淡，唔夠甜除左個cream同醬，整體都唔錯宇治抹茶姐紅豆梳乎厘抹茶醬同紅豆偏甜，丸子冇想像中咁煙韌，抹茶碎好crunchy，抹茶厥餅可以中和pancake同cream嘅膩Godiva chocolate wine coffee好重咖啡味，酒味冇想像中咁出，面頭嘅cream同朱古力碎好食，大家下次尼可以試下叫godiva係因為佢有塊godiva朱古力...

見到餐廳以姆明做主題馬上衝去🤭推出多款可愛姆明一族造型的食物店內外四處佈置都見到佢哋的踪影門口仲有幾隻姆明及阿美的公仔可以盡情打卡🤩史力奇的青醬大蝦意大利飯🦐🍛有4隻大蝦彈牙，入面仲有菇🍄同洋蔥粒🧅，粒粒飯都沾滿香濃的青醬，印上史力奇樣子的芝士好可愛，但影出來有啲模糊睇唔清😂如果有多啲芝士混合飯一齊食會更滋味😋香辣蕃茄蟹肉意粉🌶️🦀🍝意粉上舖滿蟹肉🦀份量算足夠，撈勻扁意粉後食到一絲絲蟹肉，加上香辣蕃茄🍅酸酸辣辣更加惹味🌶️姆明冰雪探險 配 聖誕樹餅乾🍹杯面灑上姆明圖案好可愛，杯邊有少量白朱古力，飲出啖啖椰子香氣🥥加上一塊綠茶味的聖誕樹曲奇淘氣阿美的粉紅冬日🍹杯底有士多啤梨🍓果蓉，飲落好似麥當勞新地的士多啤梨醬😂，加上鮮奶🥛及白朱古力，味道奶味較重，上面有士多啤梨及食用花，加入阿美餅乾做點綴，用來打卡一流👍𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 ☕表面有一層濃厚的𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 及手指餅，混合特濃咖啡☕一齊飲，可以中和返咖啡的苦澀味😂史力奇探索開心梳乎厘🥞有史力奇及樹精造型曲奇🍪賣相滿分💯有3件厚厚的梳乎厘🥞，配上開心果味忌廉及雲呢拿味雪糕🍦，仲有焦糖果仁有咬口，梳乎厘蛋香味濃郁，食落軟綿綿，空氣

A friend took me to this café in the evening for a catch up. Heard from her who works in central that it’s always jam-packed over lunch. Luckily there was no queue at all in the evening. I went right in. Saw the moomin outside the café at a corner which is soooo cute. While they have savoury dinner menu such as pasta, all I want is fluffy pancake. There is always a sense of happiness to have fluffy pancake. I had the matcha with mochi while my buddy had cameral. Both were nice. They do have lots

Absolutely a cute cafe with warm tone and girly decorations featuring #moomin located on Stanley. Glad that the cafe was quite big and we didn't have to line up.We picked the salmon roe pasta and chicken breast risotto; they actually tasted quite good consider the price. There was sufficient salmon roe in the pasta. The portion, however, was relatively small - better order a snack or dessert if you're hungry! I would definitely recommend this place for lunch if you're looking for something more

餐廳以「The Story About Enjoying Souffle」為主題，同姆明一族係今個聖誕聯乘限定讓大家猶如身處於姆明谷渡過白色聖誕，一起享用可愛的姆明美食，一路打卡拍照由2022年11月15日至1月20日係各間分店都設有姆明主題佈置，姆明粉絲千祈唔好錯過啦食物方面:姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾 : 溫暖可愛的姆明在香濃的椰子咖啡泡沫之上，啖啖椰子香氣之餘加上白朱古力的香甜襯托，再有香濃的咖啡味，再配埋聖誕樹曲奇，非常有聖誕氣氛史力奇探索開心梳乎厘 : 賣相吸睛，有史力奇及樹精曲奇，配上開心果忌廉、開心果碎、脆口堅果及印有姆明輕盈空氣感強蛋味香濃的梳乎厘，層次感豐富，打卡必點甜品明太子醬三文魚籽意粉 : 意粉口感有咬口，每條都充滿明太子醬，配上三文魚籽及帶子，夠曬鮮味網址: https://www.instagram.com/phi.coffee_pancake/