PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

營業中

休息中

服務差到離曬大譜😡我係5月3日lunch hour係中環店用餐，果日都見full house 都有人排隊，正常waiters 都會比較忙啦。點知我見到成班waiters 圍埋一齊吹水，包括自己在內都見好多枱客不斷想叫order都冇人應機，冇人執枱之餘，仲要客人行出去自己斟水。特別想mention 一位身形瘦削冇戴眼鏡嘅女waiter，佢明明見見到我揮手都視而不見，繼續同同事吹水，簡直離曬大譜😡希望有關高層可以正視下問題lo

PHI Coffee & Pancake要加一~味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)Dinner set $170 👉🏻(1)餐湯(2)main(3)梳乎厘(2件)我地第一set揀左(1)是日餐湯(2)☀️PHI全日早餐有我中意既牛油果🫣唔算話好豐富~要特別提佢個pancake好好食，似軟綿綿但濕身啲既海綿蛋糕咁🤩配蜜糖食就更好了😆(3)☄️70%純黑朱古力梳乎厘(2件）首先講個梳乎厘，軟綿綿的，食落果種空氣感冇乜負擔(唔會好結實)，令人想一啖接住一啖咁食☺️佢個甜度算係少甜多少少😂大家get唔get到🤣個cream會似榛子味，仲有啲brownie碎碎><推薦❗️第二set揀左(1) 蜜榶香草沙律(2)☄️辣蕃茄蟹肉扁意粉八角形的碟好特別~蟹肉舖滿左喺意粉既上面會有少少辣，同有少少後勁😂但大家又唔洗咁擔心👀如果唔係一d辣都食唔到既朋友仔，我會強力推薦，要叫！佢唔係麻辣嗰種辣，反而依個辣會刺激你的味覺，令你眼前一亮🤩(3)☀️Lotus海鹽焦糖梳乎厘（2件）佢個味道會淡過上面提到既朱古力味，正常cream上面加海鹽焦糖醬&lot

太古店收8:45 ,中環店收9:00 ,  我地一共5人 book左7:00中環店 , 我準時到....朋友陸續到 , 店員不時提話8:00 last order ,  我地7:30左右開始點餐 , 但仲有一位8:40先趕到 ,  我地點左9樣野 ,  好快咁陸續上晒  , 不過期間我地不停影相 ,  時間又過得快  ,  最後到果位啱啱到都要首先影相先  ,  跟住開始食 , 我地又有時搵店員幫我地影相  ,  一男一女店員服務我地  , 男既說話語氣始終都有禮貌  ,  女既就無表情(我地都知阻人執枱收工) ,  因為呢間店聽聞係最多公仔既一間 ,  9:00我地先影埋最齊公仔同齊人既一張合照 ,  9:02終於離開餐廳 ,  但餐廳門口外都係個打卡位 ,  我地都影左2 - 3分鐘先收手.....盡興。

自從轉左工之後都好少特登出黎中環，今日行過附近發現多左好多生面口既餐廳，繁忙既中環竟然開左一間咁chill 既pancake cafe🤩餐廳環境擺設都好靚好chill，座位舒適，唔會坐得好迫😀✨Lotus Biscoff Caramel Souffle 梳乎厘好軟熟仲帶少少暖，甜度剛好，配上海鹽焦糖都好夾，鹹甜味互相平衡😋✨Crab Meat Fettuccine with Spicy Tomato Sauce辣蕃茄醬都幾辣，但配上蟹肉好開胃😋

因為假期去大館消磨，行程由早餐開始， 打左‘中環早餐’ 就彈左佢比我，無諗過個早餐係開心價🙂， 主食+自選飲品（ 早餐menu內好多選擇，我仲問個職員要唔要補差價…. ）我選左 煙3文魚牛油果醬牛角包+ Godiva朱古力酒咖啡☕️ ～ 怪得我後面檯既兩位係咁打卡擺pose，上檯嗰下係驚喜，因呢個價位會覺同正餐時既有出入～ 無hea上～ 包上仲放埋朵食用花🌸。忘了影menu…

最近唔知咩事 食親啲咩餐廳都會有伏 食到懷疑人生 覺得好對唔住啲同我食飯既朋友😹😹 今次朋友帶我去佢成日去既cafe食 心諗應該無死啦 應該唔會伏得去邊掛～🤍 呢間cafe暫時有6間分店 主要賣梳乎厘pancake 意粉 吐司 甜品等等～🧚‍♀️ 餐廳裝修主要係木色調 望落好舒服 每個位都好啱打卡💖 咁食物質素又點呢？✨ 芝士牛肉煎蛋三文治配牛油果醬💲 82隻蛋煎得好靚🤩麵包每一面都烘香咗 令啲芝士融融地真係好正😋🤍 牛油果醬加咗辣椒粉 可以再搽埋落個三文治度食 係另一番風味😗 不過如果青檸汁落少啲會好啲 依家略嫌酸咗啲🥪 牛肉存在感就好低 仔細睇見到一粒粒 但係完全食唔出 唔明啲牛肉對份三文治既味道有咩貢獻😹✨ 巴馬火腿吐司💲 89朋友嗌的～ 佢話塊多士係French toast咁 好香蛋&奶味 覺得好正🤍 雖然我無食但係好吸引🤪 不過呢碟又係配咗牛油果醬 唔襯塊麵包 如果襯其他醬可能會好啲🤔✨ 紅絲絨蛋糕💲 68呢件蛋糕真係不得了 係全餐重點😀😀 話說朋友話原來佢從來未試過red velvet蛋糕～👀 我覺得 red velvet蛋糕黎黎去去咪都係嗰啲味 所以就嗌黎比個friend試

本身好鍾意食日式疏乎厘鬆餅，又係姆明嘅粉絲，今個冬天見到PHI 首次聯成Moomin姆明一族推出一系列以姆明做造型嘅食物，二話不説，即刻去試試同打卡。站係門外，見到一系列姆明一族嘅公仔裝飾已經好興奮。餐廳的不同角落亦佈滿姆明一族的畫作同精品巨食客打卡。餐牌的設計架猶如一本故事書，更見餐廳的用心。而且以主題餐廳來講，食物水平很高質，就算大家無特別喜愛姆明，也不妨一試。🥞 史力奇探索開心梳乎厘 Snufkin with Happiness Soufflé ($125) 👅: 92.34 分梳乎厘質感軟熟，食得出香濃的蛋味，算係咁多間pancake專門店裏面嘅top 3。加了史力奇同樹精造型的曲奇做裝飾，並配上開心果味的忌廉和堅果碎，層次豐富，略嫌開心果味不太突出。🍝 傳統卡邦尼意粉Carbonara（$89) 👅：96.27 分以為梳乎厘pancake專門店的主食唔會有太大驚喜，所以隨便叫咗個意粉來試。呢個卡邦尼意粉可以話好食過好多嘅西式餐廳同cafe。麵條掛住濃厚嘅蛋汁，配上厚身的煙肉粒，非常惹味。不過份量略少。🍛 慢煮雞胸番茄燴飯Slow-cooked Chicken Breast

每次經過中環士丹利街都會被Phi Coffee & Pancake 的少女裝潢吸引住。今天終於跟朋友一試。我點的Phi All Day Breakfast ($132)非常豐富，煎蛋、培根、香腸、牛油果等等。絕對可以填飽肚子。宇治抹茶紅豆梳乎厘($112)，打卡一絕，宇治 Matcha 和紅豆配上軟綿綿梳乎厘口感非常好吃，下次一定會encore!！彩色鮮奶咖啡看起來也很漂亮吸引，味道也不錯。總的來說，Phi Coffee & Pancake是一家在環境、食物、打卡方面都不錯的餐廳，值得一試！

Last Friday, I visited Phi in central and I seat front of the bar and there had strong smelly from the bar. That smell that I can’t enjoy my meal🤢In the other hand, I ordered a cake and I saw the male barista handle my drink and cake without gloves🤢It is very disappointed they have a nice shop design and environment

店名: PHI Coffee & Pancake地址: 中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖中環站D2出口，行3分鐘環境: 4/5價錢:4/5味道: 4.5/5佢仲有分店係太古，美孚，屯門同山頂😬今次中環分店有少少要往山上行一條街，不過入面環境好闊落，坐得都幾舒服下~😗黃金比例•原味梳乎厘$8888蚊有3塊，食落好軟熟，好有蛋香味🥰而且配佢地嘅蜜糖，食落唔會話太甜😍佢地雪糕係牛奶味，好香奶味得黎唔係好甜配梳乎厘食好夾🤪果然好食嘅梳乎厘就係原味都會好好食🤩

PHI有幾間分店，今次決定黎到中環分店試下。星期六下午時間要係門口排隊，但店鋪座位都幾多，好快就有位。如果要等門口位就比較耐，因為得一張枱。店員雖然好忙，但好友善，亦好歡迎寵物。今次只係簡單叫左個ＰＡＮＣＡＫＥ同抹茶ＬＡＴＴＥ。下次再黎，要再試埋其他主菜／意粉先得！———————｜ＬＯＴＵＳ海鹽焦糖梳乎厘ＰＡＮＣＡＫＥ焦糖醬唔會太甜，仲食得出有海鹽味，可以中和甜味。ＰＡＮＣＡＫＥ梳軟，好有蛋香，好好味！份量都好多，得一個人食都食到好飽！｜抹茶ＬＡＴＴＥ抹茶味唔苦澀，微甜，好易入口。

今次我地就黎到中環 食佢地為情人節新推出嘅限定梳乎厘😍雖然等得比較耐，但係係值得㗎。暖笠笠，仲要好軟林林，好似食緊雲 ☁️ 。甜度適中，加埋雪糕簡直係開胃！食落甜甜地 真係啱曬情人節食店員仲好#petfriendly，比我嘅請請征服左請我地飲燕麥奶 🤩🎀: @cloudcy.handmade #dinewithcloudy

-//位於中環·日系和風餐廳，暫時有5間分店主打人氣疏乎厘、多款意粉、飲品、甜品等不定時會有一啲主題裝飾🤤 例如之前有姆明好可惜已經錯過咗，而今次去係兔年主題🐰📍經典英式伯爵茶梳乎厘 $122呢個甜品個賣相就知好豐富😻仲有5款選擇老實講 真係食唔出個伯爵茶味😂可能太少醬但呢個疏乎厘控一定要試吓😻空氣感極強烈人氣招牌pancake即叫即整，要耐心等候啊*竟然做到入口即溶嘅感覺😍而且做到好挺身唔會話好快塔咗落嚟😚另外聞落蛋香味幾濃食落係好鬆軟😋仲有啲cream、麻糬等配搭📍黑芝麻鮮奶免YoU $48真係好少見到黑芝麻嘅飲品🤣仲要係新推出季節限定係特別吸引嘅🤣可惜味道唔太濃郁係超淡黑芝麻味🥲好似8成奶 2成芝麻味咁餐牌

情人節梗係要食啲甜甜蜜蜜嘅嘢啦😚 棉花糖疏乎厘仲有個粉紅色心心同啲士多啤梨，真係好適合情人節打卡啊📸疏乎厘幾軟熟，但唔係空氣嗰種，蛋味濃郁，士多啤梨醬就比較少，所以唔好期望好有士多啤梨味🍓▪️ᴍᴀʀsʜᴍᴀʟʟᴏᴡ ɪɴ ʟᴏᴠᴇ sᴛᴏʀʏ sᴏᴜғғʟᴇ 棉花糖與疏乎厘的愛情故事$𝟷𝟸𝟸▪️sʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ʙᴇᴇғ ᴄʜᴇᴇᴋ ʟᴀsᴀɢɴᴀ $𝟿𝟾意粉就一般般啦，都係比較推介疏乎厘🤫✔︎性價比🌕🌕🌕🌗🌑✔︎環境服務🌕🌕🌕🌗🌑✔︎打卡指數🌕🌕🌕🌗🌑✔︎推介指數🌕🌕🌕🌗🌑✔︎回頭指數 🌕🌕🌕🌗🌑

呢間餐廳平時午飯時段唔俾訂位，只可以walk-in,今日一入就已經有位，真好呢間已經encore左起碼兩次，近公司，食飯搵位唔洗等齊人先入座，又唔會限你幾點就要還檯，餐牌既價錢親民，以下有圖參考。為左姆明主題，個menu整得超靚，係hardcover今次試左辣番茄蟹肉扁意粉🍝、大蝦青醬意大利飯🦐，同埋個史歷奇姆明公仔soufflé pancakes樣樣都好食，係大蝦青醬意大利飯嗰塊芝士放得有啲odd,其實可以省卻。Main course portion都夠一個人（女士portion 夠食有突)食，都唔過$100，以中環搵食黎講，所以真係抵食