PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

營業中

休息中

PHI最出名就係佢哋嘅梳乎厘, 去到梗係要叫泥食! 喱間分店嘅環境幾闊落，坐得幾舒服~🤪▫️Lotus 海鹽焦糖梳乎厘梳乎厘pancake好厚身,充滿空氣感同勁鬆軟,軟軟熟熟入口即溶! 食落好香蛋味, 夾埋鮮忌廉同焦糖醬唔會太甜，好creamy~ 仲有啲脆卜卜嘅Lotus焦糖餅碎撈埋一齊食,口感仲豐富❣️暖暖嘅梳乎厘pancake加埋冰凍嘅雲呢拿雪糕，好幸福🥰 ▫️辣蕃茄蟹肉扁意粉酸甜嘅蕃茄醬配上新鮮蟹肉, 好開胃🍝但醬汁比想像中辣😳意粉幾好咬口，但份量唔算多~鹹點不及甜點驚艷🫢

The lighting was warm and soothing, which added to the overall appeal of the restaurant.Unfortunately, the servers seemed disinterested and lacked the enthusiasm that can make a dining experience truly memorable. While the desserts at were a saving grace, the same cannot be said for the main courses. I found the food to be underwhelming. The dishes were not prepared adequately, and they failed to leave a lasting impression.I must say, the desserts were the shining stars of the evening. The prese

睇佢個Menu 就知呢間Cafe 幾有心機好似置身喺外國食嘢咁 有室外同室內既位置今次兩個人去 試唔到太多嘢叫咗一個意粉同埋一個pancake 呢度出名食pancake一定要叫朱古力味好正 pancake 又鬆軟推薦👍🏻

同朋友見食評幾好，就試吓。我哋7:30pm 入座，去到8:00pm，就突然職員行過嚟話8pm last order。我哋即時話想加多一個pancake，已經話無得加...職員係咪可以早少少講？？？？？？一通知last order就已經無得加，實在係好無奈啊。然後我地8-9pm 期間，有一位職員不停不停不停過嚟，問我哋仲有嘢食嘅碟食完未，可唔可以收？我哋覺得非常煩厭...最後有一杯飲品，仲有兩啖，又問我哋飲完未...其實職員可以在關店早15分鐘講一聲就夠，不然我哋整餐飯都感到非常非常非常壓逼...一啲都唔輕鬆，下次唔會再試啦。野食一般，甜品ok。

Was shopping around in Central and the heat triggered my sweet tooth. I was having an idea to purposely go Causeway Bay for pancakes. After checking out any dessert cafes close by, we ended up spending our late afternoon snack at Phi. Menu surprisingly served variety options. Soufflé pancakes covered almost five pages while also serving savoury dishes. What caught my attention was their Lotus magic cheesecake set that costed hkd78 for a cake and a drink. My friend picked the lotus biscoff carame

去完長洲熱辣辣，番左中環揾下夜晚有咩好食，見到PHI諗都唔洗諗就過左去😚有得打卡野食又好味♥ 絢爛盛夏芒果椰子梳乎厘🥞 $125期間限定盛夏芒果椰子梳乎厘，外貌睇落已經好靚，盛夏的芒果、椰子和梳乎厘的配合十分清爽，空氣感pancake食落有蛋香味好鬆軟😆♥ PHI Coffee 牛油法式吐司🍞 $88呢個口感非常好！吐司🍞表皮烤得酥脆，內裡則柔軟，最驚喜搭配係面頭既PHI Coffee 牛油🧈，甜甜地帶咖啡味既牛油好好食😋♥ 明太子醬三文魚籽長通粉 $138長通粉既質地煮得恰到好處，配以明太子醬同三文魚籽鹹香味濃郁，味道非常豐富！♥ 提拉米蘇咖啡$52揀多杯打卡飲品！口感非常濃郁，咖啡既苦味配合忌廉既甜味相互配搭♥ 潮州單叢（青茶）$43另+$5橙乾，帶點橙香味好清新，烏龍茶則岩哂消濟解膩♡ 呢到餐廳環境靚，食物攞碟又靚，簡單就可以打卡，配合餐廳木系風格加花花裝飾令人好舒服

又係我想食甜品嘅時候🥰約咗朋友去中環shopping，揀咗呢間食lunch，又可以食甜品又可以食正餐，滿足晒我同姊妹們嘅要求╰☆粉紅仲夏白桃梳乎厘 $168Summer 系列出咗兩款新pancake，有芒果同白桃味，白桃味嘅甜品好少有😍所以揀咗呢款😋 白桃乳白色嘅表面帶有微微粉紅，入口多汁又柔軟🤤梳乎厘即叫即整，好鬆軟，厚度夠，仲動L動L，空氣感十足，食落蛋味香濃╰☆夏日小姐士多啤梨法式吐司 $88比起平時茶餐廳嘅西多士，我比較鍾意食法式嘅多士，🍞酥軟香脆，索晒糖漿同埋雪糕，食落質地好似麵包布甸🤤好吸引╰☆辣蕃茄蟹肉闊條麵 $98面層放咗新鮮嘅蟹肉😋闊條麵煙韌彈牙，而且掛滿酸酸甜甜嘅蕃茄醬，入口帶微辣╰☆提拉米蘇咖啡 $52上層係香濃嘅Tiramisu味鮮忌廉，而下層係香濃嘅凍咖啡，加上香脆嘅手指，層次感非常豐富，咖啡更幼滑細緻╰☆粉紅仲夏白桃沙冰 $68白桃味清甜多汁，加上冰涼沙冰🍧消暑解渴

Tiramisu Soufflé :Each spoonful was a symphony of flavors, blending the delicate essence of mascarpone cheese with the subtle notes of coffee-soaked ladyfingers. The touch of cocoa dusting on top added a lovely bittersweet contrast, balancing the sweetness. It was truly an extraordinary dessert and a must-try for anyone with a penchant for Italian indulgence.Spring Flower Coffee :The barista skillfully combined aromatic coffee with a subtle floral infusion, resulting in a refreshing and invigora

在公司樓下的PHI一直是上班一族午飯好地方，今次晚市再來，客人較少，感覺較輕鬆。🏠環境：想不在中庭的乾花卡座後方是長木枱配一棵乾花樹，掛上小燈泡，旁邊是獨立卡座和鏡身醬，另一邊是簡潔的木秋卡座，中間是出菜和咖啡位。🍽️晚市：當晚多士賣完，真可惜！🥭絢爛盛夏芒果椰子🥥梳乎厘🥞 $125😘一如既往份量足、蛋香也十足的三大塊梳乎厘，配香甜的芒果肉🤩、忌廉塔和芒果醬，並灑上椰絲，梳乎厘有空氣感😚，入口軟綿，好像跟忌廉一樣，整體是香甜十足🤤，保持水準👍！🦀蟹肉🍏青蘋果沙律碗🥗 $95😅因為沒多士，就選擇了清新的沙律，蟹肉和蘋果粒用沙律醬拌在沙律菜上，配幾粒迷你蕃茄仔和三塊脆口多士，將蟹肉沙律塗上多士，味道很配合😋，清新爽脆！🍴蘆荀煙三文魚闊條麵🍝 $115🍝麵的份量足，不過🐟煙三文魚份量有點少😅，用上青醬拌蘆筍和闊條麵，掛汁很好，啖啖濃郁青醬味😋。☕️斑蘭椰子🥥咖啡 $48🥰我很喜歡這杯三色咖啡，底層是斑蘭，中間是咖啡，上層是椰奶，三層味道互相配合而不搶風頭👍，奶香十足！☕️豆花咖啡 $52朋友點叫，上層有豆腐雪糕配豆奶，再倒入濃縮咖啡，朋友說入口很滑很香☺️。

呢間pancake店香港有幾間分店，今次黎左中環呢間食🤤🤤🤤慢煮牛面肉闊條麵，味道覺得唔錯，但本人覺得偏酸左少少（個人口味），朋友覺得味道岩岩好。明太子醬三文魚籽長通粉，味道幾好，但個長通粉有d硬，可以再煮淋d。佢粒帶子都係好食既👍叫左兩款pancake🤤🤤，打卡黎講伯爵茶呢款岩哂。味道方面覺得原味pancake個cream好好食，有奶香味。伯爵茶個cream就甜d但都唔差👍👍👍呢杯抹茶鮮奶（凍）叫左小甜，飲落抹茶味唔濃，奶味偏多，建議可以揀其他野飲試😗

PHI Coffee & Pancake 位於中環嘅分店裝修非常有格調。店內環境非常舒適，感覺好放鬆。今晚趁打風前又同老婆出去中環PHL食佢最愛嘅伯爵茶梳乎厘班戟，希望聽朝唔駛返工啦。😆明太子醬三文魚籽意粉 $138意粉配上濃郁嘅明太子醬同三文魚籽，海鮮味濃，意粉掛滿明太子，口感豐富。👍🏻焦糖蘋果吐司 $88焦糖蘋果香甜，搭配上超鬆軟嘅吐司，伴隨著香濃雲呢拿雪糕，入口有濃濃嘅香草味，先冷後熱，非常美味。😋經典伯爵茶梳乎厘班戟 $158餐廳招牌梳乎厘Pancake一碟有三件，非常厚身鬆軟，配上伯爵茶香氣，味道清新自然。梳乎厘Pancake奶香味味濃，加埋雪糕食，非常滿足。😍玫瑰鮮奶咖啡 $42咖啡香味同鮮奶滑順口感融合在一齊，好順口。加上玫瑰花瓣，令整杯咖啡帶有花香，好適合鍾意淡淡咖啡味嘅人。👍🏻抹茶鮮奶 $42抹茶味道好濃郁，配上鮮奶滑順口感，而家抹茶同鮮奶嘅苦甜味道融合得好好，味道平衡，好好飲。😋

辛苦完一個星期📆，禮拜六日放假⛱️梗係要出去享受休閒時光啦！今個週末我哋先走去咗一間喺 #中環 #美孚 #太古 #屯門 #山頂 #旺角 都有分店嘅靚靚連鎖Cafe☕️，食下甜品🍰，過一個hea hea午後⛅️。呢度裝修幾靚💕，不過坐得比較迫👯，枱面都細咗啲。我哋嗌咗士多啤梨疏乎厘($136)、甘筍蛋糕($58)、石榴檸檬梳打($48)、同埋抹茶拿鐵($42)。士多啤梨疏乎厘🌟🌟🌟🌟疏乎厘pancake🥞見望落幾實淨，本身仲驚口感太過厚實，不過其實食落鬆軟，好有空氣感🌬️，同忌廉🍦嘅質地差唔多，口感好正！而且疏乎厘pancake🥞本身都有濃郁嘅蛋香味🥚，配合埋忌廉嘅奶香味🍼、士多啤梨🍓酸酸甜甜嘅味道、同埋雪糕，超級豐富，勁滿足！不過雪糕球🍨太細嚿，完全唔夠配埋pancake一齊食😣。甘筍蛋糕🌟🌟一放入口，即刻有個超濃郁嘅玉桂味🌿，佈滿左成個口腔鼻腔👃🏻，不過味道太過強烈，甘筍🥕嘅蔬菜味道唔明顯。口感方面太過厚實，食幾啖已經滯咗🤰🏻，就算三四個人食都冇問題呀😅。石榴檸檬梳打🌟🌟🌟🌟石榴🔴同檸檬🍋嘅味道好清新，裏面仲有石榴粒粒，好飲😋！抹茶拿鐵🌟🌟飲品底部主要係抹茶甘苦味🍵，飲品上面即使攪勻咗都比較

今日想喺中環搵Cafe食吓嘢，行吓就發現咗依間餐廳，睇咗餐牌後，見到餐廳有好多食物選擇，所以決定同朋友喺度聚聚～餐廳提供飯類、意粉、仲有各式各樣嘅甜品同飲品，選擇非常豐富！而且環境都好靚，佈置都有好多花花草草。經典伯爵茶梳乎厘 $158梳乎厘班戟即叫即製，需要等15分鐘。依款伯爵茶味係店舖no.1！梳乎厘有三大嚿，每舊都非常鬆軟，帶有空氣咁，好香蛋味，簡直入口即溶，質地做得好好！伯爵茶醬又香又濃郁～另外仲有忌廉同埋雪糕，令食班戟嗰陣口感更豐富。伴碟仲有好香牛油味嘅貝殼蛋糕同埋日式蕨餅。雜莓法式吐司 $88見到個French Toast都好吸引，我都嗌咗個。French Toast有少少肉桂香，見到佢煎到表面金黃色，外脆內軟，入面蛋味好香，質地淋淋地。表面有好多雜莓，有士多啤梨、藍莓、紅桑子等等。而且仲配有集妹果醬，淋上去食更加香甜！慢煮牛面肉闊條麵 $98依度嘅主食味道都好好，闊條麵好大碗，麵條食落質地好好，有咬口，而且每條都沾滿醬汁。牛面肉份量都幾多，肉質好軟淋。斑蘭椰子咖啡 $48依款咖啡好特別！第一啖飲落咖啡味比較重，慢慢椰子味會出嚟，飲落味道好豐富。焦糖脆脆鮮奶咖啡 $45呢款

哭哭 不幸人生 又食食下飯見到條毛(つД`)ノ 今日呢間cafe主打梳乎厘pancake 甜食方面的確係又靚又好味～ 🥞 而鹹食方面⋯ 睇下相同下面嘅文字啦 🥹• Lotus 海鹽焦糖梳乎厘 $128 🍨 4.5/5梳乎厘pancake上面有焦糖醬 雲呢拿雪糕 鮮忌廉 同Lotus焦糖餅碎 pancake有空氣感 有蛋香 雲呢拿雪糕亦都唔hea 係有雲呢拿籽個種 夾埋鮮忌廉食幸福感滿滿 推介～💗• 牛油果煙三文魚熱香餅 $88 🥑 2/5上枱個下心諗份量咁細⋯ 味道就係你想像到嘅味 牛油果煙三文魚加熱香餅咁囉 $88加埋一成舊水 都得兩舊仔熱香餅 望到個碟 菠蘿同沙律仲大份過個熱香餅真係o曬咀 Er 除咗份量極細之外仲送多條頭髮(??) 不了謝謝• 芝士牛肉三文治配煎蛋 $82 🥪總結：個人淨係推介試佢地嘅梳乎厘pancake 呢間嘅鹹食選擇唔多 味道好一般 室內環境闊落 食飽飯想食啲甜品 呢到係唔錯嘅選擇～ 食正餐就⋯ 中環大把選擇服務方面 我地坐對門口位 由落單開始舉極手都冇人應 上咗梳乎厘之後想拎新碟同叉 都要行出去收銀個邊先搵到店員幫手

去開中環史丹利街經過PHI門口就比個父親節限定 soufflé 吸引住，雖然父親節已過但都要試～🤭👉 梳乎厘先生～打呔兼有兩撇鬚有型之餘、梳乎厘空氣感十足～😍👉傳統卡邦尼意粉～雖然賣相唔係好吸引但味道有驚喜～好好味～😍😋🤤👉辣番茄蟹肉扁意粉～食落先知都幾辣下～扁意粉好入味口感同味道都唔錯、不過蟹肉嘅份量太少了～😅