Mr. Crab by The Captain's House (已結業)

前排忙完一堆工作後，想lunchtime吃好點，吃得舒服寫意點，就和同事去了這間海鮮主題餐廳。一進去就見到很有心思的佈置，感覺像去了航海。原來他們的set lunch價錢非常合理，怪不得這麼多人來吃。而且很多款式都有蟹/海鮮類，真係lunch都可以食得好好！餐廳的碟色調柔和，感覺好舒服，真係可以relax下。特別喜歡龍蝦番茄汁煮青口，青口非常鮮甜之餘個湯汁亦好濃香鮮味，邊吃青口邊喝點湯，或是用來點麵包都好滋味！而且每粒青口都幾肥美的😋朋友點了個蟹肉沙律漢堡，麵包質感幾好，而且外脆內軟，配以好多蟹肉和新鮮蔬菜，個combination好fresh好好食。旁邊還有香脆薯片，真係大🈵️足lunchset還包了餐湯和沙律，同樣都幾有心思製作。偶然lunch放空一下，吃點好的，讓思緒sail to the ocean，這裡是不錯的選擇！他們還有做外賣discount，有機會可以來買下！😋

Honestly I thought it was only takeaway as the storefront on the first floor was pretty small 🤣 but when you go up the the restaurant it’s actually pretty spacious with lots of seats! At first we thought of having the seafood platter that I see often on Instagram but when we got there we saw that they have a brunch set which was a lot cheaper instead 🤣Both of us got the crab meat linguine carbonara for brunch because obviously, how could we not get it at a restaurant named “Mr Crab” 🤣 The pasta

灣仔午飯時間好多人，當天剛剛在入境處辦完事，想找個地方落腳吃飯，來到利東街附近，見到這家Mr. Crab，樓下是專門做外賣的，如堂食可以到樓上，我們循樓梯上去，樓梯設計頗特別，大大小小的水手設計，有一種入了船屋的感覺。🤣午餐套餐是主食+餐湯+沙律+咖啡或茶（可另加$38升級特飲）黑松露海蝦忌廉汁寛條面 $128一上台就聞到陣陣黑松露的香味，入口更齒頰留香，用料豐盛，海蝦爽口彈牙，寬麵軟硬度適中，十分不錯👍。蟹肉沙律漢堡🍔$118漢堡造型吸引而且非常大份，漢堡內夾住沙律及大大塊的軟殼蟹肉，入口鬆軟爽脆，薯片炸得香噴噴，吃下去覺得卜卜脆，相當美味。Devil’s chocolate 造型好可愛，外面的滴落效果都是用真朱古力做出來的，但不會融化，相當特別。

蟹先生我同男朋友都鍾意食蟹 所以我生日就黎左Mr. crab食手搖海鮮Cajun 汁好惹味 好香 配薯仔同粟米食一流但係就油左少少我地嗌左珍寶蟹，蟹肉好鮮甜但上次黎食果陣d蟹鉗蟹腳有拍碎 會入味d今次無拍碎 無咁入味帶子同螺都無乜沙 但都係蟹最好食加左個香草包香草包焗到外脆內軟 點d cajun汁黎食好好食但因為掛住食蟹 d包就凍左呢個蘋果批都ok我本身唔太食Apple pie因為唔鍾意cinamon但個朱古力雪糕好濃郁又唔會太甜加左d焦糖醬更加好食配埋個熱辣辣嘅批同蘋果 即刻俾我清左半個

以前去美國旅行，我一定會去食海鮮袋。海鮮袋就係將所有自選嘅海鮮放入袋中，再選擇好醬汁，然後就可以選擇辣度。點樣整熟咗海鮮再加醬汁海鮮袋，就我將整個海鮮帶到食客前，shake shake shake。 最後就可以開始食了！我今次選擇咗八爪魚，蝦同蜆加上Mild辣度，啱啱好唔會太辣又可以試到海鮮嘅新鮮味。係我面前shake Shake shake,好期待。所有海鮮都好入味，但我最喜歡嘅都係八爪魚。因為啲汁吸哂入八爪魚身上，而一咬八爪魚嘅汁就會加埋醬汁嘅果好好味。香港唯一一間有美國風味嘅海鮮袋，冇得去旅行就一定要去試一試。

今次黎到灣仔呢間Mr. Crab，位於係灣仔地鐵出站既地舖，就梗係唔會係Crap la，仲要好好味tin，出名手抓海鮮，地點黎講真係算幾方便，環境都幾偏向美式裝修，有紅色燈做佈置，座位都幾闊，衞生情況好好，店員都係講英文，同埋英文餐單，感覺幾高級。叫左個二人餐，包左一個手抓海鮮，咁有幾款辣汁擇既，我地就叫左海鮮辣汁，辣味唔算太重，可以吊起d海鮮味，咁都有12款海鮮中擇三款，我地擇左小龍蝦，墨魚仔，同硯，本人就最鐘意佢個墨魚仔，夠曬新鮮彈牙，又掛到d汁。小食方面，叫左個蟹餅，食落成舊都係蟹肉黎，好正，味道幾有海水咸鮮味。個蟹肉蟹膏意大利飯都幾出色，本身諗住會幾咸，但原來調完個味都岩岩好，仲好鮮tin。海鮮三食，食完都幾滿足，仲包埋2杯house wine黎配海鮮食，簡直一流！！！

之前聽朋友講，話利東街轉角有一間食海鮮嘅餐廳，幾有特色。於是今日我決定去試試佢因為今日係星期日，我怕夜晚同其他人爭位，所以我決定午餐去試。去到門面，見到佢左邊係上餐廳堂食，右邊就買外賣返屋企品嚐。名副其實向左走向右走😆沿着樓梯上一層，行到入去見到水吧後面有塊大玻璃，可以望到少少入邊煮嘢食嘅情況，增加食慾水吧上面有一個時令生蠔嘅餐牌，我就諗都唔使諗，問侍應關於生蠔嘅最新資訊！佢哋話現時做緊$42/隻，不過佢哋有個優惠就係買五送一，平均即係$35/隻。價錢來講中規中矩。來源方面，侍應推薦咗一隻法國同埋一隻愛爾蘭嘅生蠔🦪 味道方面，法國生蠔一貫礦物味道較濃，但生蠔味道略為不足。而愛爾蘭生蠔，鮮味未如理想，而且海水味道都唔太夠。所以呢方面有少少失望🤔 醬汁方面，餐廳配上酸味醬汁，個人覺得個醬汁有少少濃，更加遮蓋左生蠔本身嘅鮮味，未必個個適合再望望佢餐牌，雖然佢有好多主食，但係當然要試吓佢最出名嘅Signature Combo啦最後我叫咗五種海鮮，包括青口，小龍蝦，松葉蟹腳，鮑魚仔同埋海蝦。同時我哋決定試吓個時令醬汁，佢原來係芝士檸檬汁。配上新鮮滾熱辣嘅海鮮，都幾有滿足感咁多種食材，特別要講下

上星期跟好友在這兒嚐了一個性價比不俗的二人餐HKd$688+10%店內環境氣氛都不錯店員也很友善青口肉甜鮮味，配上蒜蓉包同吃很不錯主菜當然就是店內的招牌：SEAFOOD COMBO點了海蝦、海蜆和小墨魚仔配檸檬刁草汁除了有鮮味海鮮，更有香腸、粟米和薯仔在內，十分豐富啊！！！主食就三選一，那晚選了“蟹肉卡邦尼扁意粉”這個意粉很有驚喜，雖然份量不算多，但每口都很掛汁，更有絲絲的蟹肉在內derrrrr❤️❤️❤️隨餐所付的飲品則可點house wine或是soft drink 晚上在灣仔地區能不用800元就能嚐到一頓味道不錯二人份的西式海鮮餐，加上店員服務友善，真的蠻適合兩口子去食飯/慶祝呢✔✔✔

今日去開灣仔行街，行到利東街附近見到間好特別既餐廳，門口佈置到好似一架船而且有隻大蟹做logo，放是令我好想食海鮮，所以就入去試一試。我地叫了一個二人餐，有一個小食、一寫意大利飯同一個海鮮袋，餐廳好貼心有一個圍裙給我地以免整污糟衣服。carb cake: 5粒細細粒蟹肉，一口一件，外皮煎得好香口入要蟹肉一絲絲非常重蟹肉味，好好食。carb paste & carb meat risotto:蟹肉蟹膏加上南瓜去意大利飯上唔油膩，南瓜鮮甜混入意大飯上令整體層次更好。seafood combo:店員拿起藍色的海鮮袋熱辣辣加上辣汁一搖之後打開就嗅到辣醬味加海鮮味，裡內有小龍蝦、海螺、青口、香腸、粟米同薯仔，海鮮新鮮加上辣汁野味，一定要試下。

今日友人請我去間充滿歐美風格啲餐廳吃晚餐。呢間餐廳裝修獨特，卡座舒適。點左2份熱賣嘅餐，路易斯安娜爆谷蟹餅：賣相獨特，擺盤精緻。一份有5件，炸得外皮鬆脆，咬一啖滿嘴都係絲絲蟹肉，蟹肉味好濃厚，好正，食得好滿足。還配有薄薄啲洋蔥片，淋上特製醬汁，小小辣感，口味一流。海鮮拼盤：揀左3小樣海鮮，有小龍蝦，翡翠螺，藍青口。分量都多，每樣足足有10隻。醬汁有檸檬牛油汁，卡薑蒜蓉汁和胡椒牛油汁3種選擇可以揀。我點左卡薑蒜蓉汁，呢個醬汁有小小辣味，但又冇遮住海鮮啲鮮味，好好味。總體來說：食品啲品質配得上所花嘅價錢

次次黎呢間餐廳都係食海鮮包 今次晏就黎食lunch 包沙律 餐包 餐湯同飲品 餐湯係忌廉湯 飲落幾creamy龍蝦蕃茄汁煮青口$148青口份量唔算少 肉質尚算厚身 食落有海鮮咸味 龍蝦蕃茄汁好好飲 龍蝦味濃郁 蕃茄酸甜夠開胃 配法包 索唒d汁黎食 唔錯😋法式紅酒燴牛面頰$168味道唔算好重 牛面頰肉質軟嫩唔韌 加上焗得焦香既芝士 幾香口 配料仲有薯仔同紅蘿蔔 好飽肚另外加左$38有甜品 芝士蛋糕份量岩岩好 岩唒兩個人share 味道不過不失 以呢個價錢黎講唔貴

平時搭電車經過灣仔都會見到呢個搶眼嘅 Mr. Crab 招牌, 今晚在灣仔見完客,就諗起終於可以一試呢個由美國嚟嘅過江龍😊.先嚟嘅係龍蝦湯🦞$88 蝦味濃厚又creamy 嘅湯最適合點配送嘅蒜蓉包🥖仲加送多一隻小龍蝦添 😁.友人點的酥皮蟹肉蠔周打湯🐟$98，亦不輸蝕,酥皮焗得好鬆脆,再配鮮甜嘅周打湯,係完美嘅starter 😍.主菜必點海鮮拼盤$398，我哋揀咗扇貝,蜆,同埋松葉蟹腳🦀, 配上新奧爾良奇津辣汁..上菜嘅時候店員會將藍色海鮮袋再Shake 一陣先至開,令醬汁均勻佈滿在海鮮和配料上 😋 ！扇貝夠大隻啖啖肉,個人覺得同奇津醬最夾,p.s.我哋點咗小辣我覺得剛剛好，再多應該會搶咗海鮮嘅鮮味. 蜆肉鮮甜, 蟹腳亦都好多肉,不過就要花啲時間拆肉。好在店裏附送的手套都是高質,不怕弄污雙手. .配料粟米🌽和薯仔🥔亦都有驚喜, 因為佢哋吸收咗海鮮嘅味同埋奇津醬汁,非常惹味🤩.最後仲有一個黑松露忌廉海蝦闊條麵🦐$138，闊條麵係煮得剛剛好嘅Al Dente, 黑松露味香,仲有好多隻海蝦,cp值極高 👍🏼.⭐️性價比：4/5星💰人均：$400港元

今日來到灣仔利東街，見肚仔有點餓，第一時間就諗起Mr. Crab，當然要再去光顧一下。Mr. Crab 相當有心思，大大隻卡通蟹仔作招來。內裡裝潢有著點點海洋氣息，令人心情都即時開心、興奮起來。雖然見到眾多蟹仔，但見到有Brunch Set 都想一試。蟹先生全日早餐 / 流心芝士牛肉漢堡Mocha 口感幼滑，更有啖啖的朱古力味，與咖啡配合得剛剛好。 Devil's Chocolate非常邪惡之選，朱古力上更加入朱古力醬、棉花糖、朱古力條，更令人心動。朱古力奶味香濃，口感順滑，飲後感覺飽滿，非常滿足。蟹先生全日早餐講明全日早餐材料當然非常豐富：包括自選雙蛋，茄汁豆、煙肉、豬肉腸、薯餅、磨菇、多士等等...最特別莫過於自選雙蛋，可自由選擇雙蛋怎樣煮，太陽又得、荷包蛋又得、炒蛋都得...得左！而且煙肉脆口、香腸味濃、薯餅香脆...真係一次過滿足幾個願意。流心芝士牛肉漢堡他們以香中竹炭漢堡加上手打牛肉漢堡，流心芝士，更在漢堡上層更添上新鮮番茄、生菜、及芝士醬，外觀已經非常吸引。牛肉漢堡味道口感香脆，更有芝士的咸香味，而又不會搶去牛肉的香濃多汁口感，味道一流。

We have two people and ordered a dinner set for two. It included a seafood combo (with 3 seafood), a buffalo wing and a carbonara. It’s $688.The seafood combo is very salty, we picked 3 seafood (shrimp, clam and mussel), these are quite normally priced seafood as you need to add few hundred for crab / lobster. The portion of the carbonara is small and taste normal. Overall, it is very overpriced and not worth it. But be fair, the staff has been very helpful and attentive.

最近新穎的海鮮西餐廳，非mr. Carb 莫屬。灣仔mr.crab by the captain’s house, 除左食海鮮，仲有西餐食，絕對係集合左多國菜特色的一間多元化餐廳。之前就食過海鮮platter. 今次來就點下西餐食，點了份前菜，蟹肉釀牛油果船，一份脆炸雞翼，主食有慢煮原條牛肋骨，仲有甜品紅桑子慕斯🍰，每一份都有菜式的特色。首先講講蟹肉釀牛油果船，真係超級特別,兩個用牛油果🥑殼裝著，有牛油果肉同蟹肉撈埋一齊，仲有點蟹籽，望落去都幾吸引，食落口仲覺得原來蟹肉牛油果咁樣配合好夾好好味，唧d檸檬汁更為開胃。脆炸雞翼亦為吸引，看到香脆的外皮已經按耐不住了，還有秘制醬料，點住來食真係充分配合雞翼，十分惹味。食左兩個前菜，唔少得主角，就是慢煮原條牛肋骨，牛肋骨位的牛肉十分幼嫩，而且用慢煮方式烹調，需時同心機都較耐，但味道也為之一陣，真係食到廚師專業水準。最後甜品也是讓人有驚喜，賣相已經很好看的紅嗓子慕斯，口感有多層層次，而且底下還有些酒味，真係令人一次過滿足曬幾種口味。這裡無論環境同食物都是有水準的，十分推薦大家來食野同打卡，一樣咁正。