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2008-05-28 28 瀏覽
放膽食怪獸!http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=26775近牌狂出日劇 screen cap, 大家有無餓親呢? 不如黎食餐 tea 先! 前幾個星期某日約 J 食 Tea, 未去食之前, 去左新開既 Monstear 迴轉打個底先, Tea time 當然唔使排隊, 又靜聽下歌, 減壓一流! 至於好唔好食? 又睇落去? Monster Sushi: 旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號野食未到無野好做, 忍下食店既環境? 牆上有幅深海 "怪獸魚"! 細膽唔好望呀! 睇下個 logo 都幾前衛大膽?! 另一邊又有雜誌打哂燈幫 Monstar Sushi 影相訪問!講番食先! 日本 5 A 和牛卷: 和牛上有蒜泥, 塊和牛超新鮮! 小肥鮮嫩薄切, 內層青瓜清淡更顯牛味對比! 必食!拖羅海膽軍艦壽司: Goodoh! 海膽未溶哂, 回轉壽司店中算好新鮮呀! 拖羅碎油質雖欠奉, 不過都係新解用料! Goodoh!拖羅壽司: 飯同魚既溫度接近! 拖羅厚切唔吝嗇! 肥美有筋, 魚酸味一流! 以回轉壽司拖羅質素, 係超班既一群
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放膽食怪獸!
http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=26775

近牌狂出日劇 screen cap, 大家有無餓親呢? 不如黎食餐 tea 先! 前幾個星期某日約 J 食 Tea, 未去食之前, 去左新開既 Monstear 迴轉打個底先, Tea time 當然唔使排隊, 又靜聽下歌, 減壓一流! 至於好唔好食? 又睇落去?

Monster Sushi: 旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號

野食未到無野好做, 忍下食店既環境? 牆上有幅深海 "怪獸魚"! 細膽唔好望呀! 睇下個 logo 都幾前衛大膽?! 另一邊又有雜誌打哂燈幫 Monstar Sushi 影相訪問!

講番食先!

日本 5 A 和牛卷: 和牛上有蒜泥, 塊和牛超新鮮! 小肥鮮嫩薄切, 內層青瓜清淡更顯牛味對比! 必食!

拖羅海膽軍艦壽司: Goodoh! 海膽未溶哂, 回轉壽司店中算好新鮮呀! 拖羅碎油質雖欠奉, 不過都係新解用料! Goodoh!

拖羅壽司: 飯同魚既溫度接近! 拖羅厚切唔吝嗇! 肥美有筋, 魚酸味一流! 以回轉壽司拖羅質素, 係超班既一群!

軟骨雞肉棒玉子: 真係整得唔錯! 玉子新鮮熱辣辣, 內藏雞肉, 味道 ok!

軟殼蟹手卷: 雖然軟殼蟹味道非常一般, 不過好新鮮, 即叫即整, 所以都係熱辣辣!

豆紙軟蟹卷: 因為中意食軟殼蟹, 所以叫左個卷, 不過都係個軟殼蟹一般味道, 所以無太大感覺。

燒柚子胡椒拖羅壽司: 柚子配胡椒食落好有日本風味, 好青香! 食左好似0係日本郊外睇風景一樣....不過個人喜愛都係純味既拖羅! hehe...

印象中, 埋單二百度。因為 tea time 關係, 所以好多 order 都係即叫即整, 所以好新鮮! even 放0係回轉既野食都係新鮮既! 小小遺憾係未能一嘗主打既 "鮨筒三色"!

環境: 3.5 (有室內室外之分, 室外望天幕, 室內有 order 同 bar 枱, 亦有 sofa 等私人空間, 聚會約會都唔錯!)
衛生: 4 (刺身櫃好乾淨係好難得既奇景!)
服務: 3.5 (所有 waiter waitress 都係一眼關七, 動作好快!)
設計: 4 (Menu 圖片清楚同實物相似, 設計亦令人好有意欲食! 有 "豆" 知識傳授, 食物擺位亦見心思! )
味道: 4 (用料新鮮好重要, 呢間回轉做到! 整體味道亦好! )
價錢: 3.5 (味道同價錢相符, 回轉黎講算物超所值!)

最終評分: 4 (希望新開 keep 得住, 因為上左好孩子回轉壽司必食店之列!)

Monster Sushi,壽司,日本,拖羅,迴轉,寿司,回轉,sushi, 好孩子,食評,好唔好食,又睇落去
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  • 日本 5 A 和牛卷
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2008-05-27 7 瀏覽
Monster Sushi 於報紙雜誌「Monster」尺寸招徠,不過出街食飯,當然唔單止想大件,更要抵食。今時今日邊間壽司店唔排隊?為避開恐怖的排隊陣,兩次都趁午市入座,不知質素與晚市有無分別,敬請留意! 三文魚壽司:水準一般但唔可以話曳,佢 MENU 話 MONSTER SIZE,我睇就同一般壽司舖差唔多,佢條尾可能拖長啲,但咬落薄咗。 藍鰭吞拿魚:味道幾好,SIZE 好似細過其他舖,但切得較厚,所以口感唔錯。 辣汁藍鰭吞拿魚卷:還可以,有辣味,冇魚味。 燒藍鰭吞拿魚卷:食後感係,都係叫返壽司算。呢個又係食唔到吞拿魚味。 甜蝦壽司:第一次幫襯見佢迴轉帶上啲蝦仔丁咁大,本來唔敢叫,第二次去,決定博一鋪。冇樓下打晒燈靚靚相咁大隻,蝦OK,不過食落去佢啲特別飯味蓋過晒。 間八壽司:都唔錯. 酸辣八爪魚軍艦:味道唔錯,但佢鋪魚嘅料零零落落,我覺得物非所值。 鰻魚:呢個「MONSTER SIZE」就真係比其他舖嘅鰻魚壽司大,飯糰同鰻魚都有返咁上下,而且夠香口,值得 ENCORE總結:唔係一間差嘅店,絕對係朗豪坊級數價錢,內籠裝修環境可見定位同價位都係比如峰、板前等迴轉店為高;不過暫時食物我覺
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Monster Sushi 於報紙雜誌「Monster」尺寸招徠,不過出街食飯,當然唔單止想大件,更要抵食。

今時今日邊間壽司店唔排隊?為避開恐怖的排隊陣,兩次都趁午市入座,不知質素與晚市有無分別,敬請留意!

三文魚壽司
水準一般但唔可以話曳,佢 MENU 話 MONSTER SIZE,我睇就同一般壽司舖差唔多,佢條尾可能拖長啲,但咬落薄咗。

藍鰭吞拿魚:
味道幾好,SIZE 好似細過其他舖,但切得較厚,所以口感唔錯。

辣汁藍鰭吞拿魚卷:
還可以,有辣味,冇魚味。

燒藍鰭吞拿魚卷:
食後感係,都係叫返壽司算。呢個又係食唔到吞拿魚味。

甜蝦壽司
第一次幫襯見佢迴轉帶上啲蝦仔丁咁大,本來唔敢叫,第二次去,決定博一鋪。冇樓下打晒燈靚靚相咁大隻,蝦OK,不過食落去佢啲特別飯味蓋過晒。

間八壽司
都唔錯.

酸辣八爪魚軍艦:
味道唔錯,但佢鋪魚嘅料零零落落,我覺得物非所值。

鰻魚:
呢個「MONSTER SIZE」就真係比其他舖嘅鰻魚壽司大,飯糰同鰻魚都有返咁上下,而且夠香口,值得 ENCORE

總結:
唔係一間差嘅店,絕對係朗豪坊級數價錢,內籠裝修環境可見定位同價位都係比如峰、板前等迴轉店為高;不過暫時食物我覺得就好唔過佢地,或者有咩特別吸引人非去不可,極其量打個平手;而呢個較高檔路線其實板前都做緊(即係板長),但價錢相同。咁睇,外面似乎有更好選擇。

但話分兩頭,你去得朗豪坊,都預咗食埋佢個格調,或者氣氛;抵唔抵,食物如何,有啲人可能認為居次。
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  • 藍鰭吞拿魚
  • 鰻魚
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之前睇雜誌見〔唔言早〕先生係朗豪圬開左間壽司店,鹽sir當然想去見識下啦~都唔只我地係咁諗...仲有好多人都係〔貪名氣〕,所以...等左成個鐘咁滯...入到去原來間鋪唔係好大,唔怪得知要等咁貴耐!當然,裝修真係幾鬼靚,至於d野食...我地打開個menu見到好多色彩繽紛既壽司,好興奮呵!唔理3.7.21就叫晒黎食!唔,個樣真係好靚!不過,d味道就冇咩特別~炸蝦同其他有炸野既壽司都唔〔新鮮〕.林林地唔脆既...面果d7彩脆脆,好睇唔好食.梗牙既~食到d牙好痛呀!不過,都好欣賞果個有薯絲既蛋蛋,好香.唔似平時既甜蛋咁會好〔漏〕.好香蛋味!good!仲有有d壽司係用梅子味既壽司反.好醒胃.不過要黎襯帶子就好奇怪~最最最好味反而係果炸雞軟骨!個醬好好味~2個人食左$250,黎一次好啦~下次都係去板前囉~(又見唔到〔唔言早〕既~)
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之前睇雜誌見〔唔言早〕先生係朗豪圬開左間壽司店,鹽sir當然想去見識下啦~

都唔只我地係咁諗...仲有好多人都係〔貪名氣〕,所以...等左成個鐘咁滯...

入到去原來間鋪唔係好大,唔怪得知要等咁貴耐!

當然,裝修真係幾鬼靚,至於d野食...我地打開個menu見到好多色彩繽紛既壽司,好興奮呵!唔理3.7.21就叫晒黎食!

唔,個樣真係好靚!不過,d味道就冇咩特別~炸蝦同其他有炸野既壽司都唔〔新鮮〕.林林地唔脆既...面果d7彩脆脆,好睇唔好食.梗牙既~食到d牙好痛呀!

不過,都好欣賞果個有薯絲既蛋蛋,好香.唔似平時既甜蛋咁會好〔漏〕.好香蛋味!good!

仲有有d壽司係用梅子味既壽司反.好醒胃.不過要黎襯帶子就好奇怪~

最最最好味反而係果炸雞軟骨!個醬好好味~

2個人食左$250,黎一次好啦~下次都係去板前囉~(又見唔到〔唔言早〕既~)
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  • 薯絲玉子
  • 炸雞軟骨
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2008-05-26 27 瀏覽
最近瀏覽 openrice 得知朗豪坊開了 Monster Sushi,賣點除了是前江戶壽司外,還有股東之一是吳彥祖,明星效應下一直都想搵機會試食,星期日下午點半鐘上到朗豪坊十二樓,滿以為會人頭湧湧,但結果竟然唔使等位,有點意料之外...店內裝修走 modern 路線,有一點時代感,裝修上是有花心思的。壽司價錢只是比市面對手略貴一點兒,但當然,難得一到 Monster Sushi,斷不能只試普通的壽司,結果與友人前後叫了吳彥祖設計的哥斯拉卷($35)、海膽軍艦($28)、辣汁藍鰭吞拿魚卷($28)、藍鰭吞拿魚赤身壽司($22)、薯絲香蔥玉子($18)、帆立貝壽司($28)、甜蝦壽司($20)、鰻魚壽司($18),加一後共 $217。首先想講的是 menu 中註明好大件的壽司款式實物其實並非好大,例如哥斯拉卷,卷物面積較闊但相當薄身,所以"好大件"的 logo 著實是可以不理! 食物質素方面,哥斯拉卷口感幾特別,外層脆身,感覺好像薯餅般,但價錢絕不值貴價的 $35,明星效應下的產物只是一試無妨,不要過高期望。此店的海膽質素不錯,沒有苦澀味,夠新鮮值得推介! 比較特別的,是辣汁藍鰭吞拿魚
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最近瀏覽 openrice 得知朗豪坊開了 Monster Sushi,賣點除了是前江戶壽司外,還有股東之一是吳彥祖,明星效應下一直都想搵機會試食,星期日下午點半鐘上到朗豪坊十二樓,滿以為會人頭湧湧,但結果竟然唔使等位,有點意料之外...

店內裝修走 modern 路線,有一點時代感,裝修上是有花心思的。壽司價錢只是比市面對手略貴一點兒,但當然,難得一到 Monster Sushi,斷不能只試普通的壽司,結果與友人前後叫了吳彥祖設計的哥斯拉卷($35)、海膽軍艦($28)、辣汁藍鰭吞拿魚卷($28)、藍鰭吞拿魚赤身壽司($22)、薯絲香蔥玉子($18)、帆立貝壽司($28)、甜蝦壽司($20)、鰻魚壽司($18),加一後共 $217。

首先想講的是 menu 中註明好大件的壽司款式實物其實並非好大,例如哥斯拉卷,卷物面積較闊但相當薄身,所以"好大件"的 logo 著實是可以不理! 食物質素方面,哥斯拉卷口感幾特別,外層脆身,感覺好像薯餅般,但價錢絕不值貴價的 $35,明星效應下的產物只是一試無妨,不要過高期望。此店的海膽質素不錯,沒有苦澀味,夠新鮮值得推介!

比較特別的,是辣汁藍鰭吞拿魚卷及藍鰭吞拿魚赤身壽司,用料是一樣,但做法不同,口感也有很大分別! 辣汁藍鰭吞拿魚卷入口即溶,內裡的吞拿魚剁成魚蓉,分別放在卷物的內與外,藍鰭吞拿魚赤身壽司則可試出藍鰭吞拿魚的肉質,味遁頗清甜的,兩道都是推介! 至於薯絲香蔥玉子,是此店的玉子料理,伴以薯絲同蘿蔔泥,屬創意料理,玉子亦甚有水準。其他的帆立貝、甜蝦及鰻魚壽司,質素不比其他壽司店出色,下次再試此店的話大可不理,主力點其他比較創新或特別的菜式更好

總結,這新派壽司店勝在有創意,但是不是城內較優質的日式壽司店呢,暫時還是差上那一點點呢...

更多美食照片:
http://good-times.webshots.com/album/563584560KfPMYf
辣汁藍鰭吞拿魚卷
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藍鰭吞拿魚赤身壽司
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薯絲香蔥玉子
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哥斯拉卷
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環境
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$110 (午餐)
推介美食
辣汁藍鰭吞拿魚卷
藍鰭吞拿魚赤身壽司
薯絲香蔥玉子
哥斯拉卷
  • 海膽軍艦
等級3
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昨天大約6pm....經過 monster...見仲未有人排隊就入去食個early dinner....坐bar 枱....入到去.....裝修的確ok.....幾特別.....幾舒服.....看menu....eee....都幾多特別款壽司.....- 三文魚壽司- 三文魚蟹花之卷- 濃汁三文魚壽司 ( = 火炙)- 鰻魚壽司- 帆立貝壽司- 軟殼蟹軟紙卷- 三文魚拖羅軍艦- 三文魚芒果腐皮壽司- 藍鯨吞拿魚壽司menu 內有個公仔印那些係特大 size....包括 三文魚壽司, 鰻魚壽司, 帆立貝壽司, 柚子牛肉壽司試了個三樣特大size....真係好得喎! 鰻魚竟然幾厚身呢!帆立貝壽司真係好肥美....但好似 "葉" 左...有d 豉油類係面....d 飯....係溝左d 日式味僧粉類的...(唔知係咩粉)其實好多壽司d 飯都唔係白飯....又係溝左d 粉咁....(個人prefer 白飯...d 味無咁搶..)推薦:鰻魚壽司帆立貝壽司三文魚芒果腐皮壽司總結: 唔係掛名吳彥祖.....可以一試!!! (呢間店都算有誠意的)
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昨天大約6pm....經過 monster...見仲未有人排隊就入去食個early dinner....
坐bar 枱....入到去.....裝修的確ok.....幾特別.....幾舒服.....

看menu....eee....都幾多特別款壽司.....

- 三文魚壽司
- 三文魚蟹花之卷
- 濃汁三文魚壽司 ( = 火炙)
- 鰻魚壽司
- 帆立貝壽司
- 軟殼蟹軟紙卷
- 三文魚拖羅軍艦
- 三文魚芒果腐皮壽司
- 藍鯨吞拿魚壽司

menu 內有個公仔印那些係特大 size....
包括 三文魚壽司, 鰻魚壽司, 帆立貝壽司, 柚子牛肉壽司
試了個三樣特大size....真係好得喎! 鰻魚竟然幾厚身呢!
帆立貝壽司真係好肥美....但好似 "葉" 左...有d 豉油類係面....
d 飯....係溝左d 日式味僧粉類的...(唔知係咩粉)
其實好多壽司d 飯都唔係白飯....又係溝左d 粉咁....
(個人prefer 白飯...d 味無咁搶..)

推薦:
鰻魚壽司
帆立貝壽司
三文魚芒果腐皮壽司

總結: 唔係掛名吳彥祖.....可以一試!!! (呢間店都算有誠意的)
特大帆立貝壽司
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特厚鰻魚壽司
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$140 (晚餐)
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2008-05-24 2 瀏覽
22 May星期四同朋友共三個人去食, 因為朋友6:30已到同星期四, 好快有位但因吧位冇晒, 所以比在個六人卡廂, 好正本來聽講食物上得唔快, 就叫住先等第三個人到但o的食物竟然"極速"上晒, 我個朋友未到就已經上晒所有野, 勁suprise然後成晚o的食物都上得好快, 唔使點等推薦:玉子鰻魚(必吃!)龍蝦膏軍艦三文魚就間間都好食, 佢依間冇話好味過其他好多, 例牌要叫啦佢o的創作都幾好, 但唔記得個名有一set係A5和牛xxx, 一碟4件, 35, 抵食!
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22 May星期四同朋友共三個人去食, 因為朋友6:30已到同星期四, 好快有位
但因吧位冇晒, 所以比在個六人卡廂, 好正

本來聽講食物上得唔快, 就叫住先等第三個人到
但o的食物竟然"極速"上晒, 我個朋友未到就已經上晒所有野, 勁suprise

然後成晚o的食物都上得好快, 唔使點等

推薦:
玉子鰻魚(必吃!)

龍蝦膏軍艦
三文魚就間間都好食, 佢依間冇話好味過其他好多, 例牌要叫啦
佢o的創作都幾好, 但唔記得個名
有一set係A5和牛xxx, 一碟4件, 35, 抵食!
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$180 (晚餐)
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2008-05-23 11 瀏覽
食sushi 舊飯質素好重要, 飯吾靚, 上面片魚生幾新鮮都"side" 晒今次里間d飯就比較特別, 加左料, 魚生上已加了豉油價錢就比响旺角其它幾間都要貴, 但可以一試
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食sushi 舊飯質素好重要, 飯吾靚, 上面片魚生幾新鮮都"side" 晒

今次里間d飯就比較特別, 加左料, 魚生上已加了豉油

價錢就比响旺角其它幾間都要貴, 但可以一試
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$80
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2008-05-23 8 瀏覽
早兩日朋友係灣仔見完工,就諗住約佢睇戲,但係得朗豪坊先有,所以我地就由灣仔過番旺角搵食同睇戲喇...又記得,好耐之前睇雜誌講旺角開左間江戶前壽司,而朋友又鐘意食日本野,於是...就去左試喇...我地食左吞拿魚腩壽司、海鰻sushi、牡丹蝦壽司、甜蝦壽司、親子壽司、三文魚子軍鑑、芒果花之戀、碎蔥吞拿魚軍鑑、海膽碎蔥吞拿魚軍鑑、腐皮壽司、帆立貝壽司...仲有d 唔係好記得 =.='先講帆立貝壽司, $28 兩大件帆立貝,超抵!牡丹蝦就麻麻甜蝦又係起抵,當你見到一隻甜蝦同隻牡丹下差唔多咁大隻,你就會覺得...好滿足呀~~~不過可惜既係,佢冇原條海鰻壽司...至於吞拿魚,我朋友就讚不絕口,而我就都覺得佢d吞拿魚都唔錯...至於個海膽碎蔥吞拿魚軍鑑又係要特別講下,佢d海膽...好甜呀 ^.^...唔似某d連鎖迴轉壽司咁...一係好似就壞既味,一係冇乜味...可以一試!仲有樣野係要講下的,就係佢d腐皮壽司會有兩點唔知咩係上面,整到好似兩隻眼咁的,幾得意!有樣野要彈一彈既係,佢地d侍應成日走埋一堆傾計,因為我有好多野都係迴轉帶到冇,要寫紙仔的,但係有時要等下先會有人留意到你想落order
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早兩日朋友係灣仔見完工,就諗住約佢睇戲,但係得朗豪坊先有,所以我地就由灣仔過番旺角搵食同睇戲喇...
又記得,好耐之前睇雜誌講旺角開左間江戶前壽司,而朋友又鐘意食日本野,於是...就去左試喇...

我地食左吞拿魚腩壽司、海鰻sushi、牡丹蝦壽司、甜蝦壽司、親子壽司、三文魚子軍鑑、芒果花之戀、碎蔥吞拿魚軍鑑、海膽碎蔥吞拿魚軍鑑、腐皮壽司、帆立貝壽司...仲有d 唔係好記得 =.='

先講帆立貝壽司, $28 兩大件帆立貝,超抵!
牡丹蝦就麻麻
甜蝦又係起抵,當你見到一隻甜蝦同隻牡丹下差唔多咁大隻,你就會覺得...好滿足呀~~~
不過可惜既係,佢冇原條海鰻壽司...
至於吞拿魚,我朋友就讚不絕口,而我就都覺得佢d吞拿魚都唔錯...
至於個海膽碎蔥吞拿魚軍鑑又係要特別講下,佢d海膽...好甜呀 ^.^...唔似某d連鎖迴轉壽司咁...一係好似就壞既味,一係冇乜味...可以一試!
仲有樣野係要講下的,就係佢d腐皮壽司會有兩點唔知咩係上面,整到好似兩隻眼咁的,幾得意!

有樣野要彈一彈既係,佢地d侍應成日走埋一堆傾計,因為我有好多野都係迴轉帶到冇,要寫紙仔的,但係有時要等下先會有人留意到你想落order
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推介美食
  • 帆立貝壽司
  • 海膽碎蔥吞拿魚軍鑑
  • 甜蝦壽司
  • 吞拿魚壽司
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琴晚十點本來打算去食一壽司, 點知多人到爆炸, 拿咗張一百蚊coupon轉去MONSTER SUSHI. 四個人等咗五分鐘就有位嘞. 本來坐門口高枱好快小姐就自動安排我哋坐卡位. 食物唔講咁多覺得最抵食都係帶子壽司, 28蚊大大件.想講嘅係我哋11:15pm食完之後, 有個朋友唔小心留低咗'COOL'牙嘅牙套. 過咗20分鐘11:35pm返轉頭搵. 見佢哋大閘已經拉埋裡面啲人已經準備收工. 我個FRIEND諗住個牙套已經凶多吉少. 試下'拷'門. 呀經理哥哥笑住口咁開門仲問我哋有咩可以幫手, 我哋眼見張枱已經清得乾乾淨淨, 諗住, 唉! 死嘞. 點知經理哥哥二話不說即刻徒手摷垃圾桶. 好好彩, 牙套好快俾經理哥哥搵返. 其實經理哥哥大可以話一句垃圾掉咗就打發我哋走, 佢竟然冇咁做而且仲連垃圾都唔驚. 呢種以客為先的精神, 實在值得嘉以表揚. 經理哥哥多謝你!
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琴晚十點本來打算去食一壽司, 點知多人到爆炸, 拿咗張一百蚊coupon轉去MONSTER SUSHI.

四個人等咗五分鐘就有位嘞. 本來坐門口高枱好快小姐就自動安排我哋坐卡位. 食物唔講咁多覺得最抵食都係帶子壽司, 28蚊大大件.

想講嘅係我哋11:15pm食完之後, 有個朋友唔小心留低咗'COOL'牙嘅牙套. 過咗20分鐘11:35pm返轉頭搵. 見佢哋大閘已經拉埋裡面啲人已經準備收工. 我個FRIEND諗住個牙套已經凶多吉少. 試下'拷'門. 呀經理哥哥笑住口咁開門仲問我哋有咩可以幫手, 我哋眼見張枱已經清得乾乾淨淨, 諗住, 唉! 死嘞. 點知經理哥哥二話不說即刻徒手摷垃圾桶. 好好彩, 牙套好快俾經理哥哥搵返.

其實經理哥哥大可以話一句垃圾掉咗就打發我哋走, 佢竟然冇咁做而且仲連垃圾都唔驚.

呢種以客為先的精神, 實在值得嘉以表揚. 經理哥哥多謝你!
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i went there in this friday night with my friends. wait about half an hour. get a nice table. sushi fresh and above average compare in those area sushi restaurant. service ok but the manager so nice to us. i will come back next time when i have chance.
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i went there in this friday night with my friends. wait about half an hour. get a nice table. sushi fresh and above average compare in those area sushi restaurant. service ok but the manager so nice to us. i will come back next time when i have chance.
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一直都係一壽司既黑夜壽司既fans,自上個星期發現一壽司有派Monster Sushi既$100 coupon,見佢係新開價錢又只係貴少少(張coupon係每惠顧$250就減$100),再加上一壽司既職員話唔洗等好耐位,於是今晚十點半就過左去試下。十點半到,等左20分鐘左右先有位,坐係露台位(即向商場果邊)。唔知係唔係太夜,商場好似無咩冷氣,好焗。第一輪order左八碟壽司,有三文魚壽司x2、赤貝刺身、雞軟骨棒玉子、北寄貝壽司、油甘魚花之戀、鰻魚天婦羅壽司同帆立貝壽司。等左15分鐘,帆立貝壽司同赤貝刺身都黎左,其他都每5分鐘都黎一碟,唯獨係果兩碟最普通既三文魚壽司係最尾先黎。由於呢間壽司店係sell大件同每件壽司都有鮮磨wasabi,仲係以江戶川正宗壽司做招牌,所以先有咁大寄望。無錯,某d壽司係幾大件,但係無一件有佢所謂既鮮磨wasabi,仲有點都諗唔明果d掃係壽司上面既豉油/醬,係可以掃得咁求奇﹗四件三文魚壽司係一個碟上面,佢可以只係掃到一件有豉油,神奇﹗由於未試過鮮磨wasabi,所以就同一個高級d既男職員(黑衫)講,話黎左咁多碟壽司都無一件有wasabi,點知佢好似唔明又好似唔信
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一直都係一壽司既黑夜壽司既fans,自上個星期發現一壽司有派Monster Sushi既$100 coupon,見佢係新開價錢又只係貴少少(張coupon係每惠顧$250就減$100),再加上一壽司既職員話唔洗等好耐位,於是今晚十點半就過左去試下。

十點半到,等左20分鐘左右先有位,坐係露台位(即向商場果邊)。唔知係唔係太夜,商場好似無咩冷氣,好焗。第一輪order左八碟壽司,有三文魚壽司x2、赤貝刺身、雞軟骨棒玉子、北寄貝壽司、油甘魚花之戀、鰻魚天婦羅壽司同帆立貝壽司。等左15分鐘,帆立貝壽司同赤貝刺身都黎左,其他都每5分鐘都黎一碟,唯獨係果兩碟最普通既三文魚壽司係最尾先黎。

由於呢間壽司店係sell大件同每件壽司都有鮮磨wasabi,仲係以江戶川正宗壽司做招牌,所以先有咁大寄望。無錯,某d壽司係幾大件,但係無一件有佢所謂既鮮磨wasabi,仲有點都諗唔明果d掃係壽司上面既豉油/醬,係可以掃得咁求奇﹗四件三文魚壽司係一個碟上面,佢可以只係掃到一件有豉油,神奇﹗由於未試過鮮磨wasabi,所以就同一個高級d既男職員(黑衫)講,話黎左咁多碟壽司都無一件有wasabi,點知佢好似唔明又好似唔信咁,剩係話"我幫你睇睇"就拎走左。過左成15分鐘,終於有人俾返d三文魚壽司我地,但係好明顯係好求奇咁放左d wasabi係入面,完全feel唔到係咩鮮磨wasabi囉。之後,每件壽司都依然係無wasabi,我地已經無咁既心機再同佢講,自己點好過。

佢地十一點半last order,但係十一點十五分已經催我地要叫野食,仲要跟手想收埋d豉油同wasabi。有無d食店既侍應咁做野呀﹖﹗第二輪野食都未叫就收野﹖﹗最後一食完,岩岩飲緊杯茶,佢就一野收晒d野,連紙巾都收埋,剩返兩杯茶,有無搞錯呀﹖﹗我食完都係十二點,距離佢地收工仲有半個鐘,咁樣趕客真係咪旨意人地會食第二次。最尾埋單,男友用credit card加一張coupon,點知到簽單時佢照收原價,又要搞一大輪先得。野食ok,但呢間壽司店既職員服務太差,一定唔會有下次。

p.s.千祈唔好食蝦膏、蟹膏同龍蝦膏,勁難食。
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$170 (宵夜)
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噚日夜晚,三個人諗住試吓新嘢,點知......領嘢 一去到排隊攞飛,122號(當時叫到106),細枱就叫到4x....咁就企到等,諗住十零個好快到.......等等吓,唔對路,等咗成大半個鐘,細枱叫到6x,3,4人枱仲係108? 再等多等,個零鐘lu喎,仲係115? 細枱已經返番去1(80之後到1)卒之等咗成個半鐘(9點半),佢仲不停咁叫2人位同4人位(無4個人等就全部叫2人).....裝入去睇下,好多4人連位吉咗喎!同佢理論,佢先肯放我哋入去...... 入到去,坐低叫嘢食啦.....d嘢食叫做ok啦,不過不失咁啦......(已經無晒心機,唔想講d嘢食) 不過啲伙計就真係好有問題.......我哋無攞迴轉帶上面啲壽司,全部都係落order。但係.....無貨又唔出聲,等我哋落第二round order,追返之前啲order先講..... 真係極失望..... 咁就食咗成三舊水,下次都係要諗過......唉.....貼錢買難受...... 強烈建議:唔係打双一齊去,千祈要諗過,真係有排等
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噚日夜晚,三個人諗住試吓新嘢,點知......領嘢


一去到排隊攞飛,122號(當時叫到106),細枱就叫到4x....
咁就企到等,諗住十零個好快到.......

等等吓,唔對路,等咗成大半個鐘,細枱叫到6x,3,4人枱仲係108?

再等多等,個零鐘lu喎,仲係115?
細枱已經返番去1(80之後到1)

卒之等咗成個半鐘(9點半),佢仲不停咁叫2人位同4人位(無4個人等就全部叫2人).....
裝入去睇下,好多4人連位吉咗喎!

同佢理論,佢先肯放我哋入去......


入到去,坐低叫嘢食啦.....
d嘢食叫做ok啦,不過不失咁啦......(已經無晒心機,唔想講d嘢食)

不過啲伙計就真係好有問題.......
我哋無攞迴轉帶上面啲壽司,全部都係落order。
但係.....無貨又唔出聲,等我哋落第二round order,追返之前啲order先講.....

真係極失望.....


咁就食咗成三舊水,下次都係要諗過......
唉.....貼錢買難受......


強烈建議:唔係打双一齊去,千祈要諗過,真係有排等
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$100 (晚餐)
等級2
17
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朋友M相約到此店晚餐, 她早已單刀匹馬搶閘試過叫好, 這晚決定4人應戰.朋友A最早到步, 取票輪侯, 繼而朋友C陸續出現....如果你/你們只有一/兩人聚餐, 這兒可能只要等侯時間約十五-三十分鐘以上不等, 但人數如超過3人以上真的可免則免, 我們邊談話邊等候竟然等了足足一個小時半等不是問題, 問題是接待姐姐沒帶著寬容的面孔來按撫我們, 因我們實在等得太久, 正常會問道坐位安排如何? 她只是說: 沒有4人連座的一起離開, 所以不能安排........站了一整天, 笑容已像太陽伯伯般下班了嗎?我看見有些客人問道她需等侯時間多少, 她依然目無表情說: 我答唔到你! 可能她不是劉華的FANS.終於安排入座, 坐的是卡廂ORDER位, 最多可容納6人, 這店內卡廂位只得4個, 我們四人在這裡傾吐歡聚簡直一流, 好! 開始點菜!因之前SEARCH 過 OPEN RICE 有什麼壽司是較特別出色, 加上朋友M的早前試探, 我們ORDER了:七味三文魚旗一碟4條 (後來ENCORE多一碟, 因為味道好囉!)藍鰭吞拿魚壽司一碟軟穀蟹手卷3只 (內有牛油果,不過白飯比較多點...)海胆手卷1只鰻魚壽司
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朋友M相約到此店晚餐, 她早已單刀匹馬搶閘試過叫好, 這晚決定4人應戰.

朋友A最早到步, 取票輪侯, 繼而朋友C陸續出現....

如果你/你們只有一/兩人聚餐, 這兒可能只要等侯時間約十五-三十分鐘以上不等, 但人數如超過3人以上真的可免則免, 我們邊談話邊等候竟然等了足足一個小時半


等不是問題, 問題是接待姐姐沒帶著寬容的面孔來按撫我們, 因我們實在等得太久, 正常會問道坐位安排如何? 她只是說: 沒有4人連座的一起離開, 所以不能安排........站了一整天, 笑容已像太陽伯伯般下班了嗎?
我看見有些客人問道她需等侯時間多少, 她依然目無表情說: 我答唔到你! 可能她不是劉華的FANS.

終於安排入座, 坐的是卡廂ORDER位, 最多可容納6人, 這店內卡廂位只得4個, 我們四人在這裡傾吐歡聚簡直一流, 好! 開始點菜!


因之前SEARCH 過 OPEN RICE 有什麼壽司是較特別出色, 加上朋友M的早前試探, 我們ORDER了:
七味三文魚旗一碟4條 (後來ENCORE多一碟, 因為味道好囉!)

藍鰭吞拿魚壽司一碟

軟穀蟹手卷3只 (內有牛油果,不過白飯比較多點...)
海胆手卷1只
鰻魚壽司 (鰻魚同之前評語, 燒得香,味道OK好 )
蝦天婦羅壽司
MONSTER 壽司
哥斯拉卷
三文魚刺身
油甘魚刺身
蟹膏壽司
間八剌身
軟骨同玉子
玉子壽司
煮蜆

總括: 入面 d 經理/侍應招呼很好, 壽司類型有點花巧, 大胆嘗創作擁有自己獨特作風, 值得一試, 但舊飯真是其他人所講: 鬆散.....
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$185 (晚餐)
推介美食
  • 七味三文魚旗
  • 藍鰭吞拿魚壽司
(非會員)
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2008-05-16 4 瀏覽
尋晚幫襯,等咗大約45分鐘。味道一般,壽司細件,壽司飯好散,一夾就爛,又冇日本飯質感,哥斯拉卷趙到牙都軟。服務態度普普通通,冇主動加茶。我地坐係bar枱尾,側邊有個姐姐仔係度“cup” 壽司蓋,觀感已經麻麻,廚房野係樓面人客面前做,仲要佢嘅衫袖係咁”HI”D壽司。佢著嘅係短袖衫,佢嘅” 加拿大”味道相信都俾壽司吸唔少。兩個人,七八碟壽司,175,唔算貴,但唔值,唔會再幫襯。餐廳首重基本野,味道、品質、服務,為創新而創新,為gimmick而創新,餐廳壽命...
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尋晚幫襯,等咗大約45分鐘。

味道一般,壽司細件,壽司飯好散,一夾就爛,又冇日本飯質感,哥斯拉卷趙到牙都軟。服務態度普普通通,冇主動加茶。

我地坐係bar枱尾,側邊有個姐姐仔係度“cup” 壽司蓋,觀感已經麻麻,廚房野係樓面人客面前做,仲要佢嘅衫袖係咁”HI”D壽司。佢著嘅係短袖衫,佢嘅” 加拿大”味道相信都俾壽司吸唔少。

兩個人,七八碟壽司,175,唔算貴,但唔值,唔會再幫襯。

餐廳首重基本野,味道、品質、服務,為創新而創新,為gimmick而創新,餐廳壽命...
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級3
83
8
2008-05-14 15 瀏覽
人 氣 大 師 傅 主 埋 兼 標 榜 係 全 港 唯 一 正 宗 江 戶 前 迴 轉 壽 司 ,掂 硬 呀 !所 以 同 2 個 friend 趁 未 見 長 龍 前 嚟 試 盡 呢 度 嘅 強 項 先 有 朋 友 仔 個 話 Monster 唔 好 食 ,再 望 吓 佢 食 乜 啦!原 來 係 唔 識 order 求 其 叫 ,人 哋 都 講 明 強 項 係 江 戶 前 壽 司 ,咁 梗 係 要 鎖 定 目 標 去 試 啦 ! Monster 環 境 一 流 ,樓 底 又 高 ,唔 坐 迴 轉 吧 無 損 失 架!無 論 高 身 2 人 枱 、靠 近 落 地 大 玻 璃 窗 嘅 3 人 枱 、勁 闊 落 嘅 8 人 卡 位 甚 至 好 romantic 嘅 露 天 雅 座 都 令 人 感 覺 舒 適 Service 亦 very good ,有 乜 嘢 沽 清 侍 應 會 好 快 好 有 禮 貌 通 知 你 兼 講 唔 好 意 思 ,肥 仔 經 理 仲 幾 好 傾 添 !王 子 問 佢 壽 司 飯 點 解 有 2 種 佢 都 好 有 心 機 好 詳 細 咁 答 !今 次 最 遺 撼
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人 氣 大 師 傅 主 埋 兼 標 榜 係 全 港 唯 一 正 宗 江 戶 前 迴 轉 壽 司 ,掂 硬 呀 !所 以 同 2 個 friend 趁 未 見 長 龍 前 嚟 試 盡 呢 度 嘅 強 項 先

有 朋 友 仔 個 話 Monster 唔 好 食 ,再 望 吓 佢 食 乜 啦!原 來 係 唔 識 order 求 其 叫 ,人 哋 都 講 明 強 項 係 江 戶 前 壽 司 ,咁 梗 係 要 鎖 定 目 標 去 試 啦 !

Monster 環 境 一 流 ,樓 底 又 高 ,唔 坐 迴 轉 吧 無 損 失 架!無 論 高 身 2 人 枱 、靠 近 落 地 大 玻 璃 窗 嘅 3 人 枱 、勁 闊 落 嘅 8 人 卡 位 甚 至 好 romantic 嘅 露 天 雅 座 都 令 人 感 覺 舒 適

Service 亦 very good ,有 乜 嘢 沽 清 侍 應 會 好 快 好 有 禮 貌 通 知 你 兼 講 唔 好 意 思 ,肥 仔 經 理 仲 幾 好 傾 添 !王 子 問 佢 壽 司 飯 點 解 有 2 種 佢 都 好 有 心 機 好 詳 細 咁 答 !

今 次 最 遺 撼 係 試 唔 到 由 Daniel 設 計 嘅 哥 斯 拉 卷 及 個 look 好 似 軟 雪 糕 嘅 鰭 筒 三 色 ,賣 晒 . . . ?唯 有 下 次 囉!

三 文 魚 刺 身 $35 厚 切 4 片 ,都 幾 新 鮮

薄 切  魚 刺 身 好 少 迴 轉 壽 司 店 有 得 order 架!而 且 一 睇 就 知 好 新 鮮 ,薄 薄 一 片 、入 口 即 溶 ,$35 咋 !

三 文 魚 壽 司 咪 係 用 江 戶 前 壽 司 嘅 整 法 囉!1 客 2 件 只 係 賣 $10? 雖 然 唔 係 咩 嘢 上 等 貨 色 但 都 超 抵 食 啦!

魚 生 身 形 比 較 長 ,上 枱 前 師 傅 已 經 掃 咗 層 醬 油 喺 面 ,所 以 就 咁 食 得 啦 !如 果 你 仲 去 點 醬 油 跟 住 話 人 哋 啲 壽 司 好 鹹 ,唔 該 上 網 check 吓 江 戶 前 壽 司 嘅 特 色 先 啦!

帆 立 貝 壽 司 喺 order 紙 度 有 個 Monster 標 記 ,原 來 係 好 大 件 咁 解 ,你 睇 吓!帶 子 大 到 睇 唔 到 啲 壽 司 飯 架 !嗱!見 唔 見 帶 子 已 經 加 咗 調 味 汁 喺 上 面 啦 !$28 咋!

燒 柚 子 胡 椒 拖 羅 壽 司 必 食 推 介 ,一 放 入 口 好 有 驚 喜 ,拖 羅 入 口 即 溶 之 餘 仲 有 陣 好 清 新 嘅 柚 子 味 ,超 正! 雖 然 $26 只 得 一 件 ,但 真 係 值 得 一 試

燒 柚 子 胡 椒 A5 和 牛 壽 司 亦 係 必 食 推 介 ,大 家 都 知 A5 和 牛 有 幾 正 啦 !又 係 入 口 即 溶 兼 帶 有 陣 陣 柚 子 清 香,雖 然 $35 只 得 一 件 ,但 A5 和 牛 嘛!貴 得 嚟 都 值 得 試!

甜 蝦 壽 司 超 正!甜 蝦 肥 嘟 嘟 勁 大 隻 ,咦?壽 司 飯 唔 係 白 色 嘅 ?因 為 啲 飯 混 入 咗 紫 蘇 葉 、大 蔥 、薑 同 芝 麻 ,味 道 幾 清 新 架 !$20 咋!

蝦 膏 甜 蝦 壽 司 賣 相 麻 麻 哋 ,但 味 道 就 好 正 ,呢 度 係 2 客 嘅 份 量 ,$22 有 咁 多 蝦 膏 咁 鮮 味 嘅 甜 蝦 算 係 咁 啦

Monster 壽 司 當 然 係 Monster 嘅 招 牌 壽 司 啦!巨 型 北 海 道 帶 子 喺 面 層 雕 成 花 形 ,然 後 輕 輕 燒 一 燒 ,再 喺 上 面 放 上 海 膽 、吞 拿 魚 蓉 及 大 大 粒 三 文 魚 籽 ,集 甘 香 、爽 滑 、清 新 、豐 潤 於 一 身 ,咁 大 件 都 係 $35 絕 對 抵 食

壽 司 王 有 啲 似 迷 你 版 嘅 Monster 壽 司 ,數 唔 數 到 由 6 樣 嘢 組 合 而 成 呀 ?由 下 面 數 上 去 有 壽 司 飯 、 帶 子 、甜 蝦 、海 膽 、吞 拿 魚 蓉 及 三 文 魚 籽 ,係 咪 好 吸 引 呢?$35 有 2 件 梗 係 必 食 啦!

芒 果 花 之 戀 個 樣 好 sharp ,成 件 放 入 口 感 覺 好 fresh 添

油 甘 花 之 戀 必 食 推 介 ,樣 靚 之 餘 口 感 亦 一 流 ,中 間 部 份 係 油 甘 魚 切 粒 ,然 後 再 以 大 大 片 勁 新 鮮 嘅 油 甘 魚 包 住 壽 司 飯 ,一 定 要 成 件 放 入 口 先 feel 到 有 幾 正 ,$28 咋!

辣 汁 藍 鰭 吞 拿 魚 卷 如 果 有 卷 物 選 美 實 擁 冠 軍 ,藍 鰭 吞 拿 魚 蓉 份 量 唔 少 ,外 圍 仲 放 滿 木 魚 飄 飄 吓!超 美 味

三 文 魚 拖 羅 軍 艦 咁 正 嘅 組 合 點 解 無 其 他 壽 司 店 唸 到 嘅?$28 有 2 件 咁 抵 食 嘅? 吞 拿 魚 蓉 、三 文 魚 都 幾 新 鮮!

龍 蝦 膏 軍 艦 有 好 多 青 瓜 絲 中 和 番 香 濃 嘅 龍 蝦 膏 ,$22 兩 件 唔 算 貴 ,味 道 梗 正 啦!食 完 口 腔 仲 有 陣 龍 蝦 膏 味

松 葉 蟹 膏 軍 艦 仲 抵 食 ,$18 兩 件 咋!除 咗 蟹 膏 仲 混 入 咗 少 少 蟹 肉 , 松 葉 蟹 膏 啲 味 仲 好 濃 添!
燒柚子胡椒A5和牛壽司
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甜蝦壽司
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辣汁藍鰭吞拿魚卷
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三文魚拖羅軍艦
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環境
服務
衛生
抵食
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$260 (晚餐)
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燒柚子胡椒A5和牛壽司
甜蝦壽司
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三文魚拖羅軍艦
  • Monster 壽司
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