Monster Sushi (已結業)

睇完OR所送的戲後，索性在朗豪坊搵食。打正「全港唯一江戶前迴轉壽司」作招牌，我對日本菜向來沒有研究，只知是新開的迴轉壽司。7點幾晚飯高峰潮，不算太多人等位，可能大多人去了酒樓慶祝母親節。坐的是order枱，擺放了order紙、豉油、wasabi，竟然沒有薑，要向侍應主動才奉上，而且款侍客人不是綠茶，只是普通暖水，似乎不是壽司店應有的。餐牌上有很多特色及醬油壽司，而我比較保守，始終喜歡新鮮壽司及卷物。鰻魚、三文魚、間八、吞拿魚的傳統壽司，水準一般，與坊間迴轉壽司分別不大。愛極軟殼蟹的我，點了三款不同的軟殼蟹，炸軟殼蟹、軟殼蟹卷及豆紙軟殼蟹卷，煎者只被薄薄炸漿包圍著，沒有多餘的炸粉，所以特別酥脆肉厚；後兩者卷物，原來差不多，只是多了一塊豆紙包著，內裡的軟殼蟹仍然香脆。兩款較特色的是芒果三文魚腐皮、哥斯拉卷，最為吸引是哥斯拉卷，外層是七彩米通，內有鰻魚、蟹柳等，入口先是脆，之後有種甜甜酸酸的味道。鰻魚玉子還暖暖的，立即要趁熱食，雞蛋嫩滑，燒鰻肉厚，而鰻魚燒汁與蛋汁互相溶合，味道鮮濃。甜品是朱古力紅豆蛋糕配雲呢拿雪榚，紅豆與朱古力很罕見的組合，但又出奇地「相親」，再加上百搭的雲呢拿雪榚，這三角

so many people outside, waited one hour with my gf then we saw Daniel Wu came out... my gf is quite happy to see him but I just want to eat.finally got in, really nice decor... sushi is really fresh... salmon sushi is big and tasty, seared toro is one of the best (we ordered again 2X) ,fried pork is really good, and the cooked egg with eel is yummy. next time I will go back in the afternoon when not that many people.

昨晚到朗豪坊吃晚飯, 問一問商場管理人員, 得知12/F開了一間新壽司店, 於是上去看看。眼見十數人在等位, 本想離開, 但隨即被一陣新鮮的刺身味道吸引著, 於是決定排隊試一試, 但一等, 輪候超過45分鍾呢!我們點了12碟壽司, 加一個酒煮蜆。酒煮蜆份量頗大, good! 蜆肉厚, 亦新鮮; 壽司新鮮, 唯款式略少, 我認為最好味的是藍鯺吞拿魚, 另想推介松葉蟹膏和普通的蟹膏壽司, 後者的味較香濃, 前者的味道則很特別, yummy!!!

我去食個陣都係有少少博下見唔見到吳彥祖...點知吳彥祖就見唔到..但係入面有個大粒哥哥個樣有少少吳彥祖既影子(我同朋友都覺得可能佢係吳彥祖既哥/細佬....)講返啦...尋晚我地2個人去左試下..個時七點鐘度,都唔使點等位三文魚 $10- 十分肥美,正芝士忌廉三文魚$18 - 芝士味同三文魚岩岩好...唔會俾其中一樣搶左個味..喜歡芝士必食芒果三文魚 (唔記得幾$)- 兩個好夾,芒果好甜一d都唔酸蟹籽蟹棒 $14 - 平時係一壽司都要$15仲要無蟹籽,而且佢下面d飯同平時有d唔同,有d點黑色點點類似芝麻既野,食落去有少少薑味同醋味..可見心思哥師拉$35 - 好味而且有特色,外層係即炸米通好脆,入面有鰻魚,牛油果,不過$35得2件有少少貴唔知咩咩軟殼蟹卷 $35 - d軟殼蟹係脆到有聲,外層係d類似豆皮咁既野,但係食落個味同紫菜差唔多,入面有蟹籽,軟殼蟹,牛油果...幾好味雞肉軟骨棒加玉子(唔記得幾$) - 好特別,因為我鐘意食玉子,朋友鐘意食軟骨,食落去又有雞肉,軟骨同玉子,口感唔錯,我平時唔鐘意食軟骨都覺得好食蟹籽沙律$18 - 無咩特別..普通課色原本仲想試埋佢個三色壽司(個

尋晚同朋友o係 UA 睇完戲, 見新開又就腳, 所以就試試.大約10點到門口拎飛, 等左5分鐘度就有位.環境都唔錯.食物款式就同其他壽司店差唔多. 有一兩款招牌菜咁啦.有部份"台"係o係天幕下, 比較暗, 睇 menu 都有難度, 可能因為咁, 張'台"污穢佢地都唔知, 起碼我個 friend 對筷子同 tissue 都 dirty. >_<未講食物前, 先講服務.職員都幾友善. 不過, 上菜速度超慢. 我尋晚去時(星期二晚10點後), 已經唔多新坐低既客人(好多都係食完傾計), 只係我附近有3,4台客人一齊坐低, 之後都無咩客人了. 但真係等好耐先有上菜. 起碼20分鐘以上先黎第一碟.同埋佢地 d 壽司師傳整野次序好有問題. 我好肯定我係比其他3,4台客早落 order. 但係最遲先到. 明顯師傅唔係跟落單先後次序整, 係由最新張單整到最後 (Last in, First Out) 講回食物, 尋晚兩個人試左 三文魚壽司, 間八壽司(唔記得係間八 還是 八間, sorry), 藍X Tuna Fish壽司, 軟殼蟹壽司, monster 壽司, 帆立貝壽司, 象X貝

壽司店總算食了不少, 知道朗豪坊新開張了一間有特色的壽司店, 即管一試....試過之後, 真係難聽d 講句: 不知所謂!!!旺角區的壽司店中, 我本早把"北海道"及"元祿"列為黑名單...估唔到呢間裝修不錯的新店會令我如此失望, 更成為在我心目中三間永不再去的食店缺點:1. 食材唔新鮮絕對係壽司店的致命傷!! 腥臭的海膽, 有酸味的帆立貝, 過份地"林"既紫菜軍艦卷, 幾樣野已經食到眉頭猛皺, A5和牛完全只係食到濃烈既蔥味.....好失敗!!2 . 菜牌上標的MONSTER SIZE 壽司, 送到上黎完全嚇一跳, 除左$35 MONSTER SUSHI 叫做有D 睇頭之外, 其他果D 真係細到得人驚, 去百佳買舊壽司都係同佢差唔多大, 完全覺得係搵笨!3, 服務方面, 態度上雖然沒有大問題, 但落單很亂, 成日送錯野, 仲要一食完之後, 我連茶都未飲就即刻話要我埋單 (當時接近晚上十時, 門外亦冇人客再等) , 呢種趕客形式我早已覺得不滿, 最搞笑既係, 要我埋單後反而要我催佢先至肯拎張單黎, 仲要黑口黑面...唉~~最後我真係好想$1 貼士都唔俾就走人要數優點....SORRY,

睇到報紙既介紹, 特燈一早就黎6點鐘, 都差唔到坐滿, 環境好靚個迴轉帶唔係好多選擇, 所以都以叫既為主見到個Menu 樣樣都想試哥斯拉巻: 好味, 雖然唔知外面五顏六色個啲係乜, 但係入面材料好多, 有魚包住, 應該係炸過, 熱辣辣鰻魚壽司: 好好味, 件魚超厚, 又係熱, 真係係香港未試過食到啲咁新鮮熱辣既鰻魚,真係諗起都流口水三文魚: 呢個又係長長的三文魚, 只係$ 10 咋北寄貝: 一件有2 片連著, 好大片, 好滿足, 最特別係用紅米飯唔係白米雞軟骨蛋巻: 呢個又係好熱, 好好味, 平時食個啲甜蛋真係無得比南瓜蕃薯天婦羅: 呢個無乜特別, 個漿有點過厚, 但媽話好味豆紙軟殼蟹巻: 同平時食個啲差唔多, 不過都係好新鮮熱辣可能新開, 好有心機, 所有壽司都係手握 !! 不過真係碟碟都好大碟, 真到抱住個肚, 但係仲有好多野未試晒, 下次一定再去, 希望會繼續保持水準

今日睇完戲去o左試吳彥祖開o個間壽司店,博下可唔可以見到Daniel,雖然見唔到,但七點幾都唔使等位,真係好!間舖好靚好舒服,我o地坐o個個位仲可以望到街景,係落地玻璃,very good!我o地叫o左十碟壽司,芒果花之戀---D芒果好甜,三文魚好鮮~三文魚壽司---三文魚勁大塊,又鮮~藍鰭吞拿魚壽司---吞拿魚超鮮,一定要試~帆立貝壽司---份量等同板前o既特大帆立貝size,抵食!!!拖羅三文魚卷---拖羅超新鮮,入口即溶~海膽軍艦---好少食到有海水味o既海膽,讚!!!壽司王---蝦+帶子+吞拿魚+魚子~呢個配搭好新鮮,食落去仲好夾o添!!!又係一定要試!!!軟殼蟹卷---隻蟹好大隻,好肥美,好味過其他壽司店~鰻魚壽司---D鰻魚燒得好好食,比出面o既鮮甜~甜蝦壽司---隻蝦好肥好大隻,好鮮~~~下次想試monster 壽司,不過$35得一件實在太貴喇,其實有吳彥祖打響名堂,先至係板前o既價錢,實在值得一試再試,我會好快再o黎食!!!

五月二日(星期五)一早睇到頭條日報!見到呢度開左喇wor!原來吳彥祖係其中一個shareholder...同埋佢係江戶壽司,有別於其他壽司店!仲有d特色壽司同卷物,睇落去個環境又唔錯,咁就試試啦!個d 待應都好有禮物,同埋話比我地知佢地係第一日開將!坐左去迴轉位!前面有兩個師傅整野食!望落去d 刺身都幾新鮮可能係新開既原故啦!好多野都好似未上手,有待改善呢,不過相信佢地既operation會更加好呢!見到佢地好認真咁briefing...五點幾人唔多,只有老公同我,仲有一個外國人...我地首先order左三夜魚壽司同埋龍蝦膏壽司!個三文魚有別於出面的,因為佢地已經有油漬所以唔洗點豉油,食落去都唔錯,又唔係太濃!三文魚都幾肥美!有龍蝦膏都唔錯呀!幾香,o係出面好少食到!值得一試!不過,要改善既地方就係上菜比較慢,食完一碟等左一陣先慢慢上另一碟!可能香港人既節奏係急促d啦!..如果一多人咪要等好耐....仲叫左個鰻魚壽司,佢有個monster logo即比一般既大件,鰻魚都幾好食,燒得幾香!同時值得下讚就係個飯都好食,唔太鬆散,而且又有口感!北寄貝壽司一般,唔係特出,但係佢個壽司飯都幾得意