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開飯介紹
主打拿坡里手工薄餅，提供多款經典口味配搭和特色街頭小食。來自拿坡里的總廚 Gavino Pilo 精益求精，薄餅均是即叫即做，手工製作過程相當認真講究。薄餅麵糰按照傳統技術發酵及搓揉，配上獲DOP原產地認證的新鮮食材餡料，放進由拿坡里訂製巨型石窯爐高溫速烤90秒，外脆內軟的薄餅即新鮮出爐。
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獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2024)
營業時間
星期一
全日休息
星期二
17:00 - 21:00
星期三至四
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期五至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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意大利🇮🇹一直係我好想去嘅地方，除咗風景優美，好多名勝古蹟之外，最想嘅就係去體驗吓傳統正宗既Pizza🍕🍕今日終於有機會可以喺香港感受到正宗意大利拿玻里薄餅🥳朋友仔帶我嚟到呢一間「Little Napoli」‼️餐廳由來自意大利拿坡里既總廚 Gavino Pilo 主理，採用一系列意大利食材，更特地由拿玻里訂製巨型石窯烤爐🔥🔥薄餅經高溫速烤 90 秒後，外邊超香脆可口，炭香味十足，餅既中心更保持柔軟煙靭，品質出色，事不宜遲，即刻嚟朝聖一下先🌟———————————————————🍕Nerano充滿意大利風情既Nerano!足料惹味，上層加入一片片風乾豬面頰肉，油香四溢，搭配意大利青瓜，意大利鮮乳酪及碎Provolone乾酪，夠哂滋味，特別欣賞餅底既聖馬札諾黃番茄醬，酸甜味balance，入口夠哂清新！———————————————————🍕Vesuviana 以意大利拿玻里灣旁邊著名活火山命名，夠晒地道！材料加入意大利茴香豬肉腸，肉味澎湃，茴香味突出，搭配西蘭花葉、煙燻 Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士及辣椒碎，層次感十足，微微辣，食得特別過癮！———————————————————🍕Boschiva食肉獸至愛！取材自上乘巴馬黑毛豬頸肉 Coppa ，油脂質豐厚，咸鮮味一流！搭配埋火箭菜、磨菇等配料，口感零舍豐富，大大啖夠晒滿足！———————————————————🍕Contadina主材料選用意大利博洛尼亞傳統火腿Mortadella ，肉質色澤紅潤，油香十足！火腿經燻製後，味道更濃厚，散發出陣陣天然嘅鹹香味，連同鬆軟煙靭餅底，入口滑順，加埋香氣十足嘅松露碎，味道提升至另一層次，必試！———————————————————🍕DIVA呢一款係我嘅至愛！用上意大利黃蕃茄特製醬汁，特別清新香甜，配料加入茄子、意大利燒肉做主角，煙熏水牛芝士、羅馬羊奶芝士及鮮羅勒等材料，口感夠哂豐富，超正！———————————————————🍕DIAVOLA最後一款品嘗既Diavola，味道最濃厚，令人齒頰留香！咸香拿玻里莎樂美腸，搭配辣椒碎、聖馬札諾香濃番茄醬、阿傑羅拉水牛芝士、羅馬羊奶芝士、鮮羅勒及橄欖油，顏色鮮艷，夠哂精緻！———————————————————🍋特調檸檬沙冰餐廳全新推出意式檸檬冰沙，採用意大利檸檬，檸檬皮份外幽香清新，嘆完咁多款pizza之後整返杯，解渴又解膩！———————————————————餐廳: Little Napoli地址：跑馬地景光街8號景光樓地舖
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🌟餐廳：Little Napoli📍地址：跑馬地景光街8號景光樓地舖💰價位：$100- $200⏰營業時間：星期二至日12:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00 （逢星期一休息）📱電話：68821823Pizza一向都係我最鍾意嘅食物之一😋😋朋友仔今日特登帶我嚟到跑馬地呢一間「Little Napoli」🤟🏻餐廳主打意大利拿玻里手工薄餅🍕除咗餡料選擇眾多之外，餅底配合拿玻里薄餅嘅傳統，特別鬆軟煙韌，今日成班朋友嚟到，可以嘆多幾款唔同口味💋💋———————————————————🔹 Nerano材料豐富，滿滿意式風情！上層鋪滿風乾豬面頰肉及意大利青瓜，當然唔少得奶味香濃既意大利鮮乳酪及碎Provolone芝士，拉絲效果特別出色，醬汁用上聖馬札諾黃番茄醬，配合羅勒葉，味道特別清新開胃，成個組合perfectly matched🩷———————————————————🔹 Vesuviana 菜式命名以意大利拿玻里灣旁著名活火山致敬，特別加入意大利茴香豬肉腸、西蘭花葉、煙燻 Agerola 水牛芝士、羅馬羊奶芝士及辣椒碎，色香味俱全，特別係煙燻 Agerola 水牛芝士，味道濃厚之餘，口感煙韌，啖啖芝士奶香，值得一試😬———————————————————🔹 Boschiva鍾意啖啖肉既朋友仔一定會鍾意呢一款pizza！材料加入上乘巴馬黑毛豬頸肉 Coppa ，咸香味十足，肉味濃烈，豬頸肉部位肥瘦相間，入口特別鮮嫩，油香味突出，搭配火箭菜、磨菇及香草配料，口感層次感十足，啖啖滿足🌟———————————————————🔹 Diavola 呢款Diavola薄餅，味道微微辣，辛香可口！主廚以拿玻里黃蕃茄調教出秘製醬汁作為薄餅餅底之Monaca，加入豬肉腸、阿傑羅拉煙熏水牛芝士及羅馬羊奶芝士，口感豐腴，混合辣椒碎，食得好過癮！值得一提拿玻里黃蕃茄比常見既紅蕃茄酸度較低，果味更濃厚而且甜度較高，成個組合既清甜又帶點香辣，別有一番風味🔥———————————————————🔹 Contadina主打來自意大利博洛尼亞之意大利傳統火腿Mortadella ，色澤粉嫩，香氣迫人！Mortadella 燻製豬肉香腸，制作過程及材料非常講究，而且人工鹽味極少，豬肉自身既咸香味更為突出，配料加入清新爽脆火箭菜及橄欖油等材料，入口特別油潤Juicy，另外更灑上松露碎，成個組合特別邪惡，超滿足💁🏻♀️———————————————————🔹 DIVA另一款充滿意大利風味既pizza！同樣用上黃蕃茄特製醬汁作薄餅餅底，加入茄子和意大利燒肉做主角，配合煙熏水牛芝士、羅馬羊奶芝士、鮮羅勒等材料，層次感更昇華🥳———————————————————🔹 DIAVOLA黎到最後一款pizza，當然要叫返款味道最濃厚既口味，慢慢回味下先！薄餅舖滿拿玻里莎樂美腸，再灑上辣椒碎，夠哂咸香及香辣，配合聖馬札諾香濃番茄醬、阿傑羅拉水牛芝士、羅馬羊奶芝士、辣椒碎、鮮羅勒及橄欖油，色香味俱全，令人回味無窮😚😚———————————————————🔹 檸檬沙冰就嚟踏入熱辣辣嘅夏天，餐廳仲特意推出意大利檸檬調製嘅鮮檸檬沙冰，酸香開胃，清新又解膩，特別係加入檸檬皮後，清爽味爆登，超推介大家試試🍋———————————————————👅整體小總結超推介大家黎試試正宗傳統拿坡里薄餅🍕來自意大利拿坡里既總廚 Gavino Pilo 搜羅一系列原產地食材，誠意炮製餐廳特別度身訂造由拿玻里訂製巨型石窯爐，薄餅以高溫速烤 90 秒，即可造出外脆內軟口感，熱辣辣新鮮出爐，烤至焦脆脹卜卜並帶點炭香，同時餅底中心仍保持柔軟煙靭兼餡香可口，從未試過一款薄餅可以做呢一種咁出色嘅效果😍😍喺呢度食pizza，店員仲會教大家以拿玻里嘅方式嚟嘆每一件Pizza，仿照拿玻里傳統食法，Little Napoli 會把薄餅原個奉上餐桌，為保餡料完整不易亂撒，食客可隨意把薄餅切開或剪開與親朋分享，再把薄餅左右對摺享用🤟🏻仲唔快d 約埋朋友仔嚟到Little Napoli，一齊體驗拿坡里人享受薄餅樂趣💋
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I Ordered this pizza as emergency ( I live near by) and came pretty quickly but they forgot to cut the pizza so I back and ask for cut. Not apology, nothing … perhaps they were thinking is normal to not say sorry. The moment I mentioned about this, the owner jumped in and he was not nice and I knew already to go immediately out as I didn’t want to argue with him. I Back home and pizza was completely wet … full of water from cherry tomato’s and the dough was swimming in the box. They cannot fooled customers like me as I was a few times in Italy and I know good quality pizza . Anyway, I will never come back and I’m glad they are moving to different locations and Dough Bros coming back to happy valley. The place and price for pizza is not worth it.
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以石爐烤出來高溫處理是賣點。我們點了DIAVOLA：番茄味道突出很juicy，芝士用量足。餅底較薄和濕。進食時建議將Pizza左右兩邊摺起來吃，這樣更好盛住材料，更可避免醬汁流出來。全間餐廳只有Pizza menu，兩個人吃一個pizza未有飽足感。店裡沒有小食如沙律、雞翼etc。可能出去要再找其他吃的。我第一次吃石爐Pizza，這家dough雖沒有很煙韌，但亦算鬆軟。朋友有吃過其他石爐Pizza的餐廳。以這家是Asia 50及必比登的標準，我們客觀良心評價有點overrated。應該是這次整體experience一般。原因如下：—-首先餐廳對於seat arrangement和serve order都沒有system可言、亂七八糟。員工把我們的Pizza serve給在我們之後Order的食客！對此店家沒有道歉。既然沒有認得食客樣子，那就麻煩核對一下receipt才serve吧。由於餐廳也頗多外賣單，卒之我們要額外多等15分鐘…—-另外店內環境座位擠逼。坐低後食客之間沒有空間，完全是人貼人坐的。（兩張長枱+約十張高櫈排排坐。）椅子應該選用沒有椅背的那種，坐滿人時根本食客出入困難，大家需要經常起身讓位。執枱都是help yourself 沒有服務可言。—-只針對食物本身OK，把食物和其他一切體驗都分開吧！😂 所以建議叫外賣，但除非住附近。經過跑馬地+不用排隊可能會再來，專程來則沒必要。—-
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Busy evening, walked in to order two pizzas to-go at 18:10Received call to pickup at 18:37Told staff order number, “OK” he said.Waited and waited to find out order was not ready because they missed making one pizza. Found out only from overhearing kitchen conversation, without any form of apology for their mistake by staff nor chef.I asked if they can keep warm the first pizza that had obviously been sitting cold, “No we cannot”.Twenty minutes later at 18:58, the second pizza was finally ready. They didn’t even tie the boxes together like they did for other customers until I requested.50 minute wait for a cold and a hot pizza, one of which is deformed, plus having to endure bad attitude by rude staff (the guy in the glasses)Never again.
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