L'AMOUR

Margarita It’s our very first time to see a bubbling Margarita 😍it should be a dry ice 🧊 doing the trick !Bubble Bee 🐝 It’s very fruity ~ much better than a normal fruit-punch🤣Sousvide Pork Rack with Caramel Apple 🍎 it’s a slow cook cuisine ~ the meat is tender without anything chewy. The colour inside is beautiful Pan Fried Hokkaido ScallopsIt’s also first time to have Barleys as the main dish, its chewiness is a funny and happy one! It’s not sticky as the bubbles in the bubble tea 🧋, no worr

最近朋友請我食飯問我想食咩，難得有老細請咁我當然唔客氣啦 😆 揀咗太和中心嘅 L'AMOUR 餐廳，因為之前食過感覺相當唔錯。叫咗烤加拿大海膽多士，忌廉加拿大海膽扁意粉，南瓜芝士香草烤茹薏米飯。烤加拿大海膽多士 ($193 / 3件) : 呢個重點推介，每件多士都有兩大片海膽係上面，一啲都唔孤寒 😍 海膽肥大肉厚味道鮮甜，入口時係口內有種滿到瀉嘅感覺，超級滿足呀。🤤南瓜芝士香草烤茹薏米飯 ($198) : 薏米做嘅飲品就飲得多，薏米飯就真係未食過 😋 南瓜清甜嘅味道，配上芝士，香草同香氣撲鼻嘅烤茹，味道層次豐富，加上薏米飯煙煙韌韌，而且粒粒分明有咬口，估唔到都幾好味。😋忌廉加拿大海膽扁意粉 ($258) : 海膽非常鮮甜，忌廉汁香濃而不膩，味道甜甜地之餘帶點牛油香，而且最關鍵係每條扁意粉都掛滿忌廉汁，所以超級正。🥰Mojito ($92) : 因為朋友唔飲酒，所以餐廳都好好整左杯無酒精嘅 Mojito 比佢，甜度可自行調教，蜜糖帶有桂花嘅香味，味道幾特別。

〰️慢煮西班牙黑毛豬胺.焦糖蘋果 $258底下分別有青蘋果蓉、薯蓉同埋焦糖蘋果青蘋果蓉酸酸甜甜，可以開胃成個黑毛豬胺顏色好靚賣相好吸引😆熟度、調味都啱啱好，肉質唔會乾〰️蒜片辣椒蟹肉扁意粉 $178畫埋擺碟架😆辣辣哋增加左惹味度，蟹肉幾多，啖啖都食到好香嘅蟹肉味🦀〰️Bubble bee $82依班有粒粒果肉，飲落好易入口～〰️Rose 🌹 $118超級適合打卡！杯面有一個泡泡，篤爆佢會有陣玫瑰味漂出嚟🥰飲落酒味唔算濃，一樣好易入口🍸〰️〰️📍 L'AMOUR (大埔)大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖

家中長輩同女友慶生我都成日係ig 見佢賣哂廣告睇落真係幾打卡able 環境黎講個水晶燈同別出心裁既門係幾有特色既 不過坐就好逼 問佢有冇多張椅放野都話無服務黎講唔係好掂水都唔比杯，問完佢拎 全晚都無幫我地加過水。問佢關於OpenRice 的優惠係完全回答唔到。甜品上錯。甜品的內容上得唔岩，同佢講完之後完全無理我地。我覺得佢配置上想做到好grand 好打卡able ，不過service 其實都係最基本亦都可以講最重要既野黎。講番野食先叫左5個set 前菜既鵝肝涷，好creamy 亦有鵝肝味，浸過酒既青提都吸引，不過可能我無飲開酒 覺得酒味太勁。另外個鯛魚刺身個魚味好出，淡得黎好香魚味，我比較中意魚呢個前菜。湯黎講我自己幾中意，未食過咁脆既包！呢點真係要讚讚主菜就魚，牛，豬都有食魚黎講我唔太識欣賞，覺得無咩特別至於個豬，我就覺得普通咁，女朋友就話覺得好嫩好juicy 鵝肝牛就係我既主食，我覺得好普通，轉角食果啲鐵板牛好食好多。至於甜品就叫左腸蛋，美女野獸同雪糕蛋糕甜品可以話係佢地既特色黎 都有幾分期待腸蛋我個人黎講係幾中意既個腸仔食左又酸又甜又creamy 個蛋我就麻麻雪糕蛋糕黎講無特色但

入門口嗰下保證有驚喜嘅法國餐廳 @lamour_french_dining 佢地度門超級無敵特別 係外面望唔到入面 但只要用一用魔法就會睇得穿🤣睇左侍應開門開咁多次都睇唔厭 下次一定要再去食🤤咁大個仔嘅第一次法國菜就獻左比 @lamour_french_dining 果然冇令我失望今次同朋友去呢間法國餐廳叫咗忌廉加拿大海膽扁意粉 $258海膽超大舊 又勁鮮甜 個汁雖然都係忌廉汁 但係比起其他西餐廳creamy好多倍巴馬臣芝士黑松露薯條 $128聞落勁香嘅黑松露一放上餐枱就攻擊我鼻腔 忍唔住一啖放落口🤣Sex on the beach $98鮮甜果味嘅雞尾酒Vodka lime $83打卡一流但非常嗆喉嘅vodka 可能唔係個個頂得住 但係真係好靚好靚好靚 一路有氣泡係度滾住咁🤣🤣#大埔美食 #香港ig #hkig #hkfoodie #food4life #foodporn #foodlover #lovefood #igfoodie #foodmadness #craveforfood #hungry #eat #冬陰生活日記 #冬陰生活日記_大埔

Set lunch🍽 💲480⚜️波特酒釀葡萄·法式鵝肝凍⚜️是日餐湯（南瓜湯）⚜️傳統法式鵝肝牛柳⚜️腸仔·煎蛋（+💲28）Sexy On Tree🍹💲98Bubble Bee🐝💲82✅ 鵝肝凍幼滑到似雪糕🍨 底下嘅酸甜青提粒好開胃✅ 牛柳本身已經喺肉嫩味濃 再吸收埋鵝肝嘅油香 錦上添花🌸✅ 腸仔·煎蛋係分子料理🍳 腸仔其實係紅桑子慕絲，煎蛋就係由芒果慕絲同希臘乳酪組合而成，蛋黃仲有流心效果，來一場視覺和味覺嘅體驗🟡👅Taste：7.75/10💰CP值：6.5/10🙋🏻‍♂️Service：7.25/10👁‍🗨Stylishness：7.25/10

難得琴日放假，男朋友想食好啲，重話想食蠔，於是同佢去左大埔呢間餐廳試一試佢，一到門口，已俾佢大門裝修吸引住，之後禁鐘，職員一開門，入面完全係第二個世界，最神奇係佢對門玻璃，一開門，玻璃就會變透明而閂門會就會變蒙，彷彿與出邊世界隔絕一樣，可以專心chill返幾個鐘，之後一坐低，已經被佢個吧枱設計吸到住，再睇一睇餐牌，我同男朋友二話不說即刻叫左佢個388生蠔套餐，呢個套餐有6隻生蠔配兩杯1664啤酒，另外我哋再叫咗一杯紅酒同cocktail,加多一個黑松露薯條，首先生蠔方面係令我最回味無窮，佢有三款唔同嘅蠔，但每一款都蠔肉飽滿，海水味十足，一啖食落去，完全唔想吞，每食完一隻之後，都有種講唔出既幸福感，而我叫既cocktail係sex on the beach ，呢杯cocktail非常岩女仔飲，因為非常甜，飲落完全感覺唔到酒味，而黑松露薯條方面，滿滿黑松露鋪滿全部薯條，每食一條薯條都有黑松露嘅味道，再加埋佢個黑松露醬，完全係完美配搭，整體而言， 呢一間餐廳，完美程度係令我哋異口同聲一定要返轉頭再食多次，係一間非常啱慶祝節日去嘅餐廳

出品外觀不錯，味道不錯👍，但服務態度一般，質素有待改進😆😮‍💨裝修可以；豬鞍、雪魚可以，甜品味道不太好但有創意😄。法國菜價錢算便宜，下次會再來試其他菜式。

先唔講野食既質素，呢間法國餐廳既服務質素真係令到我地滴汗😰😰 唔係話佢態度唔好，但係頻頻岀錯令我地真係好無奈😮‍💨 如果以千幾蚊埋單黎講，真係唔成正比😰一開始我地落order個陣想試唔同既main🍝朋友想試海膽扁意粉，而我一如既往想點翻牛扒試，店員一開始聽錯咗幾次以為我地要一樣既main都唔緊要，我地最後都再double confirm翻我地要既主菜係一個海膽扁意粉，一份法國鵝肝牛柳但最後上枱既竟然係一份豬扒同一份牛柳😨 當時我地即刻反映反: 唔好意思，上錯咗野食，我地嗌既係扁意粉。 但店員睇翻張單，堅持我地落既係豬扒 (但其實follow得耐既朋友仔都知，除咗炸豬扒，其他既豬肉類我基本上都唔會叫😰 因為我好驚豬肉陣臭豬味😥 連我媽煮既豬扒都好小食) 而佢完全係無想換翻比我地既意思，再強調我地係落豬扒😥係到等我地示意。 但其實我同朋友係一齊firm落單加我唔鍾意食豬，真係冇可能落錯🥲 而我都知我地入座時間比較夜，如果唔要都可能會浪費咗件食物。最後就算數啦，照硬食😵‍💫 但feel到當時個friend頹咗，比呢個價錢但結果無得食想食既野，同佢覺得有種被屈硬食既感覺☹️食完餐飯想要兩杯水就埋

大埔開了一家有份子料理的法國餐廳 L'AMOUR，這晚和老公去撑枱脚。店外放了懷舊的原木鋼琴，落地玻璃門關上後變成白色不透明，門上印有店名的簡稱L M ，從外看不到裡面，但門打開就會呈透明。要按門鐘進入，私隱度高，有情調。高樓底懸著水晶吊燈，木製牆壁和餐桌，配軟綿綿的絲絨梳化座位和咕。水吧位金色燈光的高身酒櫃很搶眼，柔和的室內光線和悦耳的音樂，環境舒適，氣氛浪漫，適合情侶約會。蝶豆花木魚清湯 ,鯛魚刺身 Butterfly pea flower ,muyu soup ,snapper $188~這款是西日Fusion 冷盤。原本淺紫色的蝶豆花木魚清湯，上枱後再加入檸檬汁變為淺粉紅色，浸著幾片粉紅色的鯛魚刺身，青瓜做成卷狀，綴以紫色食用花和綠葉，賣相充滿少女心。湯汁不多，但清新微酸，鯛魚軟嫩鮮味。Soup of the day~粟米忌廉湯濃稠帶甜味，蒜蓉包香脆。法式油封鴨腿 牛油甘筍Confit de carnat butter carrot $ 348~油封鴨腿啖啖肉，鴨味濃郁，鎖住了肉汁，以牛油煮的甘筍特别香滑腍身。慢煮西班牙黑毛豬鞍 焦糖蘋果Sousvide Pork Rack

#foodhkdiscoverer大埔—bookmark 左呢間餐廳好耐😽終於有機會試吓😋個餐廳好leng👍🏻成個feel好浪漫🌹—慢煮西班牙黑毛豬安($258) 一上檯就聞到好香嘅豬味🐷個豬烤得啱啱好🤪唔會煮得太熟😋保留到該肉汁🤫食落好juicy🥰個豬亦都好滑👍🏻真心唔錯！隔離有焦糖蘋果🍎令個肉食落更加fresh~—焦糖法式燉鵝肝($198) 個賣相同焦糖燉蛋一模一樣😂不過入面就係鴨肝蓉🐣上面就加咗曾焦糖🍮隔離有朵酥皮玫瑰花🌹可以撕開啲花瓣用嚟點個鵝肝😚不過食咗一半就已經覺得好漏😕—香煎北海道帶子惹米飯($198) 呢個己有驚喜🤩好好食😋啲薏米好有咬口😚撈埋啲白松露油同黑松露令個口感大大提升😌食落個質地唔會太乾🤫 d帶子都好食😽軟熟但唔腥🥰—Rose ($118) 呢個係Cocktail嚟嘅🍸賣相一流🤩用嚟打卡就啱晒😌不過個泡泡好易爆😂所以打卡就要捉緊時間🤫個泡泡一爆好大湛玫瑰味🌹 個味有少少似玫瑰汽酒😚酒味就唔係好濃幾易入口😜—Bumble bee ($82) 呢個係mocktail🍹係用橙汁🍊西柚汁🍋梳打🥤同橙果肉整嘅😋一開始食落有少少藥水味🤓但之後飲落都幾好飲🥰西柚味好重👍🏻

今天跟同事想食好西，看到附近有間法國餐廳，便決定對自己好啲，好好食一餐。一入到去，成個環境好高級，餐廳一閂埋對門竟然即刻與世隔絕，令我大開眼界！前菜我選了葡萄鵝肝，食了一啖，即刻覺得應該要慢慢享受，一個鐘頭嘅lunch time絕對唔夠！葡萄有清新感覺，鵝肝有濃濃的鵝肝味，齒頰留香！南瓜湯質感creamy，飲得出南瓜的香甜味，配上鬆脆的多士，很有滿足感！主菜我點了豬鞍配蘋果蓉，豬鞍熟成程度剛剛好，肉質嫩滑，配上蘋果蓉令人開胃，蘋果片充滿焦糖香。最後因為趕時間離開，遺憾未能食到甜品，決定會再來，食一次完完整整的一餐法國菜，與愛人一齊好好享受😎不得不提那位靚仔侍應，雖然全場只有他一人service，而且我們要求多多，但他仍有耐性及超有禮貌對待每一位客人，亦想盡辦法滿足我們的要求，對他的服務態度高度表揚👍

同朋友咁岩平日放假，就搵一間chill 下既餐廳坐低傾下計，最後我地揀左太和呢間「隱世」西餐去食lunch..點解會揀呢間？因為平時好多cafe,西餐個啲都無酒飲，但呢間吾同，drink menu 勁多選擇呢。入到環境好有情調、好有氣氛，侍應亦安排好好，吾會將客人幾台堆埋一邊一齊坐，會分開，所以私隱度好高。張枱又夠濶落，椅子又係梳發個種，成件事好高級，環境好舒服好chill..我哋叫左2杯cocktails -Mojito酒類黎講呢杯好易入口，好fresh, 對於女士不太好好濃既酒精呢杯岩哂！-New York呢杯cocktails 就比較重酒精啲，但味道好rich同fruity之後點左2款主食-忌廉加拿大海膽意粉海膽新鮮，配以忌廉整體好夾，味精一流-慢煮西班牙黑毛豬鞍，焦糖蘋果豬扒一啲都吾鞋口，好嫩，味道帶有煎香既肉味，再配以甜甜既焦糖蘋果，成件事好match整體食物質素、環境、服務態度都不俗，呢啲高級西餐廳比起出面黎講性價比好高，值得推介。

 一直都唔知 原來大埔都有法國菜食 !而且門面 高貴中帶神秘感 ~~上網research一輪後, 決定同媽媽黎試下 ~門口放左部充滿古典味既木鋼琴玻璃門好得意, 關埋時 係有白色遮蔽~ 但一打開時, 又會變返透明玻璃保護到食客私隱同時, 又可以知道街外發生緊咩事 ~入面既環境 有令人意想不到既高貴美餐廳正中央垂吊住水晶燈, 而牆壁 就係放滿酒既金光閃閃酒櫃配上悠和輕鬆既音樂, 令人可以暫時放低煩惱, 專心享受餐點食物款式選擇不少, 價錢偏高, 但以法國菜黎講 就差唔多亦都有set dinner可選, 可以食到多D款式但因為無我地想揀既主食, 所以同媽媽決定散叫先叫兩杯Mocktail 輕鬆下先 : )Blue Angel $92淡淡既藍色 好靚好有夏天氣息飲落清甜味突出, 好清爽 !Bubble Bee $82呢款果味更多, 仲有少少果肉啊, 飲落鮮果甜味同酸味交雜味道層次更豐富 !見到好多人都有叫Cocktail 賣相超吸引~~可惜我同媽媽都唔飲酒… 如果唔係都會想試下呢香煎北海道帶子黑松露薏米飯 $198賣相靚到唔係好捨得破壞佢, 但香味又令人急不及待要試味了帶子鮮甜肥美, 外層煎

男友話好耐冇同我去旅行，所以今日準備咗一日大埔小旅行俾我。第一站去呢間L’amour法式餐廳食午餐。餐廳燈光好暗，深紅色牆身，黑色餐桌，加上金黃色吊燈同大酒櫃。氣氛好高貴，有情調。估唔到男友咁sweet。Lunch set有齊前菜，餐湯，主菜，甜品同餐飲。呢道每一碟菜式都好精緻，好似藝術品。餐飲：白酒食法國菜當然要配返杯美酒。Lunch set可選生啤或紅白酒。呢杯白酒加咗乾冰，有大量白色煙霧酒內飄出，好有氣派。前菜：波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍呢個菜式都係第一次食。質感有啲似薯蓉，但再smooth啲，味道就比原塊鵝肝味道更濃郁。葡萄甜得來帶點甘味，同鵝肝出奇地夾。餐湯飲到好香菇味。 新鮮整好嘅蒜蓉包烘到好香脆。主菜：慢煮西班牙黑毛豬鞍.焦糖蘋果慢煮烹調絕對有質素保證。豬鞍肉質好淋，肉汁完全被鎖起，每切一下肉汁都會從肉裡流出。微微炭燒味再加上鹽嘅簡單調味，已經好好味。焦糖蘋果唔會太淋，保留到蘋果本身脆口感，甜甜的。另外其他配菜都好用心。甜品：美女與野獸個名完全估唔到係咩甜品，男友見我咁有興趣就點黎試。意想不到係一件唯美藝術品，一開透明玻璃蓋就有大量白煙飄出，甜品雕琢成玫瑰形狀，非常靚。終於