Lamees

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🌟近排想試吓唔同國家嘅料理，上到OpenRice度睇見到呢一間位於土瓜灣嘅中東菜好多人like🌟喺宋王臺站行唔使5分鐘就到，好方便🌟喺平日嘅夜晚都已經有八九成滿，所以建議book枱🌟因為唔係好識得中東菜有咩好食，於是叫咗店員推薦幾樣，點知樣樣都有驚喜🍖Chorizo Lamb Sausage（$110）-佢係結合咗西班牙辣辣嘅香腸同埋羊肉整成-就算怕食羊騷味嘅我都食到，一啲都唔騷，好有肉汁香-用咗好多香料同埋蕃茄嚟做醬汁，幾新鮮🫓Truffle Mushroom Flat Bread （$120）-估唔到都幾大份-每一塊flat bread有蘑菇，芝士一齊去烤焗，再加上松露味濃嘅松露油-食落口，簡直係滿滿嘅松露味🥒Zucchini （$85）-係蒜蓉檸檬烤嘅翠玉瓜-烤咗嘅翠玉瓜瓜更加多汁，配埋蒜蓉檸檬醬好清新🍖Wagyu Beef Tail Tagine Rice （$340）-結合了和牛牛尾肉和塔吉鍋的烹調風格-使用優質的日本和牛牛尾肉，以其優質的肉質和豐富的油脂而聞名-牛尾肉燉煮到好腍，基本上唔使咬就已經脫骨-加埋洋蔥，紅蘿蔔一齊燉煮，增加蔬菜嘅甜味-再配埋塔吉鍋的慢煮米飯，米飯口

今日同老婆行土瓜灣，發覺原來土瓜灣都有好多獨特小店，今日就帶老婆去一間好有中東特色既餐廳。餐廳環境好有中東特色，俾人好relax既感覺。食物自己掃QR code睇完再落單。初榨橄欖油檸檬巴馬臣烤椰菜花：椰菜花食得多，迷你椰菜花真係第一次食，簡單既調味唔會蓋過椰菜花本身既味。鷹嘴豆泥伴羊肉：鷹嘴豆是一種多功能的食材，可以用於各種菜餚和料理中。無論是用於製作醬料、湯品還是作為主要成分的一部分，鷹嘴豆都能為菜餚增添營養和口感。今次配羊肉食覺得有互相輝映作用。有機藍青口：有機藍青口的肉質鮮嫩，味道濃郁而鮮甜。它們通常具有濃厚的海洋風味，帶有一些微妙的鹽味。在烹飪過程中，藍青口的肉質會變得更加柔軟，並釋放出豐富的風味。今次廚師只係簡單用牛油/蒜蓉再加少少香料，已經好好食。經典素意粉：冇諗過一個冇肉既意粉都可以做得咁出色，材料主要係用紅綠燈籠椒/意大利番茜/蒜蓉，都已經好好食。蜜棗蛋糕伴雲呢拿雪糕脆餅：蜜棗是一種低熱量、高纖維的水果，同時富含維生素和礦物質。含有豐富的維生素C、維生素A和鉀，同時都提供一些鐵、鈣和鎂等營養素。冇諗過竟然可以做成蛋糕，仲要咁好食，香而不漏。Ps:今次係得第一次食中東餐

Lamees (土瓜灣)原來土瓜灣宋王臺呢邊有一間好隱世嘅地中海餐廳，今日終於有機會同朋友一齊試吓😍😍 呢間餐廳就好似一間小木屋咁，好溫暖🥹！有機藍青口（$235）份量都唔少，每粒青口啖啖肉，以橄欖油、蒜頭、番茜烹調，非常入味，好食到一粒接一粒！加埋檸檬汁仲可以令青口更加鮮味！非常好食🤤黑松露野菌Flat Bread （$120）好似pizza咁，麵包表面烤得好脆，而咬落好軟熟，上面有黑松露、野菌之餘，仲有炒過嘅洋蔥，令到口感同埋味道都好有層次！雞肉串（$220）雞肉串連埋木製嘅烤爐一齊上，非常之搶眼呀！雞肉串外皮燒得焦脆，肉質好嫩，旁邊仲配有兩款醬汁，一款係辣醬，惹味十足，而另一款係蒜蓉醬，好似我唔太食到辣嘅就比較鍾意蒜蓉醬，同樣惹味，又帶點酸香😝另外仲有車厘茄、洋蔥、青椒串。Kanafeh ($105)第一次食中東嘅甜品，好有驚喜。面頭係開心果碎，外面酥皮包住甜芝士，趁熱食仲會拉到絲，好特別，超好食😍！📍土瓜灣北帝街145號順輝大廈地下2號舖

土瓜灣的地中海菜餐廳——lamees！我在這裡品嚐到香港少有的地中海菜，相當正宗！價錢雖然少貴，但絕對物超所值！🍽️💰首先要推薦的是他們的特色菜，Hummos和Zatar！這兩道菜帶來了地中海的獨特風味，Hummos的醬料濃郁順滑，Zatar則搭配了香料的香氣，讓人回味無窮！🌱🥖如果你喜歡嘗試一些特別的菜餚，一定要點他們的French chicken heart！雞心烤得恰到好處，口感鮮嫩多汁，絕對是美味的享受！還有他們的Chicken Shish Tawook，香嫩的雞肉串燒，每口都是驚喜！🍗🍢當然，不能錯過的還有他們的甜點Kanafeh！這是地中海地區非常受歡迎的甜品，外層酥脆，內部的芝士餡料香甜滑順，一口咬下就會讓你愛上它！🍰🧀總的來說，lamees絕對是土瓜灣的一家必試地中海菜餐廳！不僅價格親民，而且口感超滿分！💯🌍

好耐以前食過呢間覺得好好食，係香港少有出色又符合港人味道嘅地中海菜，今次選擇Dinner再返嚟食！🍽️鐵板煎著名中東鹹香芝士 $95一粒粒嘅芝士放係鐵板上呈半溶狀態，配埋新鮮番茄醬汁，芝士唔會話好重口味，小食嚟講都幾推介～🍽️有機藍青口 $235簡單以橄欖油、蒜蓉、海鹽、檸檬烹調出鮮味，鮮甜得來亦食到蒜香～🍽️香草蒜蓉烤抱子甘 $95用橄欖油、蒜蓉、香草等焗到入晒味，面頭帶點焦脆，蒜蓉香食落好香口！🍽️澳洲天然草飼羊肉粒串 $290打卡一流！連埋個鐵爐一齊上菜，配埋木煙視覺效果滿分！羊肉粒串好惹味，保留到其帶點騷嘅味道，可以沾白芝麻醬或辣椒醬，味道更濃郁！旁邊另有焗到脆卜卜嘅薯仔同麵包，大推呢道菜式～🍽️Kanafeh $105經典中東甜品外層鬆脆酥皮碎內裡包著甜芝士，好邪惡！唔係好多地方有得食呢個甜品，絕對可以為咗佢特登嚟食飯！面頭有甜甜嘅酥皮碎同開心果脆，即叫即焗熱辣辣，咬開後會拉絲

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 𝓕𝓵𝓪𝓿𝓸𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝓱𝓮 𝓜𝓲𝓭𝓭𝓵𝓮 𝓔𝓪𝓼𝓽 @ 🌟 Lamees《👽食神大媽食中東菜》.💁‍♀️ 圖中展示美食為：Trio Dips Platter - Spicy Lovers HKD 170Hallumi Cheese HKD 95Desert Rose - Wagyu Beef Tail Tagine HKD 340Kanafeh HKD 105.👽 朋友仔屋企附近有一間佢成日推介話好有氣氛，裝修好有特色嘅中東餐廳。好啦，今次一於同佢嚟試吓。餐廳個感覺就好似喺個洞窟入邊食嘢，外面仲設有露天位置，好適合而家嘅天氣呢。店員話呢度嘅食材無加工，更唔會用微波爐。餐牌亦都真係有好多出邊食唔到嘅地道選擇，好傳統甚至係就快失傳嘅菜式。原因就係因為佢嘅主廚TAREK來自約旦，起香港已經22年，好有經驗。.🫓 前菜揀咗超特色嘅「三款蘸醬拼盤」，每次食中東菜都一定要叫！呢度就一次過有齊三款，唔使選擇困難症，我哋揀咗香辣組合！拼盤入面有香辣鷹嘴豆泥嘅味道濃郁香辣、墨西哥辣椒雜果仁醬就香濃惹味、煙燻甜椒香辣雜果仁醬就有淡淡嘅煙燻味同埋微辣

如果你同我一樣鐘意食異國菜黎土瓜灣呢間地中海餐廳一齊唔會錯餐廳地方雖然不大，但五臟俱全記得一定要book位鷹嘴豆泥 鷹嘴豆打到好滑，加左大量橄欖油配埋熱辣辣鬆軟 Pita Bread一齊食，滋味無窮！蒜蓉檸檬烤翠肉瓜整個配搭味道相當清新食落酸酸甜甜十分開胃Mankeesh Flat Bread 百里香芝麻餅有濃郁的芝麻香味，更帶著淡淡百里香味入口包身有點脆，又帶點煙韌乾式熟成澳洲羊架伴火箭菜紅洋蔥沙律，薄荷青瓜醬因為經過熟成程序，羊肉香味濃，肉質細嫩，再配上薄荷青瓜醬增添風味蜜棗蛋糕伴雲呢拿雪糕脆餅蜜棗蛋糕軟糯可口 唔會太過甜膩成件事好幸福

店名/Shop Name：Lamees地址/ Adresss: 土瓜灣北帝街145號順輝大廈地下2號舖種類/Type：中東菜/地中海菜/清真認證食品推介/Recommend：Organic Blue Mussel， Lamb Rigatoni人均價錢：$350店舖環境:以土黃色為主調配上木質家具，感覺非常溫馨，有帶有異國風情的裝飾，門外有高吧枱設計，方便三五知己談天說地交通: 港鐵宋皇臺站D出口，步行約7分鐘上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Hallumi希臘烤乳酪 $95鐵板煎著名中東鹹香芝士，鹹香的芝士和香草蕃茄醬，不知為何芝士有點肉的感覺，清爽不膩Organic Blue Mussel有機藍青口500g $235有機藍青口 簡單以橄欖油、海鹽、檸檬烹調出鮮味這個藍青口喜出望外，份量超級多，青口拌上地中海風味的香草味濃郁微酸的醬汁，把海鮮的味道提升另一個層次Zatar中東香料芝麻饼 $95芝麻餅香酥可口，異國情調的香料，令到芝麻餅口感獨特Lamb Rigatoni羊肉通心粉 $220羊里脊肉和甜椒、孜然、蕃茄、莞茜一起烹煮，加上爽口的長通粉，蕃茄汁的微酸令

長假期前去左朋友介紹既呢間特色地中海😋餐廳介紹佢地既肉係以天然同無激素為主 餐單亦都提供左唔少素食既選擇🥗🌱✨3款經典蘸醬拼盤 $160彼得包本身冇乜味 係要搭配大量既蘸醬一齊食先正😛店員都再三叫我地唔可以好似搽牛油咁 要大pat d! 經典醬有烤茄子蓉 經典鷹嘴豆泥同黑松露鷹嘴豆泥 三款都好creamy 打得好細滑 後面2款好重豆香 不過我地都鐘意第一款 茄子加埋啲香料好濃😆✨火焰羊肉粒 秋葵仔爆煲飯 $720呢個係2-3人份量 羊柳粒雖然得五粒 但每件都好大舊 仲要好嫩🫶🏻店員話呢種秋葵仔本身係咁細粒 唔係平時我地食開比較長身個種 食落都好甜 估唔到同番茄醬都幾夾~撈埋中東米食食下都好飽😋✨Katayef (2pcs) $75聽講係佢地齋戒完會食嘅甜品 係一個中東式烘烤餡既熱香餅 一件包住肉桂核桃椰絲 另一件包住甜芝士 外脆內軟幾特別😝

上次嚟到土瓜灣北帝街一帶食完晚飯後，經過見到呢間「Lamees」，餐廳門面裝潢幾特別，又有個電視不停播放短片，原來喺賣地中海菜，喺小弟比較少接觸嘅菜系，所以，啱啱約咗位住晌土瓜灣嘅學弟，就諗起呢間餐廳，與期周圍搵就不如試一試吓佢。推門內進，餐廳地方唔大，目測所見大概廿個位左右，但裝修幾精緻，一室淺泥黃色，加上牆上富異國嘅裝飾，配合燈效，立時彷彿好有種身在異地嘅感覺。而且，枱上嘅餐碟亦非常精緻。見到枱角有個二維碼，原來唔喺點餐用，喺一個線上餐牌，咁趁學弟未到，就睇睇有咩選擇。方便大家參考，小弟就將個餐牌做咗截圖出嚟。第一頁就有關主廚及餐廳嘅詳細介紹，原來主廚都大有來頭，而餐廳嘅經營都有佢嘅理念，好似肉類都喺以天然、無激素為主，食材都會用嚟自自家農場嘅。再細閱餐牌，都有非常多選擇，分類嘅大致分為湯品、沙律、點醬菜式、頭盤、飯品、意大利麵、阿拉伯式BBQ、烤焗類及甜品。而飲品方面，有紅白餐酒、啤酒、汽泡酒、中東茶、咖啡、果汁、汽水及Lamees特飲。Baba Ghanooj $85點醬菜有經典嘅鷹嘴豆泥，亦有香氣複雜嘅雜果仁醬，不過，我哋就試咗烤茄子蓉口味，而每一款都會配一份彼得包。茄子經過

土瓜灣附近的中東菜，有室內室外選擇，有需要可以帶上寵物非常 friendly。Mankeesh Flat Bread (黑松露野菌）- 扁扁包其實像極pizza，脆皮麵包上放了黑松露醬及野菌味道香濃，而且包焗得剛好不會太乾亦不會太濕，剛剛好就是脆口，作為開場小食也是一個不錯的選擇。Maqloobeh - 約旦式家常便飯，將雞件與中東米放在一起煮，加上茄子，椰菜花，薯仔等。雞的鮮香味和蔬菜的味道，與特製醬汁一起溶化在中東米中，飯亦包含了大量的香料味道，對於中國人來說的我們非常新鮮，而且非常滋味。雞件比想像中滑身，不會鞋口，飯的份量亦足夠4個人食用，由於飯本身由大量醬汁混合煮成，不知不覺就每人吃了很多。Bozza 阿拉伯乳香膠雲呢拿開心果碎碎雪糕，雪糕的雲呢拿味有點特別，奶味比較濃郁，而質素比較厚身，有點gelato的感覺。加上香味非常的開心果碎，除了增加口感外，亦為雪糕加上一點nuts味，而且雪糕形狀有趣，可以用以打卡。

Classical trio3款入面我最鐘意hummus 因為夠smooth但茄子個款有唔同texture 都好味😋Lamb chops🌚🌚失望肉係嫩嘅但有種奇怪嘅味道🤔唔知點解Ox tail couscous🌟呢個反而有驚喜🤩牛尾超級嫩，煮到入口即溶有幾舊紅蘿蔔，好清甜，啱啱好嘅淋仲要入哂味用黎送couscous 一流（食唔慣嘅都可以揀返飯）Avo唔係好甜🤩但又唔係好講得出係咩味🤣一入口係開心果，後韻就變左牛油果Bozzo質地實淨啲嘅雪糕🤣有啲薄荷葉嘅味都幾得意

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯平時都好少去土瓜灣，今次去過原來先知咁多餐廳。走訪位於北帝街嘅地中海菜《Lamees》。由外籍大廚親自烹調，餐廳裝潢運用多種民族風嘅圖騰和裝飾，別樹一格。3款經典蘸醬拼盤 $160食得地中海菜，常見都會先食彼德包，因為包身本身冇乜味道，所以通常會配搭特製嘅醬料。我就試咗「Classics」，分別有經典鷹嘴豆泥、烤茄子醬和黑松露鷹嘴豆泥。鷹嘴豆味就試得多，烤茄子醬對我嚟講就充滿新鮮感，帶出獨有嘅甜味。香煎西班牙羊肉香腸佐零酒精紅酒汁 $110平時香腸豬肉同雞肉就食得多，羊肉腸就真係好少食。估唔到食落咁多汁，完全唔會有羊羶味，紅酒汁微酸更加能夠帶出羊肉嘅鮮味。鐵板煎著名中東鹹香芝士 $95天氣凍凍地就最啱熱辣辣嘅鐵板。中東嘅芝士比較厚身，所以煎香左一陣都唔會熔，芝士香味極之濃郁。和牛尾煲仔飯 $340摩洛哥風格嘅煲身上面放咗一隻生嘅鵪鶉蛋，鵪鶉蛋倒入和牛尾煲入面，靠餘溫將蛋煮熟。和牛尾嘅肉質相對厚實又富含彈性。經典中東甜品 $105依款甜品其實係一款甜芝士，口感有啲似糯米咁煙煙韌韌，加入少少糖漿甜甜地都幾得意。如果唔想錯過其他好介紹，記得f

唔係聽完友人講下，都唔知土瓜灣原來有一間咁高質中東菜，記得打電話訂位Hummos B Lamb- 鷹嘴豆泥伴羊肉鷹嘴豆打到好細滑，又香好濃羊肉粒充滿茴香味配上Pita bread，脹卜卜而且熱辣辣最後好食到叫多份包！Octopus-西班牙八爪魚煮得非常之嫩，唔會韌但有咬口，配上大量蒜蓉，檸檬汁同橄欖油，好開胃Desert Rose wagyu beef-摩洛哥燉牛尾牛尾燉得好嫩又入味，幾乎入口即溶仲有炆到勁入味紅蘿蔔同梅乾第一次食中東小米，口感比較粒粒分明幾特別，下次黎一定會再叫甜品也是充滿驚喜Kanafeh經典中東甜品外層鬆脆酥皮碎內裡包著甜芝士口感類似炸芝士條，不過味道是甜的，加上開心果碎，完全不會很油膩

同朋友想試下啲特別啲既菜式，就上網搵左呢間中東菜試下🥰，餐廳環境好有異國情調，成個色tone好靚好有氛圍感，成個用餐過程都好舒服👍🏻鐵板煎中東著名鹹香芝士 芝士好有口感，外皮煎得幾香口，食落陣陣既芝士香，再配搭埋勁鮮甜帶酸既蕃茄醬汁，非常好食，仲好開胃🤤有機藍青口簡單以橄欖油，海鹽，檸檬烹調出鮮味，青口味道好鮮，隻隻都好飽滿，食落肉汁鮮嫩，入面既蒜香油香都好出，忍唔住會一隻接一隻狂啪落口🥰THE DEAD SEA RICE 素炒飯，入面有大量果仁，成個食落好香口，飯粒係長條型咁，食落都幾軟身，雖然無肉，但完全唔寡，仲有意大利既香菜，食過幾清香幾特別Kanafeh芝士香濃濃，食落好有層次感，作為今晚既Ending非常滿足😌