LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

營業中

休息中

呃人的折扣，大家唔好俾佢呃到！用openrice搵緊附近有咩食，睇睇下彈左間全單有75折嘅餐廳出黎，見有折咪去試下囉入到去坐低左睇到餐牌先知，好多野都係冇得折，得一張爛紙既餐牌先有75折，野食同野飲既menu都係爛紙一張，完全唔配甘既價錢既餐廳用囉⋯ 因為朋友們食飯一定要送酒⋯ 叫左支員工推薦既紅酒，支酒都唔錯食物叫左巴馬火腿拼盤，青口，龍蝦意大利飯同美國肉眼扒冇乜特別，最特別係d野食等左好耐，個龍蝦意大利飯等得最耐，追左2次先黎，黎到個龍蝦仲要未熟但個肉眼就太熟囉⋯明明我地叫5成⋯食落似8，9成⋯但我地至在幾個傾下計都冇乜太在意野食好唔好食，飲下酒傾下計又一餐到埋單，見到個數唔似係75折既價錢，俾侍應睇完張單佢話支酒冇折？已經好多餐牌都冇折我地都已經係叫有折既野食，又話全單75折？跟住侍應哥哥話叫我地叫多個海鮮拼盤支酒就可以半價⋯ 我地都食飽啦係咪太格硬黎呀？重點係個海鮮拼盤又係冇折，甘叫全單75折，仲唔係呃人呀？D野食已經係麻麻地，好彩冇叫冇折既野食，全部都唔算平，支酒果小小錢就豪俾佢，下次唔再黎就算。

踏入這家餐廳，第一個感覺就是舒服。老闆很用心為餐廳佈置和設計，座位都很寬闊，大部分都是沙發座位，沙發的靠背都很高，感覺很有自己的空間。餐廳的燈光既柔和，又光猛。除了室內，餐廳還有室外的座位，今天趁人少，有機會出去外面參觀一下。外面是鬧市的景色，是一個不錯的打卡熱點。這種舒適的環境令人的胃口大增，所以今天一次過試了很多的食物。鵪鶉脾非常特別，這次是第一次吃鵪鶉脾，味道香香咸咸的。海膽多士吃下去就是幸福的感覺，一定要試一下。法國傳統熱溶流心芝士也是很特別的一道菜，店員在你面前即時切下芝士，很香的燒芝士味道。海膽黑松露蟹肉忌廉意粉每一樣食材都是高級的，加起來一起吃就有一種難以形容的感覺，一級棒。黑加侖子雪糕店員特別提醒要連著香脆的餅底一起吃，這次也是第一次吃黑加侖子口味的雪糕。這裡的總結就是舒服、浪漫和特別，強烈推薦給情侶。

今次同朋友去了旺角呢個新場，行得舒服之餘，亦有這間唔錯嘅餐廳，這裡之前都來過，位置環境，同服務都感覺唔錯！今次就係點了個白酒煮西班牙藍青口，藍青口的肉質又滑又嫩，而且味道十分鮮甜，加埋白酒汁煮，味道更加入味鮮甜！而且唔會有醒味！而點了個廚師每日精選餐湯，Cappuccino Mushroom Soup，十分足料嘅蘑菇濃湯，上面有香濃嘅奶泡在蘑菇濃湯，而入口時每一啖湯都是滿滿嘅蘑菇肉碎同蘑菇香味！而主菜就係BBQ 醬燒烤慢煮西班牙深海八爪魚，上枱時一大條完整嘅八爪魚觸鬚放在碟上，還配上烤法國BB甜波椒，薄荷葉藜麥及火箭菜沙律，賣相十分精美，切下去時 八爪魚觸鬚軟熟，可能因為慢煮嘅關係可以保留到肉質嘅味道之餘，亦確保唔會煮得過火！而觸鬚嘅吸盤好有口感，夠晒彈牙煙韌！再加埋配健康嘅藜麥及火箭菜沙律，都真係十分健康選擇！咁又在這裡品嘗一餐美味嘅晚餐，將日常嘅煩惱放下！

這天和老公送完囡囡上學，即興想食西餐，記起朋友推介過這間西餐不錯。位於旺角鬧市商場中，餐廳很大，環境舒適，座位闊落。午餐有不少選擇，價錢不貴，還配餐湯及沙律。黑松露蘑菇湯，味道濃郁，每啖入口都是豐富的蘑菇粒，非常飽肚。西班牙黑毛豬火腿凱撒沙律，只是加$22就可以轉，非常抵食，沙律菜新鮮配上黑毛豬火腿及芝士味道很好，老公非常讚。主菜松葉蟹肉及有機牛油果意大利飯 $108，芝士味香濃，味道不錯。炭燒美國極黑豬鞍扒伴燒薯仔及芥末 $138，這道主菜我非常喜歡，豬扒入口軟淋充滿肉汁，加少許鹽經已非常美味。加$25還有午餐甜品，食量大的我們還加了兩款，賣相精美，味道也很好。這裏環境舒適，食物質素高，休閒地享受了一頓非常滿足的午餐，下次必定會再來。

實驗美食，即係有人做個實質體驗試過好食再介紹我哋嚟啦！旺角難得搵到一個地方坐得舒服又可以揀室內或者戶外呼吸下新鮮空氣。地點方便就腳，一班朋友收工約食飯啱晒！氣氛有點像浪漫的西餐廳，食物節奏為 Starters~ Soup~ Main courses ~ Dessert 。上菜過程流暢而且感覺圓滿。《法式黑松露焗砵酒田螺 》$148啱啱暑假去歐洲旅行，途經法國嘅時候我哋都食咗一餐法國田螺，導遊介紹時就話當地傳統每逢喜慶節日必吃的菜式之一。Lab Eat 以法式黑松露、焗砵、蒜泥焗製，田螺肉鮮甜厚實，貫徹法國菜精巧細膩的賣相。《瑞士芝士焗法式洋蔥湯》$78法式洋蔥湯湯面上的瑞士芝士，令湯汁更濃郁香滑，享用洋葱湯時把洋葱拌勻，味道很濃郁帶一點微辣，而且洋葱味突出。《炭燒澳洲自然放牧羊扒》$318廚師火候控制得宜，炭燒溢出羊扒甘香油脂，澳洲自然放牧羊扒吃起來幼嫩又有鮮味，入口豐腴，再伴以自家製薄荷醬汁，不油不膩，層次感豐富，令人回味無窮。《Apple Pie》非傳統做法的蘋果批，從賣相看來有點似拿破崙餅，入口帶一絲絲青蘋果的酸甜清新口味，加上即叫即製，保證新鮮好味，造型無限創意。

餐廳近地鐵站，地點非常方便，店內座位寬闊，寧靜舒服，非常適合情侶前來，餐廳外更有水煙區，適合三五知己飯後一起談天。生蠔前菜叫了生蠔，生蠔比想像中大，肉質很厚身，而且非常新鮮，水準有如法國生蠔，極之鮮甜。青口青口也是非常想大隻，比比利時吃過的還要大隻和鮮甜，青口配白酒，立刻笑晒口。鵝肝鵝肝肥美，配上餅乾和菠蘿吃，一點也不覺油膩，反而很fresh,重點就是它的鵝肝醬，完全把味道提升到極致，女友之愛。炸南瓜條南瓜香香甜甜的，它不算炸得很燶，內裏南瓜肉粉粉的，外脆內軟,讓人停不了口，這道菜一定必叫。牛排這麼大塊啲牛扒，煎的一點也不會過熟，外香內嫩，加上牛排外滿佈網紋，可見廚師功力，一個字，勁好味，無得輸！甜品最後叫了梳扶里，等了半個鐘，因為是即整的關係，吃落很香很甜，再配上美酒，好味到心也溶了。

閨蜜約食lunch，佢揀咗旺角T.O.P. 嘅西餐廳喺門口望入去已經覺得空間感夠，入埋去，環境舒服，仲有半圓高身梳化， 傾計唔怕隔離聽到，用咗雲石檯面，更加高貴😊叫咗兩個lunch set包湯或者沙律。甘筍湯，夠creamy， 味道恰到好處。沙律菜，新鮮。炭燒美國安格斯肉眼扒伴薯仔及芥末叫咗五成熟，送上枱已經香噴噴，好香炭燒味。肉眼扒燒成一格格嘅網紋，齋睇已經夠吸引。 好易切，唔會話有血水，肉眼扒夠juicy，鎖住肉汁，完全冇破壞原有肉質質感鮮拆松葉蟹肉及有機牛油果意大利飯有塊微微燒焦嘅芝士伏在一堆蟹肉上面， 仲有啲車厘茄伴着意大利飯，呢個畫面已經幾吸引。啖啖松葉蟹肉，唔使自己拆殼，爽 意大利飯味道濃沃伴牛油果，夠曬健康喺咁舒服嘅環境下，好想食個甜品 每人加咗啲錢加多個甜品焦糖芭菲，蘋果肉桂甜度適中，擺放精緻仲有一人一杯餐飲， 舒舒服服食咗個lunch。呢度仲有空中花園，有興致可以出去食嘢， 應該幾寫意。

黑毛豬唔錯但意粉只係食到橄欖油味同埋好油松露湯入口既質感有啲奇怪甜品menu無相睇有啲失望嗌左個脆餅配雪糕 個餅幾好食 但太細 兩舊雪糕太大 就咁食又有啲酸 最尾食剩舊雪糕

食物質素比以前差,衛生差幾個月前來食過1次午餐,我地4個人叫了3塊牛扒(2塊5成,1塊7成)和1個意大利飯,上菜時侍應也不知邊碟牛扒係幾成熟,侍應問完廚師,答我5成的那碟食落口係太熟,7成的食落口係太生,都唔知有冇幫我問定係亂答我,ok第1次去就俾個機會佢,今日同朋友下午出開旺角中心又想食西餐就近近地去試多次我今日得2個人,去到已經2點幾好彩仲有lunch因爲我地好肚餓唔想食下午茶,我地想坐圓形位想影下相但個呀嬸唔俾我地坐話係4人座位,但我地由坐低食野到食完走d圓形位都係冇人我都唔知點解唔俾我地坐,但俾了window seat我地坐就算.然後!!!食到一半!!!一大隻烏蠅飛落枱面囉!最後飛飛下停左在玻璃門我地成程望住佢勁驚佢起飛,仲要係冇人理隻野冇人去處理佢囉!拿拿聲食完拿拿聲走!講反野食,今次照舊叫左牛扒,同埋1個凱薩沙律share,牛扒我地叫5成,來到又係熟哂!!!!!本身想叫佢再整過,俾成百幾蚊1個餐食唔到自己想食的成數,但唔想再等,見到隻烏蠅真係想快點走!次次都煮唔啱成數就唔好問人要幾成熟啦!同埋今日個餐湯好咸!!真係好咸!!!!!飲左2啖就飲唔落!沙律正常野冇特別.食物比起第

Lab Eat一向是我西餐廳的推薦，這晚再訪，環境依舊舒適，室外更添一份休閑之感。簡單的餐包，沾上油醋，簡單的美味。海膽多士那海膽色澤鮮明，大塊大塊的讓人吃得滿足。Creamy的口感配上脆口的多士，鮮味在口腔爆發，好吃！誰料西班牙黑毛豬火腿更令人驚艷，那油潤的火腿、清甜多汁的哈密瓜、清新的無花果、嫩孌的火箭菜，配搭得天衣無縫，回想起也回味。再來便是帶子刺身，配上檸檬雪芭夠特別，還有温泉蛋，卻太破格了，不是我的茶。第一次嚐洋蔥湯，洋蔥味濃得像醬汁，愛洋蔥的人必定大愛。主菜是薄荷脆焗法國春雞，賣相及創意滿分，吃下去還好，去了骨的春雞讓人吃得過癮。甜品是梳乎厘，曾經做梳乎厘做得瘋狂的我深知其難度，這裡用上全蛋白去做，算做得不錯了，鬆軟綿綿，蛋白香氣迷人，而且不過甜，倒進香甜的温呢拿醬，為這頓晚餐畫上完美的句號。

平日的旺角街道如常商場亦如常，冷清清的秋意籠罩著整個香港、今日午飯選址在旺角這座新了多時的大廈商場內, 這座商場雖然較新但平日人流真是不算多在這樣環境氣氛下就好似一個廢場般。。。講回餐廳在門口外以見到餐廳人頭湧湧,進場後更加是喧鬧聲噪音連連、當日午餐餐牌上便昏了兩種級數1)是精選午餐 2)便是升級精選午餐,以我這名慳儉厨娘來計當然是平民化版本為貼合自己~先略略講下(升級)版午餐大至由HK$148.~378不等，以普通平民版便以HK$88~HK$158.不等~前菜方面我跟朋友多點選一樣，當然便是南瓜湯與及沙律~南瓜湯製作口感濃稠，賣相如果加多幾滴奶油Cream，又或者灑點點《香草碎》我想賣相視覺加倍~沙律不過不失不失，加上一兩件似燒非燒茄子、賣相當堂別樹一格~橄欖油海鱸魚柳伴BB薯仔球HK$128. 魚皮煎封很脆，不過就略嫌厨師沒有加以調味、口感雖則細嫩但全冇味覺享受，將整件鱸魚拖垮了~至於香草雞肉意大利麵Hk$98.半已百搭的小茄子不論撞色和配搭都將整份事情配合，面層加上大大口又較結實蜜糖合桃、個人就覺得如果配上(松子)會更為適合，至於自己挑剔位可於將麵條換上(天使麵)由口感與視覺更為

廢話唔多講，直入主題吧😂接待員安排咗我同媽媽2個人坐一張大sofa，非常舒服👍🏻不過接待員個有少少黑口黑面，但不大影響嘅🤔一坐低，有職員比咗2杯水我哋👍🏻咁其實一早上網睇過menu，好快就點咗餐，落單嗰位哥哥都好有禮貌。之後職員會比餐包，同埋幫我哋倒啲調味料出嚟，不過我就冇食到😂我哋點咗兩杯野飲，一杯mocktail叫Narcissus🍹同埋一杯蘋果汁🍎Mocktail我認為即係荔枝玫瑰梳打🌹幾好飲👍🏻❤至於蘋果汁我認為細杯咗少少，不過媽咪話幾好飲😂第一道上嘅係生蠔❤其實我就對生蠔冇乜研究，佢有分3個價錢，職員建議我叫$55同$62各3隻咁我就聽佢講啦！落枱時職員有提我哋食咗後面3隻先，因為味道淡啲👍🏻生蠔係幾新鮮，不過就有啲細隻。食完生蠔，店員好細心幫我哋主動換碟，而caesar salad亦緊接而來🥗上菜速度幾好👍🏻不過唔知係咪因為當日冇乜客先咁🤔🤔個salad就無乜特別嘅，不過啲菜幾新鮮🥬同埋嗰一片garlic bread幾香口又脆卜卜🥖而我就嫌個糖心蛋太咸，唔知佢係咪有另外落鹽😖食完個salad，就等個main course🥰🥰今次就有少少耐，唔知係咪店員費事我哋呆呆咁等冇野落

哩間西餐一直高人氣，為食的我唔係唔試嗎餐廳環境非常闊落，燈飾較暗，充滿浪漫氣氛，絕對適合情侶或一班朋友來chill out，室外還可以享用水煙。 這個餐前麵包非常好吃，香軟鬆脆，沾上olive oil和vinegar，酸酸的，很開胃生蠔大隻肥美、新鮮點了兩杯白酒，後面那杯並不是紅酒哦，是由berries制的白酒，甜甜的，非常易入口白酒煮西班牙藍青口-青口肥美，而且醬汁煮得非常出色，沾餐包吃也一流玉桂脆煎法國鴨肝，將所有材料一起放入口水，非常滿足傳統意大利素菜有機小麥粗意粉伴即磨松露美國一級肉眼（380g)-完全是medium rare，肉質非常嫩，有炭燒味，推薦！

今天放假特地約了媽媽吃午餐，以前光顧過這家店的晚餐覺得非常高質，所以再來試它的午餐。午餐有兩個餐牌，可分為一個是平民版，另一個是高級版。兩個版本都可選餐湯或沙律，一個主菜和飲品。我加了$10要了黑松露蘑菇湯，黑松露味不算太濃，但每口都吃到滿滿的蘑菇粒，非常飽肚。媽媽的是南瓜湯，南瓜磨成蓉再煮成湯，濃稠香甜。龍蝦牛油果法式甜多士配粗薯條及酸椰菜沙律，視覺效果很豐富。酸椰菜爽脆，配上沙律醬很清新。粗薯條夠熱亦夠脆。甜多士所用的是丹麥麵包，用上大量牛油製成，廚師再用牛油煎香，入口非常鬆脆，龍蝦肉爽口彈牙，再加上新鮮牛油果，風味十足。特級橄欖油煎比目魚配忌廉意大利飯，魚皮煎至脆身，比目魚入口滑溜，飯粒烹調得剛好，保持咬口，個人認為忌廉汁可再濃一點，不要看它份量好像不多，吃畢全碟已很飽。原先打算再加$28享用是日甜品，可我和媽媽已再吃不下，唯有下次再試。

星期六下午去到 不用book位都可以walkin入去環境寬敞，加上落地玻璃 光線充足依然有set lunch紅菜頭沙律 無extra dressing 味道主要靠上面紅菜頭嘅味道叫咗個辣椒乳酪醬魚魚皮煎得好香脆，醬汁好特別可惜薯仔太乾太硬身但魚係好食，都值得一試再叫咗個炭燒牛柳、藜麥沙律我本身以為係牛柳＋伴碟沙律原來主菜係沙律 配炭燒牛柳所以另外一份套餐牛扒會吸引d西冷牛扒幾好食 牛肉味重，唔鞋口三文魚意大利飯賣相唔錯，三文魚好好食意大利飯creamy得黎唔太膩整體環境同食物質素都幾好，加上可以慢慢坐傾計 適合假期過黎嘆吓