LAB EAT Restaurant & Bar

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20
8
港鐵旺角站 B4 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23525699
23525655
營業時間
今日營業
11:30 - 00:30
星期一至日
11:30 - 00:30
付款方式
Visa Master AE 現金 支付寶 AlipayHK
座位數目
100
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
加一服務費
室外座位
當面支付
前往餐廳網站
http://www.facebook.com/labeathongkong?fref=ts
有關餐廳
旺角鬧市中的歎忘美地
貫徹實驗精神,美食玩味創新!LAB EAT Restaurant & Bar第一分店現已進駐彌敦道700號的商場TOP。以超重本800萬裝修,打造富有時尚空間感、備有室內及露天平台座位的西式餐飲之地。將「實驗」美食帶進旺角,讓一眾潮人不愁寂寞,在鬧市中尋到一片寫意舒適的好地方,開飯傾計都無難度!

寫意空間X玩味美食
走進這裡,散發一種截然不同的輕鬆清新感覺。分有室內及戶外的用餐區,雲石枱、淡灰色的沙發椅、木系色調的主題牆,空間感偌大。黑啡條紋木地板打造的露台座位,配以簡約的白色餐桌椅,天空與用餐之地連成一線,視覺效果宜人,坐到邊都咁舒服。

與此同時,多元化的餐牌以精緻玩味為主,由曾任多間fine dining的資深大廚領軍,更有出身自米芝蓮星級食府的甜品師傅和資深的調酒師聯合主理,除了保留部份總店的招牌美食之外,更以不同的慢煮技術及高級的廚具設施配套下,打造價錢親切、味道別具一格的「實驗」菜式及特調飲品,是旺角區中少見的餐飲之地。
餐廳告示
「生日月」享85折優惠 !!
2018-12-31
凡於「生日月」**前來Lab Eat用餐的朋友,出示身份證及經OpenRice網上訂座,便可享有85折優惠享受「生日月」的開心滋味。來Lab Eat密密食,同朋友盡情歎番下! *優惠只限星期日至四,(星期五、六、公眾假期及假期前夕除外)。 **「生日月」意指在該月份出生。 ***優惠不適用於套餐及樽装紅白酒。 詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
即開生蠔 / 海鮮拼盤 / 白酒忌廉汁煮藍青口 法式黑松露香草焗田螺 芝士焗蟹肉大啡菇 / 瑞士傳統熱溶Raclette芝士 海膽黑松露意大利粉 炭燒西班牙黑毛豬鞍 / 炭燒紐西蘭Baby Lamb Rack 芝士焗原隻波士頓龍蝦 / 炭燒西班牙30天熟成厚切T骨牛扒36oz
食評 (206)
等級4 2019-01-10
555 瀏覽
第一次到旺角的T.O.P.,原來可以直通地鐵,十分方便,而且除了商店還有不少餐廳,又多一個下冬天時的活動範圍了。一層一層逛起,走到五樓看見可步行至上一層的樓梯,上面有曾經在尖沙咀吃過的Lab Eat,朋友就建議上去吃晚飯。這間比尖沙咀大和舒服,有室內、室外座位,最後我們內外都有坐~水 $35《海鮮二人晚餐 Set Seafood Menu For 2 $1088加一/人》配指定紅/白酒兩杯配紅/白酒兩杯,我們選擇了白酒。此白酒味道很有果甜,很易入口十分適合女士,而且酒杯很elegance。餐包有熱度,入口鬆軟。海鮮拼盤一個生蠔四隻、凍蝦兩隻、翡翠螺兩隻。生蠔味道較淡,蝦肉彈牙,螺肉大粒,蘸上茄汁更提味。自選了《千層蟹肉牛油果拌鮮海膽》份子料理、三文魚籽、海膽、牛油果拌蟹肉 - 有芒果及士多啤梨汁伴碟,入口汁潤,帶點冰凍很清新。自選了《香煎意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚》慢煮鮑魚被香腿包著很特別鮑魚有嚼勁,而火腿帶咸香和微脆口感,入口有增次感。自選《低溫烤焗智利鱸魚柳 紅菜頭藜麥 銀魚柳蕃茄醬》智利鱸魚柳烤焗過可見魚皮帶金黃,入口香脆,魚肉嫩得一夾即散,水潤滑溜。銀魚柳蕃茄醬味道帶咸,用來帶味一流又香口。鱸魚柳底下放有紅菜頭藜麥,健宜得來又有口感,更可提升賣相。自選《紐西蘭蟶子皇手工意大利麵》驟眼看以為海膽意大利粉,其實是味道一樣香濃的紐西蘭蟶子皇手工意大利麵。手工意大利麵比一般粗身和煙韌,更有嚼感,當中拌有紐西蘭蟶子裙邊。最後出了室外感受一下旺角鬧市中的浪漫,並且點了甜品慢享。《手工開心果意大利雪糕半金箔》《法式芒果層層班戟餅》 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-01-09
396 瀏覽
同女友拍拖紀念日,問問朋友邊度食晚餐好,他們說旺角有個新商場”T.O.P.”有間西餐不錯,一於訂位試試。原來新商場就在旺角港鐵B出口。餐廳位於商場五樓,上去餐廳的同時順便可以逛逛這個新商場。來到餐廳裝潢有格調,除了有圓型的梳化坐位外,還有室外的雅座,到了外面是另一感覺,整體氣氛格調都不錯。今天選擇餐廳推介的海鮮二人晚餐 Set Seafood Menu For 2,$1088 配自選指定白酒2杯。有餐前麵包,麵包暖暖的,口感鬆軟,蘸上黑醋橄欖油就啱曬。海鮮拼盤一個當中包括生蠔四隻、凍蝦兩隻、翡翠螺兩隻,生蠔蠔味重有濃厚金屬味;凍蝦彈牙,蝦和翡翠螺味道較淡。香煎意大利火腿卷低溫慢煮鮑魚擺盤豐富,有火箭菜、生菜、哈密瓜,鮑魚上有鮮蕃茄,鮑魚有點韌,口感味道豐富。千層蟹肉牛油果拌鮮海膽很欣賞這道菜,賣相色彩繽紛,用上蟹肉和牛油果,上面有海膽,和分子料理的粒粒醬汁,整體味道十分豐富,很清新,很開胃。紐西蘭蟶子皇手工義大利麵用上蟶子皇,可惜份量不多,口感彈牙;手工麵口感一流,醬汁汁潤味道香濃,每條都掛汁,很不錯。低溫烤焗智利鱸魚柳 紅菜頭藜麥 銀魚柳蕃茄醬魚皮烤得脆身,魚肉十分嫩滑,配菜和醬汁都好特別,用上紅菜頭藜麥和銀魚柳蕃茄醬,配搭新穎特別,味道豐富且健康。上甜品時店員問我們會否想到户外座位,到外面感受下也不錯,很難在旺角有户外的西餐。手工開心果意大利雪糕半金箔甜而不膩,味道特別。法式芒果層層班戟餅賣相討好,層層班戟口質實在,甜度適中。 繼續閱讀
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等級4 2018-11-25
1243 瀏覽
同冇見好耐嘅中學同學食飯,就佢放工喺旺角,位於T OP開咗好幾間新餐廳就揀咗食西餐lab eat 位於最頂樓5樓,要行一層樓梯先所以地方也夠幽靜而且仲有our door,仲有水煙添😛室內格調點雅高級,餐具擺設也很講究我同朋友都很喜歡生蠔,很新鮮海水味很重😍聽店員說,是每天空運過來的,真係睇得出同平時不一樣,配上白酒,可惜朋友揸咗車唯有飲杯無酒精飲品啦餐前包也很好吃很講究👍👍Starter 我哋揀咗 千層蟹肉牛油果伴鮮海膽,好鬼靚,食落去也一點不怯場,蟹肉很多配上牛油果更加creamy 海膽也份外新鮮配上周邊醬汁很醒胃,就連紅梅片也很好味🤩🤩北海道粟米濃湯輕煎帶子👍👍好似酒店咁靚,味道仲好過酒店😂😂帶子煎得好香的粟米湯時鮮打的!慢煮去骨法國春雞配上青胡椒醬汁,雞肉很滑與醬汁非常搭配仲有薯仔同秋葵粟米可以解解膩呢!😝😋😋我同朋友都非常滿意約定左再嚟Encore! 繼續閱讀
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邊個话fine dinning 一定係中環 cwb tst 架,Mk都俾我發掘到😎B4出口連住 T.O.P 頂樓 Lab Eat 超方便!地方很大呢,裝潢簡潔有型格,餐具特別精致!選擇都多 由頭盤到甜品都令人意亂情迷😂😂先來就俾個餐包我地食住慢慢揀,熱辣辣,松軟👍法國生蠔半打配杯house wine !店員話佢地D生蠔全部即日空運下午5點先到鋪,果然超新鮮,爽脆,海水味仲係度,超級的新鮮🤩🤩🤩飲品好靚靚,打卡一流😝再食多個starter 千層蟹肉牛油果伴鮮海膽。賣相已經💯 ,食落口更是正到爆,好鬼好味⋯⋯各種食材mix得好好呢,再點伴碟的source 一相配😍湯🥣㨂左 北海道粟米濃湯輕煎帶子😋粟米清甜,食得出是現打粟米,再配煎帶子又格外的配😛Main course 慢煮去骨法國春雞 出奇的滑,可能slow cook吧,效果很好,伴青糊椒汁很特別呢!甜品🍮也能給我們驚喜😍😍 吾使多講,淨睇已經開心 繼續閱讀
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等級4 2018-10-05
4573 瀏覽
這兩個月因為女友要考試升職, 所以少出旺角游蕩, 今晚她剛有空, 約了一齊晚飯.  我提議去旺角全新商場 T.O.P.   找間餐廳,  結果選了 LAB EAT Restaurant & Bar.餐廳門外有接待, 替客人安排座位.從入口展覽櫃看, 餐廳對於餐具, 酒杯用具也頗有要求, 座位設計新穎,  有圓形梳化適合三五念知己, 方桌, 長檯也 給人舒服感覺.   設有酒吧, 酒客至愛.  露天座位, 適合愛侶談心及吸煙人仕, 場外內各有特式.檯上有水晶燈, 配云石檯面, 好 High.飲品由 $48 ~ 138, 分別含少酒精及非酒精類,  女友鍾情 Cocktail, 我選了用圖騰瓦杯載著的 招牌飲品, The Lab. 配百香果.  服務員會表演酒精噴火.女友獨多愛 迷人 Pink Lady  的 Lava Colada   配士多啤厘. 肉桂脆煎法國鴨肝焦糖鳳梨第一個頭盤, 是女友至愛的  煎法國鴨肝. 肥鴨肝真是法國著名料理, 外表煎得香脆而內裏保持嫩滑, 超級好食!   沾些野莓果蓉,  再一口奇異果及多士, 好滿意 !焦糖鳳梨味道好合拍,    用分子料理做出來既蛋黃更令人驚訝 !    菠蘿解膩, 好細心.龍蝦沙律材料豐富,  除了沙律菜外, 還有多種生果.  主角 龍蝦十分搶眼, 已去殼, 肉質爽口彈牙, 啖啖肉, 女友越食越愛.伴碟的芒果, 牛油果, 雜莓, 沙律菜好新鮮, 感覺健康. 清新味美, 普羅旺斯鮮蜆手工意粉來自法國普羅旺斯鮮蜆, 大隻多肉, 冇沙, 味道鮮甜.  上手工意粉比較粗厚, 入口細滑, 拌香草汁, 好滋味.美國一級肉眼牛扒牛肉味濃厚, 質素很高, 熟成度準確, 牛扒口感鬆軟, 彈牙.  富炭燒香味.有脆肉瓜, 茄子, 蕃茄, 紅椒. 蔬菜烤過, 有BBQ香氣, 醬汁更惹味.甜品:   法式雲呢拿蛋白雪球伴海鹽焦糖擺碟精美,   我和女友齊欣賞, 又細嚐.  中間蛋白雪球入口柔軟不太甜, 榛子夠脆口, 加上焦糖香草做的薄片, 好睇好食.  整體食物水準不錯, 服務貼心, 環境理想, 位置方便, 價錢合理. 繼續閱讀
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