AOAO

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裝修設計時尚型格又帶神秘感，先走過酒吧再到室內位置，另設有露天戶外座位，空間感十足✨ 環境充滿氣氛，好啱約埋朋友chill下😍❀ Akagai 🐚新鮮赤貝卷住蘆筍及蔥，口感清新爽脆，配以特製辣汁好醒胃☺️❀ Shredded Celtuce Salad 🥗沙律用萵笋絲製成，食落特別爽口，加入木魚、蘿蔔蓉及三文魚籽，浸埋鰹魚汁好refreshing呢～❀ Caramelized Pumpkin 🥢焦糖烤南瓜味道香甜，亦帶一份焦香味，配埋旁邊既焦糖杏仁粒食更可口😚❀ Charcoal Grilled Eel 🔥上枱後由店員會即場炭烤鰻魚，陣陣煙霧好有視覺效果😍 鰻魚質感較爽口彈牙，外皮香脆，入口充滿炭香味✨ ❀ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 🐮A4和牛竹炭三文治賣相好吸引🥰 竹炭麵包好香脆，入面夾住厚厚既和牛，入口鮮嫩多汁，油脂豐富👍🏻❀ Dessert 🍰甜品有抹茶芝士蛋糕及紅豆大福✨ 抹茶味濃郁回甘，配搭芝士蛋糕好夾☺️ 而紅豆大福口感煙韌，會食到粒粒紅豆蓉～❀ AOAO SANGRIA 🍸水果酒以Champagne混合蘋果、桃、紅莓等水果調配，味道好清爽😚

AKAGAI- Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce- ⁠Clam本身既鮮味已經夠吸引,加埋蘆筍個脆口同辣醬既調和,令整個菜式口感層次更加豐富。我特別鍾意蘆筍同辣醬既搭配,既勁又唔會太heavy。SHREDDED CELTUCE SALAD- Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes- ⁠好清新開胃!鮭魚籽爆卵add埋蘿蔔絲同鰹魚片,層次感超強,酸甜鹹香味俱全。CARAMELIZED PUMPKIN- Almonds, Cinnamon- ⁠南瓜既自然香甜配合住焦糖,令個味道好飽滿濃郁。再加埋脆口既杏仁和肉桂,個口感又豐富又層次。我第一次試到咁好味既南瓜!CHARCOAL GRILLED EEL- 就算你之前未試過鰻魚,我相信試完呢道都會一試難忘。鰻魚本身個肉質特別嫩滑,搭配住炭火烹調,令到香味同口感更加出眾。A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO- Grated Daikon with Mayonnaise- 無可挑剔!A4和牛肉質出眾, 肉質juicy鮮嫩，入口即化，配埋香脆竹炭三

Hamachi $148Fresh hamachi sashimi refreshing your appetite🥇Caramelised pumpkin $88Pumpkin coated in sweet and crunchy caramel coating🥈Charcoal grilled eel $288Smells and taste of a hint of charcoal, Literally grilling it with charcoal grilledPerfect for video tapingA4 Wagyu cutlet charcoal sando $328Wagyu literally melted on my tongueMade a perfect combo with the charcoal bread🥉

A Delight in CentralNestled in the heart of Central, A Delight restaurant offers a unique dining experience with both indoor and outdoor seating options. The ambiance is a perfect blend of modern elegance and cozy comfort, making it an ideal spot for any occasion. One standout feature is the large projector that allows guests to project personalized messages like "Happy Birthday" or "Happy Anniversary" on the wall, adding a special touch to celebrations.🔸Shredded Celtuce SaladA refreshing start

餐廳：AOAO地點：中環皇后大道中菜式：酒吧餐牌：刺身，小碟，小食，飯麵，甜品。飲品有紅白酒，清酒，香檳，啤酒，其他酒精飲品，汽水果汁，茶。前菜兩小碟，分別係酸脆紅色酸堯頭同麵豉醬蒜頭，好開胃。而且服務員見你食完會不斷添加！Pineapple Juice $88 另加一果汁用高身玻璃杯裝，加有唔少冰塊，味道好清甜。Hamachi $148 另加一Yellowtail, Salted Egg Yolk, Bitter Melon, Pumpkin PureeHamachi賣相好別緻，呈花形。一客7片，新鮮油甘魚刺身面頭加上薄片苦瓜包住脆口蟹籽同鹹蛋黃醬，味道鮮中帶苦，好特別。中間加上一朵食用花。Pickled Tomato Salad $78 另加一 with Tomato Consomme Cream Pickled Tomato Salad都係花形上枱，去皮番茄漬7件圍住中間白色滑溜忌廉，味道口感清爽清新。Caramelized Pumpkin $88 另加一Almonds, CinnamonCaramelized Pumpkin一客六件，熱辣辣上枱，係焦糖面連皮日本南瓜，加有杏仁碎

呢間餐廳有好型格既黑色台椅職員好友善,我地叫左一杯COCKTAIL生果味好FRESH又唔算好重酒味,同埋一杯APPLE JUICE,另外我地叫左一份AOAO廚師特制A4和牛配竹炭多士,多士配埋肉味香濃好滑既吉烈牛扒切成多士咁外脆內軟,吉烈皮好脆卜卜,仲有小編，最愛既焦糖拔絲南瓜,南瓜咬落外層甜既焦糖醬汁咬埋南瓜既軟熟口感甜甜地好得意,另外仲有一條炭燒鰻魚,職員會好炭將外皮燒好出煙咁鰻魚好厚肉好入味。

#pb食在中環 #pb日式系列 中環新開日式居酒屋酒吧🇯🇵New Restaurant Alert🚨✨呢排見唔少人介紹呢間中環新開嘅日式居酒屋酒吧 佢開業半年多 位於LANDMARK附近 位置好方便👍🏻 店內環境好大 有Bar位、室外位、室內位 座位之間幾寬敞🥰 平日夜晚都見唔少中環OL去飲下野、chill下🤪.佢主打日式Fusion菜 食物選擇幾多👍🏻 主食有幾款海鮮燒物、天婦羅、和牛三文治、蟹肉烏冬等😋 不過定價偏進取 刺身、前菜價錢$68-$188不等 主食$$88-$328不等🥲 飲品方面有各式各樣嘅Cocktail、Sake、紅白酒等🤪🔹Akagai🐚赤貝刺身包住京蔥、蘆筍等 赤貝好鮮甜 食落好爽口😋 味道酸酸辣辣 幾開胃👍🏻 不過$138都真係少貴🥲🔹Shredded Celtuce Salad🥗用木魚汁做底 配上萵筍絲沙律、蘿蔔蓉、三文魚籽🤪 萵筍絲份量幾多 味道幾清甜😋🔹Chilled Chawanmushi🥚好貴嘅茶碗蒸🙈 大量三文魚籽舖面 下層就係鮑魚粒蒸蛋🤪 食落鮮味十足 唔會好腥 不過佢係凍食 同我想要嘅茶碗蒸有少少分別🥹 同埋佢都幾細份 $128定價幾進取🥲🔹

今日專登約咗朋友去中環試吓Fine Dining，萬年大廈成日都去，交通好方便，港鐵中環站D2出口，行2分鐘就到加上呢間餐廳新開，個名又得意，好想試吓😋Hamachi😋$148係好厚切既Hamachi，好睇又清新😋Pickled tomato salad😋$78賣相已經好靚，蕃茄圍到成朵花咁，有啲唔捨得食😋Caramelized pumpkin😋$88酸酸哋幾開胃😋Tonkatsu😋$238塊吉列豬扒脆卜卜，而且好厚肉👍🏻👍🏻😋Hairy crab butter udon😋$278烏冬上面嗰粒蛋黃真係好吸引，撈埋充滿蟹膏嘅烏冬，真係味覺嘅最佳享受😋Matcha cheesecake😋$68😋Double fromage cheesecake😋$68以一件咁靚嘅蛋糕作為甜品，為晚餐畫上完美的句號😋H2O sour😋$118😋Dry martini😋$118好睇又好飲👍🏻👍🏻👍🏻總體嚟講，呢度嘅食物質素加上靚嘅裝修環境，配合中環地段，這個價錢，值得一試🥰

難得約咗friend放工chill下，見最近依家個燒鰻魚勁吸引 燒到我去 🥸呢間除咗係餐廳仲係間酒吧，今日黎既時候應該有event，户外同少部分室內既比人包左場添講返野食，真係絕對唔可以叫呢間做酒吧因為嘢食真係好好食！ 先有兩個前菜，包括醃蒜頭，同埋牛蒡蒜頭我平時真係唔會食 🥸不過我試咗兩粒，估唔到爽爽脆脆，少少辣，但係又唔會好重蒜味 都接受到 牛蒡呢，爽脆好味 好開胃 ❇️❇️ Shredded Celtuce salad $68呢個萵筍好好食，連埋鰹魚汁，蘿蔔蓉同三文魚子 😶清新冇負擔！而且唔會話太咸架！Alagai $138赤貝刺身，加左蔥同大蔥，口感就會更豐富而赤貝新鮮鮮甜 大大塊 😍❇️❇️❇️ Caramelised pumpkin $88必食！ 勁似拔絲既感覺！南瓜外皮整咗焦糖！外脆內軟，而且南瓜清甜 真係超出色！伴碟仲有啲果仁糖，都十分之香❇️❇️❇️ Charcoal grilled eel $288又一必點，講到明我為咗呢個鰻魚而黎點會唔叫！先上左成舊鰻魚，侍應之後會用一舊炭係你面前燒香個鰻魚表皮，炭味滲透喺個魚肉度，外皮又香脆 😍😍 真係無黎錯！❇️❇️❇️ A4 wagyu cutl

💚中環天台酒吧+西日fusion 菜，戶外位置好chill好有氣氛，可惜最近都落雨。室內配合餐廳名取自日文あお翠綠色嘅意思，作主裝修顏色，配合不同燈光，充滿藝術感同摩登格調。💚有別於一般居酒屋菜式，西日fusion 有不少創意料理，我係衝著招牌菜竹炭和牛三文治同炭燒鰻魚而來，兩樣都好ig-able.🥢Akagai 赤貝包裹著蔥絲，赤貝新鮮爽口，配以清甜嘅京蔥絲和微辣醬汁，口味清新開胃，非常推薦嘅前菜🥬Shredded Celtuce Salad萵筍絲嘅幼細指數不得不佩服廚師, 上面加蘿蔔蓉和三文魚籽， 口感清爽。柴魚片和淡淡嘅日式醬油令萵筍絲不會太單調。🎃Caramelized Pumpkin螞蟻人很喜歡，軟糯南瓜外有薄薄一層燒脆左嘅焦糖，南瓜本身嘅甜味同焦糖嘅甜味好夾，好似食多左一碟甜品咁。🐟Charcoal Grilled Eel每枱必點！店員會即場用碳燙燒魚皮，令魚皮香脆和充滿碳燒香，除左即場烤嘅視覺享受，鰻魚肉質默為用上鮮鰻魚，比平日食到嘅日式鰻魚更厚身，肉質更彈牙，魚香更足，推薦！🐮A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando賣相好吸引，竹炭麵包包住厚厚嘅吉列

【中環日式科幻型格酒吧】話說我又落中環蒲了🤣🤣最近中環真係好多好嘢食！今次嚟到呢間日式型格酒吧，室外空間好大，佔地2千呎！以及同時結集餐飲、藝術、設計、影像、音樂等元素，設置了7米高投影視覺藝術，絕對係氣氛一流嘅酒吧🤤❤️‍🔥除了環境一流外，餐廳亦融合日式創意料理，造型味道都不錯🤤😝食物🥘：🔹 赤貝 Akagai $138(With Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce)廚師使用了新鮮赤貝，搭配香嫩的蘆筍和帶有辣感的醬汁。赤貝是一種海產貝類，肉質細緻甜美，搭配蘆筍增添清新口感，辣醬則能提升整體滋味。🤘🏻🔶 切絲萵筍沙律 $68Shredded Celtuce Salad (With Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes)以切絲的萵筍為底，味道偏淡，口感清脆爽口。加入魚籽和磨碎的鰹魚片後，魚籽和鰹魚片的鹹香與甘甜完美融合萵筍的清爽，係好fresh嘅前菜。🌿🔷焦糖南瓜 $88Caramelized Pumkin（with Almands, Cinnamon）每塊南瓜的表面都有焦糖層，外酥內軟，南瓜煮得剛好，不

餐廳主打日式fusion菜 食物質素高 擺盤亦相當精緻裝潢走型格時尚酒吧風當然提供不少款式的cocktails晚上時段環境更有feel適合與伴侶朋友來聚會⍢Hamachi $148其實平時我不吃油甘魚的但這款是醬漬的油甘魚刺身調味出色亦充滿魚香入口煙韌有咬口配上苦瓜味道更獨特Pickled Tomato Salad $78蕃茄非常清新鮮甜 入口爆汁蘸上忌廉更為清爽Caramelized Pumpkin $88外層的焦糖微脆帶甜南瓜入口仍保留綿密整體口感豐富美味 作小食很不錯！Tonkatsu $238外層炸得金黃鬆脆而豚肉肉質保持鮮嫩吃下去是真正的外脆內軟如果配飯真的一流～Hairy Crab Butter Udon $278每條都帶有滿滿濃厚蟹肉味整個醬汁都相當濃郁攪勻生蛋黃令烏冬更加滑溜份量也是很多 適合分享Matcha Cheesecake $68Secret Menu甜點 必叫抹茶非常香濃 口感細滑Double Fromage Cheesecake $68口感同樣細滑 帶有芝士香氣Hutton Jadeite $148非常打卡able的Cocktails!!以 Black La

前菜有涼拌萵筍絲加入柴魚醬油汁，好清鮮。赤貝包住青蔥同蘆筍好開胃。日本南瓜入口香甜，加上了濃濃的南瓜味，混入了玉桂糖燒成脆面，值得一試。和牛三文治一客四件，底面兩片多士外脆內鬆軟，中間五成熟嘅吉列和牛鬆厚爽脆，毫不乾嚡，組合集鬆化香脆於一身。店員將竹炭燒一燒鰻魚，外皮香脆肉質爽口彈牙，又厚實非常新鮮。最後有芝士蛋糕同紅豆大福做甜品。Hutton Jadeite有whisky同 matcha 調配而成，酒味較濃，又有日式風味。Lily safra有淡淡橙皮味幾易入口。

餐廳設計環境十分型格 有別於一般傳統日式嘅居酒屋AKAGAIArk Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce赤貝口感爽口 配埋微辣嘅醬汁 十分開胃SHREDDED CELTUCE SALADSalmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes沙律以萵筍絲做base 加埋三文魚籽和蘿蔔蓉 味道清新CARAMELIZED PUMPKINAlmands, Cinnamon焦糖化咗嘅南瓜不單止外脆內軟 仲帶甜味 口感層次豐富CHARCOAL GRILLED EEL上菜個時staff會即席表演炭燒鰻魚皮未上檯 已經聞到陣陣嘅燒烤香氣鰻魚魚皮香脆 魚肉厚實多汁A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDOGrated Daikon with Mayonnaise全晚最期待就係呢道和牛三文治和牛油脂香味十足 肉質鮮嫩 DESSERT OF THE DAYMatcha cheesecake抹茶茶味香濃 並且回甘Double fromage cheesscake 質地十分creamy仲有濃郁嘅芝士味

Just checked out Aoao, the hottest new pub in Central, and it definitely lived up to the hype!  The atmosphere was chill and gorgeous, despite being a weekday night, the place was buzzing.For food, we shared a bunch of delicious dishes: * Akagai wrapped with fresh asparagus - -a refreshing starter with perfect textures.- * A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando - this melt-in-your-mouth wagyu was the star of the show!- * Charcoal Grilled Eel - perfectly cooked and flavorful.- * Caramelized Pumpkin - a u