AOAO

營業中

休息中

My friend and I recently dined at AOAO in Central 🌃, a cozy restaurant known for its Japanese fusion dishes.We started with the Hamachi Sashimi, which was fresh and delicately sliced, providing a clean and crisp taste 🤍. The Pickled Tomato Salad 🍅 was a nice contrast, with tangy tomatoes adding a refreshing bite! The Caramelised Pumpkin 🎃 was sweet and well-cooked, making it a pleasant appetiser.For the main course, we enjoyed the Tonkatsu, which was crispy on the outside and tender on the insid

一間心心念念咗好耐嘅和牛三文治我終於嚟到食，佢位於中環，雖然係毫無顯眼嘅一間樓上酒吧餐廳，但味道真係好出色！坐低會俾前菜，係牛蒡同埋橋頭AKAGAI新鮮爽口嘅赤貝包住京蔥同蘆筍，出奇地有幾夾，赤貝配搭埋京蔥同埋蘆筍食落好清爽，反而更突出赤貝嘅鮮SHREDDED CELTUCE SALAD萵筍刨絲上面放咗啲蘿蔔蓉，旁邊仲有三文魚子同埋木魚絲呢個配搭爽口又清清地，好似幫我哋清一清口腔嘅味蕾一樣CARAMELIZED PUMPKIN焦糖南瓜，旁邊有烤得香脆既杏仁嚟到嘅時候已經聞到香噴噴，南瓜多數係鹹食，估佢唔到今次做咗甜食，南瓜上面鋪滿咗金黃色燒過嘅焦糖，外皮脆又甜，混合埋南瓜一齊食鹹鹹甜甜嘅感覺幾好，而且南瓜口感唔會做到太過腍，令到佢有咬口，再加上有肉桂嘅味道，成個感覺都好唔錯CHARCOAL GRILLED EEL第一次見到白鱔係即場用炭喺你面前燒聞落去好香嘅炭香味，用燒得熊熊既炭將白鱔燒過唔會變得乾身又有炭味，最重要係食落去外皮香脆，啖啖肉口感好唔錯👍👍👍A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO呢個係我全餐嘅重點，真係因為佢而嚟和牛用白蘿蔔配蛋黃醬再包喺麵包到，成個

中環頂樓酒吧餐廳，位置一流，有戶外及室內，外面有專人打碟音，氣氛好好 餐廳有多款美食，一邊chill 吓又飲吓野，Bartender 調酒有層次 Hutton Jadeite 🍸Black label 桃味綠茶、荔枝抹茶mix 出來好香，氣味濃濃威士忌味道 White Wine🥂法國白酒 Chardonnay 清澈金黃，氣味濃郁 Akagai 赤貝 🍣先點前菜赤貝刺身，赤貝卷入面有香蔥，配cocktail chill 吓最靚 Shredder Celtuce Salad 🥗大粒魚子加蘿蔔絲及青瓜絲沙律，醬汁惹味，清新又開胃 Caramelised Pumpkin 焦糖南瓜焦糖甜甜南瓜好味道，南瓜軟硬度好適中，配搭雞尾酒不錯 Charcoal grilled Eel 炭燒鰻魚炭燒烤鰻魚，鰻魚烤熟後，店員再到我們枱前用炭即燒香外皮，外皮好香脆，鰻魚肉汁美味 A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 🐗厚切A4 和牛三文治，和牛果然高質，入口即溶 Red Bean Daifuku🍡大福紅豆草餅外皮煙韌，紅豆蓉軟綿綿好吸引 Double Fromage Cheesecake

非常有情調既西餐廳🥰🥰同🐖仔撐枱腳 當然去D有feel有feel既地方拍拖😍這一間餐廳非常適合傾計 好有氣氛阿😚同🐖 飲杯野 食下野 好滿足😚✐前菜AKAGAI叫左赤貝做前菜 而赤貝中間夾左蘆筍同少少辣醬味道非常有特色👍🏻好食✐SHREDDED CELTUCE SALAD芹菜絲沙拉🥗非常清新伴有鮭魚子，蘿蔔泥同鰹魚片Fusion得黎清清地好fresh✐CARAMELIZED PUMPKIN焦糖南瓜🎃出面用焦糖燒得勁香脆中間就軟軟啖啖南瓜🥰而外面配左杏仁 夾埋一齊食好食✐CHARCOAL GRILLED EEL炭烤鰻魚👍🏻個鰻魚勁彈牙 食得出新鮮既鰻魚口感一開始上果時會用炭烤一烤 有炭香同時勁打卡🤣✐A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDOA4 和牛炸肉排 炭燒三明治勁香和牛油脂 一入口d油爆曬出黎😳😋✐Cocktail🫰🏻🫰🏻叫左2杯 當中我非常鐘意AOAO SANGRIA有啖啖酒香🥰甜甜地 岩曬我✐DessertCheesecake🫰🏻Red bean daifuku🫰🏻

餐廳個格局幾有型！有戶外同室內，戶外望住中環高樓同街境都幾有feel。AKAGAI (Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce)小前菜係鮮赤貝包住嫩蘆筍同埋幾條京蔥，幾鮮味同嫩身，少少地開胃SHREDDED CELTUCE SALAD (Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes)高湯配萵筍絲，另外有蘿蔔蓉，木魚絲，三文魚魚籽。食落幾清爽嘅，木魚絲同魚籽有少少鹹味提一提個鮮味幾好CARAMELIZED PUMPKIN (Almonds, Cinnamon)焦糖燒南瓜，南瓜本身煮淋左，加左D糖係表面燒到焦糖食落脆脆地幾特別，南瓜夠淋幾香CHARCOAL GRILLED EEL上檯後職員會再用真炭係表面燒香個魚皮表面，都幾有驚喜。魚皮有部份燒到微微嘅焦香，食落有炭香好脆，肉質幾彈有口感A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO竹炭麵包烤得夠脆身，炸得夠乾身夠脆，和牛油花幾多，大約3成熟左右。油感比例較多，感覺似食緊A5和牛。中間有D蛋黃醬，食落多左份濕潤Matcha Cheesecake & Che

一間走型格路線的日式酒吧餐廳，不單有精緻美味的日本料理，還有各式cocktail，很適合小酌一杯和收工happy hour！Hamachi油甘魚刺身很肥美，入口滿滿的脂和，酸檸檬汁和苦瓜粒很好地平衡了油膩感；CARAMELIZED PUMPKIN是我最愛的澱粉質🥰，南瓜很軟糯，吃起來像很棉的栗子肉，外層裏上焦糖烘烤，形成一層薄薄的脆皮，帶淡淡的肉桂味。TONKATSU厚切豬扒啖啖肉，肉質入口軟熟，沾上自家麻醬更香口。Ihairy crab butter noodle烏冬以生雞蛋、蟹黃蟹肉、忌廉一起攪拌，每一口都被醬汁包裹，幸福感滿滿，而且意外地不膩，甚至越吃越上癮！甜點還有紅豆大福和抹茶芝士蛋糕，份量較少，但很好地填滿了我的甜點胃，非常滿足的一餐～

今次去到位於中環嘅AOAO 聽唔少朋友都覺得幾好食 就去試吓啦💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️環境會比較熱鬧 好多人都要走出吧枱個度聽住歌 飲酒傾計 鐘意熱鬧嘅朋友會鐘意個個氣氛🍺🍺🕺💃～ Sashimi ~Hamachi ($148)🐟係油甘魚刺身啊 油脂好香好鮮甜啊🤤🤤上面用青瓜包住嘅係有鹹蛋黃係入面啊🥒🐣 鹹蛋黃配油甘魚其實都幾特別啊 可以一試💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️~ Small Plate ~Pickled Tomato Salad ($78)🍅🥗蕃茄會有種酸酸甜甜嘅感覺🤤🤤 擺盤都好靚啊中間嘅cream可以點嚟食蕃茄🍅 cream個質感比我地想像中輕型 唔會有好厚嘅質感🤤🤤~ To Share ~Caramelized Pumpkin ($88)🎃🎃焦糖會有啲厚啊🤤🤤 食起上嚟都會有少少痴牙但係焦糖嘅甜🍮 再mix南瓜嘅甜🤤 層次都會幾豐富啊🤤🤤Tonkatsu ($238)係用Pork Collar (梅頭) 嘅部分去炸㗎👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 所以都唔會好韌 外層炸得非常之鬆脆😬😬 入面好大舊肉 肉質口感厚實而以嫩🐷🐖~ Rice & Noodles ~Hairy Crab Butter Udon

原來萬年大廈除咗蘇浙滙同鄉會之外仲有呢間氣氛一流嘅和洋餐廳 x rooftop bar~ 🍷睇個樣以為佢哋淨係sell 個 vibe，估唔到啲嘢食同埋 cocktail 都好有水準最近佢哋推出咗夏日 cocktail 系列，由新鮮水果加手工茶製成。仲可以按照你嘅喜好去調整AOAO Sangria 以香檳為基調，加入蘋果，莓果，桃子酒混合而成，超級清爽，好靚又消暑🍾Osmanthus Sour 用上自家製嘅桂花糖加 gin 同 sour mix 混合而成 🍸桂花香味好突出，同埋仲有拉花勁靚，作為桂花愛好者感到好滿意估唔到一碟嘅刺身可以 present 到咁靚~ 用咗奶油，蟹籽同苦瓜嘅裝飾，不但好睇亦豐富咗Hamachi 嘅口感Picked Tomato Salad with tomato consomme cream 醃漬番茄沙律成朵花咁🌺最正係佢中間嘅奶油醬，係超乎想像嘅 light，但又令個蕃茄口感更加滑潤Caramelized pumpkin 焦糖化嘅表面伴點點嘅香脆杏仁同埋肉桂香氣，令粉糯嘅南瓜增添風味（唔使擔心，唔係勁甜的）。Tonkatsu 用上 Iberico Pork C

蘭桂坊有酒吧就位位都知，但皇后大道中萬年大廈都新開了間新居酒屋「AOAO」，其空間感十足，而且有著藝術元素，再有音樂元素，再配上美酒，真是無懈可擊！L'INCOMPARABLE入口感受到柑橘fruit的清新氣息，柔順微甜，非常易入口。HUTTON JADEITE有種清新的草香味，散發淡淡的果香，細緻回甘，有種回歸大自然的感覺。Akagai以爽彈赤貝包著清新蘆筍，內裡再有辣汁調味，新鮮爽彈，層次豐富，非常惹味。Shredded Celtuce Salad清新萵苣絲加上蘿蔔蓉同鮮味魚籽，混合起柴魚湯汁，食起來清甜爽口，越食越開胃。Caramelised Pumpkin/焦糖脆南瓜脆南瓜都包著焦糖糖衣，外層脆皮，內裡軟糯，甜度剛剛好，綿密香甜。Charcoal Grilled Eel/炭燒鰻魚來到時已見到金黃微脆的鰻魚，店員此時再加上滾熱烤炭即時炭烤鰻魚，散發煙燻香氣，令其鰻魚外皮更香脆，內裡則魚肉爽彈，油脂味重，這烹調方法確實新派特別。A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando/A4和牛三文治A4和牛非常厚身，而且炸到半生熟，鎖住肉汁，再加上香脆三文治，令油脂感中和得剛剛

AOAO⭐️Akagai⭐️Shredded Celtuce Salad⭐️Caramelised Pumpkin ⭐️Charcoal Grilled Eel⭐️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sandi⭐️Double Formage Cheesecake⭐️Red Bean Daifuku野食幾有驚喜嘅一間中環Bar。前菜叫咗兩款，首先係赤貝蘆筍，加上少少辣嘅醬汁，食落幾開胃。而萵筍沙律將萵筍刨成絲，配上三文魚子同埋木魚碎，感覺好爽口，有少少似食緊冷麵咁。跟住嘅焦糖南瓜係偏甜嗰種，南瓜軟糯拉絲，同香脆嘅焦糖外皮都幾match。炭烤白鱔係枱邊即製，staff 會拎住一個燒到通紅嘅竹炭放落白鱔肉上面，食落感覺白鱔肉好嫩滑，而且有微微竹炭香。A4 和牛三文治大滿足，和牛炸得酥脆，但係生熟程度依然把握得好好，口感夠軟嫩。不過和牛始終油份比較高，所以兩個人食一份已經好夠。成餐飯都幾滿意，覺得每一樣嘢水平都唔錯，仲要有得飲嘢，推介大家星期五可以係到同朋友食飯。

AOAO is a recent hit in Central with great vibes and good cocktails. Finally came over for a nice dinner and cocktails. 🍥AKAGAI // Arkshell clam, asparagus, spicy sauce🥗SHREDDED LETTUCE SALAD // Salmon roe, grated daikon, bonito flakes🍅CARAMELISED PUMPKIN // Almonds, pumpkin🐟CHARCOAL GRILLED EEL // Eel🐮A5 WAGYU SANDO // Grated daikon with mayonnaise 🍮DESSERT OF THE DAY // Red bean mochi, Matcha cheesecakeMy personal absolute favourite def goes to the Wagyu sando. The beef is soo tender and juicy

係中環返工既朋友仔放工帶我黎左呢間位於大廈頂層既酒吧餐廳Dinner🍽️。餐廳走型格高級路線，室內微微昏暗既環景對比對面燈光閃閃既高樓大廈🌃有好大反差，餐廳既有空間感又有藝術感。Small Plates:♥︎ Shredded Celtuce Salad 日式萵筍絲沙律🥗加咗的三文魚子、蘿白蓉、柴魚片口感爽脆，係一個開胃嘅選擇Sashimi:♥︎Akagai爽口既赤貝配搭蘆筍，簡單但味道出色✨，一人一件share岩岩好To share:♥︎ Caramelized Pumpkin👍🏻 燒焦左既焦糖薄薄一層包咁包住每一塊南瓜🎃，口感外層脆脆內層柔軟，甜度適中，好有驚喜哦~♥︎ Charcoal Grilled Eel👍🏻👍🏻店員會拎住個炭盤係你面前用炭烘一下白鱔既表面🔥，跟住一陣白煙飄出來，香味撲鼻😱😱！魚肉鮮嫩身，配上炭燒嘅香氣，真係必試♥︎ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 👍🏻👍🏻 吉列既A4和牛🐄再配埋竹炭三文治🥪，外表型格，外脆內軟，滿滿既和牛油脂食落好juicy 🙌🏻♥︎Desserts: Double Fromage Cheesecake🍰Red Bean D

🌟AOAO🌟位於中環嘅樓上舖，係一家🇯🇵日式酒吧餐廳！AOAO新淨時尚✨，有齊室內外座位，都幾旺場😜！🐚Akagi帶醬香嘅赤貝卷住蘆筍，爽身而且鮮味濃郁！🥬Shredded Celtuce Salad將萵筍刨成麵條，加入日嘅配料，清爽又夠健康！🎃Caramelized Pumpkin焦糖完美咁包住每一粒香甜嘅南瓜，甜得嚟唔會膩，係極桂嘅佐酒小食！🔥Charcoal Grilled Eel白烤鰻魚埋枱再用備長炭炙燒魚皮，視覺效果一流！鰻魚肉爽彈鮮甜，魚皮經炙燒處理後，變得更香脆！🥪A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando吉列A4和牛三文治，A4和牛軟嫩，近乎入口即溶嘅狀態！🍰Matcha Cheesecake芝士味超香郁，口感綿滑，正！🫘Red Bean Daifuku紅豆大福甜度適中，唔錯！🍹AOAO Sangria🥃Hutton JadeiteAOAO有唔少特色coctails！AOAO Sangria以香檳做base，配搭鮮果同埋青瓜，勁refreshing！Hutton Jadeite酒味香醇，中間滲出少少荔枝同埋抹茶味，都幾特別！

呢間位於中環商業大廈天台的餐廳,提供融合菜式及酒水飲品,可以比中環上班族下班後的好去處。餐廳擁有寬敞的室內外座位區,營造出舒適的用餐環境。廚師團隊擁有米芝蓮餐廳經驗,確保整體菜品質素出眾。這間餐廳提供優質的融合菜式,環境氛圍舒適,是中環上班族的不錯選擇。🌟 HAMACHI 精緻的擺盤,新鮮肥美既魚搭配三文魚籽及其他配料,層次豐富,口感柔軟。建議與蟹籽一同品嚐,更能突出魚肉的鮮甜。🌟 PICKLED TOMATO SALAD $78番茄以花式擺盤,配以忌廉,清新可口,鹹甜滋味適中。🌟 CARAMELIZED PUMPKIN $88採用日本南瓜,外層焦糖化加上杏仁及肉桂,脆口可口,南瓜肉質恰到好處。🌟 TONKATSU $238使用伊比利亞豚肉製作,外層金黃酥脆,肉質鮮嫩不油膩,搭配酸醬汁更增添開胃感。🌟 HAIRY CRAB BUTTER UDON$278 烏冬上鋪滿蟹肉及蟹黃,配上一隻蛋黃拌埋同烏冬一齊食濃郁醇厚,一口酥濃醇美。📌 AOAO中環皇后大道中38號萬年大廈14樓港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘

🔹️與朋友仔慶生👭🎂 選擇了中環萬年大廈洋日風 *AOAO* 晚餐, 餐廳內燈光昏暗富有情調和神秘感覺🥂 設有室外梳化位和室內坐位, 環境舒適、輕鬆寫意🎶 適合三五知己聚餐、暢飲🍽🍸 食材優質😋 酒類和特色飲品亦是經調酒師悉心炮製🤵‍♂️ 服務貼心滿意🧑‍💼👩🏻‍💼 價錢相宜💰🔸️前菜🧈以牛蒡和味噌木魚蒜頭, 惹味開胃😋🔸️Akage🍲以鮮嫩爽口赤貝包着爽甜蘆筍和京蔥, 口感爽脆、味道鮮香滋味👍🔸️Shreddedceltuce Salad🥗以萵筍絲、蘿蔔蓉、 三文魚籽和木魚絲, 再加上日式醬汁, 味道清新🤤🔸️Caramelized Pumpkin🎃以日式南瓜面層加了薄薄焦糖, 味道香甜、外脆內軟, 再加上杏仁片, 口感更充實😋🔸️Charcoal Grilled Eel🐟店員將白鱔送來, 即場把白鱔加以炭燒, 外皮燒到焦香脆口, 肉質爽彈肥美, 充滿魚油甘香👍🔸️A4 WA Gyu Cutlet Charcoal Sando🥩以酥炸A4和牛, 外皮酥脆、肉質鮮嫩, 油脂平均, 以軟熟竹炭包包着So Yummy😎🔸️Double Cheese Cake 🧀🍰雙重芝士蛋糕 ~ 香濃芝士味道、蛋糕鬆軟、