1963 木十豆寸

營業中

休息中

咁岩響灣仔果頭開工，就用app睇下有咩好野食，因為太耐冇食台灣野，就揀左佢填下口癮。餐廳要行2層樓梯上去，沿途都有牌仔指示，跟住行就得，門口裝修都幾有特色。去到唔洗排隊直入，我點左牛肉麵，牛腩份量多，會附上一棵菜D牛腩唔太肥，但炆得未夠淋，要咬耐d先吞到，但煮得都夠入味值得一讚係佢有俾埋牛筋，好吃！面條就冇咩特別，未算好有咬口，覺得係同其他台式店同一間面廠整，唔係餐廳自製。湯底係無味精，新鮮煲，不過再辣D會惹味好多不過，呢個餐唔包野飲，要另外叫。餐廳筷子有刻上特別字句，「明天再減肥」要俾個like店內同時有售賣一d產品，可以支持一下呢

早前去左灣仔既「1963木十豆寸」，網上已經見到圖片好靚咁，去到地下門口行樓梯上去已經有驚喜！🤩 睇個招牌呢個名有d奇怪，加埋一棟樹既圖片，先知有d意思～終於上到2樓既餐廳門口，一入去有驚喜！原來係💛黃店💛 勁多文宣！好有心思～裝修都好特別，呢間主打台式料理，正呀我鍾意！打開menu，見到藥膳!! 唔駛諗就要佢！哈哈～我係藥膳怪。 ..🔸養生藥膳排骨雞飯一大碗藥膳湯裡面有排骨，運用左養生益氣、明目等藥材及排骨一起熬燉，適合秋冬進補！飲一啖，爽呀！🤩🤩🤩 藥膳味好足，配埋白飯好入味😋好滿足。 ..🔸養生清燉牛肉麵清爽養生台式清燉牛肉麵，我飲左啖藥膳湯再飲啖呢碗牛肉麵湯，完全無俾藥膳味遮蓋住，飲得出牛肉湯既鮮味！😋 牛肉煮得好軟身，好入味。 ..🔸粉紅岩鹽焦糖拿鐵岩鹽同焦糖真係好夾❤️鍾意焦糖既你唔好錯過。 ..🔸玫瑰拿鐵永遠都係女士既頭三甲咖啡之選🤣🤣因為一定有d玫瑰花瓣係拉花度，少女心都出哂泥！有玫瑰香既咖啡，好飲。呢餐食得好滿足😌 而且仲用左好多時間狂影相🤣🤣 做個偽文青🤣

餐廳位置係2樓，但因為佢無，要行樓梯上去。餐廳係樓梯位貼咗啲打氣字句，一路行一路有對嘢睇吓，幾搞笑，唔洗齊行咁悶入面Vintage 復古設計嘅裝修好靚好特別，四周圍都可以打咭番茄牛肉麵 📍$70牛肉份量好多，麵質都好彈牙，但係湯底嘅番茄味唔算太濃，如果再濃啲就更好啦紅燒牛肉麵 📍$70牛腩牛筋都炆到好淋，再加埋濃郁牛肉味嘅湯底，食出地道台灣味不過個人覺得珍珠奶茶麻麻地，珍珠份量唔算多，奶茶都比較稀

行左兩層樓梯入到去餐廳好驚艷，好似返左去以前嘅年代咁，懷舊裝修做得好靚好適合打下卡餐牌選擇有常見嘅台灣菜，都有少見啲嘅菜式可以一試。最後叫左個鹵肉飯同麻醬麵，加五更腸旺（豬紅、豬腸、酸菜）同啤酒鴨！麻醬麵先上，食第一啖就好喜出望外，麵底好煙韌加上醬料味道調得啱啱好！個飯嘅鹵肉肥瘦適中，啲肉煮到好軟熟，相比下就淡味左啲但味道都係好嘅五更腸旺好重口味 🙈 豬紅完全唔入味，食到最後仲覺得個汁太酸冇食哂。。。啤酒鴨份量相對大好多，鴨肉煮得好腍，豆卜都好入味。不過我其實唔係好食到啤酒味，而且個汁好似同五更腸旺冇左酸菜差不多（掛住食唔記得左影開蓋之後。。。個煲下面有火熱住一陣保溫）

-------📍懷舊台式小店 -- 1963木十豆寸之前睇過介紹話呢間餐廳裝修好有懷舊feel 而且仲係黃店💛前排就同朋友嚟拔下草🙈--------⭐魯肉飯（$30）份量唔係好多 男仔食未必夠飽🙈魯肉係幾香幾入味 而且肥瘦均勻 但問題係出係飯到😭事關啲飯係唔熱 所以真係有啲失望😭-----小編同朋友都覺得呢間餐廳性價比唔高 主要都係食佢嘅裝修😂😂 我哋其實仲叫咗幾道菜 但係食物都係唔熱 好似攤凍咗咁😭😭比人感覺唔新鮮😭明白當晚樓面人手唔多 可能會令出餐慢咗 但希望餐廳可以改善一下🙈🙏加油💛💛-----評分（10分滿分）賣相：5味道：3性價比：3------餐廳資料名稱：1963木十豆寸地址：灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓前往方法：灣仔站A3出口

I had lunch here and waited for around 15 mins to get in. The restaurant is decorated like old Taiwan, so basically you can see old interior decor and is good for photos. For food quality, it's average. I like their drinks though, the fruit tea comes in a pretty big portion and are freshly made.For beef noodles, there're many competitors out in the market which offer tender meat (that's what i like), so maybewill try other restaurants the next time. However, a positive note on the restaurant is

呢間lunch time長期都好多人 大家記住要book左位先好去 同埋佢裝修得好靚 係連嗰𨋢都好有feel😉😉·麻醬麵套餐$65呢一個我覺得幾好食 佢個面係好chewy個種😋佢個麻醬係好重花生味嘅 所以撈落去好好食 本身以為食到最後會好膩 但係可能因為我哋兩個人share又無渦 唔錯😆😆不過我覺得佢個貢丸湯有少少奇怪 我以為會係清清地俾你飲嗰啲 但係飲落又有啲怪怪地 可能佢係預你浸啲面落去食？🙊😂😂·古早味滷排骨飯 $70個滷肉飯我覺得幾好食 佢個肥瘦係啱啱好 唔會過肥得黎夠撈晒成碗飯😍😍不過今日個排骨有啲鞋 佢係似豬扒多個似排骨🤔所以大家可能可以試吓佢個脆雞髀 我記得我之前食過嗰個係幾好食架😎··📍灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓

好耐都無食過台灣嘢, 今日大食妹同同事去咗1963十木豆寸過下口癮 大食妹嗌咗份 <台式滷排骨搭滷肉飯> :-<滷肉飯>米飯濕濕地, 略嫌太過軟爛, 冇乜口感 滷肉方面都做得幾唔錯, 肥豬肉入口即溶, 但味道偏淡<台式滷排骨>相反, 台式滷排骨就做得比較入味, 配上滷肉飯, 食落啱啱好<菜莆>因為餸菜太多, 大食妹就冇乜食佢嘅菜莆啦~<黑糖奶茶>另外, 大食妹都嗌左杯凍嘅黑糖奶茶, 但黑糖味唔係好重, 珍珠都比較軟爛雖然味道方面一般, 但過下口癮都未嘗不可

個外賣碗就好大個，一打開睇得三份一碗野，加左24蚊要個辣雞湯，又係得三份一碗，炸雞雞皮炸到好硬食唔到，雞肉又乾，魯肉飯好少汁又甜甜地好怪，呢個價錢呢個質素真係好失望

很普通的lunch set，沒有驚喜，當初還抱住期望的心情用餐環境較窄，坐得唔係好舒服前菜一般正常，但主菜份量真的很少飯好細碗，下午茶都未必夠吖價錢亦不是十分平，應該無下次了

滷肉飯 雖然細細碗 但材料並唔馬虎 滿滿的肉燥加隻蛋原汁原味 好有台灣既味道👍🏻都只係30蚊👍🏻值得一試喔問咗待應 呢道菜叫月見過貓 頗特別的一道小菜 把蛋黃跟豆混在一起 吃起來味道又唔錯 只是份量較少值得再叫既櫻花蝦炒飯 未食已聞到好香 炒飯燈粒分別 又唔會太油唔會太重味精 食一碟都未夠今次叫咗抹茶🍵拿鐵 店員用心地拉了心形圖案 呢杯唔係太甜 唔似用粉沖出嚟既感覺 味道適中 覺得再熱啲會好飲啲

一間上樓的台式餐廳。2層樓梯，期間為你飯前打氣。門口需按鈴方可內進，也許是為能好好安排餐桌吧~下午茶時段客人稀疏，提供的是午餐。環境精緻讓人驚訝，古典懷舊味十足。被安排到窗邊的位置，讓我感到平靜。心情關係不怎餓，叫了一份紅燒牛肉麵，要求了減麵量，份量剛好呢~湯底麵質出色，炆牛腩到位，唯獨幾件牛根一些硬一些軟所以不能給滿分就是。芭樂紅茶很香，要求了少甜仍然很甜蜜呢，但涼一點便剛好。職員算不上熱情但絕對友善啊~繁忙時段希望大家能體諒他們吧。

睇到朋友IG post，亦見頗多openrice好評（當然亦不少負評），加上被餐廳嘅裝潢吸引，所以過嚟一試。先唔講食物味道如何，未食第一度菜已經嘆咗好幾次氣。1）有之前食評（好幾個）話坐低咗之後就無人招待，全對！所有好醒咁自己走到櫃面點餐2）當時有另一客人正點緊菜，兩位侍應姐姐一個落緊單，令一個望住對方落單。呢個時候門鐘響咗兩次，望住人嗰個無意思去開門，仲叫對方快啲快啲，反而我提醒佢係咪應該開咗門先呢3）點咗兩個dinner set「木」同「豆」，先嚟兩份頭盤，一模一樣，當然係嚟錯咗啦4）再嚟木瓜排骨湯，凍嘅，仲要問我係唔係要換（滴汗）再講食物，還算不錯個人比較喜歡山菜同埋宮保皮蛋牛，好惹味其他菜色都為一般，都可值得一試當晚客人唔算多，大概三四成滿，不過兩個姐姐好似唔係好攪得掂，要多加改善

It’s always so difficult to find a good place for lunch in WanChai during weekdays, luckily we booked a table in advance at this cute Taiwanese restaurant. They went for a retro-style interior design which was kinda nice. In terms of food choices, the range isn’t particularly wide. I ordered a lunch set where braised pork on rice is paired with a traditional Taiwanese stewed food platter. It’s worth the price, taste was great, huge fan of their braised pork on rice. Loved the stewed soy sauce eg

服務超差，永遠要行過去才可以叫餐。訂枱時已講明是慶祝生日，想訂蛋糕。但不肯提前講有什麼蛋糕，即使吃晚飯的當天中午，仍不肯幫忙訂蛋糕慶祝生日。要我一早去到早下單，講明是在Tiramisu crepe cake 放蠟燭寫字，最後竟然搞錯了在另一個蛋糕，而且只是一個美心生日蛋糕牌。食物中規中矩，但晚餐全部超過$200，值唔值見仁見智。超級失望的體驗，若希望有好的服務態度，強烈不建議去這間餐廳，特別是有慶祝活動。